การกินอาหารตามสีรุ้งช่วยส่งเสริมสุขภาพอย่างไรบ้าง

คำถาม:
การกินอาหารตามสีรุ้งช่วยส่งเสริมสุขภาพอย่างไรบ้าง?
คำตอบ:
การกินอาหารตามสีรุ้งช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารหลากหลาย เช่น สีแดงมีไลโคปีนช่วยต้านอนุมูลอิสระ สีส้มมีแคโรทีนช่วยป้องกันมะเร็ง สีเขียวมีคลอโรฟิลล์ลดไขมันในเลือด สีม่วงมีแอนโทไซยานินต้านการอักเสบ สีขาวช่วยกระตุ้นเซลล์กำจัดเซลล์มะเร็ง สีน้ำตาลช่วยลดโคเลสเตอรอล สีดำมีธาตุเหล็กและสังกะสีช่วยระบบขับถ่ายดีขึ้น

9 อาหารที่ไม่ควรกิน เมื่อเป็นต่อมทอนซิลอักเสบ l TNN HEALTH l 10 06 66

จากช่อง:TNN
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:07ช่วยป้องกันโรคไม่ให้เราป่วยง่ายอีกด้วย
00:03:10ค่ะทั้งนี้การกินอาหารตามสีรุ้งหรือ
00:03:13eating the Rainbow เป็นเทรนรับประทาน
00:03:16เพื่อสุขภาพที่มีมานานแล้วเหล่านัก
00:03:18โภชนาการต่างก็แนะนำโดยเน้นการบริโภคผัก
00:03:22ผลไม้ธัญพืชให้หลากหลายครบทั้ง 7 สีทำให้
00:03:26ร่างกายได้รับประโยชน์และคุณค่าทางอาหาร
00:03:29ได้อย่างครบถ้วนอาหารสีรุ้งได้แก่สีแดงสี
00:03:33ส้มสีเขียวสีฟ้าสีขาวสีม่วงสีน้ำตาลและสี
00:03:38ดำซึ่ง 2 สีสุดท้ายเป็นสีที่นักโภชนาการ
00:03:42แนะนำเป็นอย่างยิ่งเพราะผักทั้ง 2 สีมี
00:03:45ส่วนช่วยลดไขมันในร่างกายได้ดีสีรุ้งแต่
00:03:48ละสีมีอาหารอะไรบ้างสีแดงได้แก่มะเขือเทศ
00:03:53เชอรี่สตอเบอร์รี่องุ่นแดงและแตงโม
00:03:56ประโยชน์ของผักผลไม้สีแดงคือมีวิตามินอี
00:03:59และไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
00:04:03ช่วยในเรื่องการต้านนิ้วรอยชะลอไวัและ
00:04:06ป้องกันหลอดเลือดตีบตันได้ด้วยสีส้มสี
00:04:10เหลืองได้แก่มะม่วงมะละกอส้มฟักทองแค่น
00:04:14ตะลุกและข้าวโพดอาหารที่มีสีส้มและเหลือง
00:04:17มีวิตามินซีและแคโรทีนสูงมีประสิทธิภาพใน
00:04:21การป้องกันมะเร็งและลดโอกาสที่จะเกิดโรค
00:04:24หลอดเลือดในสมองได้สีเขียวได้แก่ผักใบ
00:04:27เขียวกีวี่แอปเปิ้ลเขียวอะโวคาโดและองุ่น
00:04:31เขียวพืชที่มีสีเขียวจะมีเส้นใหญ่อาหาร
00:04:33อยู่เป็นจำนวนมากช่วยในเรื่องของการขับ
00:04:36ถ่ายและรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้นอกจากนี้
00:04:40ยังมีคลอโรฟิลซึ่งช่วยลดไขมันในเลือดได้
00:04:43เป็นอย่างดีสีขาวและล้ำตาลได้แก่แปกก๊วย
00:04:47หัวหอมชายเท้าเห็ดต่างๆและมันแกวสารสีขาว
00:04:51ในพืชผักเหล่านี้มีความสามารถในการ
00:04:54กระตุ้นเซลล์ที่ทำหน้าที่กำจัดเซลล์
00:04:56มะเร็งจึงช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นเป็น
00:04:59มะเร็งได้สีน้ำเงินและม่วงได้แก่มะเขือ
00:05:03ยาวมันฝรั่งสีม่วงบลูเบอร์รี่และข้าว
00:05:06ไรเบอร์รี่พืชสีม่วงมีสารแอนโทไซยานิน
00:05:09ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบช่วยป้องกัน
00:05:13การเกิดโรคมะเร็งได้แถมยังช่วยเพิ่ม
00:05:16ประสิทธิภาพการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
00:05:19ได้อีกด้วยสีน้ำตาลได้แก่ถั่วประเภทต่างๆ
00:05:23ข้าวโอ๊ตข้าวกล้องและธัญพืชต่างๆ
00:05:26คุณสมบัติของพืชสีน้ำตาลคือมีกรดไขมัน
00:05:29อิ่มตัวสูงจึงสามารถช่วยลดระดับ
00:05:31โคเลสเตอรอลในเลือดป้องกันร่างกายสะสมไข
00:05:35มันส่วนเกินสีดำได้แก่ถั่วดำและงาดำอาหาร
00:05:40สีดำมีธาตุเหล็กและสังกสีเป็นจำนวนมาก
00:05:43ช่วยแก้อาการท้องผูกทำให้ระบบขับถ่ายทำ
00:05:47งานได้ดีขึ้นแถมยังช่วยกระตุ้นการทำงาน
00:05:50ของระบบเผาผลาญผลข้างเคียงคือทำให้น้ำ
00:05:53หนักลดลงได้ง่าย
00:05:55ขึ้นและอีกอย่างที่ควรทำเป็นประจำนั่นก็