- คำถาม:
- ควรรับประทานวิตามินดีวันละกี่ IU และมีข้อควรระวังอะไรบ้าง?
- คำตอบ:
- ตามการวิจัยจาก Linus Pauling Institute และสมาคมต่างๆ แนะนำให้รับประทานวิตามินดีวันละประมาณ 600-1,000 IU โดยเฉพาะในกลุ่มหญิงตั้งครรภ์และผู้สูงอายุที่อายุเกิน 70 ปี ควรได้รับมากกว่าปกติ อย่างไรก็ตาม ระดับวิตามินดีในเลือดควรอยู่ที่ 40-80 ไมโครกรัมต่อลิตร แต่ไม่ควรเกิน 150 ไมโครกรัมต่อลิตร เพราะหากมากเกินไปอาจทำให้เกิดพิษจากวิตามินดี ซึ่งมีอาการ เช่น คลื่นไส้อาเจียน เบื่ออาหาร ปวดท้อง ท้องผูก ท้องเสีย สูญเสียมวลกระดูก และอาจทำให้เกิดภาวะแคลเซียมในเลือดสูง (Hypercalcemia) กระทบต่อการทำงานของไต
Vitamin D ประโยชน์รอบด้านของวิตามินดี ที่เกี่ยวกับผิวพรรณ by หมอแอมป์ [Dr.Amp Podcast] [Sub Thai]
จากช่อง:DrAmp Team
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:15มนุษย์ควรจะได้รับวิตามินดี ประมาณ 600 IU ต่อวัน
00:05:20IU คือ International Unit
00:05:23วันหนึ่งเราต้องการประมาณ 600-1,000 IU ต่อวันก็น่าจะโอเค
00:05:29ยกเว้นใน 2 คน ก็คือ
00:05:311. กลุ่มคนท้อง
00:05:33ต้องการวิตามินดีมากกว่าปกติ
00:05:35และกลุ่มที่ 2 คือกลุ่มผู้สูงอายุที่อายุเกิน 70 ปี
00:05:40คราวนี้เรามาดูว่า Linus Pauling Institute เขาบอกว่า
00:05:44เฉลี่ยประมาณนี้ สมาคมอื่นก็บอกว่าวิตามินดีประมาณนั้น
00:05:48ถ้าถามหมอแอมป์นะครับ ว่าวิตามินดีฟันธงให้หน่อยค่ะ
00:05:52รับประทานโดสเท่าไหร่ดี
00:05:54ก็เหมือนเดิมครับ เราต้องรู้ก่อนครับว่า
00:05:56ในเลือดของเรามีระดับวิตามินดีเยอะพอหรือยัง
00:06:01ปัจจุบันการตรวจเลือดเพื่อวัดระดับวิตามินดี
00:06:04ก็จะวัดออกมาเป็น Total 25(OH) Vitamin D3
00:06:09แล้วก็มีการเจาะ 25(OH) Vitamin D2 ด้วย
00:06:13รวมๆ ทั้งหมดครับ ควรจะมีเกิน 30 ไมโครกรัมต่อลิตร
00:06:18ถ้าเรามีไม่เกิน 30 แสดงว่าเราขาดวิตามินดี
00:06:22ระดับมาตรฐานควรจะอยู่ที่ 40-80 ไมโครกรัมต่อลิตร
00:06:27แต่ไม่ควรเกินนะครับ
00:06:29วิตามินดี ละลายในไขมันใช่ไหมครับ
00:06:31ก็ต้องมีเพดานไว้หน่อยว่าเกินไปเนี่ยเป็นพิษ
00:06:33ไม่ควรเกิน 150 ไมโครกรัมต่อลิตรนั่นเอง
00:06:38มีการวิจัยไว้ในวารสาร Nutrients ในปี 2012 ว่า