00:00:00 → 00:00:03 ในช่วงนี้มีดราม่าเยอะมากเกี่ยวกับน้ำมัน
00:00:03 → 00:00:06 พืชขวดใสและน้ำมันหมูผมต้องอธิบายอย่าง
00:00:06 → 00:00:10 นี้ว่าน้ำมันพืชตอนที่มันอยู่ในถั่วอยู่
00:00:10 → 00:00:15 ในปาล์มรำข้าวมันไม่มีปัญหาปัญหามันเกิด
00:00:15 → 00:00:18 ขึ้นหลังจากที่มนุษย์ไปสกัดไอ้น้ำมัน
00:00:18 → 00:00:22 เหล่านั้นออกมาจากเมล็ดด้วยสารเคมีแม้
00:00:22 → 00:00:25 กระทั่งตอนที่มันอยู่ในขวดที่คุณเห็นใสๆ
00:00:25 → 00:00:28 ราคาถูกๆมันก็ไม่มี transac เพราะฉะนั้น
00:00:28 → 00:00:31 โรงงานเขาก็บอกว่าเขาไม่มีความผิดในแง่
00:00:31 → 00:00:35 ที่ว่ามันไม่มี transac คุณก็ชดดื่มสิ
00:00:35 → 00:00:37 ครับแต่ว่าน้ำมันพืชอะไรล่ะที่คุณจะซด
00:00:37 → 00:00:40 ดื่มอ่ะคุณก็ต้องเอาไปผัดเอาไปทอดและ
00:00:40 → 00:00:43 ปัญหาก็คือมันเกิดขึ้นตอนที่มันโดนความ
00:00:43 → 00:00:47 ร้อนนี่แหละปัจจุบันโรงงานเหล่านี้เขาก็
00:00:47 → 00:00:50 สับขาหลอกอ้างว่าไม่มีการเติมไฮโดรเจน
00:00:50 → 00:00:53 เข้าไปแล้วนะแต่ว่ากระบวนการผลิตยังใช้
00:00:53 → 00:00:57 สารไฮโดรคาร์บอนที่หาง่ายราคาถูกที่สุดก็
00:00:57 → 00:00:58 คือ
00:00:58 → 00:01:01 H ก็แปลว่า 6 ก็หมายความว่ามีคาร์บอน 6
00:01:01 → 00:01:04 อะตอมคูณ 2 บวก 2 เข้าไปก็ได้ 14 เป็น
00:01:04 → 00:01:08 จำนวนอะตอมของไฮโดรเจนสูตรของมันก็คือ C6
00:01:08 → 00:01:12 x 14 เป็นตัวทำละลายเพราะฉะนั้นไอ้สิ่ง
00:01:12 → 00:01:16 ที่ได้ออกมานั้นเราเรียกว่า refine Oil
00:01:16 → 00:01:20 ตรงข้ามกับสิ่งที่เรียกว่า calplace หรือ
00:01:20 → 00:01:24 การสกัดเย็นถ้าเกิดคุณเอาถั่วเหลืองมา
00:01:24 → 00:01:27 สกัดเย็นผมจะไม่มีปัญหากับสิ่งเหล่านี้
00:01:27 → 00:01:29 เลยเพราะมันเป็นน้ำมันที่มันจะธรรมชาติ
00:01:29 → 00:01:33 จริงๆมันเป็นโมเลกุลเดียวกับตอนที่มัน
00:01:33 → 00:01:36 อยู่ในถั่วเหลืองแต่การที่คุณเอา hext
00:01:36 → 00:01:39 Zen ไปสกัดมันออกมาเนี่ยสภาพมันเปลี่ยน
00:01:39 → 00:01:43 ไปแล้วครับแล้ววิธีสังเกตว่ามันสภาพ
00:01:43 → 00:01:46 เปลี่ยนไปยังง่ายนิดเดียวปกติน้ำมันที่
00:01:46 → 00:01:49 มันมีอยู่ในธรรมชาติเนี่ยมีกลิ่นหืนคุณ
00:01:49 → 00:01:54 เอาไปแช่เย็นมันก็เป็นไข่แต่ว่าพอมันผ่าน
00:01:54 → 00:01:58 กระบวนการสกัดทางเคมีมาแล้วทีนี้ล่ะมัน
00:01:58 → 00:02:01 ไม่เป็นไขมันไม่คำกริยากับออกซิเจนมันไม่
00:02:01 → 00:02:05 มีกลิ่นหืนไอ้แบบนี้คุณก็ต้องรู้แล้วว่า
00:02:05 → 00:02:09 โมเลกุลสภาพทางเคมีมันเปลี่ยนไปมันไม่ใช่
00:02:09 → 00:02:13 น้ำมันถั่วน้ำมันปาล์มน้ำมันรำข้าวแบบ
00:02:13 → 00:02:18 เดิมที่มันเคยอยู่ในเมล็ดอีกต่อไปไอ้น้ำ
00:02:18 → 00:02:21 มันพืชขวดใสมันเลยเป็นปีศาจในคาบนักบุญ
00:02:21 → 00:02:25 และนักโภชนาการรวมถึงหมอที่สนใจโภชนาการ
00:02:25 → 00:02:30 ก็เข้าใจว่ามันเป็นนักบุญจริงๆแต่หารู้
00:02:30 → 00:02:33 ไม่ว่ามันมีโอเมก้าซิกสูงมากและ Omega
00:02:33 → 00:02:37 Six มันก็เป็นสาเหตุของการอักเสบโดย
00:02:37 → 00:02:39 เฉพาะการอักเสบในผนังหลอดเลือดและการ
00:02:39 → 00:02:43 อักเสบของเซลล์ต่างๆปัจจุบันก็เป็นที่ยอม
00:02:43 → 00:02:46 รับกันแล้วว่าการอักเสบนั้นคือเหตุเบื้อง
00:02:46 → 00:02:49 ต้นคือรางบอกเหตุของโรคมะเร็ง
00:02:49 → 00:02:53 อันที่ 2 หลังจากที่น้ำมันพืชเหล่านี้มัน
00:02:53 → 00:02:56 โดนความร้อนมันเปลี่ยนสภาพไปเองเป็นตัว
00:02:56 → 00:02:59 ที่เรียกว่า Factory Asics และ
00:02:59 → 00:03:02 คริสเตอรอลคุณอาจจะไม่รู้จักศัพท์เคมี
00:03:02 → 00:03:05 เหล่านี้แต่ว่าคุณลองไปดูร้านอาหารตาม
00:03:05 → 00:03:09 สั่งสมัยก่อนสมัยที่ผมยังเด็กเนี่ยเขาใช้
00:03:09 → 00:03:13 น้ำมันหมูเขาจะผัดไฟแรงแค่ไหนเพดานของเขา
00:03:13 → 00:03:17 ก็มีคราบน้ำมันหมูที่เช็ดออกง่ายใช้น้ำ
00:03:17 → 00:03:21 ร้อนใช้ผงซักฟอกก็เช็ดออกได้โดยง่ายแต่
00:03:21 → 00:03:25 ปัจจุบันคุณลองไปดูสิแล้วเอาน้ำร้อนเอาผง
00:03:25 → 00:03:27 ซักฟอกไปเช็ดคราบเรานั้นน่ะมันฝังแน่น
00:03:27 → 00:03:31 เกาะแน่นและนี่คือสิ่งที่มันเกิดขึ้นใน
00:03:31 → 00:03:33 หลอดเลือดของคุณถ้าเกิดคุณใช้น้ำมันพืช
00:03:33 → 00:03:37 เรานี้ยิ่งไปกว่านั้นถ้าเกิดคุณเอามันไป
00:03:37 → 00:03:40 ผัดร่วมกับแป้งน้ำตาลและเลวสุดก็คือเอาไป
00:03:40 → 00:03:43 ทอดกับแป้งมันเปลี่ยนสภาพของมันเป็น
00:03:43 → 00:03:46 transac ได้ง่ายเพราะจุดเดือดมันต่ำและ
00:03:46 → 00:03:51 นี่คือสาเหตุโดยตรงยิงตรงไปที่โลกหลอด
00:03:51 → 00:03:56 เลือดสาเหตุที่ ldl ชนิดดีชนิดซอมบี้มัน
00:03:56 → 00:04:00 เข้าไปฝังตัวในผนังหลอดเลือดจนกระทั่ง
00:04:00 → 00:04:03 หลอดเลือดมันติดตันมันเกิดจาก oxidation
00:04:03 → 00:04:08 ของ ldl ทำให้มันเป็นซอมบี้และสาเหตุของ
00:04:08 → 00:04:12 มันก็คือคุณกินแป้งทอดกินน้ำมันพืชจากของ
00:04:12 → 00:04:16 ผัดไฟแรงและตัวที่ร้ายที่สุดก็คือการสูบ
00:04:16 → 00:04:19 บุหรี่อีกด้านหนึ่งก็คือตัวผนังหลอดเลือด
00:04:19 → 00:04:23 เองมันมีการอักเสบที่เรียกว่า inframatory
00:04:23 → 00:04:27 มีกลูโคสในเลือดจากการที่คุณกินแป้งกิน
00:04:27 → 00:04:30 น้ำตาลเข้าไปเยอะอินซูลินคุณหลั่งบ่อย
00:04:30 → 00:04:33 หลังเยอะสาเหตุอีกอันหนึ่งก็คือขาด
00:04:33 → 00:04:37 ไวตามินอีผลิตภัณฑ์ใหม่ที่กำลังจะออกใน
00:04:37 → 00:04:41 เร็วๆนี้ก็คือปลาซาบะกระป๋องเรียกว่าผม
00:04:41 → 00:04:45 ปรุงให้ถูกใจสายคีโตโลคัพแต่ว่าขายทีนึง
00:04:45 → 00:04:50 นี่ขายยกลัง 24 กระป๋องกาแฟป่าแบบคั่วที่
00:04:50 → 00:04:52 ว่ายังเป็นเมล็ดอยู่คุณจะต้องเอาไปบดและ
00:04:52 → 00:04:58 ทำเป็นกาแฟสดเองอันนี้หาซื้อได้ที่ Line