- คำถาม:
- ทำไมการกินอาหารแปรรูปถึงไม่ดีต่อสุขภาพ?
- คำตอบ:
- เพราะอาหารแปรรูปมักผ่านกระบวนการผลิตที่ใช้สารกันบูด น้ำตาลเทียม ไขมันทรานส์ และสารปรุงแต่งต่างๆ ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดโรคอ้วน เบาหวาน ไขมันในเลือดสูง และลำไส้อักเสบ โดยเฉพาะอาหารที่เก็บได้นานกว่า 3 เดือน มักถือว่าเป็นอาหารแปรรูปที่มีความเสี่ยงสูง
สุขภาพดี สรุปว่ากินอาหารสูตรไหน?
จากช่อง:หมอเนย์ Dr Nay
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:27อาหารแปรรูปนะคะถ้าอยู่ได้เกิน 3 เดือน
00:07:32โดยเฉพาะถ้าไม่ต้องแช่ก็อยู่ได้เกิน 3
00:07:34เดือนกลุ่มนี้เป็นอาหารแปรรูปนะคะเพราะ
00:07:36ว่ามันมีการใส่สารกันบุดอะไรเข้าไปเยอะ
00:07:38มากค่ะ
00:07:40แล้วก็เลือกอ่ะสมมุติว่าเราเลือกเนื้อ
00:07:44สัตว์ไปแล้วเนาะในกรณีของแป้งนะคะหรือ
00:07:47ข้าวเนาะก็พยายามกินอะไรที่เป็นแบบอย่าง
00:07:50เช่นข้าวกล้องกับข้าวขาวก็เลือกกินข้าว
00:07:52กล้องนะคะหรือกินมันไปเลยดีกว่านะคะหัว
00:07:55มันเป็นลูกๆไปเลยกินเผือกไปเลยนะคะกิน
00:08:00ถั่วกินธัญพืชไปเลยก็จะดีกว่าการกินเส้น
00:08:03ค่ะ
00:08:05แล้วก็อันที่ 2 นะคะให้สังเกตอาการหลัง
00:08:07อาหารค่ะบางคนเนี่ยกินข้าวเหนียวแล้วรู้