- คำถาม:
- ควรกินวิตามินเออย่างไรให้ดูดซึมได้ดีที่สุด?
- คำตอบ:
- วิตามินเอเป็นวิตามินที่ละลายในไขมัน ดังนั้นควรกินร่วมกับอาหารที่มีไขมัน เพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ดี เช่น การนำวิตามินเอไปผัดหรือปรุงร่วมกับไขมัน แต่ควรเลือกใช้ไขมันที่ดีไม่过多เพื่อป้องกันภาวะไขมันสูง
4 คำแนะนำ ป้องกันโรคจอประสาทตาเสื่อม | Highlight | Food Choice EP.20
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:23เป็นวิตามินที่ละลายในไขมันเนาะเวลาที่
00:04:27เรากินอาหารที่มีวิตามินเอเนี่ยเวลาที่
00:04:30กินถ้ามันไม่มีไขมันเลยมันก็จะไม่สามารถ
00:04:32จะดูดซึมเข้าไปได้เพราะฉะนั้นไวตามินเอ
00:04:35เวลาเรากินควรจะกินร่วมกับอาหารที่มีไข
00:04:37มันด้วยหลายคนอาจจะเคยได้ยินว่าเวลาเรา
00:04:40กินวิตามินเอเนี่ยถ้าเราเอาไปผัดหรือเรา
00:04:43เอาไปทำอะไรที่มันจะมีน้ำมันเนี่ยมันจะทำ
00:04:45ให้การดูดซึมของวิตามินเอดีขึ้นอันนี้ถูก
00:04:47ต้องเพราะว่าวิตามินเอเนี่ยเป็นวิตามิน
00:04:50ที่ละลายในไขมันฉะนั้นเราจะต้องกินร่วม
00:04:52กันกับไขมันแต่ว่าถ้าเรากินไขมันเยอะเกิน
00:04:55ไปก็ไม่ดีใช่ไหมคะเพราะฉะนั้นควรจะเลือก
00:04:57ไขมันที่ดีร่วมกันกับการกินวิตามินเอค่ะ
00:05:05[เพลง]