จะเช็คความแข็งแรงของกล้ามเนื้อตัวเองได้อย่างไรด้วยวิธี SARC F

หมอภทร Podcast Talk ตอน การเสริมสร้างดูแลกล้ามเนื้อ เพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว

จากช่อง : Advanced LCHF longevity


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:04ขอต้อนรับสู่หมอพัทรพcast talk ความรู้
00:00:0400:00:09สุขภาพลึกและฟรีมีที่นี่
00:00:0900:00:13สวัสดีครับวันนี้เราจะมาคุยกันเรื่องใกล้
00:00:1300:00:17ตัวมากๆเลยนะครับเรื่องสุขภาพกล้ามเหนือ
00:00:1700:00:20โดยเฉพาะเอ่อพอเราอายุมากขึ้นแตะเลข 30
00:00:2000:00:24ไปแล้วเนี่ยเคยรู้สึกมั้ครับว่าเอ๊ะทำไม
00:00:2400:00:28กล้ามเนื้อมันดูหายไปง่ายจังใช่ค่ะเป็น
00:00:2800:00:31เรื่องที่หลายคนกังวลเลยครับวันนี้เราเลย
00:00:3100:00:35จะมาดูกันว่าจริงๆแล้วสาเหตุมันคืออะไร
00:00:3500:00:38กันแน่แล้วก็จะมีวิธีเช็คตัวเองง่ายๆไหม
00:00:3800:00:43ด้วยหลักการที่เรียกว่า SARF S A R C
00:00:4300:00:47UF Cl ครับค่ะเริ่มจากสาเหตุก่อนเลยนะ
00:00:4700:00:50คะที่ว่าทำไมกล้ามเนื้อลดลงหลังอายุ 30
00:00:5000:00:52คือจริงๆมันเป็นเรื่องของสมดุลในร่างกาย
00:00:5300:00:55เรานี่แหละค่ะก่อน 30 เนี่ยร่างกายเรา
00:00:5500:00:58สร้างกล้ามเนื้อได้เร็วกว่าที่มันสลายตัว
00:00:5800:01:01ไปอ๋ออ๋อครับแต่พอหลัง 30 ปุ๊บอัตราการ
00:01:0100:01:04สลายมันเริ่มแซงหน้าแล้วค่ะกลายเป็นว่า
00:01:0400:01:07ขนาดเรานั่งเฉยๆนะคะกล้ามเนื้อมันก็ฝ่อลง
00:01:0700:01:11ได้ที่เรียกว่าซาโคพีเนียน่ะค่ะโหนั่งเฉย
00:01:1100:01:15ๆก็ลดเหรอครับเนี่ยน่ากลัวเหมือนกันนะ
00:01:1500:01:18แล้วพวกฮอร์โมนล่ะครับอย่างโสฮอร์โมนที่
00:01:1800:01:20เขาว่าลดลงตามวัยอันนี้เกี่ยวมั้ครับ
00:01:2000:01:23เกี่ยวค่ะแต่ว่ากลไกมันจะซับซ้อนขึ้นนิด
00:01:2400:01:27นึงคือโสฮอร์โมนเนี่ยสำคัญมากเลยตอนเรา
00:01:2700:01:30ยังเอ่อหนุ่มสาวแต่พออายุมากขึ้นตัวที่
00:01:3000:01:34เข้ามามีบทบาทสำคัญจริงๆกลับเป็นตับค่ะ
00:01:3400:01:36ตับเหรอครับใช่ค่ะตับจะสร้างสารตัวนึง
00:01:3600:01:40ชื่อว่า IGF1 หน้าตาคล้ายอินซูลินเลยแต่
00:01:4000:01:43หน้าที่เหมือนโกฮทอร์โมนเลยค่ะแล้วสารตัว
00:01:4300:01:46นี้แหละสำคัญมากๆมากๆต่อการดูแลกล้าม
00:01:4600:01:48เนื้อตอนเราอายุเยอะขึ้นมันเป็นตัวส่ง
00:01:4800:01:51สัญญาณให้ร่างกายซ่อมแซมสร้างเซลล์กล้าม
00:01:5100:01:54เนื้อใหม่ค่ะโอ้โหอย่างงี้นี่เองแสดงว่า
00:01:5400:01:56สุงทาบตับนี่ก็โยงมาถึงกล้ามเนื้อโดยตรง
00:01:5600:01:59เลยนะครับเนี่ยหลัง 30 นี่คือเรื่องตับ
00:01:5900:02:03เลยใช้เลยค่ะสำคัญมากน่าสนใจมากครับงั้น
00:02:0300:02:06เรามาดูกันต่อเลยว่าเราจะเช็คตัวเองยังไง
00:02:0600:02:11ด้วย SCF ที่ว่าตัวแรก S นะครับ Strength
00:02:1100:02:13หรือความแข็งแรงจุดที่เขาให้สังเกตง่ายๆ
00:02:1300:02:17เลยคือแรงบีบมือครับ Hand grip strength
00:02:1700:02:19อ่าใช่ค่ะเพราะเป็นกล้ามเนื้อมัดเล็กๆที่
00:02:1900:02:22มักจะอ่อนแรงให้เราเห็นก่อนเพื่อนเลย
00:02:2200:02:25สังเกตง่ายๆก็เช่นเปิดฝาขวดน้ำยากขึ้นมย
00:02:2500:02:27หรือแรงมือ 2 ข้างมันเริ่มไม่ทันเท่ากัน
00:02:2700:02:31อืคล้ายๆกับพวกกล้ามเนื้อตาที่พอยุมาก
00:02:3100:02:35ขึ้นก็ส่งผลกับสายตายาวอะไรแบบนั้นกล้าม
00:02:3500:02:38เนื้อมัดเล็กจะฟ้องก่อนค่ะแล้วก็ตัวถัดมา
00:02:3800:02:41A existence with walking อันนี้คือ
00:02:4100:02:44ดูเรื่องความคล่องตัวในการเดินลองสังเกต
00:02:4400:02:47ความเร็วในการเดินของเราดูค่ะถ้าเริ่มรู้
00:02:4700:02:49สึกว่าเอ๊ะเดินช้าลงกว่าเดิมมันอาจจะเป็น
00:02:4900:02:52สัญญาณว่ากล้ามเนื้อมัดใหญ่ๆอย่างขาหรือ
00:02:5200:02:54การประสานงานของกล้ามเนื้อมันเริ่มลดลง
00:02:5400:02:57แล้วเ้ามีทดสอบง่ายๆด้วยนะคะจับเวลาเดิน 4
00:02:5700:03:01เมตดูถ้าช้าลงก็อาจจะใช่ค่ะครับผมส่วนคือ
00:03:0200:03:03rising from a chair การลุกจาก
00:03:0300:03:06เก้าอี้อันนี้ทดสอบง่ายมากเลยครับลองลุก
00:03:0600:03:09นั่งเก้าอี้แบบว่าไม่ใช้มือช่วยเลยนะจับ
00:03:0900:03:13เวลาสัก 30 วินาทีดูว่าทำได้กี่ครั้งค่ะ
00:03:1300:03:15ถ้าทำได้น้อยลงหรือรู้สึกว่าโอ๊ยต้องใช้
00:03:1500:03:17มือยันช่วยแล้วล่ะอันนี้ก็อาจจะบอกได้ว่า
00:03:1700:03:19กล้ามเนื้อขาแล้วก็แกนกลางลำตัวเริ่มไม่
00:03:1900:03:22ค่อยแข็งแรงแล้วครับชัดเจนเลยค่ะตัวนี้
00:03:2200:03:26ต่อมา C climbing Stairs การขึ้นบันได
00:03:2600:03:28อันนี้ยิ่งยิ่งชัดเลยค่ะถ้าเริ่มรู้สึก
00:03:2800:03:31ว่าขึ้นลงบันไดแค่ 2-3 ชั้นก็เหนื่อยหอบ
00:03:3100:03:34แล้วหรือต้องพักบ่อยๆครับอันนี้ก็เป็น
00:03:3400:03:38สัญญาณที่ชัดเจนมากมีเรื่องน่าสนใจนะคะ
00:03:3800:03:42เขาเทียบคนสูงอายุในชนบทที่ยังทำสวนทำไร่
00:03:4200:03:46อยู่อ๋อครับกับคนในเมืองที่แบบมีลิฟตมี
00:03:4600:03:50บันไดเลื่อนตลอดกลุ่มที่อยู่ชนบทใช้แรง
00:03:5000:03:52งานกล้ามเนื้อส่วนนี้ยังแข็งแรงกว่าเยอะ
00:03:5200:03:55เลยค่ะเพราะได้ใช้งานสม่ำเสมอจริงด้วยสิ
00:03:5500:03:59นะครับใช้บ่อยๆก็แข็งแรงกว่าและตัวสุด
00:03:5900:04:03ท้าย F คือ false เรื่องการหกล้มการจงตัว
00:04:0300:04:06อันนี้มีเทสที่เรียกว่า Time up and go
00:04:0600:04:09คือจับเวลาตั้งแต่เราลุกจากเก้าอี้เดิน
00:04:0900:04:12เร็วๆไปข้างหน้า 3 เมตแล้วก็หมุนตัวกลับ
00:04:1200:04:15มานั่งที่เดิมอ๋อค่ะถ้าใช้เวลานานขึ้น
00:04:1500:04:18หรือตอนหมุนตัวรู้สึกแบบไม่ค่อยมั่นคงเซ
00:04:1800:04:21หน่อยก็แสดงว่าความเสี่ยงในการหกล้มอาจจะ
00:04:2100:04:24สูงขึ้นครับทีนี้พอเรารู้แล้วว่าเช็คตัว
00:04:2400:04:27เองคร่าวๆด้วย SARC CF ได้ยังไงคำถามต่อ
00:04:2700:04:29มาคือแล้วเราจะทำอะไรกับมันได้บ้างล่ะ
00:04:2900:04:32ครับในชีวิตประจำวันเนี่ยมีเทคนิคง่ายๆ
00:04:3200:04:35ที่น่าสนใจอันนึงคือลองใช้มือข้างที่เรา
00:04:3500:04:39ไม่ถนัดทำกิจกรรมต่างๆดูบ้างครับหือยังไง
00:04:3900:04:44คะเช่นลองแปรงฟันด้วยมือซ้ายดูถ้าเราถัด
00:04:4400:04:48ขวาหรือตักข้าวกินเปิดประตูอะไรแบบนี้
00:04:4800:04:51ครับมันไม่ใช่แค่บริหารกล้ามเนื้อมัดเล็ก
00:04:5100:04:54นะแต่มันเหมือนไปกระตุ้นสมองด้วยให้ระบบ
00:04:5400:04:56ประสาทกับกล้ามเนื้อมันทำงานเชื่อมกันดี
00:04:5600:05:00อยู่เสมออ๋อเป็นไอเดียที่ดีเลยค่ะช่วย
00:05:0000:05:04เรื่องสมดุล 2 ข้างด้วยใช่ครับเหมือนชะลอ
00:05:0400:05:07ไวให้กล้ามเนื้อแบบง่ายๆแต่ได้ผลดีค่ะแต่
00:05:0700:05:10ว่านะคะเหนือสิ่งอื่นใดเลยพื้นฐานที่
00:05:1000:05:13สำคัญที่สุดจริงๆก็หนีไม่พ้นเรื่องอาหาร
00:05:1300:05:16ค่ะอ่าเรื่องกินนี่เองใช่ค่ะโดยเฉพาะพวก
00:05:1600:05:20ไขมันดีแล้วก็คอเลสเตอรอลที่ดีหลายคนอาจ
00:05:2000:05:22จะกลัวคอเลสเตอรอลนะคะแต่จริงๆแล้วมัน
00:05:2200:05:25จำเป็นต่อการทำงานของตับมาก
00:05:2500:05:28ครับทั้งช่วยสร้างน้ำดีแล้วก็ที่สำคัญเลย
00:05:2800:05:30คือเป็นสารตั้งต้นในการสร้างฮอร์โมนหลาย
00:05:3000:05:34ชนิดรวมถึงเจ้า IGF1 ที่เราคุยกันไปตอน
00:05:3400:05:36ต้นนั่นแหละค่ะอ๋อตัวสำคัญของกล้ามเนื้อ
00:05:3600:05:40เลยใช่ค่ะจำเป็นสุดๆสำหรับการดูแลรักษา
00:05:4000:05:42กล้ามเนื้อเพราะฉะนั้นการดูแลตับให้ดี
00:05:4200:05:45ด้วยอาหารที่มีไขมันดีเนี่ยก็สำคัญไม่แพ้
00:05:4500:05:48การออกกำลังกายเลยนะคะชัดเจนเลยครับสรุป
00:05:4800:05:51ก็คือว่ากล้ามเนื้อที่ลดลงหลัง 30 เนี่ย
00:05:5100:05:53มันเป็นเรื่องธรรมชาติแหละแต่เราจัดการ
00:05:5300:05:56ได้การใช้เป็นเหมือนเครื่องมือเช็คตัวเอง
00:05:5700:06:00ง่ายๆช่วยให้เรารู้ทันนะค่ะแล้วก็มีเคล็ด
00:06:0000:06:02ลับเล็กๆน้อยๆอย่างลองใช้มือข้างที่ไม่
00:06:0200:06:06ถนัดดูบ้างและหัวใจสำคัญจริงๆก็คืออาหาร
00:06:0600:06:08โดยเฉพาะไขมันดีที่ช่วยเรื่องตับซึ่งตับ
00:06:0800:06:11นี่แหละที่สร้างฮอร์โมนสำคัญดูและกล้าม
00:06:1100:06:13เนื้อเราถูกต้องเลยค่ะแล้วก็อยากจะทิ้ง
00:06:1300:06:17ท้ายเป็นคำถามชวนคิดไว้นิดนึงนะคะว่าคือ
00:06:1700:06:20นอกจากการที่เราจะจัดเวลาไปออกกำลังกาย
00:06:2000:06:22จริงจังแล้วเนี่ยการที่เราลองผสมผสานการ
00:06:2200:06:25เคลื่อนไหวเล็กเล็กๆน้อยๆที่มันหลากหลาย
00:06:2500:06:27เข้ามาในชีวิตประจำวันอย่างมีสติล่ะคะ
00:06:2700:06:31เช่นแบบยืดเส้นยืดสายระหว่างวันหรือเลือก
00:06:3100:06:34เดินขึ้นบันไดแทนลิฟตบ้างหรือแค่งานบ้าน
00:06:3400:06:36ง่ายๆเนี่ยมันจะสามารถช่วยสร้างความแข็ง
00:06:3600:06:39แรงความยืดหยุ่นให้กล้ามเนื้อในระยะยาว
00:06:3900:06:42ได้ไหมแล้วมันจะท้าทายความคิดที่ว่าความ
00:06:4300:06:45เสื่อมถอยจามวัยเป็นสิ่งที่แบบหลีกเลี่ยง
00:06:4500:06:50ไม่ได้เลยได้มากน้อยแค่ไหนกัน
00:06:5000:07:03[เพลง]