กลูเต้นคืออะไร และใครควรหลีกเลี่ยง

คำถาม:
กลูเต้นคืออะไร และใครควรหลีกเลี่ยง?
คำตอบ:
กลูเต้นคือโปรตีนที่อยู่ในแป้งสาลี ข้าวสาลี และธัญพืชบางชนิด ผู้ที่มีอาการปวดท้อง ลำไส้อักเสบ ถ่ายท้องบ่อย หรือปวดข้อ ปวดหลัง อาจแพ้กลูเต้น จึงควรเลือกอาหารที่เขียนว่า 'ไม่มีกลูเต้น' หรือ 'Gluten-free'

ผอมเร็ว พุงแฟบ ให้เลี่ยง 10 สิ่งนี้ | หมอโอ๊ค DoctorSixpack

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:35ที่ 6 คือกลูเต้นรูเต้นเนี่ยถ้าใครเป็น
00:07:38หัวใครแบบปวดท้องบ่อยหรอใครที่ลำไส้
00:07:42อักเสบคอยที่ถ่ายท้องบ่อยนะครับใครที่แบบ
00:07:45โรสติ้งนะกินเข้าไปแล้วอาหารไม่ค่อยย่อย
00:07:48แล้วมันแน่นท้องนะครับอันนี้เพื่อนๆจะแพ้
00:07:52กลูเต้นอยู่ก็ได้นะครับครูเต้นคือโปรตีน
00:07:55ชนิดหนึ่งที่อยู่ในแป้งสาลีรายแป้งดี
00:08:00นะเข้าโอ๊ตที่ไม่แท้นะครับก็มีกลูเต้นดัง
00:08:04นั้นใครที่อ้วนอยู่ใครที่ลำไส้ไม่ดีไปที่
00:08:08มีพื้นนะไปที่ถ่ายท้องบ่อยๆที่ปวดข้ออธิ
00:08:13ปวดหลังปวดเอวปวดเข่าหรออาจจะแพ้กลูเต้น
00:08:17นะครับดังนั้นนะครับให้เลือกอาหารที่
00:08:20เขียนว่ากลูเตนฟรีหรือไม่มีกลุ่มเต้นนะ
00:08:23ครับแล้วเพื่อนอาจจะต้องไปเสริมในเรื่อง
00:08:25ของโพรไบโอติกเพิ่มขึ้นด้วยนะครับเรื่อง
00:08:27ของลำไส้รั่วเนี่ยสำคัญมากๆคือลดสิ่งที่