- คำถาม:
- ควรรับประทานใยอาหารอย่างไรให้ถูกต้องและปลอดภัย?
- คำตอบ:
- ควรรับประทานใยอาหารอย่างสม่ำเสมอจากแหล่งธรรมชาติ เช่น ข้าวกล้อง ผักผลไม้ทั้งเปลือก ถั่วต่างๆ และรับประทานน้ำให้เพียงพอ เพราะใยอาหารต้องอาศัยน้ำในการทำงาน ควรเพิ่มปริมาณกากใยทีละน้อยเพื่อให้ระบบย่อยอาหารคุ้นเคย และหลีกเลี่ยงการรับประทานมากเกินไป เพราะอาจส่งผลให้ดูดซึมสารอาหารได้น้อยลง
รู้จักประโยชน์ของไฟเบอร์ ที่ดีต่อลำไส้ ตัวช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคหัวใจ : TNN Health
จากช่อง:TNN
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:06จนเกินไปเช่นกันค่ะและวิธีการรับประทานใย
00:05:10อาหารในแต่ละวัน 1 ควรรับประทานข้าวเป็น
00:05:13อาหารหลักโดยเฉพาะข้าวกล้องหรือข้าวซ้อม
00:05:17มือหรือผลิตภัณฑ์จากข้าวที่ไม่ขัดซีเช่น
00:05:20ขนมปังวี 2 รับประทานผักผลไม้ให้มากๆและ
00:05:25กินพืชตระกูลถั่วให้หลากหลาย 3 รับประทาน
00:05:29ผลผลไม้ทั้งเปลือกเช่นแอปเปิลองุ่นฝรั่ง 4
00:05:33รับประทานผลไม้สดแทนการดื่มน้ำผลไม้คั้น
00:05:38ยกตัวอย่างเช่นส้มสด 1 ผลมีกากใยอาหารมาก
00:05:42กว่าน้ำส้มคั้นถึง 6 เท่าข้อ 5 พยายามรับ
00:05:47ประทานผักให้ได้ทั้งต้นทั้งก้านค่ะหมาย
00:05:50ความว่ายังไงหมายความว่าควรรับประทานผัก
00:05:53ให้ได้มากที่สุดอย่างเช่นว่าผักคะน้าผัก
00:05:55กวางตุ้งผักบุ้งนะคะถ้าเป็นไปได้ค่ะควร
00:05:58รับประทานทั้งต้นทั้งก้านจะทำให้คุณได้
00:06:01รับใยอาหารที่เหมาะสมค่ะ 6 เติมถั่วต่างๆ
00:06:04ลงในอาหารเช่นในสลัดต้มจืดหรือแกงต่างๆ 7
00:06:09ดื่มน้ำมากๆเพราะเส้นใหญ่อาหารจะทำงานได้
00:06:12ดีต้องมีน้ำช่วยสำหรับผู้ที่ไม่คุ้นชิน
00:06:16การรับประทานผักผลไม้สดควรเพิ่มปริมาณ
00:06:18อาหารที่มีกากใยทีละน้อยเพื่อป้องกันไม่
00:06:21ให้ระบบการย่อยอาหารเกิดความปั่นป่วนค่ะ
00:06:25ขอบคุณนะคะสำหรับการรับชมรายการ TNN