00:00:05 → 00:00:07มันก็มีผลิตภัณฑ์จากแป้งอีกหลายอย่างที่
00:00:07 → 00:00:10วางอยู่ด้านหน้าครับพี่พี่อันไหนเนี่ยใช้
00:00:10 → 00:00:12ได้อันไหนไม่ควรใช้อันไหนต้องระวังเป็น
00:00:12 → 00:00:15ยังไงบ้างครับค่ะฝั่งนี้เนี่ยจะเป็นแป้ง
00:00:15 → 00:00:18ที่เราสามารถที่จะเลือกรับประทานได้นะคะ
00:00:18 → 00:00:22ซึ่งถือว่าเรียกว่าแป้งปลอดโปรตีนนะคะได้
00:00:22 → 00:00:26แก่พวกวุ้นเส้นสาครูเม็ดเล็กเม็ดใหญ่ได้
00:00:26 → 00:00:30หมดเลยนะคะแล้วก็เป็นตระกูลพวกแป้งมัน
00:00:30 → 00:00:33แป้งข้าวโพดแล้วฝั่งนี้ล่ะครับมีเส้นอะไร
00:00:33 → 00:00:37เต็มไปหมดแล้วก็มีข้าวด้วยฝั่งนี้นะคะฮะ
00:00:37 → 00:00:42ก็จะเป็นเ่าขนมจีนแป้งอีกกลุ่มนึงซึ่งเรา
00:00:42 → 00:00:46ควรเลี่ยงอควเลี่ยงกลุ่มนี้ควรเลี่ยงขาวๆ
00:00:46 → 00:00:50นี่ควรเลือกคเลควรเลี่ยงมีวด้วยมีมันมี
00:00:50 → 00:00:54เือใช่ค่ะพวกนี้เขาจะมีสีเนาะพวกผักหัวๆ
00:00:54 → 00:00:58พวกเนี้ยค่ะเขาก็จะมีโปแตสเซียมเยอะนะคะ
00:00:58 → 00:01:02ระวอ๋อถ้าสมมติว่าโปแตสเซียมมันเริ่มสูง
00:01:02 → 00:01:06ละนะคะพอถ้าสมมุติว่าผลเลือดเจาะแล้วได้ 5
00:01:06 → 00:01:10เนี่ยก็คือพวกนี้ต้องงดงดเลยนะครับอ่า
00:01:10 → 00:01:13ต้องงดนะคะก็เลือกเป็นฝั่งนี้ให้มากหน่อย
00:01:13 → 00:01:16อะไรอย่างแอันนี้คือข้าวเหรอฮะใช่ค่ะก็จะ
00:01:16 → 00:01:19เป็นข้าวกล้องนะคะก็ไม่ได้เหรอครับข้าว
00:01:19 → 00:01:23กล้องเนี่ยพวกนี้จะมีสีนะคะไอ้ตัวสีเนี่ย
00:01:23 → 00:01:26ค่ะเขาก็จะมีฟอสฟอรัสเยอะนะคะนอกจากนี้
00:01:26 → 00:01:30ยังแอบมีโปแตสเซียมด้วยนะคะจริงเวลาที่
00:01:30 → 00:01:33เราไม่ได้เป็นโรคไตอ่ะเราก็ให้ทานมันจะดี
00:01:33 → 00:01:36มากเลยมันจะมีทุกอย่างครบสำหรับข้าวกล้อง
00:01:36 → 00:01:38นะคะวิตามินเกลือแร่แต่ไม่มีอย่างเดียว
00:01:38 → 00:01:41คือไวตามินซีนะข้าวกล้องพวกนี้นะนะคะก็
00:01:41 → 00:01:45ต้องเลี้ยงอันนี้คือจมูกข้าวนะคะจมูกข้าว
00:01:45 → 00:01:48สาลีใช่ค่ะพวกเนี้ยก็จะมีเ่อโปแตสเซียม
00:01:49 → 00:01:53ด้วยนะคะอันนี้ก็คือข้าวเนาะในส่วนของ
00:01:53 → 00:01:56ข้าวข้าวโดยปกติที่เราทานเนี่ยค่ะเขาก็จะ
00:01:56 → 00:02:01มีโปรตีนด้วยเหมือนกันนะเาที่เอ่อคนไข้
00:02:01 → 00:02:03เป็นเบาหวานอย่างเดียวเนี่ยค่ะยังไม่ได้
00:02:03 → 00:02:05เป็นโรคไตเนี่ยเราก็จะให้เลือกเป็นข้าว
00:02:05 → 00:02:09กล้องมากกว่าข้าวขาวนะคะแต่พอเป็นโรคไต
00:02:09 → 00:02:13เรื้อรังปุ๊บนะคะเราจะแนะนำข้าวขาวหรือ
00:02:13 → 00:02:17ข้าวกล้องสีขาวมากกว่าที่จะเป็นข้าวกล้อง
00:02:17 → 00:02:20ที่มีสีเข้มๆต่างๆเพราะว่าสีเข้มนั้นจะมี
00:02:20 → 00:02:23ทั้งฟอสฟอรัสแล้วก็โปแตสเซียมเยอะด้วย
00:02:23 → 00:02:27สิ่งสำคัญก็คือพี่ป้อมอยากจะให้ทุกคนรู้
00:02:27 → 00:02:30นะคะเรื่องของค่าเลือดของตัวเองอ่ารู้ผล
00:02:30 → 00:02:33เลือดของตัวเองค่ะเพราะไม่งั้นแล้วเนี่ย
00:02:33 → 00:02:36ถ้าเราไม่รู้ไม่ทราบเราก็จะกลัวแล้วก็ไม่
00:02:36 → 00:02:40กล้ากินนะคะแล้วก็จะทำให้ขาดอาหารตามมา
00:02:40 → 00:02:44นะใช่พอขาดอาหารตามมาปุ๊บร่างกายก็จะมี
00:02:44 → 00:02:47การดึงเอาโปรตีนจากกล้ามเนื้อเนี่ยมาใช้
00:02:47 → 00:02:51เป็นพลังงานแทนนะคะผลของการสลายโปรตีนจาก
00:02:51 → 00:02:53กล้ามเนื้อก็จะได้ของเสียหรือยูเรียที่
00:02:53 → 00:02:56มากขึ้นมันก็จะทำให้ของเสียเนี่ยค้างมาก
00:02:56 → 00:02:59ขึ้นไปอีกนะคะเพราะฉะนั้นตรงเจึงเป็นข้อ
00:02:59 → 00:03:03ที่ที่ควรระวัง