- คำถาม:
- การจัดลำดับการกินอาหารอย่างไรถึงจะช่วยให้ย่อยดีขึ้นและรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น?
- คำตอบ:
- ควรเริ่มจากดื่มน้ำซุปหรือของเหลวอุ่นๆ ก่อน เพราะความร้อนและเบสในน้ำซุปจะสื่อสารกับร่างกายว่ากำลังจะกินอาหาร ทำให้น้ำย่อยออกมาก่อน ตามด้วยผักเพื่อให้เคี้ยวเยอะๆ หลอกสมองให้อิ่ม แล้วค่อยกินเนื้ออาหาร และจบด้วยข้าว เพื่อให้ระบบย่อยทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
8 อย่างที่ดูไม่สำคัญแต่ดีมากกับสุขภาพ | EP.253
จากช่อง:Healthy Daisy สุขภาพดีไปด้วยกัน
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:29ขึ้นแล้วก็อิ่มเร็วขึ้นรู้สึกว่าทุกอย่าง
00:00:32มันดีขึ้นหมดเลยจากลำดับการกินคือยังไง
00:00:34ถ้าใน 1 มื้อนะคะมีน้ำแกงมีผักมีเนื้อมี
00:00:38ข้าวพวกเนี้ยกินน้ำซุปก่อนเสมอค่ะเพราะ
00:00:42ว่าความร้อนและเบสที่มันเป็นน้ำเนี่ยมัน
00:00:44เป็นการสื่อสารกับร่างกายว่ากำลังจะกิน
00:00:47แล้วนะเหมือนกับให้น้ำย่อยมันออกมาก่อนนะ
00:00:50คะเพราะฉะนั้นกินอะไรอุ่นๆเนี่ยดีเสมอ
00:00:52เริ่มด้วยความอุ่นก่อนเสมอนะคะเสร็จแล้ว
00:00:54ปุ๊บกินต่อด้วยผักค่ะผักเนี่ยมันจะทำให้
00:00:57เราเคี้ยวมันเป็นกากใหญ่นะคะกินเข้าไปเ
00:00:59มันเหมือนหลอกสมองอย่างนึงอ่ะให้เคี้ยวี้
00:01:01เยอะๆบางทีกินผักไป 3-4 คำเองอ่ะค่ะอิ่ม
00:01:04ไปครึ่งนึงแล้วนะคะพอกินผักเสร็จถ้ามันมี
00:01:07เนื้อเนื้ออะไรก็แล้วแต่นะคะก็ค่อยกิน
00:01:08เนื้อแล้วก็ค่อยจบด้วยข้าวนะคะคือมันไม่
00:01:11ได้ต้องกินแบบหมดเป็นอย่างๆนะอาจจะแนมๆ
00:01:14แต่ลำดับคร่าวๆควรจะเป็นแบบนี้นะคะคือบาง