- คำถาม:
- การกินน้ำผลไม้แทนผลไม้สดมีผลต่อตับหรือไม่?
- คำตอบ:
- การกินน้ำผลไม้แทนผลไม้สดอาจทำให้รับน้ำตาลมากเกินไป เพราะไม่มีไฟเบอร์ช่วยชะลอการดูดซึม ทำให้ร่างกายแปลงน้ำตาลเป็นไขมันได้ง่ายขึ้น จึงควรจำกัดปริมาณและเลือกกินผลไม้สดแทน
อาหารทำลายตับ | โรงหมอ
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:17:29น้ำอัดรม์นะก็คือน้ำผลไม้อ่ะน้ำผบางคนอ้า
00:17:35อาจารย์น้ำผลไม้มีวิตามินเลธาตุเอไม่ให้
00:17:38น้ำผลไม้ทำไมกินไม่ได้ล่ะอาจารย์บอกเลย
00:17:41ว่ากินได้นะไม่ได้แอนตี้น้ำผลไม้แต่ไม่
00:17:43ให้กินเยอะเกินเพราะอย่าลืมว่าในน้ำผลไม้
00:17:46เนี่ยเราไม่ได้ใยอาหารไฟเบอร์อ่ะเพราะเรา
00:17:49ไม่เหมือนกินเป็นผลไม้ลูกๆสดๆใช่แล้วน้ำ
00:17:52ตาลมันมีอยู่สูงน้ำตาลฟรุ๊กโตสมันมีอยู่
00:17:55สูงะแล้วจะสังเกตฉลากโภชนาการว่าอุยน้ำ
00:17:58ตาลในน้ำผลไม้สูงนะอือ่าคือมันเหมาะ
00:18:01สำหรับคน
00:18:03ที่มีกิจกรรมทางกายเยอะๆค่ะอ่าหรือคนที่
00:18:07ต้องการพลังงานแบบเอ้ยสูงหน่อยแล้วคนที่
00:18:09ไม่กินไม่ค่อยได้อ่ะค่ะอ่าบางทีแบบเอ้ย
00:18:12ผู้ป่วยอย่างเงี้ยกินไม่ค่อยได้อะไรอย่าง
00:18:14เงี้ยต้องการหวานๆเปรี้ยวๆแล้วเพิ่มพลัง
00:18:16งานเพราะเากินอะไรไม่ค่อยได้น้ำผลไม้ก็
00:18:19อาจจะตอบโจทย์กลุ่มคนเหล่านั้นนะหรือคน
00:18:21แบบเอ้ยสุขภาพดีไม่ได้เป็นเบาหวานไม่ได้
00:18:24อ้วนอย่างเงี้ยไม่ใช่อ้วนฉันจะกินผลไม้
00:18:26ฉันไม่ชอบอ่ะฉันกินน้ำผลไม้ดูดูสูบๆเอา
00:18:29วันนึงฟาดไป 3 กล่อง 5 กล่องน้ำตาล
00:18:31อื้อซ่าเลยนึกออกมั้ยครับั้นแล้วก็ต้อง
00:18:34ระวังเพราะน้ำตาลมันก็แปรเปลี่ยนไปเป็นไข
00:18:37มันไขมันได้ถูกต้องนะครับและอีกหนึกลุ่ม
00:18:41ของอาหารที่เราควรลดละเลี่ยงนอกเหนือจาก