- คำถาม:
- ทำไมการรับประทานโปรตีนให้เพียงพอจึงต้องคำนึงถึงปริมาณที่มากกว่าที่คิด?
- คำตอบ:
- เพราะเมื่อรับประทานอาหารโปรตีน เช่น เนื้อหมู 100 กรัม จะได้โปรตีนจริงแค่ประมาณ 20 กรัมเท่านั้น ส่วนที่เหลือเป็นกากใยและสารอาหารอื่น ๆ ดังนั้นเพื่อให้ได้โปรตีนตามที่ร่างกายต้องการ 1 วัน อาจต้องรับประทานเนื้อสัตว์ 3 ถึง 400 กรัมต่อวัน
5อาหารที่ทำให้อายุยืน ผอม l 10นาทีกับหมอต่อ
จากช่อง:10นาทีกับหมอต่อ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:19เป็นเนื้อหมูไข่หรือว่าเต้าหู้นะครับมัน
00:01:22ไม่ได้โปรตีน 100 กรัมเต็มๆนะครับมันจะ
00:01:24ได้แค่ประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์เท่านั้นก็
00:01:27คือถ้าผมทานเนื้อหมูไป 100 กรัมนะครับจะ
00:01:29ได้โปรตีนจริงๆน่ะแค่ 20 กรัมที่เหลือก็
00:01:32จะเป็นกากยายนะครับและก็เป็นสารอาหาร
00:01:34ประเภทอื่นผมก็เลยสรุปมาให้เพื่อนๆเข้าใจ
00:01:37ง่ายๆนะครับหากเพื่อนๆต้องการโปรตีนให้
00:01:40เพียงพอที่เราต้องการใช้ 1 วันนะครับอาจ
00:01:43จะต้องรับประทานเนื้อสัตว์เนี่ย 3 ถึง 400
00:01:45กรัมต่อวันซึ่งเมื่อเทียบแล้วเราจะได้
00:01:48โปรตีนประมาณ 60 ถึง 80 กรัมต่อวันนั่น
00:01:51เองครับถ้าเกิดเพื่อนถ้ารับประทานไข่นะ
00:01:53ครับต้องการรับประทานไข่เพียงอย่างเดียว
00:01:55นะครับไม่ได้มีโปรตีนอย่างอื่นเสริมเลย