00:00:00 → 00:00:03เสือสิงห์ทุ่ม PE พอดแคสต์ about Leaving
00:00:03 → 00:00:08you Best Singer ลายโดยหมอผิงแพทย์
00:00:08 → 00:00:12หญิงที่นากานต์รุจิพัฒนกุล
00:00:12 → 00:00:15ก็เพราะว่ามันมีคอนเซปหนึ่งที่น่าสนใจที
00:00:15 → 00:00:17เดียวนะมันก็คือคอนเซ็ปต์ที่เรียกว่า slow
00:00:17 → 00:00:20Living เขาบอกว่ามันคือการที่ปรับสปีด
00:00:20 → 00:00:24ของชีวิตให้มันพอดีพอดีกับจังหวะในแต่ละ
00:00:24 → 00:00:27ช่วงทำแต่ละที่มันสำคัญที่มันใช่ไม่ทำ
00:00:27 → 00:00:29อะไรมันมากเกินไปไม่กดดันตัวเองให้มัน
00:00:29 → 00:00:32ต้องทำอะไรเร็วๆเนี่ยมันก็จะส่งผลให้
00:00:32 → 00:00:34ระดับฮอร์โมนเครียดหรือว่าคอร์ติเศร้าลด
00:00:34 → 00:00:38ลงเมื่อความเครียดน้อยลงการนอนหลับดีขึ้น
00:00:38 → 00:00:41อนุมูลอิสระและก็การอักเสบละโมเลกุลก็ลด
00:00:41 → 00:00:43ลงเซลล์มันก็แค่ช้าลง
00:00:43 → 00:00:48ดีที่อยู่เดียวพรีเซนเตอร์ Fly ไทยประกัน
00:00:48 → 00:00:53ชีวิตเพื่อให้ชีวิตคุณฟิตได้ครบรอบด้าน
00:00:53 → 00:00:57สวัสดีคะคุณผู้ฟังกำลังอยู่กับหมอผิง
00:00:57 → 00:01:00แพทย์หญิงที่รากานต์รุจิพัฒนกุลและ singer
00:01:00 → 00:01:02และยิ่งพอดแคสต์ที่จะทำให้คุณสนุกก็มี
00:01:02 → 00:01:04ความสุขกับการอยู่ตัวคนเดียวมากขึ้นค่ะ
00:01:04 → 00:01:08สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่ใหม่ที่ผ่านมาคุณฟัง
00:01:08 → 00:01:11ได้ไปเที่ยวไหนกันบ้างคะหวังว่าทุกคนจะ
00:01:11 → 00:01:14ได้มีเวลาพักผ่อนได้ไปเที่ยวได้ใช้เวลา
00:01:14 → 00:01:17อยู่กับครอบครัวคนที่รักและก็ได้ใช้เวลา
00:01:17 → 00:01:21อยู่กับตัวเองนั่งงอเเงย้อนคิดกับผลิต
00:01:21 → 00:01:24อะไรหลายๆอย่างในชีวิตเพื่อที่จะเตรียม
00:01:24 → 00:01:28รับมือกับปีใหม่ที่เรากำลังจะต้องเจอไป
00:01:28 → 00:01:30ด้วยกันแล้วซึ่งก็ไม่รู้ว่ามันจะมีอะไรมา
00:01:30 → 00:01:32อีกเพราะว่าหลังๆนี้แต่ละปีก็โอนหนักหนา
00:01:32 → 00:01:36สาหัสใช้ย่อยสำหรับตัวหมอเองก็มีเวลาได้
00:01:36 → 00:01:40นั่งคิดอะไรนิ่งเหมือนกันนะคะแล้วก็จะมี
00:01:40 → 00:01:42อะไรบางอย่างที่คิดมาแล้วก็อยากจะมาแชร์
00:01:42 → 00:01:45กับคุณผู้ฟังคือหัวรู้สึกว่าตัวหมอเองใน
00:01:45 → 00:01:49ปีที่ผ่านๆมาเนี่ยค่อนข้างที่จะแบบงาน
00:01:49 → 00:01:53ยุ่งมากแล้วก็ใช้ชีวิตแบบทุกอย่างมันเร็ว
00:01:53 → 00:01:58มากๆเลยอ่ะครับคือบอกว่าเรา Live ฟาส know
00:01:58 → 00:02:02you แบบเร็วๆเราเดินถ้าเราแบบทำงานเร็ว
00:02:02 → 00:02:05เราแบบอยู่ในยุคที่ทุกอย่างมันเร็วมากเลย
00:02:05 → 00:02:08อ่ะถ้าเรากลัวว่าเธอช้าไปแล้วกูก็จะไม่
00:02:08 → 00:02:11ทันคนอื่นมันด้วยทำให้เราต้องทำทุกอย่าง
00:02:11 → 00:02:14เร็วมากบอกว่ามันก็ส่งผลให้ร่างกายเราก็
00:02:14 → 00:02:16แก่เร็วไปด้วยนะคะส่งให้ลูกรู้ยังรู้สึก
00:02:16 → 00:02:19อย่างนั้นไหมแล้วแต่ละคนที่ยุ่งมากๆแล้ว
00:02:19 → 00:02:22ทำอะไรเลยมากๆตลอดเวลาแต่ว่าหมอรู้สึก
00:02:22 → 00:02:26เนี่ยก็เลยแบบลองมานั่งคิดทบทวนแล้วก็ลอง
00:02:26 → 00:02:29ทำ Research ดูเกี่ยวกับเรื่องนี้ก็เพราะ
00:02:29 → 00:02:32มีคอนเซปนึงที่น่าสนใจทีเดียวจริงมันไม่
00:02:32 → 00:02:34ใช่ Concept ใหม่แล้วมันมีมานานแล้วหมอก็
00:02:34 → 00:02:36เคยได้ยินมาบ้างนะแต่ว่าไม่เคยรู้สึกว่า
00:02:36 → 00:02:39เราควรจะลองปรับจะใช้เลี้ยงไว้ทั้งปี
00:02:39 → 00:02:42เนี่ยคิดว่าหมอจะลองปรับตรงนี้มาใช้ให้
00:02:42 → 00:02:44มากขึ้นนะมันก็คือคอนเซ็ปต์ที่เรียกว่า
00:02:44 → 00:02:47slow Living slow Living เนี่ยจริงๆ
00:02:47 → 00:02:50มันก็ไม่ใช่ว่าช้านะแต่เขาบอกว่ามันคือ
00:02:50 → 00:02:54การที่ปรับสปีดของชีวิตให้มันพอดีพอดีกับ
00:02:54 → 00:02:57จังหวะในแต่ละช่วงมากกว่ามันไม่ใช่ว่าจะ
00:02:57 → 00:03:00ต้องแบบใช้ชีวิตช้าเป็นแบบค่ะและนี่ไม่
00:03:00 → 00:03:03ใช่อย่างนั้นคือเป็นคนโอลีฟวิ่งมันคือ
00:03:03 → 00:03:05เรื่องของ mind Set เป็นคนที่บอกมันเป็น
00:03:05 → 00:03:08เรื่องของ Lifestyle Choice ทางเลือกใน
00:03:08 → 00:03:10การใช้ชีวิตหรือว่าเป็นแบบ way of
00:03:10 → 00:03:13Living จะวิธีการใช้ชีวิตที่เราเลือก
00:03:13 → 00:03:16แล้วเวลาจะแบบใช้ชีวิตด้วยสปีดที่มัน
00:03:16 → 00:03:19เหมาะที่มันดีขึ้นที่มันออพติไมซ์ขึ้น
00:03:19 → 00:03:21หน้าแล้วก็บางคนก็บอกว่ามันก็คือ
00:03:21 → 00:03:23หทัยกาญจน์แบบมาลี Condo U Life ก็คือ
00:03:23 → 00:03:27จักระเบียบชีวิตซะใหม่อะไรที่มันไม่ใช่ก็
00:03:27 → 00:03:32โยนทิ้งอะไรที่มันแบบ Spark Joy ก็ดึงดำ
00:03:32 → 00:03:35กับมันนะคะก็คือทำอะไรที่มันสำคัญกับ
00:03:35 → 00:03:37ชีวิตซึ่งไอ้ตัว slow Living มันมีใน
00:03:37 → 00:03:40หลายๆแง่นะคะที่เดี๋ยวมาจะมาเล่าให้ฟังที
00:03:40 → 00:03:44ละแง่แต่ว่าคำว่าสโลว์หรือว่า SL owo
00:03:44 → 00:03:47เนี่ยเค้าบอกว่ามันไม่ใช่แค่ว่าช้าแต่ว่า
00:03:47 → 00:03:50มันเป็นตัวย่อด้วยก็คือ SA มันคือทรัพย์
00:03:50 → 00:03:54Table นะคะคือทำอะไรก็ตามที่มันยังยืน
00:03:54 → 00:03:56โดยเฉพาะในเรื่องของอาหารซึ่งจริงๆเรื่อง
00:03:56 → 00:03:59ของทรัพย์เทนโด Diet อ่ะมองขึ้นมาเล่าให้
00:03:59 → 00:04:03ฟังในสิ่งถ้ายิ่งมีแล้วใน EP ที่ 87 ชื่อ
00:04:03 → 00:04:07กินแบบรักร่างและรักโลกนะคะใครที่สนใจฟัง
00:04:07 → 00:04:10ก็เดี๋ยวจบ EP นี้คลิกต่อดูได้เลยนะคะ
00:04:10 → 00:04:13แล้วก็ S น้องซันเดย์เบิ้ล L locals นะ
00:04:13 → 00:04:16คะก็คือพยายามที่จะเน้นอะไรที่มันเป็น
00:04:16 → 00:04:19โลโก้อาหารที่มัน Local คือจากแหล่งของ
00:04:19 → 00:04:22อาหารที่มันใกล้ๆตัวเราสามโอเคก็คือ
00:04:22 → 00:04:24ออแกนิคคือเน้นอะไรที่เป็นออแกนิกแล้วก็
00:04:24 → 00:04:28จะไปอยู่คือโคนนะคะก็คือมาจากโค Food
00:04:28 → 00:04:31อาหารที่เป็นอาหารจริงๆจะเห็นว่า S L O
00:04:31 → 00:04:33W ในวัน x มันเน้นไปที่เรื่องของอาหาร
00:04:33 → 00:04:36เพราะว่าอะไรเพราะว่าต้นกำเนิดของ slow
00:04:36 → 00:04:38Living จริงๆมันเริ่มมาจากเรียกว่าเป็น
00:04:38 → 00:04:42แฉกแรกเนาะคือสโนว์ฟู้ดเกาะนะคะในปี 1986
00:04:42 → 00:04:47ในอิตาลีตอนนั้นแมคโดนัลน่าจะเปิดสาขาแรก
00:04:47 → 00:04:50กลางเมืองในอิตาลีเลยซึ่งมันเกิดการ
00:04:50 → 00:04:53ประท้วงกันไม่เห็นด้วยของผู้คนหลายฝ่าย
00:04:53 → 00:04:55ที่มีทั้งคนเห็นด้วยและไม่เห็นด้วยแหละคน
00:04:55 → 00:04:58ที่ไม่เห็นด้วยเนี่ยเขาก็มองว่าเฮ้ยมันจะ
00:04:58 → 00:05:00เป็นการที่แบบวัฒนธรรม
00:05:00 → 00:05:02มีบริการมันกำลังจะเข้ามาทำลายวัฒนธรรม
00:05:02 → 00:05:06อาหารของอิตาลีนะคืออย่างที่ทราบชาติ
00:05:06 → 00:05:08อิตาเลียนก็จะมองว่าคืออาหารของเขามันคือ
00:05:08 → 00:05:10ส่วนหนึ่งที่สำคัญมากๆของเคาน์เตอร์ของ
00:05:10 → 00:05:14สังคมของจิตวิญญาเลยเนาะนะคะที่ไหลและคน
00:05:14 → 00:05:17เนี่ยจะช่วงก็มีผู้ชายคนหนึ่งชื่อคาโล
00:05:17 → 00:05:19เพชรที่นี่ก็คือแทนที่เขาจะประท้วงเนี่ย
00:05:19 → 00:05:23เขามากับโซลูชันก็คือเค้าก็เสนอว่าอ่าใน
00:05:23 → 00:05:26เมื่อแบบในตัวนอกคือ Fast Food นะพวกเรา
00:05:26 → 00:05:29กลัวการบุกของ Fast Food เรามาสร้าง
00:05:29 → 00:05:33กระแสโลโฟตรงข้ามไปเลยดีกว่านะคะตรงข้าม
00:05:33 → 00:05:35ยังไงบ้างก็คือเขาบอกว่า Fast Food
00:05:35 → 00:05:38เนี่ยมันก็มาจะฟ้าคือเร็วทำแป๊บเดียว
00:05:38 → 00:05:42เสร็จสั่งปุ๊บได้เลย Cheap คือถูกใช่ไหม
00:05:42 → 00:05:45ราคาไม่ได้แพงว่าเที่ยวค่าครองชีพของเขา
00:05:45 → 00:05:49process คือผ่านกระบวนการทำมาเยอะทำให้
00:05:49 → 00:05:51จริงๆพนักงานที่ร้านไปดูนะเนี่ยไม่จำเป็น
00:05:52 → 00:05:54ต้องมีความสามารถในการทำอาหารก็คือแค่แบบ
00:05:54 → 00:05:58เอาวัตถุดิบที่ตัวยามาจัดใส่กดเว็บปุ๊บก็
00:05:58 → 00:06:00เรียบร้อยนะคะแล้วก็เต็มก็คือพลาสติก
00:06:00 → 00:06:04create สร้างอะไรที่มันค่อนข้างที่จะ
00:06:04 → 00:06:06เป็นเวปมีอะไรที่แบบจัดการลำบากกับโลกใบ
00:06:06 → 00:06:10นี้เขาอยากให้ทำสิ่งตรงข้ามหันมาก
00:06:10 → 00:06:12สนับสนุนกระแส slow Food ก็คืออาหารที่
00:06:12 → 00:06:15แบบมันไม่ได้เร็วนะมันช้าเพราะว่ามันจะ
00:06:15 → 00:06:20ต้องแบบเอาวัตถุดิบนู่นนี่นั่นมาทำทีละ
00:06:20 → 00:06:22อย่างแต่ว่าจะเน้นเป็นวัตถุดิบที่เป็น
00:06:22 → 00:06:24อาหารจริงๆคือ Real Food แล้วก็เป็น
00:06:24 → 00:06:28วัตถุดิบตามฤดูกาลวัตถุดิบท้องถิ่นต้อง
00:06:28 → 00:06:31อาศัยการคุกและการทำอาหารแต่เขาก็หัว
00:06:31 → 00:06:34เนี่ยคืออาหารจริงๆที่เรากินกันมาตลอดดัง
00:06:34 → 00:06:36นั้นเนี่ยเราก็ควรจะกินอย่างนั้นแม้ว่า
00:06:36 → 00:06:39ปรากฏว่าเราจะต้องใจมื้อหนึ่งแพงกว่ากัน
00:06:39 → 00:06:42ไปกิน Fast Food นะเขาก็บอกว่าถ้ามองใน
00:06:42 → 00:06:45แง่สุขภาพระยะยาวแล้วอ้ะมันคุ้มกว่าเขาก็
00:06:45 → 00:06:47เลยโปรโมทกระแซะ slow Food ในอิตาลีซึ่ง
00:06:47 → 00:06:51กระแสนี้มันก็ค่อยๆกับเพื่อนขยายไปยัง
00:06:51 → 00:06:54ประเทศอื่นทั่วโลกนะคะจนถึงปัจจุบันก็
00:06:54 → 00:06:56กระแส slow Food แล้วก็ solely วิ่งมัน
00:06:56 → 00:06:59ก็ยังต่อเนื่องมีคนที่รับมาเรื่อยๆโดย
00:06:59 → 00:07:01เฉพาะในช่วงอาโควิชที่ผ่านมาซึ่งความผัน
00:07:01 → 00:07:04ผวนมันเยอะมันเปลี่ยนแปลงรวดเร็วแล้วก็
00:07:04 → 00:07:08ทุกคนก็คือทำงานกันหนักมากกว่าอย่างที่จะ
00:07:08 → 00:07:11สู้กับกระแสเศรษฐกิจวิกฤตต่างๆมันก็ทำให้
00:07:11 → 00:07:13กระแสเรื่องของโซโลลิวิ่งเนี่ยกลับมาเป็น
00:07:13 → 00:07:17ที่พูดถึงกันอีกรอบนึงนะคะทีนี้ถ้ายังไง
00:07:17 → 00:07:20ว่าเวลาแล้วสูตรมันดีกับสุขภาพมากน้อยแค่
00:07:20 → 00:07:22ไหนอ่ะจริงๆมันมีบทความนึงนะคะที่น่าสนใจ
00:07:22 → 00:07:24ชื่อว่า slow Food from Farm to
00:07:24 → 00:07:27Healthy Body บทความเนี่ยคือเขานิยาม
00:07:27 → 00:07:30ว่า slow Food เนี่ยมันควรจะประกอบด้วย 3
00:07:30 → 00:07:33เรื่องหนึ่งก็คือมันเป็น Good ก็คือเป็น
00:07:33 → 00:07:37อาหารที่เป็นอาหารจริงเป็นเร็วฟู้ดซึ่ง
00:07:37 → 00:07:40เขาพบว่าอาหารจริงเนี่ยมันจะมีพวกไพทู
00:07:40 → 00:07:43ทุเรียนนะคะก็คือพวกสารต้านอนุมูลอิสระ
00:07:43 → 00:07:47สารอาหารจากพืชไร่ต่างๆเนี่ยมากกว่าอาหาร
00:07:47 → 00:07:49ที่ผ่านกระบวนการ process แล้วนะคะแล้วก็
00:07:49 → 00:07:53มีเส้นใยอาหารมากกว่าแล้วก็ Good เนี่ย
00:07:53 → 00:07:56ถ้าเรากินตามฤดูกาลเนาะแต่ฤดูมันก็จะมี
00:07:56 → 00:07:58ผักผลไม้ที่แบบโสดแล้วก็ปลูกได้ดีคนละ
00:07:58 → 00:08:01อย่างก็คือเราพยายามนี้มีผักผลไม้ที่มัน
00:08:01 → 00:08:03พอดีหรือเหมาะกับฤดูกาลอย่างของไทยเรา
00:08:03 → 00:08:06เนี่ยก็มีฤดูกาลเหมือนกันผักผลไม้รู้สึก
00:08:07 → 00:08:09ออกมาตามฤดูกาลมิเนียมกินตามนั้นนะคะแล้ว
00:08:09 → 00:08:12ก็คลีนนะคะพี่อั้มเลือกอาหารที่เป็น
00:08:12 → 00:08:15ออแกนิกผักผลไม้ที่เป็นออแกนิกเขาพบว่า
00:08:15 → 00:08:17อาหารที่เบญเอาพระมาให้ไปเอาแค่นี้เนี้ย
00:08:17 → 00:08:19มันจะมีแอนตี้ออกซิแดนท์ไม่ว่าจะเป็นไรคอ
00:08:19 → 00:08:23ปีนสวาน้อยหรือว่าว่าจะมีซีอะไรเนี่ยสูง
00:08:23 → 00:08:25กว่าผักผลไม้ที่ไม่ได้เป็นออแกนิกแต่ว่า
00:08:25 → 00:08:27เขาต้องเลือกด้วยแหละเพราะว่าบางทีเราก็
00:08:27 → 00:08:29ไม่รู้ว่าหุ้นจริงไม่จริงก็อาจจะต้องดู
00:08:29 → 00:08:33พวกมาตรฐานต่างๆอย่างถ้าเปิดได้ usb-a
00:08:33 → 00:08:36Organic อะไรก็จะค่อนข้างเข้มงวดถูกตรวจ
00:08:36 → 00:08:38สอบมาเยอะนะคะก็จะเชื่อถือได้ประมาณ 1
00:08:38 → 00:08:43เลี่ยงอาหารที่แบบใส่พูดดีถีบเยอะเลี่ยง
00:08:43 → 00:08:45อาหารที่มียาฆ่าแมลงหรือว่ามีสารกันเสีย
00:08:45 → 00:08:48Good แล้วนะคลีนฟู้ดแล้วก็ต้อง Fair
00:08:48 → 00:08:51Food ก็คือ Food ที่ผ่านกระบวนการผลิต
00:08:51 → 00:08:54ที่มันแฟร์กับเกษตรกรไม่ได้กดขี่ไม่ได้กด
00:08:54 → 00:08:57ราคานะคะพี่อาร์ม support เกษตรกรโดยตรง
00:08:57 → 00:09:01นะคะเช่นซื้อตรงหรือว่าก็จะมีสุขก็มาคิด
00:09:01 → 00:09:03เป็นแห่งที่เขาก็จะบอกเลยว่าอันนี้เป็น
00:09:03 → 00:09:06แบบแตงโมจากที่นี่จะส่วนนี้อะไรเงี้ย
00:09:06 → 00:09:09ปัจจุบันก็มีบางที่ที่เราสามารถ Connect
00:09:09 → 00:09:12ตรงกับเกษตรกรหรือชาวสวนที่ปลูกได้เลย
00:09:12 → 00:09:15ลักษณะนี้มันก็จะแฟร์เขาก็จะได้รับค่าตอบ
00:09:15 → 00:09:18แทนที่ faq ว่าการแบบส่งต่อให้กับนายทุน
00:09:18 → 00:09:22พยายามเน้นอาหารที่มันมีคำว่าฟุตพิงค์
00:09:22 → 00:09:24น้อยนะคะก็คือไม่ก่อให้เกิดแก๊สเรือน
00:09:24 → 00:09:26กระจกเยอะนักซึ่งอันนี้ก็คือกลับไปที่
00:09:26 → 00:09:28เรื่องของ sever ฟูนั่นแหละก็คืออาหารที่
00:09:28 → 00:09:30เป็นผักผลไม้พยายามไม่กินพวกสัตว์เยอะ
00:09:30 → 00:09:34เกินไปนะคะจะเรื่องของ slow Food นะคะ
00:09:34 → 00:09:39ข้างมาที่สโลฟิดเนสเออน่าสนใจนะคะคือเวลา
00:09:39 → 00:09:41เราพูดถึงกันออกกำลังเราก็จะนึกถึงความ
00:09:41 → 00:09:44เร็วนะคะอย่างเช่นจริงๆถ้าใครฟังหมอ
00:09:44 → 00:09:46เรื่อยๆก็จะเห็นว่าหมอชอบพูดถึงเรื่อง
00:09:46 → 00:09:48siit High intensity interval
00:09:48 → 00:09:52Training นะคะการวิ่งเร็วสลับช้าอะไร
00:09:52 → 00:09:55ต่างๆแต่ไอ้กระแสโซฟิตเนสเนี่ยเขาบอกว่า
00:09:55 → 00:09:59จริงๆเราควรจะหัดออกแบบไม่ต้องเร็วบ้างนะ
00:09:59 → 00:10:01คะเช่นยกนี้เนี่ยทานที่เราจะพยายามยกเร็ว
00:10:01 → 00:10:04ๆเพื่อที่จะทำรอบให้ได้หลายๆครั้งให้ได้
00:10:04 → 00:10:10มากๆอ่ะลองยกให้ช้าแต่ว่าโฟกัสให้กล้าม
00:10:10 → 00:10:13เนื้อร่างกายจิตใจเนี่ยมันประสานเป็น
00:10:13 → 00:10:16หนึ่งเดียวกันไม่คิดเรื่องอื่นไม่ฟังเพลง
00:10:16 → 00:10:20ไม่ดูหนังแต่ว่าโซกัสที่กล้ามเนื้อเลย
00:10:20 → 00:10:23แล้วออกช้าๆบางคนก็เรียกมันว่าเป็นไมล์ 4x
00:10:23 → 00:10:28acai เขาพบว่าการออกแบบนี้มันก็ส่งผลดี
00:10:28 → 00:10:31ในเรื่องของการลดการบาดเจ็บด้วยออกว่า
00:10:31 → 00:10:33โซโลฟิตเนสก็เวลาที่น่าสนใจจะ slow Food
00:10:34 → 00:10:37ละโซโลฟิตเนสซะ slow Travel ค่ะคือการ
00:10:37 → 00:10:40เที่ยวในแบบช้าๆคือเวลาเราไปเที่ยวในบาง
00:10:40 → 00:10:42ทีเราก็จะเน้นแบบเก็บแต้มเนาะคือต้องไป
00:10:42 → 00:10:47แบบนี้จังหวัดนี้แบบขอสัก 5 Cafe มันมี
00:10:47 → 00:10:49แบบจุดที่ต้องไปถ่ายรูปทั้งหมด 6 จุดใน
00:10:49 → 00:10:52วันนี้อะไรเนี้ยเขาบอกว่าเราลองไปเที่ยว
00:10:52 → 00:10:56แบบที่ว่าไม่ได้จะต้องพยายามเก็บแต้มใน
00:10:56 → 00:10:58การถ่ายรูปตามสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆแต่
00:10:58 → 00:11:02ว่าไปในที่ที่มีคนท้องถิ่นเข้าไปกันไป
00:11:02 → 00:11:06ตลาดที่คนท้องถิ่นเข้าไปไปกินในร้านที่คน
00:11:06 → 00:11:09ท้องถิ่นเขาไปหรือไปใช้ชีวิตกับคนท้อง
00:11:09 → 00:11:13ถิ่นไปลองนั่งรถสาธารณะกับเขาหรืออะไรก็
00:11:13 → 00:11:16ตามที่ไม่ใช่การไปในที่ที่เราจะไปถ่ายลง
00:11:16 → 00:11:19Instagram หรืออะไรอย่างเดียวแต่ว่าไป
00:11:19 → 00:11:22ดื่มดำกับประสบการณ์ในที่ตรงนั้นจริงๆนะ
00:11:22 → 00:11:25คะใช้เวลากับมันอันนี้คือเรื่องของโซโล
00:11:25 → 00:11:28ทราเวิลแล้วก็จริงก็ยังมีอีกหลายๆเรื่อง
00:11:28 → 00:11:31นะที่เป็น Concept ของโซโลเช่นโซแฟชั่น
00:11:31 → 00:11:34การที่แบบใส่เสื้อผ้าที่ซ้ำได้ไม่ได้ต้อง
00:11:34 → 00:11:38เปลี่ยนทุกฤดูกาลอะไรต่างๆนะคะก็ถ้าใครสน
00:11:38 → 00:11:40ใจรับรอง cerohs you ได้มีหลายๆโซโลเลย
00:11:40 → 00:11:42ทีเดียวแหละเนี่ย Concept ของ slow
00:11:42 → 00:11:45Living เนี่ยจริงๆถ้าดูในระดับทั่วโลก
00:11:45 → 00:11:48เนอะแล้วก็จะพบว่ามันก็คอนเซปน่าจะคล้ายๆ
00:11:48 → 00:11:51กับพวกรูโซนเหมือนกันก็คือดูโซนคือกลุ่ม
00:11:51 → 00:11:54ของเมืองที่ประชากรมีอายุยืนยาวแล้วก็
00:11:54 → 00:11:57สุขภาพดีเนี่ยถ้าเราดูดวงประเทศเหล่านี้
00:11:57 → 00:12:00ก็มักจะใช้ชีวิตแบบ slow Living หรือถ้า
00:12:00 → 00:12:03มองในแง่สุขภาพใจเราดูประเทศที่พบว่า
00:12:03 → 00:12:07ประชากรมีความสุขสุดในโลกเนี้ยอย่างพวก
00:12:07 → 00:12:11กลุ่มสวีเดนไอซ์แลนด์ฟินแลนด์เลยต่างๆเขา
00:12:11 → 00:12:15ก็จะมีคอนเซปต์ของโซโลลิงค์อยู่นะคะอย่าง
00:12:15 → 00:12:18สวีเดนเนี่ยเขามีคอนเซปที่คล้ายๆกับ
00:12:18 → 00:12:21มินิมอล Living คืออยู่แบบน้อยๆนะคะคือ
00:12:21 → 00:12:24เฟอร์นิเจอร์หรือบ้านระยะคือมีที่จำเป็น
00:12:24 → 00:12:27ที่ว่าโซโลอินทีเรียนะคะมีแบบที่จำเป็น
00:12:27 → 00:12:30แล้วก็แบบที่ยั่งยืนใช้ได้นานๆแล้วก็จะ
00:12:30 → 00:12:33ไม่มีแบบการไปเดินห้างจัสเสื้อเดินแต่ว่า
00:12:33 → 00:12:36จะไปห้างก็ต่อเมื่อมีอะไรที่จะต้องไปซื้อ
00:12:36 → 00:12:40ก็ไปอย่างไอแซมนะคะเขาก็จะมีคอนเซปเตอร์
00:12:40 → 00:12:43Windows gazing คือการนั่งออกไปนั่งดู
00:12:43 → 00:12:45หน้าต่างมองออกไปนอกหน้าต่างไม่ต้องคิด
00:12:45 → 00:12:47อะไรนะคะหรือฟินแลนด์ก็จะมีคอนเซปต์ของ
00:12:47 → 00:12:50การซาวน่าเพื่อที่จะเยียวยาร่างกายพัก
00:12:51 → 00:12:53ผ่อนคลายเครียดใน Thailand Concert ถ้า
00:12:53 → 00:12:56สนใจค่ะก็มีความเจ็บเรื่องของการว่าคนเอา
00:12:56 → 00:12:58ในควรจะมีเวลาที่จะกลับไปเจอเพื่อนเก่า
00:12:58 → 00:13:00แล้วก็ทำกิจกรรมอะไรที่มันแบบแต่เดิมเรา
00:13:00 → 00:13:03เคยทำเช่นนักเพื่อนประถมมัธยมไปเตะบอล
00:13:03 → 00:13:07สนามโรงเรียนที่เราเคยเตะหรือไปปั่น
00:13:07 → 00:13:08จักรยานด้วยกันในเส้นทางที่เราเคยปั่น
00:13:08 → 00:13:11ด้วยกันตอนเด็กๆอิตาลีก็น่าสนใจอิตาลีก็
00:13:11 → 00:13:13มี Art of doing Nothing ศิลปะของการ
00:13:13 → 00:13:16ไม่ทำอะไรเลยอยู่เฉยๆไม่มี checklist ๆ
00:13:16 → 00:13:19ทั้งนั้นอยู่เฉยๆนอร์เวย์นะคะให้ความ
00:13:19 → 00:13:22สำคัญกับเรื่องของการ Connect กับ
00:13:22 → 00:13:25ธรรมชาติเขาเชื่อว่าเราควรจะมีเวลาที่แบบ
00:13:25 → 00:13:29ไปอยู่กับธรรมชาติจริงๆเลยไปเดินป่าไป
00:13:29 → 00:13:32อยู่กับแม่น้ำหรืออะไรก็ได้โดยที่ไม่ต้อง
00:13:32 → 00:13:35มี Digital Collection a ใดไม่ต้องแบบ
00:13:35 → 00:13:37เปิดมือถือไม่ต้องแบบโพสต์ Instagram มี
00:13:37 → 00:13:39ต้องเซลฟี่แล้วนั้นดื่มด่ำกับธรรมชาติ
00:13:39 → 00:13:42ซึ่ง Concept นี้มันก็จะเหมือนกับของ
00:13:42 → 00:13:44ญี่ปุ่นเหมือนกันที่กระแสเรื่องของการไป
00:13:44 → 00:13:46เดินป่าเขาเรียกว่า Forest bahteng นะ
00:13:46 → 00:13:49กำลังมาแรงก็คือเสาร์อาทิตย์ก็แบบออกจาก
00:13:49 → 00:13:51เมืองแล้วก็ไปใช้ชีวิตเดินป่าแล้วก็ก็
00:13:51 → 00:13:54อยู่กับธรรมชาติตรงนั้นเลยซึ่งก็ Concept
00:13:54 → 00:13:56ของทั้งนะเวลายี่ปุ่นเนี่ยเขาเชื่อกันว่า
00:13:56 → 00:14:00การที่คนเราได้อยู่กับธรรมชาติมันคือกัน
00:14:00 → 00:14:03มีจิตใจที่ธนามัสโอลีฟวิ่งที่เรามาหลายๆ
00:14:03 → 00:14:06แบบในวันส่งผลให้แก่ช้าลงยังไงในความคิด
00:14:06 → 00:14:08ส่วนตัวของหมอนี่มองคิดว่าหลักๆมาจาก
00:14:08 → 00:14:11เครื่องของเซลล์ฟู้ดแหละคือฟู๊ดคือการที่
00:14:11 → 00:14:15เราแบบพยายามที่จะทำอาหารเองนะคะใช้แบบ
00:14:15 → 00:14:18ผักผลไม้ที่เป็น Local เป็นออแกนิกนะคะ
00:14:18 → 00:14:20มันก็จะมีไฟโตนิวเทรียนท์นะมีสารอาหาร
00:14:20 → 00:14:22ต่างๆที่ดีกับสุขภาพนะเดี๋ยวเป็นอะไรเยอะ
00:14:22 → 00:14:26กว่ามีไฟเบอร์มากกว่ามี at the Sugar
00:14:26 → 00:14:29หรือน้ำตาลส่วนเกินน้อยกว่ามีใครมันใคร
00:14:29 → 00:14:31สวยกว่ามีเกลือน้อยกว่าถ้าเราไปเทียบกับ
00:14:31 → 00:14:33Fast Food นอกจากนี้อาการที่เราใช้
00:14:33 → 00:14:36ชีวิตแบบ slow Living ทำแต่ละที่มัน
00:14:36 → 00:14:39สำคัญที่มันใช่ไม่ทำอะไรมันมากเกินไปไม่
00:14:39 → 00:14:41กดดันตัวเองให้มันต้องทำอะไรเร็วๆเนี่ย
00:14:41 → 00:14:44มันก็จะส่งผลให้ระดับฮอร์โมนเครียดหรือ
00:14:44 → 00:14:46ว่าคอร์ติเศร้าลดลงเมื่อความเครียดน้อยลง
00:14:46 → 00:14:50การนอนหลับดีขึ้นอนุมูลอิสระแล้วก็การ
00:14:50 → 00:14:53อักเสบละโมเลกุลก็ลดลงเซลล์มันก็แค่ช้าลง
00:14:53 → 00:14:56หมอชิตว่าโซลลิ้งอ้ะมันไม่ได้หมายความว่า
00:14:56 → 00:14:59เราจะต้องแบบย้ายออกจากกรุงเทพฯหรือต่าง
00:14:59 → 00:15:01จังหวัดหรืออะไรแท้จริงเหงามันเป็น mind
00:15:01 → 00:15:04Set ที่เราสามารถจะทำได้ไม่ว่าเราจะอยู่
00:15:04 → 00:15:08ที่ไหนเราก็สามารถที่ทำได้แล้วก็ข้อสำคัญ
00:15:08 → 00:15:11เลยอ่ะคือมันอาจจะต้องค่อยๆกับนิยามความ
00:15:11 → 00:15:15สำเร็จในชีวิตสมัยคือถ้าเรามองเข้าใจใน
00:15:15 → 00:15:17ชีวิตเป็นแบบที่คนอื่นเขามองกันว่าแบบนี้
00:15:17 → 00:15:20สำเร็จต้องทีแต่จะไม่ใช่แบบที่ฟิตหรือ
00:15:20 → 00:15:22เหมาะกับเราเนี่ยเราอาจจะต้องแบบพยายาม
00:15:22 → 00:15:25ที่จะรีบที่จะทำเพื่อให้มันสำเร็จเพื่อ
00:15:25 → 00:15:29ให้คนยอมรับแต่ถ้าเรานิยามความสำเร็จใน
00:15:29 → 00:15:32แบบของเราโดยให้ความสำคัญกับสิ่งที่มัน
00:15:32 → 00:15:35สำคัญจริงๆสำหรับเราเท่านั้นน่ะเราก็จะทำ
00:15:35 → 00:15:37อะไรที่มันน้อยลงได้และใช้ชีวิตที่มันช้า
00:15:37 → 00:15:40ลงได้การที่เราจะใช้ชื่อแบบโซลิ้งไม่ได้
00:15:40 → 00:15:42หมายความว่าเราจะต้องแบบหย่าขาดกับ
00:15:42 → 00:15:45เทคโนโลยีนะคะเพราะว่าไม่ใช่เลยเพราะจริง
00:15:45 → 00:15:48แค่นี้มันก็เป็นทรูบางอย่างที่มันช่วยใน
00:15:48 → 00:15:51การใช้ชีวิตได้ตั้งแต่ว่าเราควรจะต้องไม่
00:15:51 → 00:15:53ให้มันมาแบบดิสก์แบล็คกราวน์อ่ะไม่ให้มัน
00:15:53 → 00:15:56มาทำให้เราไม่สามารถอยู่กับคนที่รักหรือ
00:15:56 → 00:15:58ไม่สามารถอยู่กับตัวเองหรือไม่สามารถหยุด
00:15:58 → 00:16:01มันได้สำหรับแต่ที่รู้สึกว่าอยากจะ slow
00:16:01 → 00:16:05Living หมอก็อยากจะฝากเอาไว้ 4 ข้อนะคะ
00:16:05 → 00:16:08ก็คือจริงแล้วอ่ะการยุ่งหรือไม่ยุ่งอ้ะ
00:16:08 → 00:16:11มันเป็นทางเลือกนะ busy is a Choice
00:16:11 → 00:16:14อันนี้บอกตัวเองด้วยอยากจะเขียนบอกตัวเอง
00:16:14 → 00:16:18ขัดเป็นไรมึงบอกทุกวันเลย 2 ก็คือลอง
00:16:18 → 00:16:20ลิสต์ลองนิยามดูว่าจริงแล้วอะไรที่เป็น
00:16:20 → 00:16:24สิ่งที่สำคัญจริงๆสำหรับคุณอะไรที่มันไม่
00:16:24 → 00:16:28ใช่แล้วเราก็ต้องหัดที่จะเช No ไม่ปฏิเสธ
00:16:28 → 00:16:32กับสิ่งที่มันไม่ใช่ข้อ 3 หาเวลาออกไป
00:16:32 → 00:16:36ข้างนอกไป Connect กับธรรมชาติไปเชื่อม
00:16:36 → 00:16:39โยงไปดื่มดำไปสัมผัสกับธรรมชาติจริงๆบ้าง
00:16:39 → 00:16:43วันละเล็กวันละน้อยนะคะในสวนหรืออะไรก็
00:16:43 → 00:16:46ได้เสาร์อาทิตย์ออกไปต่างจังหวัดหรือว่า
00:16:46 → 00:16:49ไปในสวนสาธารณะใหญ่ๆการที่เราอยู่
00:16:49 → 00:16:53ธรรมชาติมันทีมันทำให้จุดปลาในใจมันได้มี
00:16:53 → 00:16:55โอกาสเชื่อมโยงกันและเกิดการตกตะกอนทาง
00:16:55 → 00:16:59ความคิดขึ้นข้อ 4 ไม่จำเป็นต้องหยุดแต่
00:16:59 → 00:17:02คุณจะต้อง it was บ้างนะไม่ต้องสอบจะ
00:17:02 → 00:17:06ต้องพ้อสร้างต้องหยุดพักบ้างแล้วก็แอปสอบ
00:17:06 → 00:17:10ดื่มดำกับปัจจุบันกับประสบการณ์ตรงหน้า
00:17:10 → 00:17:14อย่างช้าๆนะคะเนี่ยค่ะคือก็เป็นสีข้อที่
00:17:14 → 00:17:17หมอตั้งใจจะเกาะกับตัวเองให้ทำตั้งใจจะ
00:17:17 → 00:17:19ปรับให้ตัวเองเนี่ยฝึกที่จะ slow Living
00:17:19 → 00:17:23ได้มากขึ้นเพื่อที่จะใช้ชีวิตอย่างมีความ
00:17:23 → 00:17:26สุขขึ้นและแก่ช้าลงหรือปีนี้นะคะใครที่
00:17:26 → 00:17:30อยากจะแบบแก่ช้าลงมีความสุขขึ้นนะคะ
00:17:30 → 00:17:33เหมือนที่หมออยากทำนี้ก็ลองฝึก slow
00:17:33 → 00:17:35Living ได้แล้วก็ถ้าจะแชร์เรื่องของ
00:17:35 → 00:17:37เซลล์ลิงค์นี้ไปให้กับเพื่อนที่เราถือว่า
00:17:37 → 00:17:40นี่เขาแบบเขาแฟสมากเค้าเร็วมากเลยเนี้ย
00:17:40 → 00:17:45เผื่อเขาจะช้าลงและก็เขาจะสบายขึ้นก็แชร์
00:17:45 → 00:17:48ได้นะคะก็มาคิดว่าการที่เราได้แบ่งปัน
00:17:48 → 00:17:50อะไรดีๆให้กับคนที่เรารักเนี่ยมันก็เป็น
00:17:50 → 00:17:54สิ่งที่อยู่แล้วให้รักดูแลชีวิตค่ะ
00:17:54 → 00:17:57หวังว่าเนื้อหาของพอดแคสต์ซีพีนี้จะช่วย
00:17:57 → 00:18:00เติมเต็มอะไรหรือไอดีอะไรใหม่ๆให้กับตัว
00:18:00 → 00:18:03อย่างนะคะถ้าชอบถูกใจก็ฝากกดไลค์กดแชร์
00:18:03 → 00:18:07หรือว่าคอมเม้นบอกหัวได้ค่ะขอบคุณมากๆค่ะ
00:18:07 → 00:18:10และหวังว่าเราจะติดตามกันไปเรื่อยๆทุกวัน
00:18:10 → 00:18:14ศุกร์นะคะขอบคุณค่ะ
00:18:14 → 00:18:17ซึ่ง kobi
00:18:17 → 00:18:19พอดแคสต์ about Leaving your Best
00:18:19 → 00:18:24Singer ลายโดยหมอผิงแพทย์หญิงที่นากานต์
00:18:24 → 00:18:26รุจิพัฒนกุล
00:18:26 → 00:18:31ดีที่อยู่เดียวกริชเซนเท็ดบายให้รักดูแล
00:18:31 → 00:18:35ชีวิตไทยประกันชีวิต