00:00:00 → 00:00:02เอ่ออรุณสวัสดิ์ยามเช้าครับกลับมาพบกับ
00:00:02 → 00:00:05หมอหมีในรายการหมอหมีมีคำตอบรายการที่จะ
00:00:05 → 00:00:08มาต่อปัญหาสุขภาพสุดฮิตทุกเช้าวันอังคาร
00:00:08 → 00:00:11และวันพฤหัสบดีครับวันนี้ครับหมอผีจะมา
00:00:12 → 00:00:15แนะนำข้าว 3 ชนิดครับที่ลดน้ำตาลในเลือด
00:00:15 → 00:00:17สำหรับผู้ป่วยเบาหวานนะครับอ้าเป็นเรื่อง
00:00:17 → 00:00:20ที่น่าสนใจเลยทีเดียวครับในประเทศไทยของ
00:00:20 → 00:00:22เรานะครับอาหารที่เป็นมื้อหลักของเราเลย
00:00:22 → 00:00:25ว่าจะมื้อเช้ามื้อกลางวันมื้อเย็นส่วนมาก
00:00:25 → 00:00:28จะเป็นข้าวนะครับอ่าบางคนไหนชอบทานข้าว
00:00:28 → 00:00:30มากกว่าทันกลับอีกนะครับแต่สำหรับผู้ป่วย
00:00:30 → 00:00:33เบาหวานเนี่ยการรับประทานข้าวปริมาณมากๆ
00:00:33 → 00:00:36ข้าวเป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดนึงครับเวลาเข้า
00:00:36 → 00:00:38สู่ร่างกายไปแล้วจะได้รับการย่อยกลายเป็น
00:00:38 → 00:00:40น้ำตาลแล้วก็ดูดซึมเข้ากระแสเลือดนะครับ
00:00:40 → 00:00:43ทำให้เวลาคนที่เป็นเบาหวานทางข้าวมากๆก็
00:00:43 → 00:00:45จะส่งผลทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเนี่ยสูง
00:00:45 → 00:00:48ทำให้ควบคุมระดับน้ำตาลได้ไม่ดีนะครับดัง
00:00:48 → 00:00:50นั้นวันนี้บ่มีเลยจะมาแนะนำครับข้าว 3
00:00:51 → 00:00:53ชนิดนี้นะครับช่วยลดน้ำตาลทานแล้วน้ำตาล
00:00:53 → 00:00:55ไม่สูงนะครับเหมาะกับคนที่เป็นเบาหวานนะ
00:00:55 → 00:00:57ครับเดี๋ยวเรามาฟังกันครับว่ามีอะไรกัน
00:00:57 → 00:01:00บ้างแต่ก่อนไปฟังกันครับใครนี่ข้อสงสัย
00:01:00 → 00:01:02เกี่ยวกับโรคเบาหวานนะครับไม่ว่าจะเป็น
00:01:02 → 00:01:04อาการเบาหวานสัญญาณเบาหวานหรือว่าระดับ
00:01:04 → 00:01:06น้ำตาลในเลือดเท่าไหร่จะเป็นเบาหวานนะ
00:01:06 → 00:01:09ครับหมอมีเคยพูดเอาไว้แล้วครับหลายคลิปนะ
00:01:09 → 00:01:11ครับเดี๋ยวมีจะทิ้งลิงค์ไว้ด้านบนนะครับ
00:01:11 → 00:01:13คลิปไปฟังกันได้เลยครับรับรองได้ประโยชน์
00:01:13 → 00:01:14นะครับแล้วก็มีความรู้เรื่องเมื่อวาน
00:01:14 → 00:01:17เพิ่มขึ้นแน่นอนครับอ่ะเดี๋ยวเรามาฟังกัน
00:01:17 → 00:01:19ครับว่าข้าว 3 ชนิดเนี้ยมีอะไรกันบ้าง
00:01:19 → 00:01:22ครับก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักข้าข้า
00:01:22 → 00:01:25หนึ่งก่อนนะครับคือฆ่าไกลซีมิก index
00:01:25 → 00:01:28หรือค่าดัชนีน้ำตาลค่าราชนิยมตายเป็นค่า
00:01:28 → 00:01:30ที่เป็นตัวบ่งบอกว่าอาหารนานๆเวลาเรารับ
00:01:30 → 00:01:33ประทานเข้าไปแล้วเนี่ยร่างกายของเราจะดูด
00:01:33 → 00:01:36ซึมน้ำตาลได้รวดเร็วขนาดไหนนะครับถ้า
00:01:36 → 00:01:38อาหารนั้นมีค่าใครจะมีกินเด็กหรือค่า
00:01:38 → 00:01:40ดัชนีน้ำตาลที่สูงนะครับร่างกายเราจะดูด
00:01:40 → 00:01:42สีน้ำตาลได้อย่างรวดเร็วทำให้น้ำตาลใน
00:01:42 → 00:01:45เรื่องของเราเรียกสูงขึ้นก็ชูเลยนะครับ
00:01:45 → 00:01:47ถ้าเทียบกับอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลที่
00:01:47 → 00:01:50ต่ำกว่านะครับดังนั้นคนที่เป็นเบาหวาน
00:01:50 → 00:01:53เนี่ยแนะนำว่าควรจะเลือกอาหารที่มีฆ่าตาย
00:01:53 → 00:01:55สมิน Net หรือราชินีอาจารย์ที่ต่ำนะครับ
00:01:55 → 00:01:57เพื่อทำให้น้ำตาลในเลือดไม่สูงนะครับ
00:01:57 → 00:02:00สำหรับข้าวขาวหรือข้าวหอมมะลินะครับที่
00:02:00 → 00:02:02เรารับประทานกันอยู่ทุกวันเนี่ยต้องบอก
00:02:02 → 00:02:05ว่าเป็นอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลค่อนข้าง
00:02:05 → 00:02:07สูงนะครับดังนั้นคนที่เป็นเบาหวานว่ารับ
00:02:07 → 00:02:09ประทานข้าวขาวหรือว่าข้าวหอมมะลิในปริมาณ
00:02:09 → 00:02:11มากๆเนี่ยก็จะส่งผลทำให้ควบคุมระดับน้ำ
00:02:11 → 00:02:14ตาลในเลือดได้ไม่ดีนะครับดังนั้นแนะนำว่า
00:02:14 → 00:02:17คนที่เป็นเบาหวานเวลาจะบริโภคข้าวในแต่ละ
00:02:17 → 00:02:19มื้อนี้ไม่ควรจะเกิน 2-3 ทรัพย์ทีนะครับ
00:02:19 → 00:02:22ดังนั้นวันนี้หมอมีเลยจะมาแนะนำข้าว 3
00:02:22 → 00:02:25ชนิดนี้นะครับที่มีค่าดัชนีน้ำตาลที่ต่ำ
00:02:25 → 00:02:27กว่าข้าวขาวหรือเข้าหอมมะลินะครับรับรอง
00:02:27 → 00:02:29ว่าคนที่เป็นเบาหวานเนี่ยทานเข้าไปแล้วนะ
00:02:29 → 00:02:31ครับในปริมาณข้าวที่เท่ากันนะครับน้ำตาล
00:02:31 → 00:02:34ในเลือดน้อยกว่าข้าวขาวหรือว่าข้าวหอม
00:02:34 → 00:02:36มะลิแน่นอนครับอย่ามาฟังกันครับว่า 3
00:02:36 → 00:02:39ชนิดนี้มีอะไรกันบ้างครับข่าวที่ 1 เข้า
00:02:39 → 00:02:41กล้องนะครับเข้ากล้องเป็นข้าวที่สีเอา
00:02:41 → 00:02:43เปลือกออกเท่านั้นนะครับยังเหลือจมูกข้าว
00:02:43 → 00:02:46และเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวอยู่ทำให้เขากล้อง
00:02:46 → 00:02:49ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ถ้านะครับมี
00:02:49 → 00:02:51คุณค่าทางโภชนาการที่สูงมากๆเลยทีเดียว
00:02:51 → 00:02:54ครับและที่สำคัญเท่ากล้องเนี่ยมีค่าดัชนี
00:02:54 → 00:02:57อาการที่ต่ำนะครับเหมาะกับคนที่เป็นเบา
00:02:57 → 00:02:59หวานสามารถรับประทานได้มีงานวิจัยพบว่า
00:02:59 → 00:03:02การมาทานข้าวกล้องแทนข้าวขาวทุกวันนะครับ
00:03:02 → 00:03:05น้ำตาลในเลือดลดลงอย่างชัดเจนนะครับทั้ง
00:03:05 → 00:03:07คนที่เป็นเบาหวานและคนที่ไม่เป็นเบาหวาน
00:03:07 → 00:03:09นะครับนัดคนไม่เป็นเบาหวานก็ทานข้าวกล้อง
00:03:09 → 00:03:12ได้นะครับดีต่อน้ำตาลในเลือดครับต่อมา
00:03:12 → 00:03:14ครับชนิดที่สองครับข้าวกล้องงอกนะครับมา
00:03:14 → 00:03:17หาเข้ากล้องงอกก็คือเข้ากล้องหน่อยนะครับ
00:03:17 → 00:03:19แต่เอาไปแช่น้ำประมาณ 48 ถึง 72 ชั่วโมง
00:03:19 → 00:03:23นะครับอ่ะทำให้ข้าวเนี่ยอ่อนแล้วก็นุ่มลง
00:03:23 → 00:03:25นะครับสามารถรับประทานได้ง่ายกว่าเข้า
00:03:25 → 00:03:28กล้องและต้องบอกเลยครับว่าข้าวกล้องงอก
00:03:28 → 00:03:30เนี่ยมีคุณค่าทางสารอาหารมากกว่าเข้า
00:03:30 → 00:03:33กล้องธรรมดานะครับและที่สำคัญครับก็มีค่า
00:03:33 → 00:03:35ดัชนีน้ำตาลที่ต่ำเช่นกันนะครับดังนั้นใน
00:03:35 → 00:03:37ปัจจุบันเนี่ยก็เริ่มนิยมกันมากขึ้น
00:03:37 → 00:03:40สำหรับข้าวกล้องงอกนะครับดังนั้นแต่แนะนำ
00:03:40 → 00:03:42ครับว่าค่าชนิดเนี้ยสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
00:03:42 → 00:03:44สามารถรับประทานได้นะครับทำให้ระดับน้ำ
00:03:44 → 00:03:47ตาลลดลงแน่นอนครับก็มาเข้าชนิดที่ 3 ครับ
00:03:47 → 00:03:50ข้าวไรส์เบอรี่นะครับเป็นข้าวชนิดใหม่นะ
00:03:50 → 00:03:52ครับที่ได้รับการปรับปรุงพันธุกรรมโดย
00:03:52 → 00:03:55มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์นะครับต้องบอกว่า
00:03:55 → 00:03:57เป็นข้าวที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
00:03:57 → 00:04:00สูงมากๆเลยทีเดียวครับนอกจากนี้ยังมีสาร
00:04:00 → 00:04:02ต้านอนุมูลอิสระนะครับแล้วก็มีไฟเบอร์สูง
00:04:02 → 00:04:06มากๆเลยนะครับและที่สำคัญก็คือมีค่าดัชนี
00:04:06 → 00:04:08น้ำตาลที่ต่ำนะครับเหมาะกับละคนที่เป็น
00:04:08 → 00:04:11เบาหวานเลยทีเดียวครับทานแล้วอิ่มท้องเขา
00:04:11 → 00:04:13ไม่อิ่มนานขึ้นนะครับแล้วก็ทำให้เราหิว
00:04:13 → 00:04:16น้อยลงแต่ต้องบอกว่าค่าดัชนีน้ำตาลของ
00:04:16 → 00:04:18ข้าวไรซ์เบอรี่เนี่ยก็จะสูงป่าข้าวกล้อง
00:04:18 → 00:04:20เล็กน้อยนะครับแต่ถ้าเมื่อเทียบกับข้าว
00:04:20 → 00:04:23ขาวแล้วเนี่ยก็ยังต่ำคอประมาณ 2 เท่าเลย
00:04:23 → 00:04:25ทีเดียวดังนั้นแนะนำนะครับลองรับประทาน
00:04:25 → 00:04:27อันดูครับก็จะเป็นเบาหวานน้ำตาลลดลงแน่
00:04:27 → 00:04:30นอนนะครับแต่หมอจะดูกี่ครั้งนึงนะคะก็คือ
00:04:30 → 00:04:33มีค่า 3 ชนิดนะครับคือข้าวกล้องข้าวกล้อง
00:04:33 → 00:04:36งอกแล้วก็ข้าวไรซ์เบอรี่นะครับสามอย่าง
00:04:36 → 00:04:38นี้ลองรับประทานกันดูครับรับรองว่าน้ำตาล
00:04:38 → 00:04:41ลดลงแน่นอนนะครับสำหรับผู้ป่วยเบาหวานนอก
00:04:41 → 00:04:43จากนี้หมอผีเคยพูดเรื่องอาหารอื่นๆมาก่อน
00:04:43 → 00:04:46หน้านี้นะครับเรื่องผลไม้ครับอ้าเป็น
00:04:46 → 00:04:48เรื่องที่น่าสนใจนะคะสำหรับผู้ป่วยเบา
00:04:48 → 00:04:50หวานว่าผลไม้ชนิดไหนเนี่ยทานแล้วน้ำตาล
00:04:50 → 00:04:52ไม่สูงนะครับเดี๋ยวหมอมีจะทิ้งลิงค์ไว้
00:04:52 → 00:04:55ด้านบนนะครับลองคลิกไปฟังกันดูนะครับรับ
00:04:55 → 00:04:56รองว่าได้ประโยชน์แน่นอนลองเลือกรับ
00:04:56 → 00:04:59ประทานดูน้ำตาลไม่สูงเหมือนกันนะครับถ้า
00:04:59 → 00:05:02ใครถูกอ่านี่ครับอย่าลืมกดไลค์กดแชร์กด
00:05:02 → 00:05:05Subscribe แล้วก็กดติดตามช่องบอกว่ามี
00:05:05 → 00:05:07เม้ามอยด้วยนะครับแล้วเรามาเจอกันทุกๆ
00:05:07 → 00:05:10เช้าวันอังคารวันพฤหัสบดีแล้วก็เช้าวัน
00:05:10 → 00:05:13เสาร์นะครับกับรายการหมอผีมีคำตอบนะครับ
00:05:13 → 00:05:18บ๊ายบายๆ
00:05:18 → 00:05:23[เพลง]