- คำถาม:
- กินสับปะรดหรือมะละกอหลังอาหารจะช่วยให้ย่อยง่ายขึ้นไหม?
- คำตอบ:
- ไม่ใช่ครับ การกินสับปะรดหรือมะละกอหลังอาหารไม่ได้ช่วยให้อาหารย่อยง่ายขึ้น เพราะแม้สับปะรดและมะละกอจะมีเอนไซม์ที่ช่วยย่อยโปรตีนได้ แต่ปริมาณกรดในผลไม้เหล่านี้ไม่มากพอที่จะส่งผลต่อการย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตาม ผลไม้ที่มีกากใยสูงอาจช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น ซึ่งเป็นเรื่องต่างจากกระบวนการย่อยอาหาร
Morning healthy tips EP61 : 🚨 5ความเชื่อผิดๆเกี่ยวกับการทานผลไม้ 🚨
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:585 ความเชื่อผิดๆกันครับ
00:01:56หัวข้อแรกนะครับกินผลไม้เช่นสับปะรดและมะละกอจะทำให้อาหารย่อยง่ายกว่าเดิมครับก็ต้องบอกตามนี้ครับว่าโอเคว่าสับปะรดหรือมะละกอเนี่ยเราเอาไปหมักเนื้อหมักหมูนะครับให้มันย่อยง่ายให้มันนิ่มนะครับก็เลยมีความเชื่อที่ว่าถ้าเรากินสับปะรดหรือมาเกาะเนี่ยอ่าหลังทานอาหารแล้วเนี่ยจะทำให้อาหารย่อยง่ายก็ต้องบอกครับว่าตัวสับปะรดหรือมะละกอเนี่ยมันมีความเป็นกรดพอสมควรล่ะแต่มันไม่ได้มากมายแล้วมันไม่มากกว่ากรดในกระเพาะอาหารแน่นอนเพราะฉะนั้นการทางเข้าไปแล้วย่อยง่ายคงจะไม่เกี่ยวข้องแต่ถ้าการทานเข้าไปแล้วทำให้ระบบขับถ่ายดีอันนี้เกี่ยวข้องครับเพราะนั้นมันคนละเรื่องกันครับการทานผลไม้นะครับผลไม้ที่มีกากใยก็ทำให้ระบบขับถ่ายดีแต่ไม่ได้เกี่ยวกับการย่อยอาหารหรือท้องอืดท้องเฟ้อใดๆนะครับอันนี้ก็คือความเชื่อผิดข้อแรกนั่นเองครับต่อมาครับความเชื่อผิดๆข้อที่
00:01:572 ครับกินแทนข้าว
00:02:06มาแล้วลดน้ำหนักได้ดีคือต้องบอกมีคำว่าการทานผลไม้เนี่ยนะฮะทานแทนข้าวเลย
00:02:07