- คำถาม:
- ทำไมข้าวกล้องจึงเหมาะกับคนที่เป็นเบาหวาน?
- คำตอบ:
- ข้าวกล้องเหมาะกับคนที่เป็นเบาหวานเพราะมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ หมายความว่าร่างกายจะดูดซึมน้ำตาลช้า ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่พุ่งสูงขึ้น และยังอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกากใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
ข้าว 3 ชนิด ลดน้ำตาลในเลือด สำหรับคนเป็นเบาหวาน | เม้าท์กับหมอหมี EP.313
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:19ครับ
00:01:26ข้าวชนิดที่ 1 ข้าวกล้องนะครับข้าวกล้อง
00:01:29เป็นข้าวที่สีเอาเปลือกออกเท่านั้นนะครับ
00:01:32ยังเหลือจมูกข้าวแล้วก็เยื่อหุ้มเมล็ด
00:01:34ข้าวอยู่จึงทำให้ข้าวกล้องอุดมไปด้วย
00:01:36วิตามินแล้วก็แร่ธาตุต่างๆมากมายครับดัง
00:01:39นั้นรับประทานเข้าไปแล้วก็จะมีประโยชน์
00:01:41ต่อร่างกายมากๆเลยครับและที่สำคัญนะครับ
00:01:44เขากล้องมีค่าดัชนีน้ำตาลที่ต่ำนะครับจึง
00:01:47เหมาะสำหรับคนที่เป็นเบาหวานครับหลายคน
00:01:50สงสัยนะครับว่าค่าดัชนีน้ำตาลคืออะไรครับ
00:01:52ค่าดัชนีน้ำตาลคือค่าที่เป็นตัวบ่งบอกนะ
00:01:55ครับว่าอาหารนั้นๆเนี่ยเวลาเรารับประทาน
00:01:57เข้าไปแล้วนะครับร่างกายของเราจะดูดซึม
00:02:00น้ำตาลได้เร็วขนาดไหนครับซึ่งถ้ามีค่า
00:02:03ดัชนีน้ำตาลต่ำๆร่างกายก็จะดูดซึมช้าครับ
00:02:06ก็จะดีต่อคนที่เป็นเบาหวานนั่นเองครับดัง
00:02:09นั้นคนที่เป็นเบาหวานควรเลือกอาหารที่มี
00:02:10ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำๆก็จะดีต่อน้ำตาลใน
00:02:13เลือดของคุณนะครับเพราะฉะนั้นข้าวกล้องมี
00:02:15ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมากครับเมื่อเทียบกับ
00:02:18ข้าวขาวหรือว่าข้าวหอมมะลินะครับดังนั้น