ทำไมการรับประทานอาหารจุกจิกระหว่างมื้อถึงทำให้น้ำตาลสะสมในเลือดไม่ลดลง

คำถาม:
ทำไมการรับประทานอาหารจุกจิกระหว่างมื้อถึงทำให้น้ำตาลสะสมในเลือดไม่ลดลง?
คำตอบ:
การรับประทานอาหารจุกจิกระหว่างมื้อ ส่วนใหญ่เป็นขนมที่มีทั้งแป้งและน้ำตาล ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดขึ้น-ลงอย่างรวดเร็ว (สวิง) จึงทำให้น้ำตาลสะสมไม่ลงสักที

ทำ 4 อย่างนี้ทุกวัน น้ำตาลสะสมในเลือดลดไวมาก | เม้าท์กับหมอหมี EP.577

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:09เนี่ยพลาดหลายคนเนี่ยครับติดนิสัยในการ
00:01:11รับประทานอาหารจุกจิกนะครับมีอาหาร
00:01:13ระหว่างมื้อไม่ว่าจะเป็นช่วง 10:00 นหรือ
00:01:15ว่าตอนบ่ายหรือว่าตอนก่อนนอนเนี่ยก็หาของ
00:01:18มารับประทานอีกนะครับซึ่งไอ้ของจุกจิก
00:01:20เนี่ยนะครับส่วนใหญ่เลยเป็นขนมนะฮะไม่ว่า
00:01:22จะเป็นคุกกี้บราวนี่โดนัทนะครับบางทีพวก
00:01:25ขนมปังพวกเบเกอรี่อะไรต่างๆเหล่านี้มี
00:01:28ทั้งแป้งมีทั้งน้ำตาลดังนั้นนั้นเวลารับ
00:01:30ประทานเข้าไปแล้วน้ำตาลก็จะสูงนะครับซึ่ง
00:01:32นะครับแนะนำเลยว่าควรรับประทานเป็นอาหาร
00:01:35มื้อหลักเพราะว่าถ้าเรารับประทานอาหาร
00:01:36จุกจิกระหว่างมื้อจะทำให้ระดับน้ำตาลใน
00:01:39เลือดของเราสวิงนะครับขึ้นๆลงๆแบบนี้นะ
00:01:41ครับจึงทำให้น้ำตาลสะสมของเราไม่ลงสักที
00:01:44ดังนั้นแนะนำเลยครับว่าเลิกนิสัยการรับ
00:01:46ประทานอาหารจุกจิกเลยนะครับรับประทาน