ควรกินอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตอย่างไรเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ดี

คำถาม:
ควรกินอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตอย่างไรเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ดี?
คำตอบ:
ควรเลือกกินอาหารที่มีค่า Glycemic Index ต่ำ เช่น ข้าวกล้อง ข้าวไรส์เบอรี่ หรืออาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปมาก รวมถึงทานพร้อมโปรตีนและผัก เพื่อลดการดูดซึมน้ำตาลเร็ว และจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่อวันไม่เกิน 50-100 กรัม ขึ้นอยู่กับเป้าหมายสุขภาพของแต่ละคน

5 อาหารที่อันตรายกว่าน้ำตาล 10 เท่า | EP320

จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:37ไม่ได้ถ้ากินข้าวนะคือผมก็ถาดเหมือนกัน
00:05:40แต่ว่าเราไม่ใช่ว่าโหกินข้าวแบบช้าคุณครู
00:05:43แล้วส่วนใหญ่ผมจะแนะนำว่าถ้าทานได้มื้อ
00:05:46นึงเนี่ยก็กินแค่ข้าวตัวเองก็พอต่อ 1
00:05:49มื้อก็จะควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้
00:05:50อย่างดีมากๆอันนี้ก็มีคำถามที่ว่าเอ๊ย
00:05:53อย่างนั้นเป็นข้าวกล้องข้าวไรส์เบอรี่
00:05:54ข้าวอะไรที่ขัดสีน้อยได้ไหมก็ต้องบอกว่า
00:05:58ข้าวกล้องข้าวไรส์เบอรี่อันนี้เนี่ยมี
00:06:00เกรซมีกินเด็กที่ตัดลงพอสมควรแต่ทั้งนี้
00:06:04ทั้งนั้นในที่สุดแล้วครับมันก็จะเปลี่ยน
00:06:06เป็นน้ำตาลอยู่ดีเข้ากล้องหรือเข้าขาว 1
00:06:10ถ้วยก็มี 80 kcal มีน้ำตาลในปริมาณเท่า
00:06:13กันนะครับโอเคว่ามันอาจจะทำให้น้ำตาลถ้า
00:06:16ไม่พุ่งสูงปี๊ดแต่สุดท้ายแล้วก็จะได้รับ
00:06:19ปริมาณน้ำตาที่ศูนย์เท่าเดิมดังนั้นโดย
00:06:21ส่วนตัวของก็ยังไม่นำว่าไม่ว่าจะเป็นข้าว
00:06:24ขาวหรือข้าวกล้องข้าวไรส์เบอรี่กินได้
00:06:27ตั้งแต่อย่างเยอะจนเกินไปนั่นเองครับโอเค