- คำถาม:
- จะป้องกันหรือรักษาไขมันพอกตับได้อย่างไร?
- คำตอบ:
- วิธีที่ดีที่สุดคือการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมอาหาร โดยหลีกเลี่ยงน้ำตาล แป้ง และอาหารแปรรูป เช่น ขนมเค้ก คุกกี้ เครื่องดื่มชานมไข่มุก รวมถึงน้ำผลไม้บรรจุขวด เพราะมีน้ำตาลสูง ควรควบคุมน้ำหนัก ดูแลโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง และออกกำลังกายแบบแอโรบิกวันละ 30 นาที อย่างน้อย 5 วันต่อสัปดาห์ เพื่อลดไขมันในตับ
ไขมันพอกตับ อันตรายแค่ไหน มีวิธีแก้ไขหรือป้องกันอย่างไร/อย่างไร | 5 นาทีดีต่อสุขภาพ EP.25
จากช่อง:บัณฑิตกายภาพXหมอยามาตอบ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:21กันหรือแก้ไขในคนที่มีภาวะไขมันพอกตับ
00:02:25เหล่านี้นะคะวิธีที่ดีที่สุดก็คือการปรับ
00:02:29เปลี่ยนอาหารของเราค่ะโดยอาหารที่ทำให้
00:02:32เกิดภาวะไขมันพอกตับนั้นไม่ใช่อาหารกลุ่ม
00:02:36ไขมันนะคะแต่เป็นอาหารจำพวกแป้งและน้ำตาล
00:02:39ค่ะซึ่งในปัจจุบันนี้มีการบริโภคอาหาร
00:02:43เหล่ามีค่อนข้างเยอะเลยนะคะโดยไม่ถึง
00:02:46อาหารที่มีการใส่น้ำตาลฟรุกโตสเข้าไปค่ะ
00:02:50สื่อที่เรียกว่าน้ำตาลฟรุกโตสคอร์นไซรัป
00:02:53นะคะซึ่งในปัจจุบันมีการเอาน้ำตาลชนิดนี้
00:02:56มาใส่ในพวกขนมแล้วก็เครื่องดื่มกันค่ะมี
00:02:59เยอะเลยทีเดียวเนื่องจากว่ามีต้นทุนการ
00:03:02ผลิตที่ต่ำและทำให้เกิดรสชาติที่ดีนะคะ
00:03:05ใส่เพียงเล็กน้อยก็ทำให้เครื่องดื่มหรือ
00:03:08ขนมมีรถหว่าแล้วนะคะดังนั้นนะคะในคนที่
00:03:11รู้ตัวแล้วว่าเป็นไขมันพอกตับรวมไปถึงคน
00:03:14ที่มีความเสี่ยงหรือกลัวที่จะเป็นนะคะ
00:03:17ต้องหลีกเลี่ยงพวกขนมแล้วก็เครื่องดื่มนะ
00:03:20คะยกตัวอย่างเช่นพวกขนมเค้กคุกกี้ขนมซอง
00:03:24ที่วางขายอยู่ทั่วไปนะคะรวมไปถึงเครื่อง
00:03:28ดื่มต่างๆเช่นพวกชานมไข่มุกหรือเป็นน้ำ
00:03:31หวานที่เป็นขวดที่วางขายอยู่ต่างตู้แช่ใน
00:03:35ปัจจุบันดูทั่วไปนะคะและอีกสิ่งหนึ่งที่
00:03:37สำคัญเลยนะบางคนคิดว่าน้ำผลไม้มีประโยชน์
00:03:41กินเยอะๆได้ไม่เป็นไรนะคะซึ่งจริงๆแล้ว
00:03:45ปริมาณน้ำตาลในน้ำผลไม้นั้นค่อนข้างเยอะ
00:03:48คะถ้าเราจะดื่มเพื่อให้ได้วิตามินนั้น
00:03:52จริงๆแล้วทานได้แต่ว่าต้องจำกัดปริมาณไม่
00:03:55ใช่ว่าดื่มตลอดดื่มแทนน้ำเปล่าเลยอันนี้
00:03:58ก็ไม่ดีนะคะหรือแม้แต่มีผลไม้เป็นลูกเอง
00:04:01นะคะถ้าทานในปริมาณที่สูงและเป็นผลไม้ที่
00:04:04มีรสหวานเช่นลิ้นจี่ลำไยมังคลทานหนึ่ง
00:04:08เป็นกิโลกิโลเลยนะฮะซึ่งก็ทำให้มีน้ำตาล
00:04:12เข้าสู่ร่างกายค่อนข้างเยอะถ้าใช้ไม่หมด
00:04:15ก็จะสะสมเป็นไขมันแล้วก็ไปเพาะที่ตับได้
00:04:18ค่ะจะเห็นว่าที่กล่าวมาไม่ได้มีอาหารที่
00:04:21มีไขมันในปริมาณเยอะเลยนะคะอาจจะมีแค่
00:04:24เติมแต่งเข้าไปแต่สาเหตุสำคัญนั้นก็คือ
00:04:27น้ำตาลแล้วก็แป้งค่ะนอกเหนือจากนี้นะคะ
00:04:30การควบคุมน้ำหนักการควบคุมโรคที่เป็นอยู่
00:04:33แล้วเช่นเป็นเบาหวานอยู่แล้วก็ควรที่จะ
00:04:35ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดนะคะในปัจจุบัน
00:04:38สามารถตรวจน้ำตาลสะสมซึ่งสามารถดูได้ว่า
00:04:41ตลอดระยะเวลา 3 เดือนที่ผ่านมาเราสามารถ
00:04:44ควบคุมน้ำตาลได้ดีแค่ไหนนั้นก็คือการตรวจ
00:04:47น้ำตาลสะสมหรือเอวันซีนั่นเองนะคะถ้าเป็น
00:04:51เบาหวานแล้วคนที่จะต่ำกว่า 7 เปอร์เซ็นต์
00:04:53ลงมานะคะและในคนที่เป็นโรคความดันโลหิต
00:04:56สูงก็ควรที่จะควบคุมระดับความดันให้ได้
00:04:59อยู่ในช่วงที่เหมาะสมด้วยค่ะส่วนการออก
00:05:02กำลังกายนั้นก็ช่วยได้บ้างนะคะก็อาจจะออก
00:05:05กำลังกายลักษณะแอโรบิกนะคะอาจจะไม่ใช่
00:05:08เต้นแอโรบิคเพียงเดียวเนาะเป็นการเดินการ
00:05:10วิ่งก็ได้ค่ะให้เหมาะสมกับร่างกายของเราณ
00:05:14ขณะนั้นนะคะให้ได้อย่างน้อยวันละ 30 นาที
00:05:17จับด้านหนึ่งประมาณ 5 วันนะคะก็จะช่วยทำ
00:05:20ให้ภาวะไขมันเกาะตับนั้นลดลงค่ะแต่ถ้า
00:05:23เป็นเยอะมากอันนี้อาจจะจำเป็นต้องพึ่งยา
00:05:26เพื่อใช้ในการลดไขมันแล้วนะคะแต่อย่างไร
00:05:29ก็ตามทางที่ดีที่สุดก็คือการปรับเปลี่ยน
00:05:31พฤติกรรมค่ะเพราะถ้าเราเพิ่งจะยาแล้วไม่
00:05:34ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุดท้ายเมื่อหยุดยาไข
00:05:37มันก็จะกลับมาเกาะตากหรือทำให้มีระดับใคร