ควรเลือกกล้วยแบบไหนเพื่อได้ประโยชน์สูงสุด

ความลับของกล้วย ที่คนญี่ปุ่นใช้ฟื้นฟูร่างกาย

จากช่อง : Self-Healing by หมอเฟิร์น


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:02 ดีใช่หมอเฟิร์นไม่เถียงเลยนะมันคืออาหาร

00:00:0200:00:07 ที่สุดยอดมากๆแต่มีบางคนที่ทานกล้วยแทบจะ

00:00:0700:00:10 ทุกวันแต่เค้าเนี่ยไม่รู้ว่าจริงๆแล้ว

00:00:1000:00:13 กล้วยเนี่ยมีประโยชน์มากกว่านั้นกล้วยไม่

00:00:1300:00:15 ได้ทานเพื่อให้อิ่มหรือว่าเพื่อให้คุณ

00:00:1500:00:18 อร่อยเพียงอย่างเดียวแต่จริงๆกล้วยยังมี

00:00:1800:00:20 ความลับที่หมอเฟิร์นจะเอามาบอกคือ

00:00:2000:00:23 ประโยชน์ 4 ข้อและข้อระวังที่ทุกคนที่ทาน

00:00:2400:00:28 กล้วยควรรู้ 3 ข้อเราเริ่มข้อแรกเลยที่

00:00:2900:00:33 คุณจะต้องรู้อ่าหมอเฟิร์นลืมใส่ภาพนี่นะ

00:00:3300:00:38 ข้อแรกก็คือกล้วยเนี่ยมีไโพแทสเซียมไฮ

00:00:3800:00:43 โพแทสเซียมก็คือมีโพแทสเซียมสูงเค้าพบว่า

00:00:4300:00:46 เวลาที่คุณทานกล้วยเข้าไปเนี่ยจะไปช่วยลด

00:00:4600:00:50 โอกาสการเกิดโรคหลอดเลือดสมองได้ถ้าอาหาร

00:00:5000:00:53 ชนิดไหนที่มีไฮโพแทสเซียมนะก็จะมีส่วนที่

00:00:5300:00:56 จะช่วยคุณเนี่ยลดความเสี่ยงที่คุณจะเป็น

00:00:5600:00:58 โรคหลอดเลือดสมองในอนาคตได้ดังนั้นเวิร์ค

00:00:5800:01:02 มากๆถ้าคุณไปคนหนึ่งที่ชอบทานกล้วยนะทาน

00:01:0200:01:06 ต่อไปได้เลยอ่าข้อที่ 2 ข้อ 1 สั้นๆง่ายๆ

00:01:0600:01:09 เนาะข้อ 2 กล้วยเนี่ยมีวิตามิน b6 ด้วยนะ

00:01:1000:01:12 ในนั้นหลายคนทานกล้วยแต่อาจจะไม่รู้ว่า

00:01:1200:01:14 กล้วยเนี่ยมีวิตามินตัวไหนเยอะจริงๆมี

00:01:1500:01:18 หลายตัวแต่ขอพูดถึง b6 ะกันที่เราเคยท่อง

00:01:1800:01:22 จำกันว่าวิตามิน B1 b6 B12 จะช่วยบำรุง

00:01:2200:01:26 สมองดังนั้นก็แปลว่าอะไรพอกล้วยมีวิตามิน

00:01:2600:01:29 b6 ก็จะช่วยบำรุงสมองของคุณได้เหมือนกัน

00:01:2900:01:34 นะนั่นเองตายตัวเนาะข้อ 3 แล้วะกันข้อ 3

00:01:3400:01:38 ข้อ 3 กล้วยเนี่ยเค้าพบว่าเวลาที่เราทาน

00:01:3800:01:41 กล้วยเนี่ยจะมีส่วนช่วยลดโอกาสที่คุณจะ

00:01:4100:01:44 เป็นโรคความดันโลหิตสูงได้ด้วยนะเพราะว่า

00:01:4400:01:47 อะไรเพราะว่ากล้วยอย่างที่บอกไปว่ามี

00:01:4700:01:50 โพแทสเซียมสูงไม่ใช่แค่ไปช่วยคุณบำรุง

00:01:5000:01:54 สมองอย่างเดียวแต่เค้ายังพบว่าจะไปช่วยลด

00:01:5400:01:57 โอกาสที่คุณจะเป็นโรคความดันโลหิตสูงใน

00:01:5700:02:01 อนาคตด้วยแค่กล้วยอย่างเดียวสุดยอดอาหาร

00:02:0100:02:03 มากเลยเรามาข้อที่ 4 กันไม่ใช่แค่นี้

00:02:0300:02:08 กล้วยยังถ้าใครก็ตามมีปัญหาเกี่ยวกับระบบ

00:02:0800:02:11 ย่อยอาหารหรือระบบภูมิคุ้มกันกล้วยก็ตอบ

00:02:1100:02:13 โจทย์คุณเหมือนกันถ้าคุณสามารถทานได้ทุก

00:02:1300:02:16 วันนะเพราะว่ากล้วยเนี่ยจะไปเพิ่ม

00:02:1600:02:20 โปรไบโอติกหรือที่เรียกว่าแบคทีเรียดีใน

00:02:2000:02:23 ร่างกายของเราได้และยังไปช่วยคุณควบคุม

00:02:2300:02:26 ความหิวให้คุณเนี่ยควบคุมน้ำหนักได้ดี

00:02:2600:02:29 ขึ้นอีกสำหรับใครก็ตามที่ลดความอ้วนอยู่

00:02:2900:02:33 อย่างงี้ถ้าคุณกินกล้วยทุกๆวันนะเพบว่า

00:02:3300:02:35 น้ำตาลที่อยู่ในกล้วยหรือว่าไฟเบอร์ใน

00:02:3500:02:38 กล้วยเนี่ยจะกลายไม่ทานเข้าไปจะกลายไป

00:02:3800:02:43 เป็นอาหารของแบคทีเรียดีในลำไส้ถ้าคุณทาน

00:02:4300:02:47 ในปริมาณที่พอดีนะจะไปช่วยทำให้คุณเนี่ย

00:02:4700:02:49 คล้ายกับเป็นยาระบายอ่อนๆก็คือเหมือนทำ

00:02:4900:02:52 ให้คุณเนี่ยขับถ่ายได้ดีขึ้นเพราะในกล้วย

00:02:5200:02:55 มีไฟเบอร์เนาะแต่อย่างที่บอกบางคนถ้าทาน

00:02:5500:02:58 กล้วยที่ไม่สุกมากเนี่ยแล้วทานในปริมาณ

00:02:5800:03:02 ที่เยอะอาจทำให้ในบางคนนะไม่ใช่ทุกคนมี

00:03:0200:03:05 อาการท้องอืดหรือท้องผูกได้อันนี้ต้อง

00:03:0500:03:09 ระวังหน่อยเลยกินให้ทานให้พอดีพอดีพอดี

00:03:0900:03:12 ของหมอเฟิร์นก็คือวันนึงประมาณ 1-2 ลูกก็

00:03:1200:03:15 พอแล้วโดยประมาณเนาะและยิ่งเวลาที่เราทาน

00:03:1600:03:19 เข้าไปเนี่ยทุกเช้า 1-2 ลูกพร้อมกับมื้อ

00:03:1900:03:21 อาหารพร้อมกับมื้ออาหารนะไม่ได้ให้ทานแยก

00:03:2100:03:24 ให้ทานพร้อมกันเวลาที่คุณทานกล้วยพร้อม

00:03:2500:03:27 กับมื้ออาหารเนี่ยจะช่วยทำให้คุณอิ่มนาน

00:03:2700:03:30 ขึ้นเลยมีผลให้คุณเนี่ยลดโอกาสที่คุณจะไป

00:03:3000:03:34 กินขนมกินนจุบกินจิบระหว่างวันได้ก็เลยทำ

00:03:3400:03:36 ให้คุณเนี่ยควบคุมน้ำหนักได้ดีขึ้นแล้วก็

00:03:3600:03:39 ลดความอ้วนได้ดีขึ้นนั่นเองส่วนใครก็ตาม

00:03:3900:03:42 ที่บอกว่าไม่ชอบกินกล้วยไม่เป็นไรเลยคุณ

00:03:4200:03:45 สามารถทานผลไม้ชนิดอื่นก็ได้ที่มีไฟเบอร์

00:03:4500:03:48 สูงๆผลไม้ประเภทหรือผักประเภทหัวเนี่ยจะ

00:03:4800:03:51 มีไฟเบอร์สูงอย่างมันหวานอย่างเงี้ยก็

00:03:5100:03:54 ช่วยได้ถ้าคุณทใครเคยทานพวกมันพวกเผือก

00:03:5400:03:57 เนี่ยจะเห็นไฟเบอร์อยู่เยอะมากๆอ่ะดูจาก

00:03:5700:03:59 รูปเลยละกันว่าเราควรทานกล้วยสุกประมาณ

00:03:5900:04:02 เท่าไหนถึงจะมีถ้าแบบนี้ก็คือยังไม่สุกดี

00:04:0200:04:07 เนาะแต่เค้าพบว่าถ้าสีอมเขียวแบบเนี้ยจะ

00:04:0700:04:11 มีแป้งไม่ค่อยเยอะแล้วก็จะเป็นพรีไบโอติก

00:04:1100:04:15 ชั้นดีเลยพพรีไบโอติกคืออะไรคืออาหารของ

00:04:1600:04:17 โปรไบโอติกก็คือเหมือนเป็นอาหารของ

00:04:1700:04:20 แบคทีเรียดีในลำไส้เรานั่นเองแต่ที่แนะนำ

00:04:2100:04:23 ก็คือให้ทานประมาณสีนี้เนาะ 2 สีตรงกลาง

00:04:2300:04:27 เหลืองหน่อยๆแต่ไม่ให้เป็นสีช้ำๆเนาะ

00:04:2700:04:31 เพราะว่าเค้าพบว่า 2 สีตรงเนี้ยจะมี High

00:04:3100:04:34 อี้ซินก็คือมีแอนตี้ออกซินสูงแล้วก็มี

00:04:3400:04:38 ไฟเบอร์อยู่เยอะส่วนถ้าสุกมากๆแล้วเนี่ย

00:04:3800:04:42 จนช้ำๆมีจุดๆแล้วเนี่ยเค้าพบว่าถ้าทานใน

00:04:4200:04:46 ตอนนี้นะจะพบว่ากล้วยจะมีรสชาติหวานดัง

00:04:4600:04:48 นั้นพอกล้วยมีรสชาติหวานเนี่ยทำให้น้ำตาล

00:04:4900:04:51 ที่คุณจะได้ในตอนที่ทานแบบเนี้ยจะสูง

00:04:5100:04:54 หน่อยแล้วก็มีไฟเบอร์ที่ต่ำดังนั้นถ้าหมอ

00:04:5400:04:57 เฟิร์นแนะนำก็ให้คุณทานสีประมาณนี้เนาะ

00:04:5700:05:00 ที่ยังไม่เป็นสีน้ำตาลอันนี้ก็จะโอเคที่

00:05:0000:05:03 สุดส่วนใครก็ตามทานอย่างอื่นได้ถ้าไม่ชอบ

00:05:0300:05:06 ทานกล้วยไม่ว่ากันคุณทานได้หมดเลยอาหาร

00:05:0600:05:08 ที่มีไฟเบอร์สูงๆเช่นพวกหัวแต่ถ้าใครที่

00:05:0900:05:12 ไม่ค่อยมีเวลาบางทีทานผักผลไม้บ้างแต่ไม่

00:05:1200:05:16 เยอะทานกล้วยก็ได้บางวันทานมันทานเผือกก็

00:05:1600:05:19 ไม่ค่อยได้ทานไฟเบอร์สูงได้ทานไฟเบอร์

00:05:1900:05:21 เสริมได้ไมมหมอเฟิร์นทานได้ก็เลือกได้เลย

00:05:2100:05:25 หลายยี่ห้อมีตามท้องตลาดเพียบแต่ดูที่น้ำ

00:05:2500:05:27 ตาลต่ำหรือไม่มีน้ำตาลจะดีที่สุดแล้วก็

00:05:2700:05:30 เลือกที่มีไฟเบอร์จากหลายๆแหล่งไม่ใช่จาก

00:05:3000:05:33 แหล่งเดียวเพราะว่ามนุษย์เราควรทานให้

00:05:3300:05:35 หลากหลายอย่างใครอยากทานเหมือนหมอเฟิร์น

00:05:3500:05:38 ก็ได้พิมพ์คำว่าไอร์ได้เลยตอนนี้คือจะบอก

00:05:3800:05:41 ว่ามีโปรพิเศษถ้าใครซื้อทางช่องทาง LINE

00:05:4100:05:44 แอดนะเป็นระบบอัตโนมัติเนาะถ้าคุณซื้อ

00:05:4400:05:47 เข้าไปจะมีคูปองซื้อ 1 กล่องปกติ 1 กล่อง

00:05:4700:05:51 690 บาทแต่ถ้าคุณไปซื้อผ่าน line แอจน

00:05:5100:05:53 ถึงวันที่ 4 กุมภาพันธ์นี้มีโปรของเดือน

00:05:5300:05:57 กุมภาพันธ์เนาะจะลดไป 49 บาทก็หรือติดต่อ

00:05:5700:05:59 ทีมงานได้เลยเนาะใครสนใจก็พิมพ์คำว่าว่า

00:05:5900:06:02 ดีท็อกซ์ได้เลยอ่าเดี๋ยวเรามาอันถัดไปที่

00:06:0200:06:05 เป็นข้อควรระวังเพราะว่าเห็นว่าคนไทยหลาย

00:06:0500:06:08 คนเนี่ยกล้วยบางที่ก็มีปลูกแทบจะทุกบ้าน

00:06:0800:06:11 เนาะโดยเฉพาะต่างจังหวัดเนี่ยปลูกเยอะ

00:06:1100:06:14 แล้วก็บางคนก็ทานกล้วยเป็นมื้อเช้าเลยดัง

00:06:1400:06:16 นั้นมีข้อควรระวังอะไรบ้างไม่ใช่ว่าอาหาร

00:06:1700:06:20 ทุกมื้ออาหารทุกอย่างสิบอกเลยว่าไม่มีตัว

00:06:2000:06:22 ไหนที่ให้ประโยชน์ 100% แล้วก็ไม่มีตัว

00:06:2200:06:25 ไหนที่ให้โทษ 100% ดังนั้นกล้วยมี

00:06:2500:06:27 ประโยชน์ก็จริงแต่คุณจำเป็นที่จะต้องรู้

00:06:2700:06:30 ด้วยนะว่ามันมีข้อควรระวังอะไรบ้างเพื่อ

00:06:3000:06:34 ที่จะลดความเสี่ยงที่คุณจะเป็นคนกลุ่ม

00:06:3400:06:37 น้อยๆที่อาจจะมีผลข้างเคียงแบบนี้เราพอ

00:06:3700:06:40 เรารู้ะว่าเราอาจจะเป็นคนกลุ่มที่ต้อง

00:06:4000:06:42 ระวังก็ให้คุณหลีกเลี่ยงหรือว่าลดปริมาณ

00:06:4200:06:45 ลงเนาะข้อแรกมีให้แค่ 3 ข้อข้อควรระวัง

00:06:4500:06:50 ที่คนทานกล้วยต้องรู้ 1 คุณต้องรู้ก่อน

00:06:5000:06:56 ว่ากล้วยทุกทุกหวีมีน้ำตาลเวลาโดยเฉพาะ

00:06:5600:07:00 เวลาที่คุณทานกล้วยสุกๆนะคุณจะได้สุกๆก็

00:07:0000:07:03 คือประมาณสีตรงปลายนี้เลยคุณจะได้น้ำตาล

00:07:0300:07:08 ที่เยอะกว่าการทานกล้วยสีนี้ดิบๆดังนั้น

00:07:0800:07:10 เข้าใจก่อนเลยว่าเพราะเพราะอะไรกล้วยถึง

00:07:1000:07:13 มีน้ำตาลเพราะในกล้วยมีแป้งอยู่ในนั้น

00:07:1300:07:16 จำนวนนึงแล้วเมื่อไหร่ก็ตามที่เราทาน

00:07:1600:07:20 กล้วยที่หวานมากๆเนี่ยเราก็จะได้น้ำตาล

00:07:2000:07:24 สูงขึ้นตามนั่นเองดังนั้นให้ระวังในคนที่

00:07:2400:07:27 เป็นโรคเบาหวานหรือควบคุมระดับน้ำตาลใน

00:07:2700:07:30 เลือดอยู่หรือในคนที่ควบคุมน้ำหนักอยู่ก็

00:07:3000:07:33 ให้ทานกล้วยสุกประมาณนี้เนาะถ้าทานไปทาง

00:07:3300:07:35 นี้เลยก็อาจจะน้ำตาลขึ้นแล้วคุมน้ำหนัก

00:07:3500:07:39 ได้ยากขึ้นนั่นเองข้อถัดไปที่สำคัญเลยก็

00:07:3900:07:41 คืออย่างที่บอกว่าโพแทสเซียมมีประโยชน์ใน

00:07:4100:07:45 กล้วยนะแต่คุณก็ต้องรู้ก่อนว่าโพในกล้วย

00:07:4500:07:47 เนี่ยมีโพแทสเซียมอยู่จำนวนนึงที่มากกว่า

00:07:4700:07:52 ผลไม้ทั่วไปนิดนึงคนปกติถ้าคุณทานกล้วย

00:07:5200:07:55 วันละ 1-2 ลูกเนี่ยสบายอยู่แล้วเพราะอะไร

00:07:5500:07:59 เพราะคนปกติถ้ามีเกลือโพแทสเซียมเกินรา

00:07:5900:08:02 ร่างกายของคุณก็จะขับออกได้เป็นปกติแต่ใน

00:08:0200:08:06 บางคนที่มีโรคประจำตัวอย่างไตวายที่ต้อง

00:08:0600:08:09 ฟอกไตหรือว่าเป็นไตเสื่อมระยะที่ 4 หมอ

00:08:0900:08:14 เฟิร์นจะแนะนำให้คุณควบคุมการทานกล้วยแค่

00:08:1400:08:16 วันละไม่เกิน 1 ลูกก็พอแล้วเพราะว่าไม่

00:08:1600:08:18 งั้นอาจจะส่งผลต่อผู้ป่วยที่มีปัญหา

00:08:1800:08:22 เกี่ยวกับโรคไตได้เนาะอ่าข้อถัดไปข้อที่ 3

00:08:2200:08:26 ข้อที่ 3 อันสุดท้ายละที่ต้องระวังกล้วย

00:08:2600:08:30 เนี่ยกล้วยสิสามารถทำให้คุณบางคนท้องอืด

00:08:3100:08:34 หรือท้องผูกได้ในบางคนนะไม่ใช่ทุกคนใบไผ่

00:08:3400:08:38 บอกให้สวัสดีค่ะหลายคนต้องบอกอย่างงี้

00:08:3800:08:40 เพราะว่ามีเพื่อนหมอเฟิร์นเหมือนกันที่

00:08:4000:08:42 ทานกล้วยเข้าไปแล้วรู้สึกว่าไม่ค่อยสบาย

00:08:4200:08:46 ท้องรู้สึกท้องอืดขึ้นมาเลยกังวลว่าเป็น

00:08:4600:08:48 พอเรามีอาการอย่างเงี้ยมันจะอันตรายมั้ย

00:08:4800:08:50 หมอเฟิร์นหมอเฟิร์นเลยบอกอย่างงี้คือ

00:08:5000:08:54 อย่างงี้ถ้าในบางคนที่คุณทานแล้วท้องอืด

00:08:5400:08:58 ท้องอืดหรือท้องผูกนะเพราะว่าในกล้วย

00:08:5800:09:00 เนี่ยอย่างที่บอกว่ามีมีแป้งก็จะมีน้ำตาล

00:09:0000:09:03 แป้งก็เปลี่ยนไปเป็นน้ำตาลใช่มยไอ้น้ำตาล

00:09:0300:09:06 ในกล้วยเนี่ยบางคนก็มีความสามารถในการ

00:09:0600:09:10 ย่อยได้ช้าดังนั้นทำให้เค้าเนี่ยมีท้อง

00:09:1000:09:13 อืดหรือท้องผูกมากกว่าคนทั่วไปเท่านั้น

00:09:1300:09:15 เองดังนั้นถ้าคุณเป็นคนนึงที่ทานกล้วย

00:09:1500:09:18 ปุ๊บแล้วแน่นแล้วท้องอืดแนะนำให้สังเกต

00:09:1800:09:21 ตัวเองด่วนถ้าเป็นมากก็ให้ทานนิดเดียวไม่

00:09:2100:09:24 ต้องทานเกิน 1 ลูกหรือไม่ทานเลยก็ได้ไป

00:09:2400:09:26 ทานอย่างอื่นแทนผลไม้เมืองไทยมีเยอะแยะ

00:09:2600:09:30 เนาะดังนั้นก็ให้คุณสังเกตทุกครั้งหลัง

00:09:3000:09:32 ทานกล้วยว่ามีการเหล่านี้หรือไม่ก็ให้

00:09:3200:09:35 ระวังแต่จริงๆแล้วเนี่ยไม่ใช่แค่กล้วยนะ

00:09:3500:09:37 ที่คุณจะต้องสังเกตตัวเองอ่ะอาหารทุก

00:09:3700:09:40 อย่างบนโลกใบนี้เวลาคุณทานเนี่ยให้คุณ

00:09:4000:09:43 สังเกตเสมอเหมือนเราเป็นหมอตรวจร่างกาย

00:09:4300:09:46 ตัวเองทุกครั้งเนาะเพราะอะไรเพราะว่าเวลา

00:09:4600:09:49 ที่เราแพ้หรือมีอาการท้องอืดอะไรเงี้ยเรา

00:09:4900:09:53 จะได้รู้แล้วปรับตัวทันคราวหน้าจะได้