ครีเอทีนช่วยเรื่องอะไรบ้างนอกเหนือจากการเพิ่มกล้ามเนื้อ

Creatine สารที่ดีต่อกล้ามเนื้อและสมอง

จากช่อง : หมอฟ้า (Blue Zone Thailand)


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03สวัสดีค่ะทุกคนกลับมาพบกับฟ้าและช่อง Blue
00:00:0300:00:05Zone Thailand นะคะสัปดาห์นี้ค่ะฟ้ามี
00:00:0500:00:09เรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับครีเอทีน
00:00:0900:00:11monโนไฮดรตมาฝากทุกคนนั่นเองค่ะเจ้า
00:00:1100:00:14ครีครมโนไฮดรตเนี่ยนะคะจริงๆเนี่ยก็เป็น
00:00:1400:00:17ชื่อสารเนาะซึ่งมาเป็นอาหารเสริมหรือว่า
00:00:1700:00:19supพลเนี่ยที่เป็นที่รู้จักกันมาอย่างยาว
00:00:1900:00:22นานค่ะเพราะว่าเมื่อก่อนเเป็นที่นิยมใช้
00:00:2200:00:24นะในหมูนักเล่นกล้ามหรือว่านักเพาะกาย
00:00:2400:00:27นั่นเองค่ะแต่วันเนี้ยเราจะมาทำความเข้า
00:00:2700:00:29ใจกันว่าจริงๆแล้วไอ้เจ้าสันครีที
00:00:2900:00:32มโนไฮเดรตเนี่ยมันมีประโยชน์แค่กับนัก
00:00:3200:00:35เพาะกายเท่านั้นหรือจริงๆแล้วเนี่ยมัน
00:00:3500:00:39ช่วยในเรื่องของสมองหัวใจแล้วก็สุขภาพของ
00:00:3900:00:42เราในระยะยาวด้วยถ้าหากย้อนกลับไปนะคะเรา
00:00:4200:00:45ไปทำความรู้จักกับเจ้าไอ้สารครีเอทีนก่อน
00:00:4500:00:48จริงๆแล้วเนี่ยเจ้าสารครีเอทีนเนี่ยเป็น
00:00:4800:00:50สารที่ร่างกายค่ะก็สามารถสังเคราะห์ได้
00:00:5000:00:53เองนะคะโดยสังเคราะห์ได้ที่ตับที่ไตแล้ว
00:00:5300:00:55ก็ที่ตับอ่อนของเราค่ะนอกจากนั้นเนี่ยเรา
00:00:5500:00:57ยังได้จากพวกอาหารนะคะในพวกกลุ่มพวกเนื้อ
00:00:5700:01:00แดงอีกด้วยแต่ว่าการที่เราจะได้ปริมาณสาร
00:01:0000:01:02ครีเอทีนเนี่ยให้มันเพียงพอต่อความ
00:01:0200:01:05ต้องการของร่างกายในเรื่องของสุขภาพเนี่ย
00:01:0500:01:07เราพบว่าในแต่ละคนอาจจะต้องกินเนื้อสัตว์
00:01:0700:01:11หรือว่าเนื้อแดงเนี่ยมากถึง 1 กกัต่อวัน
00:01:1100:01:13ซึ่งเป็นไปไม่ได้ในชีวิตจริงแล้วถ้าเรา
00:01:1300:01:16กินเนื้อแดงถึงขนาด 1 กกัต่อวันอาจจะได้
00:01:1600:01:19สารคีเอทีนมากพอแต่ว่าก็คงส่งผลเสียต่อ
00:01:1900:01:22ร่างกายในแง่อื่นไม่ว่าจะเป็นเรื่องของ
00:01:2200:01:24ตัวแบคทีเรียในลำไส้ที่ไม่สมดุลในเรื่อง
00:01:2400:01:27ของไขมันที่มากับเนื้อสัตว์และต่างๆอีก
00:01:2700:01:29มากมายนะคะเพราะฉะนั้นเนี่ยก็เลยเป็นที่
00:01:2900:01:32มาว่าทำไมเนี่ยถึงได้มีการคิดค้นหรือว่า
00:01:3200:01:34มีการสั่นเคราะห์supพลementหรือว่าอาหาร
00:01:3400:01:36เสริมที่เรียกว่าcreเอทีmonโนไฮดรตเกิด
00:01:3600:01:39ขึ้นมาซึ่งเจ้าสารครีครโนไฮดรตเนี่ยก็มี
00:01:3900:01:41เวลาเอ่อเขาเรียกว่าใช้มีใช้เนี่ยมาอย่าง
00:01:4100:01:44ยาวนานค่ะมีงานวิจัยที่ตีพิมพ์เกี่ยวกับ
00:01:4400:01:46สารีนmonโนไฮเดรตเนี่ยมากกว่า 1,000 ฉบับ
00:01:4600:01:49นะคะถ้าเกิดว่าไปค้นในตัวเขาเรียกว่าฐาน
00:01:4900:01:52ข้อมูลงานวิจัยที่เรียกว่าพนั่นเองเพราะ
00:01:5200:01:54ฉะนั้นเนี่ยในเรื่องของความปลอดภัยเนี่ย
00:01:5400:01:56ก็เป็นหนึ่งในพวกอาหารเสริมเนี่ยที่เราพบ
00:01:5600:01:59ว่ามีความปลอดภัยภัยสูงมากทีเดียวค่ะเจ้า
00:01:5900:02:02สารีนค่ะเมื่อก่อนที่เขาใช้เนี่ยทำไมถึง
00:02:0200:02:04ใช้ในกลุ่มพวกเ้าเรียกว่านักเล่นกล้าง
00:02:0400:02:06ค่อนข้างเยอะนะคะเราพบว่าเพราะว่าเจ้า
00:02:0600:02:08ครีเอทีเนี่ยเป็นตัวที่ช่วยเ้าเรียกว่า
00:02:0800:02:12รีไซเคิleพลังงานของร่างกายนั่นเองค่ะถาม
00:02:1200:02:14ว่ารีไซเคิลยังไงก็เราพบว่าเาทำงานผ่าน
00:02:1400:02:17เอนไซมที่ชื่อว่า creatine ไesสนะคะแล้ว
00:02:1700:02:19ตัว creatin kines นี่แหละเป็นตัวที่
00:02:1900:02:22ช่วยทำให้ไอ้ตัวหน่วยเป็นเ้าเรียกว่า
00:02:2200:02:24energy currency หรือว่าตัวอัตราแลก
00:02:2400:02:26เปลี่ยนของพลังงานที่เราเรียกว่า APP
00:02:2600:02:29เนี่ยเนี่ยมันเอ่อทำงานได้ดีขึ้นเพราะ
00:02:2900:02:31ฉะนั้นเนี่ยในกลุ่มกิจกรรมที่มันจะต้อง
00:02:3100:02:35ใช้พลังมากๆใช้แรงเยอะๆเช่นโอ้โหวิ่งเร็ว
00:02:3500:02:38100 มต.อย่างเงี้ยนะคะการปีนเขาหรือว่า
00:02:3800:02:40การยกน้ำหนักเยอะๆเนี่ยร่างกายเนี่ยก็
00:02:4000:02:43ต้องใช้ครีเอทีนเนี่ยมาช่วยเพราะฉะนั้น
00:02:4300:02:46เนี่ยพอคนที่ได้ครีทีนไปเนี่ยก็พบว่ามัน
00:02:4600:02:48ก็จะช่วยในเรื่องของทำให้มีความแข็งแรง
00:02:4800:02:51ของกล้ามเนื้อมากขึ้นมีกำลังของกล้าม
00:02:5100:02:53เนื้อที่ดีขึ้นนอกจากนั้นเนี่ยก็ยังมี
00:02:5300:02:55ความเกี่ยวพันกับเรื่องของมนกล้ามเนื้อ
00:02:5500:02:58อีกด้วยซึ่ง 3 หลักๆอันนี้ของกล้ามเนื้อ
00:02:5800:03:00นะคะไม่ว่าจะเป็นเรื่องของความแข็งแรง
00:03:0000:03:02กำลังหรือว่ามวลกล้ามเนื้อเนี่ยเราพบว่า
00:03:0200:03:04มีความจำเป็นอย่างมากเวลาเราอายุมากขึ้น
00:03:0400:03:07ค่ะเพราะเพราะเวลาเราอายุมากขึ้นเนี่ยมวล
00:03:0700:03:09กล้ามเนื้อเนี่ยก็จะลดลงก่อนที่มวลกล้าม
00:03:0900:03:11เนื้อจะลดลงกำลังก็จะหายก่อนพอกำลังหายก็
00:03:1100:03:14เป็นความแข็งแรงหายตามมาก็คือPowerาเวอร์
00:03:1400:03:16หายไปก่อนตามมาด้วย strength ที่ลดลงแล้ว
00:03:1600:03:18ก็ตามมาด้วยมนต์กล้ามเนื้อที่ลดลงนั่นเอง
00:03:1800:03:21เพราะฉะนั้นเนี่ยถ้าเรารอไปหาคุณหมอในวัน
00:03:2100:03:23ที่มนต์กล้ามเนื้อเราเนี่ยรีบไปแล้วเนี่ย
00:03:2300:03:25ก็เรียกว่าเป็นขั้นสุดท้ายเลยของความ
00:03:2500:03:27เสื่อมของกล้ามเนื้อที่เกิดขึ้นนั่นเอง
00:03:2700:03:29ค่ะแล้วมวลกล้ามเนื้อที่หายไปนะคะหรือว่า
00:03:3000:03:31กำลังของกล้ามเนื้อที่หายไปมันเกี่ยวอะไร
00:03:3100:03:34บ้างเพราะเราก็พบว่ามวลกล้ามเนื้อที่ดี
00:03:3400:03:36กำลังของกล้ามเนื้อที่ดีความแข็งแรงของ
00:03:3600:03:38กล้ามเนื้อที่ดีเนี่ย 1 ช่วยป้องกันการ
00:03:3800:03:41พัดตกหกล้มในผู้สูงอายุแน่นอนค่ะเพราะว่า
00:03:4100:03:43มันช่วยทำให้ยังสามารถขยับเขยื้อนเคลื่อน
00:03:4300:03:46ไหวเป็นปกติช่วยในเรื่องของการทรงตัวและ
00:03:4600:03:50ที่สำคัญมวลกล้ามเนื้อที่ดีก็มีผลในการลด
00:03:5000:03:52ความเสี่ยงของโรคเมตาบอลิคอีกด้วยก็คือ
00:03:5200:03:54ไม่ว่าจะเป็นโรคไขมันความดันหรือว่าเบา
00:03:5400:03:57หวานนั่นเองค่ะในช่วงหลังๆค่ะก็มีงาน
00:03:5700:03:59วิจัยเพิ่มเติมบอกว่าจริงๆแล้วครีเอทีน
00:03:5900:04:02เนี่ยมันไม่ได้ดีแค่กับอืใบเสปใหญ่ๆของ
00:04:0200:04:05เราเท่านั้นนะคะแต่ว่าสมองของเราค่ะก็
00:04:0500:04:07ต้องใช้ครีเอทีนเหมือนกันเค้าก็มีงาน
00:04:0700:04:09วิจัยที่ทำในพวกกลุ่มที่เป็นเอ่อ
00:04:0900:04:11มังสาวิรัสหรือว่าvegetariเรียนนะคะว่าพอ
00:04:1100:04:14ได้supพลementเอ่อพวกcreเอทีนเข้าไปเนี่ย
00:04:1400:04:16ก็ช่วยทำให้การทำงานของสมองดีขึ้นโดย
00:04:1600:04:20เฉพาะในเรื่องของความจำค่ะซึ่งงานวิจัยนะ
00:04:2000:04:21คะที่ออกมาเนี่ยมันก็ไม่ใช่แค่ว่าช่วย
00:04:2200:04:23เพิ่มเรื่องความจำเท่านั้นค่ะหลังๆก็มี
00:04:2300:04:25งานวิจัยเพิ่มเติมว่าจริงๆแล้วไอ้ตัว
00:04:2500:04:27creอทีเนี่ยก็ช่วยทำให้เค้าเรียกว่า
00:04:2700:04:29ปฏิกิริยาหรือว่าreีคtion time การตอบ
00:04:2900:04:32สนองต่อสิ่งกระตุ้นเนี่ยไวขึ้นแล้วก็ดี
00:04:3200:04:34ขึ้นนอกจากนั้นเนี่ยก็ลดอาการเ้าเรียก
00:04:3500:04:38สมองล้าได้อีกด้วยค่ะถามว่าการรับประทาน
00:04:3800:04:40ครีทมโนไฮเดรตเนี่ยต้องทานยังไงบ้างนะคะ
00:04:4000:04:43เพื่อให้ระดับครีเนี่ยมันอยู่ในระดับที่
00:04:4300:04:45เหมาะสมของร่างกายค่ะถ้าเป็นเมื่อก่อนใน
00:04:4500:04:48กลุ่มที่เป็นนักเล่นกล้ามเนาะเราก็พบว่า
00:04:4800:04:50อาจจะต้องใช้เป็นโลading dose นะคะก็คือ
00:04:5000:04:52อาจจะต้องทานครูน่ะวันละ 20 กรัมต่อวัน
00:04:5300:04:55ค่ะเป็นระยะเวลา 1 เดือนหลังจากนั้นเนี่ย
00:04:5500:04:57ก็ค่อยๆลดลงค่ะเป็น maintenance dose ก็
00:04:5700:04:59คืออยู่ที่ 5 กรัมต่อสัปดาห์แต่ว่าในงาน
00:04:5900:05:02วิจัยที่ทำในกลุ่มผู้สูงอายุเนาะหรือว่า
00:05:0200:05:03ในกลุ่มคนที่ไม่ได้อยากจะเพิ่มกล้ามหรือ
00:05:0400:05:05หรือว่าเพิ่มแรงเนี่ยในกลุ่มที่เป็นนัก
00:05:0500:05:09กีฬาแบบelิเนี่ยเราก็แนะนำอยู่ที่ 5 กรัม
00:05:0900:05:12ต่อวันค่ะซึ่งปริมาณของตัวครีเอทีน 5
00:05:1200:05:13กรัมอาจจะดูเหมือนเยอะนะคะแต่เวลาไปดู
00:05:1400:05:17เป็นเนี่ยมันก็จะเป็นผงๆค่ะซึ่งสามารถไป
00:05:1700:05:20เอ่อผสมน้ำแล้วก็ชงดื่มได้เลยนะคะความ
00:05:2000:05:22กังวลที่หลายคนอาจจะกันกังวลก็คือเวลากิน
00:05:2300:05:24ครีเอทีนเข้าไปแล้วเนี่ยมันจะไปกวนการทำ
00:05:2500:05:27งานของไตหรือเปล่านะคะในกลุ่มนี้ค่ะ
00:05:2700:05:29ปัจจุบันเนี่ยเราก็ต้องยอมรับว่าเวลาเรา
00:05:2900:05:31ทานโปรตีนเยอะๆหรือว่าทานพวกสับเมนพวกนี้
00:05:3100:05:35ไปเนี่ยก็อาจจะไปมีผลนะไปกวนค่าการทำงาน
00:05:3500:05:37ของไตที่เราวัดเป็นมาตรฐานอย่างพวก
00:05:3700:05:40ครีเอทีนเนี่ยได้ณปัจจุบันเนี่ยถ้าเป็น
00:05:4000:05:43กลุ่มที่ทานในปริมาณสูงมากจริงๆหรือว่า
00:05:4300:05:45มวลกล้ามเนื้อมีความผิดปกติไปไม่มั่นใจ
00:05:4500:05:47เนี่ยปัจจุบันก็จะมีการตรวจทั้งห้อง
00:05:4700:05:51ปฏิบัติการที่มีความแม่นยำขึ้นว่าเอ้ยไอ้
00:05:5100:05:54ค่าไตของเราเนี่ยมันผิดปกติจริงหรือไม่ก็
00:05:5400:05:57จะดูจากค่าการครองของไตที่มีการคำนวณมา
00:05:5700:06:00จากสารที่เรียกว่าซิเติน 4 แทนนั่นเองค่ะ
00:06:0000:06:02เพราะฉะนั้นแบบนี้แล้วนะคะพระก็จะแนะนำ
00:06:0200:06:05ว่าสำหรับคนที่เอ่อเน้นทานพวกแพนเบสไอต
00:06:0500:06:08เนาะคนที่อายุเกิน 40 ไปแล้วแบบฟ้าหรือ
00:06:0800:06:10ว่าคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำเนาะแล้วก็
00:06:1000:06:12อยากที่จะคมมนกล้ามเนื้อไว้แล้วก็บำรุง
00:06:1200:06:14สมองด้วย creative monโนไฮเดรตเนี่ยก็
00:06:1400:06:16เป็นหนึ่งในที่ฟ้าคิดว่ามีความปลอดภัยสูง
00:06:1600:06:19ค่ะแล้วก็มีประโยชน์จากงานวิจัยเนี่ยค่อน
00:06:1900:06:23ข้างชัดเจนก็เป็นหนึ่งในสารที่มีงานวิจัย
00:06:2300:06:26มาซัพพอร์ตเยอะมากเลยทีเดียวก็ลองไปทาน
00:06:2600:06:29ครีครอทินmonโนไฮเดรตกันนะคะรสชาติอาจจะ
00:06:2900:06:31ไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ค่ะแต่ว่าประโยชน์
00:06:3100:06:34ที่ได้ก็รับรองว่าคุ้มค่าแน่นอนแล้วก็
00:06:3400:06:36สัปดาห์หน้าจะมีเรื่องราวที่น่าสนุกหรือ
00:06:3600:06:38ว่าน่าสนใจอะไรหรือว่ามีแขกรับเชิญคนไหน
00:06:3800:06:41เนี่ยที่ฟ้าจะเชิญมาร่วมพูดคุยก็อย่าลืม
00:06:4100:06:46กดติดตามกันนะคะขอบคุณมากๆเลยค่ะ