- คำถาม:
- การชิมอาหารที่ไม่เคยลองมาก่อนมีผลต่อสมองอย่างไร?
- คำตอบ:
- การชิมอาหารรสชาติใหม่ๆ จะช่วยกระตุ้นสมองส่วนกลางให้ทำงานมากขึ้น เพราะเมื่อเราลองชิมอาหารเดิมๆ สมองจะไม่ได้รับการกระตุ้นเท่ากับการทดลองรสชาติใหม่ ซึ่งช่วยสร้างการรับรู้และความรู้สึกใหม่ๆ ในสมองและช่วยเพิ่มการหลั่งสารโดปามีนที่เกี่ยวข้องกับแรงจูงใจ
10 วิธี การออกกำลังสมอง แบบ Neurobic exercise ช่วยให้ฉลาดขึ้น l TNN HEALTH l 16 09 66
จากช่อง:TNN
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:38ชิมอาหารที่ไม่เคยลองเพราะจมูกของเรา
00:04:41สามารถแยกกลิ่นที่แตกต่างกันได้เป็นล้าน
00:04:44กลิ่นค่ะแต่จะค่อยๆเสื่อมลงเรื่อยๆเมื่อ
00:04:47ไม่ได้ใช้งานเช่นเดียวกับต่อมรับรสเมื่อ
00:04:50เคยชิมแต่อะไรเดิมๆสมองส่วนกลางเราจะไม่
00:04:54ได้ออกกำลังมากเท่ากับการลองชิมอาหารเมนู
00:04:56ใหม่ๆดังนั้นอาหารรสชาติใหม่ๆจะช่วย
00:04:59กระตุ้นให้เกิดการรับรถและความรู้สึกใหม่
00:05:02ๆในสมองอีก
00:05:05ด้วยขอบคุณนะคะสำหรับการรับชมรายการ TNN