- คำถาม:
- ควรทานอาหารปิ้งย่างบ่อยแค่ไหนจึงปลอดภัย?
- คำตอบ:
- สามารถทานอาหารปิ้งย่างได้ แต่ไม่แนะนำให้ทานบ่อยหรือในปริมาณมาก เพราะอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการสะสมสารก่อมะเร็งอย่าง HCA และ PAH ดังนั้นควรจำกัดการบริโภค เช่น ทานครั้งเดียวต่อหลายสัปดาห์ พร้อมสลับกับอาหารประเภทอื่นที่ปรุงด้วยวิธีอื่น เช่น ต้ม นึ่ง หรือผัด เพื่อลดความเสี่ยง
มะเร็งไม่อยากตายไว อย่าทานปิ้งย่าง
จากช่อง:หมอหมูสู้มะเร็ง
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:47ปิ้งย่างหรือเปล่านะครับคำตอบก็คือเรา
00:05:50สามารถทานได้ครับนะครับแต่ก็ถึงแม้ว่าจะ
00:05:53ไม่ใช่สารก่อมะเร็งอย่างชัดเจนนะครับแต่
00:05:56ก็ไม่แนะนำให้ทานในปริมาณมากๆแล้วก็เป็น
00:06:01ประจำนะครับท่านทางสลับกันไปนะครับกับ
00:06:04อาหารประเภทอื่นที่ปรุงด้วยกันมุกพิมพ์
00:06:06ประเทศอื่นนะครับสามารถทำได้ครับอ่า
00:06:11[เพลง]
00:06:13ม.ค
00:06:17คะ
00:06:20ส่วนอีกกลุ่มบุคคลหนึ่งก็คือกลุ่มที่เป็น
00:06:23มะเร็งแล้วนะครับก็จะมีคำถามเยอะมากว่า
00:06:27ต้องงดเลยหรือเปล่านะครับสำหรับผมนะครับ
00:06:31ผมแนะนำว่าเนื่องจากข้อมูลเนี่ยมันมีข้อ
00:06:34มูลที่ยังไม่ชัดเจนนะครับก็ขอแยกเป็น 2
00:06:37กลุ่มนะครับกลุ่มที่เมื่อฟังข้อมูลมาทั้ง
00:06:41หมดแล้วยังไม่สบายใจนะครับท่านยังไม่อยาก
00:06:45จะทันอาหารปิ้งย่างนะครับสำหรับกลุ่มนี้
00:06:49ก็คงจะหมดภาระไปก็คือท่านก็ไม่ทางอยู่
00:06:51แล้วนะครับแต่ในกลุ่มที่อยากจะทานนะครับ
00:06:55แต่ว่าติดปัญหาตรงที่ว่าหลายๆคนบอกให้งด
00:06:58นะครับตรงนี้ก็อยากท่านเหมือนกับปลดล็อค