- คำถาม:
- ควรกินโปรตีนจากพืชเพื่อลดความเสี่ยงมะเร็งอย่างไร?
- คำตอบ:
- ควรกินถั่วเปลือกอ่อนหลากหลายชนิด เช่น ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วเหลือง ถั่วดำ เป็นประจำทุกวัน อย่างน้อยวันละหนึ่งมื้อ เพื่อเพิ่มกากใย โปรตีน และวิตามิน ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้และโรคเรื้อรังอื่นๆ โดยควรหุงให้นิ่มและกินแทนข้าวขาวหรือขนมปัง
มะเร็งมาไวมาก ถ้าทำแบบนี้ คนไทย 99% ชอบทำ | หมอโอ้ค DoctorSixpack
จากช่อง:หมอโอ๊ค DoctorSixpack
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:53:40หมกนะครับอ่ะผมหยิบให้ดู
00:53:43นี่โชว์ประจำนะฮะแต่หลายคนก็ยังยังถาม
00:53:48เข้ามาก็ยินดีตอบให้ทุกครั้งนะครับนี่นี่
00:53:52คืออาหารที่มะเร็งกลัวนะครับคืออะไรครับ
00:53:55ทุกคน
00:53:56ถั่วเปลือกอ่อนหลากชนิดนะครับผมใช้คำว่า
00:54:00ถั่ว 8 สีนะฮะถั่ว 8 สีไม่ใช่มันไม่ใช่
00:54:03เป็นผลิตตพันธุ์อันเดียวมี 8 อย่างไม่ใช่
00:54:05นะครับอันนี้คือผมเอาถั่ว 5 สีผสมกับถั่ว
00:54:10เหลืองผสมกับถั่วขาวผสมกับถั่วดำผสมกับ
00:54:13ถั่วเลนิแลผสมกับถั่วลูกไก่อันเนี้ยเป็น
00:54:16สปิที่ทุกบ้านควรจะกินอย่างน้อยเลยวันละ 1
00:54:20มื้อนะครับอย่างน้อยวันละ 1 มื้อถ้าคุณ
00:54:23ไม่ได้กินถั่วแล้วแบบโอ้โหชั้นเราำไส้มี
00:54:27ปัญหานะซึ่งบางคนก็อาจจะไม่เหมาะนะครับ
00:54:30น้อยคนอาจจะ 5% ของประชากรหรือไม่เกิน 10%
00:54:34ของประชากรที่มีเค้าเรียกว่าโรคลำไส้แปร
00:54:37ปรวนซึ่งอาจจะต้องผ่านถั่วไปก่อนแต่คน
00:54:40ส่วนใหญ่ 90% บวกๆแล้วคนที่อายุยืนในโซน
00:54:44สีฟ้านะครับเทานถั่วเปลือกอ่อนแบบนี้เป็น
00:54:48แหล่งแป้งของเขาคแต่อนี้ไม่ใช่แค่แหล่ง
00:54:51แป้งครับอันนี้มันมีมันคือแหล่งโปรตีน
00:54:53แหล่งกากใยแหล่งวิตามินแหล่งเกือแร่นะ
00:54:57ครับชั้นเยี่ยมแล้วช่วยลดโรคเรื้อรังทุก
00:55:01โรคไม่ว่าจะเป็นโรคอ้วนความดันไขมันเบา
00:55:05หวานหรือมะเร็งโดยเฉพาะมะเร็งลำ
00:55:09ไส้เพื่อนๆสามารถเข้าไปหาอ่านงานวิจัยใน
00:55:13ผับเหม็ดนะฮะในคนได้เลยเสิร์ชเลยว่า beans
00:55:18and cancer นะครับ legumes and cancer
00:55:21นะ beans คือถั่วเปลือกอ่อน Leg กูมก็คือ
00:55:24ถั่วเปลือกอ่อนอีกอีกประเภทนึงนะฮะช่วยลด
00:55:27มะเร็งได้ช่วยทำให้ลดไขมันในเลือดได้คุม
00:55:30น้ำตาลได้ขับถ่ายได้ดีอันเนี้ยเป็นหนึ่ง
00:55:33ในสูตรอาหารเหรียญทองที่คนไทยไม่ค่อยกิน
00:55:36กันนะครับไม่ค่อยกินกันหรือไม่รู้ว่าจะ
00:55:39กินยังไงหรือส่วนใหญ่ไปกินเป็นของหวาน
00:55:42ซึ่งก็ไม่ดีเนาะเอาไปใส่น้ำเชื่อมเนี่ย
00:55:44ไม่ดีนะครับถั่วในที่นี้โมหมายถึงให้เรา
00:55:49กินแทนข้าวขาวหรือกินแนขนมปังนะฮะกินแน
00:55:53เส้นขัดขาวนะเส้นมีก๋วยจั๊บราดหน้าอะไร
00:55:58พวกนี้เราลดแป้งขัดขาวลดธัญพืชขัดสีลง
00:56:03แล้วเราเปลี่ยนมากินถั่วหลากชนิดวันละ 1
00:56:07มื้อพอนะครับวันละ 1 มื้อได้ก็ดีแต่ถ้า
00:56:10วันละได้ทุกมื้อเลยจะยิ่งยอดเยี่ยมนะครับ
00:56:13มีเรื่องงานวิจัยว่าถ้ากินถั่วเปลือกอ่อน
00:56:16เพิ่มขึ้นนะฮะทุกๆ 1 ขีดนะครับลดอุบัติ
00:56:20การณ์ของเรื่องของมะเร็งได้ 6% นะครับอัน
00:56:23นี้คืองานวิจัมันเยอะมากนะครับทุกคนแต่คน
00:56:26ไทยยเราทานไม่เป็นทานไม่ยากเลยเอาไปแช่
00:56:29น้ำสะอาดต้มแล้วก็เก็บไว้แช่ไว้ในตู้น
00:56:33เย็นข้ามคืนแล้วอีกวันนึงเอามาหุงเหมือน
00:56:36หุงข้าวนะครับเอามาหุงเหมือนหุงข้าวนะแต่
00:56:39ถ้าเพื่อนๆมีหม้อแรงดันดีที่สุดนะครับแช่
00:56:42ถั่วหรือต้มถั่วด้วยน้ำสะอาดแล้วก็แช่น้ำ
00:56:45ไว้ข้ามคืนแล้วก็เอามามหุงในหม้อแรงดัน
00:56:47แล้วถั่วจะนิ่มจะย่อยง่ายจะขับถ่ายดีครับ
00:56:50ถ่ายรื่นไหลใครที่ท้องผูกคุณเสี่ยงเป็น
00:56:53มะเร็งลำไส้มากขึ้นถ้าคุณยังท้องผูกแล้วย
00:56:56กินแต่เนื้อสัตว์เนื้อทอดนะฮะไก่ทอดหมู
00:56:58ทอดไข่เจียวไข่ดาวแล้วผักผลไม้ถั่วทันพืช
00:57:02ไม่กินมะเร็งจะมาโดยเฉพาะมะเร็งลำไส้นะ
00:57:05ครับมะเร็งลำไส้ใหญ่มะเร็งลำไส้เล็กนะ
00:57:08ครับมะเร็งกระเพาะอาหารนะฮะมะเร็งหลอด
00:57:10อาหารจะมานะครับดังนั้นถั่วเปลือกอ่อนหมอ
00:57:13มีสูตรให้ใครอยากได้ก็พิมพ์ว่าถั่ว
00:57:15ออร์แกนิคในบ้านสีฟ้านะครับในบ้านสีดำ
00:57:18ช่วยแอดไปที่แอปสีเขียวนะครับบอกทีมงาน
00:57:22บอกว่าอยากได้ถั่วออร์แกนิคนะครับส 4
00:57:26อย่างเอามารวมกันเป็นถั่ว 8 อย่างนะครับ
00:57:28อ่าถั่ว 8 ชนิดของผมคือการเอาถั่ว 4 แบบ
00:57:32มารวมกันนะครับเนาะโอเคมใครอยากได้สูตร