- คำถาม:
- กรดอะซิติกในน้ำส้มสายชูแอปเปิลช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างไร?
- คำตอบ:
- กรดอะซิติกในน้ำส้มสายชูแอปเปิลช่วยยับยั้งเอนไซม์ที่ย่อยน้ำตาลและแป้ง เช่น เอนไซม์อไมเลส ซูเครสเทส และแลคเตส ทำให้การดูดซึมน้ำตาลในร่างกายลดลง จึงอาจช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้
Apple cider vinegarช่วยลดน้ำหนัก?
จากช่อง:หมอฟ้า (Blue Zone Thailand)
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:31functional Food ค่ะพบว่าเจ้ากรด
00:01:34อะซิติกซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ใน acv หรือ
00:01:36Apple cer ไนก้าเนี่ยช่วยในการลดหรือ
00:01:39ว่ายับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่มันย่อย
00:01:42พวกน้ำตาลหรือว่าแป้งในร่างกายมีเอนไซม์
00:01:45อะไรบ้างก็คือเอนไซม์อไมเลสนะคะเอนไซม์
00:01:48ซูเครสเทสแล้วก็แลคเตสค่ะซึ่งพวกนี้เป็น
00:01:50เอนไซมเนี่ยที่ทำให้เกิดไเพิ่มระดับน้ำ
00:01:54ตาลในร่างกายหมดเลยเพราะว่ามันช่วยย่อย
00:01:56อาหารออกมาเป็นโมเลกุลน้ำตาลเล็กๆให้ร่าง
00:01:58กายดุซึมได้ดีขึ้นนั่นเองนะคะคะเพราะ
00:02:00ฉะนั้นเนี่ยมันก็อาจจะเป็นสาเหตุนึงว่า
00:02:02ทำไมเนี่ยคนที่กิน acv เข้าไปเนี่ยถึงพบ
00:02:05ว่าอาจจะมีส่วนช่วยให้ลดระดับน้ำตาลใน