- คำถาม:
- ทำไมการกินอาหารเค็มจัดถึงส่งผลเสียต่อสุขภาพ?
- คำตอบ:
- เพราะโซเดียมสูงเกินไปทำให้ความดันโลหิตสูง กระตุ้นให้ไตทำงานหนัก ขับแคลเซียมออกทางปัสสาวะ ทำให้กระดูกอ่อนแอ และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ มะเร็งกระเพาะอาหาร และโรคเรื้อรังอื่นๆ
อร่อยแฝงอันตราย จากเนื้อสัตว์แปรรูป | โรงหมอ
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:14:10กินเค็มมากเกินกินเกลือมากเกินกินพสฟู้ด
00:14:14มากเกินไอ้ที่เราเติมอ่ะไม่เท่าไหร่หรอก
00:14:16ค่ะแต่มันไปแฝงอยู่ในพวกอาหารแปรรูปนี่
00:14:19แหละอที่มันเกิดอาจารย์ตกกระใจเลยอ่ะค่ะ
00:14:23คือเขาคือร้านสุกกี้ไม่ได้ผิดนะผิดที่ที่
00:14:26เราเองถูกต้องมินมันก็มีเนื้อหมูสดต้อง
00:14:30สั่งเนื้อหมูเนื้อไก่เนื้อปลานะอาหารทะเล
00:14:35กุ้งเกิ้งอะไรมาด้วยค่ะแล้วอันนั้นเราก็
00:14:37สั่งมาเหมือนกันแต่ไม่ใช่ว่าทุก 100% ฉัน
00:14:40สั่งแบบอันนี้หมดเออแปรรูปหมดค่ะมันก็แฝง
00:14:44เข้ามาเนี่ยคือคือโซเดียมที่แฝงเข้ามา
00:14:47แล้วไตความดันนะสูงมากเกินแล้วกินอาหาร
00:14:50เค็มจัดเนี่ยอร่างกายเวลามันขับออกเนี่ย
00:14:54แคลเซียมจะขับไปด้วยกระดูกเราจะมาอือุ๊ย
00:14:58ตายแล้วแล้วและสัมพันธ์กับมะเร็งกระเพาะ
00:15:00อาหารโอมาเต็มเลยค่ะอาจารย์ถูกต้องครับ
00:15:04เนี่ยเราไม่เคยรู้ไงแล้วกินเกลือฉันกิน
00:15:06อย่างเงี้ยก็ชอบกินเค็มไงโตบางทีจกลับไป