ทำไมการกินโปรตีนเพียงอย่างเดียวถึงไม่พอสำหรับการลดน้ำหนัก

เคล็ดลับลดน้ำหนักด้วยโปรตีน สูตรลดน้ำหนักที่ทั่วโลกยอมรับ

จากช่อง : สุขภาพดีกับหมอพิน


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03หลายคนคงเคยได้ยินว่าช่วงที่ลดน้ำหนักการ
00:00:0300:00:06กินโปรตีนเพิ่มขึ้นจะทำให้น้ำหนักลดลงแถม
00:00:0600:00:08ยังทำให้หุ่นเฟิร์มขึ้นด้วยเรื่องนี้จริง
00:00:0800:00:16หรือเปล่าคลิปนี้มีคำตอบนะ
00:00:1600:00:19คะสวัสดีค่ะยินดีต้อนรับเข้าสู่ช่อง
00:00:1900:00:22สุขภาพดีกับหมอพินเราจะมีสุขภาพดีไปด้วย
00:00:2200:00:25กันนะคะถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกดไลคแล้วก็
00:00:2500:00:29กด Subscribe เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
00:00:2900:00:32โปรตีนเป็นสารอาหารที่มีงานวิจัยหลายงาน
00:00:3200:00:34วิจัยรองรับว่าการกินโปรตีนในสัดส่วนที่
00:00:3400:00:36เพิ่มขึ้นในช่วงที่ลดน้ำหนักจะทำให้น้ำ
00:00:3600:00:39หนักลดลงได้แล้วก็ยังจะช่วยสร้างกล้าม
00:00:3900:00:42เนื้อทำให้เราหุ่นดีขึ้นด้วยค่ะสำหรับการ
00:00:4200:00:44วิจัยเกี่ยวกับโปรตีนจะขอพูดในอีกคลิปนึง
00:00:4500:00:48นะคะน่าสนใจมากๆเลยดังนั้นคำถามที่ว่าการ
00:00:4900:00:51กินโปรตีนในช่วงลดน้ำหนักทำให้น้ำหนักเรา
00:00:5100:00:53ลดลงได้จริงหรือเปล่าเรื่องนี้เป็นเรื่อง
00:00:5300:00:57จริงค่ะแถมยังจะทำให้หุ่นเราดีขึ้นเฟิร์ม
00:00:5700:01:00ขึ้นด้วยแต่ว่าอย่าเพิ่งดีใจไปนะคะว่าแค่
00:01:0000:01:02กินโปรตีนเพิ่มขึ้นน้ำหนักเราก็ลดลงได้
00:01:0200:01:05แถมยังหุ่นดีขึ้นด้วยการกินโปรตีนจะต้อง
00:01:0500:01:09กินให้ถูกวิธีค่ะน้ำหนักถึงจะลดลงได้การ
00:01:0900:01:11กินโปรตีนเพิ่มขึ้นในช่วงที่ลดน้ำหนักจะ
00:01:1100:01:14ต้องมีการปรับสัดส่วนอาหารอื่นๆลดลงด้วย
00:01:1400:01:17เพื่อให้แคลอรีในแต่ละวันไม่เกินแคลอรี
00:01:1700:01:20ที่เราตั้งเอาไว้และที่สำคัญจะต้องออก
00:01:2000:01:23กำลังกายด้วยนะคะไม่ใช่ว่ากินโปรตีนเพิ่ม
00:01:2300:01:25ขึ้นกินอาหารอื่นๆเท่าเดิมแล้วก็ไม่ออก
00:01:2500:01:30กำลังกายแบบนี้ลดน้ำหนักไม่ได้นะคะอย่าไป
00:01:3000:01:32หลงเชื่อคำโฆษณาชวนเชื่อของอาหารเสริมลด
00:01:3200:01:34น้ำหนักหลายชนิดนะคะว่ากินแล้วไม่ต้องออก
00:01:3400:01:37กำลังกายไม่ต้องควบคุมอาหารน้ำหนักก็
00:01:3700:01:40สามารถจะลดลงได้ถ้าอาหารเสิร์ฟที่เรากิน
00:01:4000:01:42แล้วน้ำหนักลดลงโดยที่ไม่ได้มีการปรับ
00:01:4200:01:45พฤติกรรมการกินหรือออกกำลังกายให้นึกไว้
00:01:4500:01:48เสมอว่าอาหารเสริมนั้นน่าจะมียาลดน้ำหนัก
00:01:4800:01:51ผสมอยู่ค่ะยาลดน้ำหนักสามารถทำให้น้ำหนัก
00:01:5100:01:54ลดลงได้จริงแต่ว่าจะต้องแลกมาด้วยผลข้าง
00:01:5400:01:56เคียงสำหรับยาลดน้ำหนักเคยพูดไปแล้วใน
00:01:5600:01:59คลิปก่อนนะคะสามารถไปย้อนดูกันได้ยาลดน้ำ
00:01:5900:02:01หนักจะต้องใช้อย่างระมัดระวังแล้วก็ควรจะ
00:02:0100:02:04อยู่ในความดูแลของแพทย์ถ้าเกิดว่าซื้อยา
00:02:0400:02:07ลดน้ำหนักมากินเองจะต้องระวังนะคะอาจจะมี
00:02:0700:02:10อันตรายถึงชีวิตได้มาดูกันก่อนค่ะว่า
00:02:1000:02:13โปรตีนมีความสำคัญกับร่างกายอย่างไร
00:02:1300:02:15โปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญของเซลล์ในร่าง
00:02:1600:02:18กายช่วยในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมส่วน
00:02:1900:02:21ที่สึกหรอเป็นส่วนประกอบของเอนไซม์และ
00:02:2100:02:24ฮอร์โมนหลายชนิดสร้างภูมิคุ้มกันเพื่อ
00:02:2400:02:27ป้องกันโรคทำให้เราไม่ป่วยง่ายและยังเป็น
00:02:2800:02:30ส่วนประกอบสำคัญของโครงสร้างร่างกายเช่น
00:02:3000:02:33กล้ามเนื้อแล้วโปรตีนช่วยให้เราลดน้ำหนัก
00:02:3300:02:37ได้ยังไงข้อแรกนะคะเนื่องจากโปรตีนเป็น
00:02:3700:02:40ส่วนประกอบสำคัญของเซลล์เป็นส่วนประกอบ
00:02:4000:02:43ของเอนไซม์แล้วก็ฮอร์โมนหลายชนิดและยัง
00:02:4300:02:45ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันทำให้ร่างกายเราแข็ง
00:02:4500:02:48แรงไม่ป่วยง่ายเมื่อร่างกายเราไม่ขาด
00:02:4800:02:51โปรตีนร่างกายจะสามารถทำงานได้อย่างปกติ
00:02:5100:02:55มีสุขภาพแข็งแรงแล้วเมื่อมีสุขภาพแข็งแรง
00:02:5500:02:57เราก็สามารถที่จะดูแลเรื่องการควบคุม
00:02:5700:02:59อาหารและออกกำลังกายได้อย่างมี
00:02:5900:03:02ประสิทธิภาพภาพข้อที่ 2 โปรตีนช่วยเพิ่ม
00:03:0200:03:05กล้ามเนื้อในช่วงที่เราควบคุมน้ำหนักเรา
00:03:0500:03:08ก็จะต้องมีการออกกำลังกายใช่ไหมมล่ะคะการ
00:03:0800:03:11กินโปรตีนอย่างเพียงพอแล้วออกกำลังกายจะ
00:03:1100:03:13ทำให้กล้ามเนื้อของเราเพิ่มขึ้นและเมื่อ
00:03:1300:03:15กล้ามเนื้อของเราเพิ่มขึ้นร่างกายก็จะ
00:03:1500:03:19สามารถเผาผ่านพลังงานได้สูงขึ้นค่ะการลด
00:03:1900:03:21น้ำหนักจะได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นและหุ่นดี
00:03:2100:03:25ขึ้นด้วยค่ะขอยกตัวอย่างคน 2 คนนะคะ 2 คน
00:03:2500:03:29นี้มีน้ำหนักเท่ากันคนนึงออกกำลังกายมาก
00:03:2900:03:32มีกล้ามเนื้อมากอีกคนนึงไม่ค่อยออกกำลัง
00:03:3200:03:35กายมีกล้ามเนื้อน้อยกว่า 2 คนนี้เมื่อออก
00:03:3500:03:38กำลังกายแบบเดียวกันไม่ว่าจะเป็นวิ่งเต้น
00:03:3800:03:42อบิหรือว่าว่ายน้ำโดยใช้เวลาเท่ากันคนที่
00:03:4200:03:45มีกล้ามเนื้อมากจะสามารถเผาผลาพลังงาน
00:03:4500:03:49หรือเบิร์นแคลอรีได้ดีกว่าค่ะ 3 โปรตีน
00:03:4900:03:51ช่วยเพิ่มความอิ่มการกินอาหารที่มีสัด
00:03:5100:03:54ส่วนของโปรตีนมากกว่าจะทำให้เราอิ่มเร็ว
00:03:5400:03:58ขึ้นอิ่มนานทำให้เรากินอาหารลดลงการลดน้ำ
00:03:5800:04:01หนักในแบบที่กินโปรตีนไม่พอจะทำให้น้ำ
00:04:0100:04:05หนักลดลงยากสุขภาพไม่ดีป่วยง่ายและจะทำ
00:04:0500:04:08ให้การลดน้ำหนักไม่สำเร็จเนื่องจากขณะที่
00:04:0800:04:10เราลดน้ำหนักเราก็จะต้องมีการควบคุมอาหาร
00:04:1000:04:13และออกกำลังกายเมื่อเราใช้ร่างกายหนักแต่
00:04:1300:04:16กินโปรตีนไม่เพียงพอร่างกายจะไม่สามารถ
00:04:1600:04:19ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้เราก็จะป่วยง่าย
00:04:1900:04:23ร่างกายฟื้นตัวช้าและสุขภาพไม่แข็งแรงและ
00:04:2300:04:26ที่สำคัญถ้าเราออกกำลังกายโดยที่กิน
00:04:2600:04:28โปรตีนไม่เพียงพอกล้ามเนื้อของเราก็จะลด
00:04:2800:04:31ลงและเมื่อกล้ามเนื้อลดลงระบบเผาผลานของ
00:04:3100:04:34ร่างกายก็จะแย่ลงถ้าระบบเผาผ่าานของร่าง
00:04:3400:04:38กายแย่ลงเราก็จะลดน้ำหนักได้ยากขึ้นค่ะ
00:04:3800:04:41โดยทั่วไปร่างกายของเราต้องการโปรตีนวัน
00:04:4100:04:45ละ 0.8 -1 กรัมต่อกลในช่วงที่ลดน้ำหนัก
00:04:4500:04:47เราจะต้องมีการควบคุมอาหารและออกกำลังกาย
00:04:4700:04:50แนะนำให้กินโปรตีนเพิ่มขึ้นสำหรับคนที่
00:04:5000:04:52เพิ่งเริ่มต้นยังไม่ได้มีการออกกำลังกาย
00:04:5200:04:55หนักก็แนะนำให้กินโปรตีนวันละ 1.2 -1.5
00:04:5500:04:59กรัมต่อกลแต่ว่าในคนที่ออกกำลังกายหนักๆ
00:04:5900:05:01หรือหรือว่านักกีฬาเขาจะกินโปรตีนมากกว่า
00:05:0100:05:05นั้นนะคะอาจจะกินวันละ 2 กรัมต่อกลค่ะ
00:05:0500:05:07สำหรับแหล่งของโปรตีนก็จะมีอยู่ 2 แหล่ง
00:05:0700:05:10ใหญ่ๆนะคะ 1 ก็คือโปรตีนธรรมชาติอย่าง
00:05:1100:05:13เช่นโปรตีนจากเนื้อสัตว์ควรจะเลือกเป็น
00:05:1300:05:16เนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมันนมไข่หรือว่า
00:05:1600:05:19โปรตีนจากพืชอย่างเช่นโปรตีนเกษตรถั่ว
00:05:1900:05:20ข้าว
00:05:2000:05:24โอ๊ต 2 โปรตีนอาหารเสริมอย่างเช่นเโปรตีน
00:05:2400:05:28หรือ Plant เสโปรตีนสำหรับคนที่ไม่มีเวลา
00:05:2800:05:31ทำอาหารหรือว่าไม่สามารถหาแหล่งโปรตีนที่
00:05:3100:05:33มีคุณภาพได้แล้วก็รู้สึกว่าในวันนั้นยัง
00:05:3300:05:36กินโปรตีนไม่พอก็อาจจะเสริมด้วยโปรตีน
00:05:3600:05:39อาหารเสริมได้ค่ะหรือว่าในนักกีฬาที่จะ
00:05:3900:05:42ต้องกินโปรตีนมากๆแล้วก็ได้รับโปรตีนจาก
00:05:4200:05:44อาหารไม่เพียงพอเขาก็จะกินโปรตีนอาหาร
00:05:4400:05:47เสริมเหล่านี้ค่ะเพื่อนๆลองไปปรับสัดส่วน
00:05:4700:05:50อาหารกันดูนะคะเน้นว่าถ้าเรากำลังจะลดน้ำ
00:05:5000:05:53หนักเราจะต้องกินโปรตีนให้เพียงพอค่ะถ้า
00:05:5300:05:56ใครเพิ่งเริ่มต้นนในแต่ละมื้ออาจจะกินตาม
00:05:5600:05:59คำแนะนำของกลมอนามัยก็ได้นะคะ 1 มื้อจะจะ
00:05:5900:06:03กินผัก 2 ส่วนกินแป้งหรือคาร์โบไฮเดรต 1
00:06:0300:06:06ส่วนแล้วก็กินโปรตีนหรือเนื้อสัตว์ 1
00:06:0600:06:09ส่วนค่ะอย่าลืมควบคุมแคลอรีเพื่อให้
00:06:0900:06:12แคลอรีในแต่ละวันไม่เกินแคลอรีที่เราตั้ง
00:06:1200:06:16ไว้นะคะสุดท้ายกินโปรตีนเพิ่มขึ้นแล้วจะ
00:06:1600:06:19ต้องออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วยนะคะโดย
00:06:1900:06:22แนะนำว่าเราควรจะออกกำลังกายอย่างน้อย 150
00:06:2200:06:26นาทีต่อสัปดาห์ออกกำลังกายอย่างน้อย 3-5
00:06:2600:06:29วันต่อสัปดาห์และการออกกำลังกายนอกจากจะ
00:06:2900:06:31ออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอแล้วเนี่ยควรจะ
00:06:3100:06:34แบ่งเวลา 2-3 วันต่อสัปดาห์มาออกกำลังกาย
00:06:3400:06:36แบบเท Training ด้วยค่ะเพราะว่าการออก
00:06:3600:06:38กำลังกายแบบเท Training จะทำให้กล้าม
00:06:3800:06:40เนื้อของเราเพิ่มขึ้นเมื่อกล้ามเนื้อของ
00:06:4000:06:43เราเพิ่มขึ้นระบบเผาผลาญของเราก็จะดีขึ้น
00:06:4300:06:46ทำให้การลดน้ำหนักของเราง่ายขึ้นค่ะแล้ว
00:06:4600:06:49ก็ลดพฤติกรรมการนั่งหน้าคอมเป็นเวลานาน
00:06:4900:06:52โดยที่แนะนำให้ลุกไปทำกิจกรรมอย่างอื่น
00:06:5200:06:55บ้างการลุกเดินทำกิจกรรมอื่นๆบ้างแทนที่
00:06:5500:06:58จะนั่งนิ่งๆอยู่เฉยๆจะทำให้ร่างกายเรา
00:06:5800:07:01เผ่าผ่านพลังงานได้มากขึ้นค่ะเป็นกำลังใจ
00:07:0100:07:13ให้ทุกคนนะคะบ๊าย
00:07:1300:07:16บาย