ชีวิตเทนเนอร์หรือสารให้ความหวานที่ไม่ใช่น้ำตาลให้แคลอรี่หรือไม่

คำถาม:
ชีวิตเทนเนอร์หรือสารให้ความหวานที่ไม่ใช่น้ำตาลให้แคลอรี่หรือไม่?
คำตอบ:
ชีวิตเทนเนอร์หรือสารให้ความหวานที่ไม่ใช่น้ำตาลให้แคลอรี่น้อยมากหรือบางตัวไม่มีแคลอรี่เลย ซึ่งทำให้มันสามารถใช้แทนน้ำตาลได้โดยไม่เพิ่มพลังงานให้ร่างกาย ตัวอย่างเช่น น้ำตาล 1 ช้อนชาให้ประมาณ 16 แคลอรี่ แต่ชีวิตเทนเนอร์ 1 ช้อนชาให้แคลอรี่เพียงไม่ถึง 4 แคลอรี่ ลดลงประมาณ 3-4 เท่า

สารทดแทนความหวานอันตรายหรือไม่ กินหวานอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ | Top to Toe EP.52

จากช่อง:THE STANDARD PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:07มันไม่ให้แคลอรี่หรือว่ามีแคลอรี่น้อย
00:03:10เนี่ยจริงไม่จริงนะครับคำตอบก็คือจริง
00:03:13ครับต้องบอกว่าศาลให้ความหวานนะครับทุก
00:03:16ชนิดเลยนะครับหลักการของมันเนี่ยที่มัน
00:03:19ถูกพัฒนาถูกสร้างขึ้นมาเนี่ยครับเพื่อที่
00:03:22ว่ามันสามารถที่จะใช้แทนน้ำตาลได้โดยที่
00:03:25ไม่ให้แคลอรี่หรือว่ามีแคลอรี่น้อยมากๆ
00:03:29เลยนะครับอย่างแรกที่ต้องมาทำความเข้าใจ
00:03:31ตรงกันคือน้ำตาลเนี่ยมันให้ความหวานเวลา
00:03:33ที่เราใส่น้ำตาลลงไปในอาหารในเครื่องดื่ม
00:03:35ต่างๆแล้วพอเรากินเข้าไปน้ำตาลไปแตะที่
00:03:38receptor หรือว่าตุ่มรับรสต่อมรับรถที่
00:03:41อยู่ที่ลิ้นเนี่ยครับมันสามารถที่จะ
00:03:43กระตุ้นต่อมรับลิ้นรสหวานได้แล้วก็ส่ง
00:03:46สัญญาณไปบอกจะบอกว่าเอ้ยไอ้สิ่งที่เรากิน
00:03:48มันหวานนะครับการกินน้ำตาลนอกจากเราจะรู้
00:03:51สึกว่ามันหวานแล้วของแถมที่เราได้จากน้ำ
00:03:53ตาลเนี่ยก็คือแคลอรี่หรือว่าพลังงานนะ
00:03:56ครับโดยน้ำตาล 1 กรัมเนี่ยก็จะให้พลังงาน
00:04:00หรือว่าแคลอรี่เนี่ย 4 แคลอรี่ต่อ 1 กรัม
00:04:02นั่นเองในขณะที่ศาลให้ความหวานนะครับ
00:04:05ชีวิตเทนเนอร์ทุกประเภทเนี่ยครับครับทำ
00:04:07งานได้เหมือนน้ำตาลคือเมื่อไหร่ก็ตามที่
00:04:09ศาลให้ความหวานเหล่านี้เนี่ยไปแตะหรือว่า
00:04:12ไปสัมผัสกับตุ่มรับรสที่อยู่บนลิงนะครับ
00:04:15ก็สามารถที่จะกระตุ้นต่อมรับรสหวานแล้วก็
00:04:17ส่งสัญญาณไปบอกสมองได้ว่าเฮ้ยไอ้สิ่งที่
00:04:20เรากินเนี่ยมันหวานเหมือนกับน้ำตาลเลยแต่
00:04:23สิ่งที่แตกต่างจากน้ำตาลก็คือว่าไอ้เจ้า
00:04:26ชีวิตเทนเนอร์เหล่านี้นะครับมันมีแคลอรี่
00:04:28น้อยมากครับเทียบกับน้ำตาลหรือบางตัว
00:04:31เนี่ยครับไม่มีแคลอรี่เลยนะครับยกตัว
00:04:34อย่างนะครับสมมุติว่าเรากินน้ำตาล 1 ช้อน
00:04:36ชานะครับโดยเฉลี่ยแล้วน้ำตาล 1 ช้อนชาจะ
00:04:39ให้แคลอรี่ประมาณ 16 แคลอรี่นะครับแต่ถ้า
00:04:42เกิดว่าเรากิน Sweet Trainer 1 ช้อนชา
00:04:45ปริมาณเท่ากันเนี่ยครับจะได้แคลอรี่เพียง
00:04:47แค่ไม่ถึง 4 แคลอรี่น้อยกว่ากันประมาณ
00:04:50อย่างน้อย 3-4 เท่าเลยนะครับเพราะฉะนั้น
00:04:52แน่นอนการกิน speakers แทนน้ำตาลเรายัง