- คำถาม:
- ทำไมข้าวไม่ขัดสีถึงดีกว่าข้าวขาวสำหรับคนที่มีน้ำตาลสะสมสูง?
- คำตอบ:
- ข้าวไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ หรือข้าวไรซ์เบอร์รี่ มีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าข้าวขาวถึง 2 เท่า เพราะยังคงเนื้อเยื่อภายนอกที่มีกากใยสูง ทำให้ร่างกายย่อยและดูดซึมน้ำตาลได้ช้าลง จึงช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงขึ้นพรวด และทำให้อิ่มท้องนานขึ้น
ทำ 4 อย่างนี้ตอนเช้า น้ำตาลสะสมในเลือดดีขึ้นไวมาก | เม้าท์กับหมอหมี EP.584
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:18ตาลเยอะๆให้หลีกเลี่ยงครับข้อที่ 3 ทาน
00:03:21ข้าวไม่ขัดสีนะครับต้องยอมรับนะครับว่า
00:03:24หลายคนเนี่ยนะครับถ้าตอนเช้าไม่ได้รับ
00:03:26ประทานข้าวจะไม่มีแรงซึ่งหมอก็เป็นคนนึง
00:03:28นะครับที่หมอชอบรับประทานข้าวครับแต่
00:03:30สำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวานเนี่ยต้องเลือก
00:03:32ชนิดข้าวสักเล็กน้อยนะครับเพราะว่าข้าว
00:03:34แต่ละชนิดเนี่ยนะครับก็จะเพิ่มระดับน้ำ
00:03:36ตาลในเลือดที่แตกต่างกันนะครับหมอจึงแนะ
00:03:39นำให้รับประทานเป็นข้าวไม่ขัดสีครับพวก
00:03:41ข้าวซ้อมมือข้าวไรซ์เบอร์รี่ข้าวกล้อง
00:03:44เหล่านี้เนี่ยได้หมดเลยครับข้าวเหล่านี้
00:03:46เนี่ยไม่ขัดสีนะครับจึงทำให้ดัชนีน้ำตาล
00:03:48ของข้าวเนี่ยน้อยกว่าข้าวขาวถึง 2 เท่า
00:03:50เลยนะครับเมื่อเรารับประทานเข้าไปแล้ว
00:03:52เนี่ยนะครับร่างกายจะย่อยแล้วก็ดูดซึมน้ำ
00:03:55ตาลอย่างช้าๆทำให้เราอิ่มได้นานอยู่ท้อง
00:03:58นะครับแล้วก็ระดับน้ำตาลไม่สูงขึ้นพรวด
00:04:00เลยครับดังนั้นเนี่ยแนะนำเลยครับว่าใคร
00:04:02ที่ชอบรับประทานข้าวตอนเช้านะครับหาพวก
00:04:04ข้าวกล้องข้าวซ้อมมือหรือว่าข้าว
00:04:06ไรเบอร์รี่มารับประทานได้เลยหรือว่าใคร
00:04:08ไม่ชอบกินข้าวกล้องเนี่ยก็สามารถหุงข้าว
00:04:10ขาวผสมกับพวกธัญพืชได้เลยพวกถั่วพวกอะไร
00:04:12ต่างๆเหล่านี้นะครับก็จะช่วยลดระดับน้ำ
00:04:15ตาลสะสมในเลือดได้ครับข้อที่ 4 เดิน 30
00:04:18นาทีตอนเช้านะครับข้อนี้ก็สำคัญไม่แพ้กัน