- คำถาม:
- ทำไมการเลือกแป้งที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำถึงช่วยลดน้ำตาลสะสม?
- คำตอบ:
- แป้งที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ เช่น ข้าวกล้อง ข้าวไรเบอร์รี่ และขนมปังโฮวีท จะถูกย่อยและดูดซึมเข้ากระแสเลือดอย่างช้าๆ ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่พุ่งสูงขึ้นอย่างฉับพลัน จึงช่วยลดการสะสมของน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ทำ 4 อย่างนี้ตอนเช้า น้ำตาลสะสมลดไวมาก | เม้าท์กับหมอหมี EP.712
จากช่อง:หมอหมี เม้าท์มอย
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:38เลยครับข้อที่ 4 กินแป้งที่มีดัชนีน้ำตาล
00:03:41ต่ำนะครับข้อนี้ก็สำคัญมากๆเลยนะครับ
00:03:44อาหารในพวกกลุ่มคาร์โบไฮเดรตหรือว่าพวก
00:03:46แป้งเนี่ยนะครับเวลารับประทานเข้าไปแล้ว
00:03:48จะถูกย่อยกลายเป็นน้ำตาลแล้วก็ดูดซึมเข้า
00:03:51กระแสเลือดเราทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของ
00:03:53เราพุ่งสูงได้นะครับดังนั้นเนี่ยเวลาเรา
00:03:55หาอาหารเนะครับควรหาอาหารที่เป็นแป้งที่
00:03:58มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำๆอะไรบ้างเช่นพวกข้าว
00:04:01กล้องข้าวไรเบอร์รี่ขนมปังโฮวีทอันนี้ได้
00:04:04เลยครับดัชนีน้ำตาลต่ำนะครับพอเรารับ
00:04:07ประทานเข้าไปแล้วร่างกายจะค่อยๆย่อยนะ
00:04:09ครับค่อยๆดูดซึมน้ำตาลทำให้ระดับน้ำตาลใน
00:04:11เรื่องของเราไม่พุ่งกระฉูดดังนั้นเนี่ย
00:04:13ถ้ารับประทานพวกข้าวกล้องอะไรอย่าเงี้ย
00:04:14ร่างกายจะค่อยๆย่อยระดับน้ำตาลตามันจะสูง
00:04:16อย่างเงี้ยนะครับไปเรื่อยๆแบบนี้ก็จะส่ง
00:04:18ผลเลยครับทำให้น้ำตาลสะสมดีขึ้นดังนั้น
00:04:21ลองปรับเปลี่ยนเลยครับใครที่รับประทาน
00:04:22ข้าวขาวอย่างเดียวนะครับลองมารับประทาน
00:04:25ข้าวกล้องให้มากขึ้นนะครับใครที่ขนมปัง
00:04:27ขาวอย่างเดียวก็เปลี่ยนเป็นขนมปังโฮวีทดู