กระท้อนเชื่อมมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง

กระท้อนเชื่อม เมนูง่ายๆ ที่มีประโยชน์ซ่อนอยู่ EP.40 by พยาบาลใส่ใจ

จากช่อง : พยาบาล ใส่ใจ


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:12 ก็

00:00:1200:00:16 สวัสดีค่ะวันนี้มาพบกับพยาบาลใส่ไก่อีก

00:00:1600:00:19 แล้วนะคะวันนี้พยาบาลใส่ใจจะพาไปชม

00:00:1900:00:22 กระท้อนเชื่อมค่ะเมนูง่ายๆที่มีประโยชน์

00:00:2200:00:24 ซ่อนอยู่ค่ะ

00:00:2400:00:28 กระท้อนเป็นอีกหนึ่งผลไม้ไทยนะคะที่

00:00:2800:00:32 สามารถนำมาปรุงได้หลากหลายเมนูมากๆเลยค่ะ

00:00:3200:00:36 ไม่ว่าจะเป็นยำตามปะท้อแช่อิ่มกระท้อน

00:00:3600:00:40 หรือว่าเอามาทำอาหารหวานได้หลายเมนูเลย

00:00:4000:00:44 ค่ะเช่นกระท้อนลอยแก้วนะคะวันนี้จะมาแนะ

00:00:4400:00:48 นำเมนูกระท้อนเชื่อมค่ะเป็นการถนอมอาหาร

00:00:4800:00:51 นะคะสามารถเก็บไว้รับประทานได้นานเลยที

00:00:5100:00:55 เดียวค่ะมีรสชาติอมเปรี้ยวอมหวานนะคะแก้

00:00:5500:00:59 เวียนหัวได้ดีเลยค่ะเดี๋ยวเราเข้าไปดู

00:00:5900:01:02 วิธีการนี้นะคะ

00:01:0200:01:06 วันนี้เราได้กระท้อนฟรีมานะคะปริมาณมาก

00:01:0600:01:08 เลยทีเดียวค่ะตอนแรกไม่รู้ว่าจะไปทำอะไร

00:01:0800:01:11 ดีค่ะวันนี้เราจะมาทำกระท้อนเชื่อมนะคะ

00:01:1100:01:15 เริ่มแรกเลยเรานำมาปอกเปลือกนะคะแล้วก็

00:01:1500:01:18 แช่น้ำเกลือไว้ค่ะบางคนทำเพื่อการค้าขาย

00:01:1800:01:22 นะคะอาจจะใส่เมล็ดกะเทาะลงไปด้วยค่ะเพื่อ

00:01:2200:01:26 เพิ่มน้ำหนักนะคะแต่วันนี้เราได้กระท้อน

00:01:2600:01:29 มาปริมาณที่มากนะคะเราทำไว้รับประทานเอง

00:01:2900:01:34 ค่ะขอเอาแต่เนื้อนะคะเอาเม็ดออกค่ะเดี๋ยว

00:01:3400:01:38 เรานำไปตั้งกระทะกันค่ะใส่กระท้อนลงไปใน

00:01:3800:01:41 กระทะนะคะกระท้อน 2 โลจะใช้น้ำตาลทราย 1

00:01:4100:01:43 โลค่ะ

00:01:4300:01:46 เราจะเคี่ยวจนกว่าจะแห้งค่ะเป็นสีน้ำตาล

00:01:4600:01:51 นี้เลยนะคะเที่ยวประมาณ 1 ชั่วโมงค่ะจะ

00:01:5100:01:54 ได้สีน้ำตาลเข้มแบบนี้เลยนะคะเราต้องคน

00:01:5400:01:57 ตลอด 1 ชั่วโมงเลยนะคะป้องกันกันไม่นะคะ

00:01:5700:02:01 เพราะว่าน้ำตาลจะทำให้ไม่ได้ก็ได้ค่ะ

00:02:0100:02:05 คนจนเนื้อแห้งนะคะสำหรับกระท้อนนะคะมี

00:02:0500:02:08 ประโยชน์มากมายเลยทีเดียวค่ะกระทะวัดมี

00:02:0800:02:13 กากใยข้างๆมากนะคะเส้นในการขับถ่ายค่ะทำ

00:02:1300:02:16 ให้ขับถ่ายง่ายนะคะลดโอกาสเสี่ยงต่อการ

00:02:1600:02:19 เป็นโรคริดสีดวงนะคะและลดโอกาสเสี่ยงต่อ

00:02:1900:02:22 การเป็นโรคมะเร็งลำไส้ด้วยค่ะช่วยเสริม

00:02:2200:02:25 สร้างภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแรงนะคะใน

00:02:2500:02:28 กระท้อนมีสารเคอร์ซิตินค่ะเป็นสารต้าน

00:02:2800:02:32 อนุมูลอิสระช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

00:02:3200:02:35 ของเราให้แข็งแรงขึ้นได้ด้วยนะคะช่วย

00:02:3500:02:38 บำรุงกระดูกและฟันค่ะบำรุงผิวสวยด้วยด้วย

00:02:3800:02:42 วิตามินที่มากมายของกระท้อนค่ะเห็นไหมคะ

00:02:4200:02:46 เพราะมีประโยชน์มากมายเลยค่าจากพยาบาลใส่

00:02:4600:02:50 ใจค่าา

00:02:5000:03:00 [เพลง]

00:03:0000:03:02 ม.ค