- คำถาม:
- ชาดำช่วยลดไขมันเลว (LDL) ได้มากแค่ไหน และมีสารสำคัญอะไรที่ทำให้เกิดผลดี?
- คำตอบ:
- ชาดำสามารถลดไขมันเลว (LDL) ได้ประมาณ 4-10% โดยเฉพาะเมื่อดื่มร่วมกับการควบคุมอาหารไขมันต่ำ สารสำคัญที่ทำให้เกิดผลดีคือ Tฟลavin และ Tรูบี้ ซึ่งเกิดขึ้นในกระบวนการแปรรูปใบชาเขียวเป็นชาดำ
หมอภทร Podcast Talk ตอน เครื่องดื่มที่ช่วยลดระดับ LDLในเลือด เทียบระหว่าง ชาเขียว ชาดำ โกโก้ดิบ กาแฟ
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:41>> ตรงนี้น่าสนใจมากเลยค่ะคือข้อมูลเนี่ย
00:01:44กลับชี้ว่าชาดำอาจจะลด LDL ได้ดีกว่าชา
00:01:48เขียวซะอีกนะคะ
00:01:50>> ะจริงเหรอครับ
00:01:51>> ค่ะอยู่ที่ประมาณ 4-10% เลยทีเดียวสาร
00:01:54สำคัญในชาดำอย่างTฟลavinกับTรูบี้เนี่ย
00:01:58มันเกิดขึ้นตอนแปรรูปใบชาเขียวเนี่ยแหละ
00:02:00ค่ะมีงานวิจัยนึงเขาบอกว่าแค่ดื่มชาดำ
00:02:04ร่วมกับคุมอาหารไขมันต่ำๆหน่อยสัก 3
00:02:07สัปดาห์ก็ลด LDL ได้ถึง 10% เลย
00:02:10>> โอ้โหเยอะเหมือนกันนะ
00:02:12>> ใช่ค่ะปริมาณแนะนำก็ 2-4 แก้วต่อวันพอๆ