00:00:00 → 00:00:03 พวกเราทุกคนรู้จักสิ่งที่เรียกว่าสารต้าน

00:00:03 → 00:00:06 อนุมูลอิสระหรือแอนติออกซิแดนท์กันเป็น

00:00:06 → 00:00:10 อย่างดีค่ะแต่ใครจะรู้บ้างว่าสารต้อนุมูล

00:00:10 → 00:00:13 อิสระบางตัวนั้นเมื่อเขาทำหน้าที่ของเขา

00:00:13 → 00:00:16 เสร็จแล้วตัวเขาเองกลับกลายเป็นอนุมูล

00:00:16 → 00:00:20 อิสระเสียเองแต่มันจะมีอยู่ตัวนึงค่ะที่

00:00:20 → 00:00:26 เป็นซุปเปอร์ฮีโร่

00:00:26 → 00:00:29 แอนติออกซ์ May I help you นะคะหลายๆ

00:00:29 → 00:00:31 คนค่ะรู้จักกันดีอยู่แล้วเรื่องของ

00:00:31 → 00:00:34 แอนติออกซิแดนท์หรือสารใต้อนุมูลอิสระ

00:00:34 → 00:00:38 ซึ่งมีความสำคัญกับร่างกายเรามากเาจะทำ

00:00:38 → 00:00:42 หน้าที่ไปลดอิทธิฤทธิ์ของเจ้าฟรี Radical

00:00:42 → 00:00:46 หรืออนุมูลอิสระตัวร้ายนั่นเองค่ะโดยร่าง

00:00:46 → 00:00:49 กายของเราจะมี Balance ระหว่าง

00:00:49 → 00:00:57 แอนติออกซิแดนท์

00:00:57 → 00:01:01 หรือความเครียด oxidation ที่ลดน้อยลง

00:01:01 → 00:01:04 นั่นเองซึ่งเมื่อร่างกายของเรามีออกซิทีน

00:01:04 → 00:01:09 ที่น้อยจะทำให้ร่างกายของเราเสื่อมช้าลง

00:01:10 → 00:01:13 แก่ช้าลงนั่นเองค่ะทุกคนก็อยากจะแก่ช้า

00:01:13 → 00:01:17 กันทั้งนั้นทีนี้เราไม่สามารถกำจัดเจ้า

00:01:17 → 00:01:21 ฟรี Radical ให้หมดสิ้นไปจากร่างกายเรา

00:01:21 → 00:01:25 ได้เพราะทุกขณะที่เซลล์ของเรามีการใช้

00:01:25 → 00:01:29 พลังงานเซลล์ของเรามีการหายใจนั่นแปลว่า

00:01:29 → 00:01:33 ทุกวินาทีที่เรามีชีวิตอยู่ร่างกายของเรา

00:01:33 → 00:01:36 จะผลิตไอ้เจ้าฟรี Radical ออกมาค่ะจึง

00:01:36 → 00:01:39 เป็นไปไม่ได้ค่ะที่เราจะกำจัดเจ้าฟรี

00:01:39 → 00:01:43 Radical ให้หมดสิ้นจากร่างกายของเราสิ่ง

00:01:43 → 00:01:46 ที่เราจะช่วยร่างกายของเราได้คือการรับ

00:01:46 → 00:01:49 ประทานอาหารที่อุดมไวด้วยแอนติออกซิแดนท์

00:01:49 → 00:01:53 ค่ะแต่แอนติออกซิแดนท์บางตัวนะคะเมื่อเขา

00:01:54 → 00:01:57 ทำหน้าที่ของเขาในการไป Balance เจ้าฟรี

00:01:57 → 00:02:00 Radical เสร็จโดยการให้อิเล็กตรอนกับ

00:02:00 → 00:02:04 เจ้าอนุมูลอิสระตัวร้ายของเราตัวของเขา

00:02:04 → 00:02:07 เองกลับกลายเป็นอนุมูลอิสระเสียเองค่ะ

00:02:07 → 00:02:10 เฮ้ยแบบนี้มันก็ไม่ดีสิหมอมันเกิดอะไร

00:02:10 → 00:02:14 ขึ้นมันเกิดจากการทำงานของเขาค่ะเมื่อมี

00:02:14 → 00:02:17 การให้อิเล็กตรอนกับตัวที่โหยหา

00:02:17 → 00:02:20 อิเล็กตรอนไปกับตัวฟรีดิคอลแล้วตัวเขาเอง

00:02:21 → 00:02:24 ไม่มีความเสถียรค่ะทำให้เขาไปโหยหา

00:02:24 → 00:02:27 อิเล็กตรอนไปทำร้ายเซลล์อื่นๆของเราต่อ

00:02:27 → 00:02:31 เพื่อแย่งชิงอิเล็กตรอนมาเจ้าตัวนี้เราจะ

00:02:31 → 00:02:34 เรียกเขาว่าโปรออกซิแดนค่ะก็คือ

00:02:34 → 00:02:38 แอนติออกซิแดนท์บางตัวค่ะที่ทำงานเสร็จ

00:02:38 → 00:02:42 แล้วไม่มีความเสถียรและประพฤติตัวกลาย

00:02:42 → 00:02:45 เป็นอนุมูลอิสระเสียเองเราจะเรียก

00:02:45 → 00:02:47 แอนติออกซิแดนท์กลุ่มนี้ว่าเป็นโปร

00:02:47 → 00:02:50 ออกซิแดนค่ะเหลือเชื่อเลยนะคะ

00:02:50 → 00:02:53 แอนติออกซิแดนท์ตัวพวกนี้เนี่ยเรารู้จัก

00:02:53 → 00:02:57 กันดีเลยค่ะเช่นวิตามินซีและวิตามิน a ใน

00:02:57 → 00:03:00 ขนาดสูงๆนั่นเองดังนั้นนั้นแปลว่าเมื่อ

00:03:00 → 00:03:04 เราได้รับวิตามินเหล่านี้ในปริมาณมากๆต่อ

00:03:04 → 00:03:07 เนื่องกันเป็นระยะเวลานานจนถึงขั้นอัด

00:03:07 → 00:03:10 เข้าเส้นเลือดอาจจะทำร้ายร่างกายของเรา

00:03:11 → 00:03:14 ได้ค่ะแต่จะมีแอนตี้ออกซินอยู่ตัวนึงค่ะ

00:03:14 → 00:03:18 เขาเป็นซุปเปอฮีโร่แอนติออกซิแดนท์เลยเขา

00:03:18 → 00:03:21 สามารถช่วยไปฟื้นคืนชีพเจ้าวิตามินเหล่า

00:03:21 → 00:03:26 นั้นได้นะตัวนี้เขาเรียกว่า ALA แอลฟ่า

00:03:26 → 00:03:30 โปอิ Acid นั่นเองค่ะ ALA คืออะไรนะคะเ

00:03:30 → 00:03:32 คือสารอาหารตัวนึงค่ะที่สามารถละลายได้

00:03:32 → 00:03:36 ทั้งในน้ำและในไขมันซึ่งสามารถพบได้ตาม

00:03:36 → 00:03:40 อาหารจากธรรมชาติเลยเช่นเจ้าผักโขมแต่ต่อ

00:03:40 → 00:03:42 ให้เขามีตามธรรมชาติเนี่ยแต่ไม่เพียงพอ

00:03:43 → 00:03:46 ต่อความต้องการของร่างกายค่ะมันไม่เพียง

00:03:46 → 00:03:49 พอขนาดไหนลองนึกภาพนะคะเราจะต้องรับ

00:03:49 → 00:03:53 ประทานผักมเกือบๆ 50 กกเพื่อให้ได้ปริมาณ

00:03:53 → 00:03:59 ALA พอๆกับแคปซูล ALA 100 มกรค่ะใครไหว

00:03:59 → 00:04:01 บ้างค่ะใไหวไปก่อนเลยแพทย์สาวไม่ไหวแล้ว 1

00:04:02 → 00:04:05 ให้กินผักขม 50 กกไม่ไหวจริงๆค่ะกินผัก

00:04:05 → 00:04:08 ไม่เก่งทีนี้เนี่ยไอ้เจ้า ALA มันจำเป็น

00:04:08 → 00:04:12 อะไรกับร่างกายของเราขนาดนี้ ALA นะคะเขา

00:04:12 → 00:04:15 จะช่วยในเรื่องของกระบวนการเผาผลาญพลัง

00:04:15 → 00:04:18 งานค่ะก็คือเขาเป็นองค์ประกอบสำคัญในการ

00:04:19 → 00:04:22 ทำงานของเจ้าไมโตคอนเดรียนั่นเองแต่น่า

00:04:22 → 00:04:25 เสียดายนะคะพอเราอายุมากขึ้นร่างกายของ

00:04:25 → 00:04:29 เราจะสร้าง ALA ลดน้อยลงค่ะจึงไม่น่าแปลก

00:04:29 → 00:04:33 ใจค่ะที่พอคนเราอายุมากขึ้นการเผาผลาญ

00:04:33 → 00:04:36 พลังงานของเราแย่ลงจึงทำให้คนที่อายุเยอะ

00:04:37 → 00:04:39 ๆเนี่ยอาจจะมีเรื่องของภาวะอ้วนตามมารู้

00:04:39 → 00:04:41 สึกเหนื่อยรู้สึกอ่อนเพลียตามมาได้นั่น

00:04:42 → 00:04:45 เองค่ะทีนี้เรามาดูหน้าที่ของเจ้า ALA

00:04:45 → 00:04:49 แบบสรุปกันดีกว่าค่ะว่าเขามีหน้าที่สำคัญ

00:04:49 → 00:04:52 ยังไงกับร่างกายของเราบ้างข้อแรกเลยค่ะ

00:04:52 → 00:04:56 ที่เราคุยกันไป ALA เป็นซุปเปอร์ฮีโร่

00:04:56 → 00:04:59 แอนติออกซิแดนท์

00:04:59 → 00:05:03 เสามารถช่วยฟื้นคืนชีพแอนติออกซิแดนท์บาง

00:05:03 → 00:05:06 กลุ่มนะคะที่เทำหน้าที่เสร็จแล้วแล้วเขา

00:05:06 → 00:05:09 เสื่อมไปเขาจะช่วยไปรีไซเคิลกับ

00:05:09 → 00:05:12 แอนติออกซ์เหล่านั้นค่ะไม่ว่าจะเป็นใน

00:05:12 → 00:05:17 กลุ่มของวิตามินซีวิตามิน E โคเอนไซม์คทน

00:05:17 → 00:05:20 รวมไปถึงช่วยเพิ่มปริมาณกลูต้าไทโอนใน

00:05:20 → 00:05:24 ร่างกายของเราด้วยกลไกธรรมชาติอีกด้วยค่ะ

00:05:24 → 00:05:27 เค้าเก่งมากเลยนะคะเป็น Universal

00:05:27 → 00:05:30 antioxidant เป็นฮีโรแอนติออกซิแดนท์

00:05:30 → 00:05:36 เลยข้อถัดไปข้อ 2 นะคะ ALA ยังช่วยในการ

00:05:36 → 00:05:39 ควบคุมความหิวความอิ่มในคนที่กำลังลดน้ำ

00:05:39 → 00:05:44 หนักด้วยค่ะโดยเขาจะช่วยปรับสมดุลของสมอง

00:05:44 → 00:05:47 ในส่วนไฮโปทาลามัสที่ช่วยในการควบคุมความ

00:05:47 → 00:05:51 หิวความอิ่มและเขายังไปช่วยปรับสมดุลของ

00:05:51 → 00:05:55 ฮอร์โมนควบคุมความอิ่มที่เรียกว่าเลปติน

00:05:55 → 00:05:58 ค่ะโดยแต่เดิมเนี่ยเลปตินจะสร้างมาจาก

00:05:58 → 00:05:59 เซลล์ไขมันของเรา

00:06:00 → 00:06:02 พอเราลดน้ำหนักไปได้สักพักเซลล์ไขมันเรา

00:06:02 → 00:06:06 ลดน้อยลงค่ะซึ่งอาจจะทำให้ปริมาณเลปติน

00:06:06 → 00:06:10 มันลดน้อยลงแต่ ALA จะไปช่วยในการ Balance

00:06:10 → 00:06:13 เจ้าตัวเลปตินนี้เอาไว้ทำให้เรายังสามารถ

00:06:13 → 00:06:17 ควบคุมความอิ่มได้ดีนั่นเองข้อที่ 3 นะคะ

00:06:17 → 00:06:22 ALA เป็น kyat ตัวนึงค่ะ kator คือตัว

00:06:22 → 00:06:25 ที่จะช่วยเราขับโลหะหนักที่สะสมมากเกินไป

00:06:26 → 00:06:29 ในร่างกายของเราไม่ว่าจะเป็นแคดเมียมทอง

00:06:29 → 00:06:32 แดงหรือเหล็กซึ่งสารเหล่านี้ถ้าสะสมใน

00:06:32 → 00:06:35 ร่างกายเราในปริมาณเยอะๆต่อเนื่องกันเป็น

00:06:35 → 00:06:38 เวลานานจะทำให้เรามีอาการเจ็บป่วยเรือรัง

00:06:38 → 00:06:43 แก้ไม่หายได้ค่ะข้อถัดไปข้อ 4 ALA เนี่ย

00:06:43 → 00:06:46 ช่วยลดอาการชาปลายมือปลายเท้าจากปลาย

00:06:46 → 00:06:48 ประสาทเสื่อมในคนที่เป็นโรคเบาหวานได้

00:06:48 → 00:06:52 ด้วยนะเขาช่วยไปเร่งการฟื้นฟูซ่อมแซมตัว

00:06:52 → 00:06:56 เองของเซลล์ปลายประสาทแล้วเขายังช่วยให้

00:06:56 → 00:06:59 การทำงานของฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมน้ำตาลย

00:06:59 → 00:07:02 อย่างอินซูลินทำงานได้ดีขึ้นด้วยค่ะดัง

00:07:02 → 00:07:05 นั้น ALA จึงมีประโยชน์มากในคนไข้ที่เป็น

00:07:05 → 00:07:10 โรคเบาหวานค่ะข้อถัดไปข้อ 5 นะคะ ALA

00:07:10 → 00:07:14 ช่วยปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระด้วยค่ะโดย

00:07:14 → 00:07:17 เขาจะไปลดการเกิดคอลลาเจน C linking นะ

00:07:17 → 00:07:20 คะหรือการเกิดพันธะที่เป็นเชือกเส้นเล็กๆ

00:07:20 → 00:07:23 เชื่อมกันระหว่างเจ้าตัวคอลลาเจนค่ะซึ่ง

00:07:24 → 00:07:26 สิ่งเหล่านี้เนี่ยจะทำให้เกิดการหดตัว

00:07:26 → 00:07:30 เกิดริ้วรอยเกิดความหย่อนคล้อยตามมา ALA

00:07:30 → 00:07:34 จึงช่วยลดปัญหาเหล่านี้ได้ค่ะและข้อสุด

00:07:34 → 00:07:38 ท้ายนะคะที่จะขาดไปเสียไม่ได้ ALA ช่วยใน

00:07:38 → 00:07:40 เรื่องของการชะลอความเสื่อมของโรคสมอง

00:07:41 → 00:07:43 เสื่อมและโรคอัลไซเมอร์ค่ะเมื่อเรารับ

00:07:44 → 00:07:47 ประทานร่วมกับอาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3

00:07:47 → 00:07:52 ค่ะและนี่นะคะก็เป็น 6 คุณปคชนของ ALA

00:07:52 → 00:07:57 ค่ะโดยสรุปนะคะ ALA เหมาะกับใครบ้างนะคะ

00:07:57 → 00:07:59 อย่างแรกเลยค่ะก็คือเหมาะกับคนที่มีมีการ

00:07:59 → 00:08:02 อักเสบในร่างกายเยอะๆเพราะ AOA เป็น

00:08:02 → 00:08:06 ซุปเปอร์ฮีโร่แอนตี้ออกซินนั่นเองค่ะโดย

00:08:06 → 00:08:09 ใครบ้างนะคะที่มีการอักเสบในร่างกายเยอะๆ

00:08:09 → 00:08:13 ก็จะเป็นกลุ่มคนที่มีภาวะอ้วนมีน้ำหนัก

00:08:13 → 00:08:16 เกินโดยเฉพาะคนที่เป็นเบาหวานค่ะนอกจากจะ

00:08:16 → 00:08:19 มีการอักเสบของร่างกายแล้วคนที่เป็นเบา

00:08:19 → 00:08:22 หวานเนี่ยจะมีการทำงานของอินซูลินที่ไม่

00:08:22 → 00:08:25 ดีรวมไปถึงมีปัญหาเรื่องของชาปลายมือปลาย

00:08:25 → 00:08:29 เท้าซึ่ง ALA สามารถช่วยลดปัญหาในส่วนนี้

00:08:29 → 00:08:33 ได้ค่ะแต่สำหรับใครนะคะที่มีรูปร่างที่สม

00:08:33 → 00:08:36 ส่วนไม่ได้อ้วนเกินไปไม่ได้น้ำหนักเกิน

00:08:36 → 00:08:39 ALA ก็อาจจะยังไม่ได้ประโยชน์สักเท่า

00:08:39 → 00:08:42 ไหร่เราอาจจะไม่จำเป็นต้องทาน ALA เสริม

00:08:42 → 00:08:45 แต่อาจจะเลือกการรับประทานอาหารที่อุดมไป

00:08:45 → 00:08:48 ด้วย ALA ค่ะเช่นในผักโขมเสริมในมื้อ

00:08:48 → 00:08:51 อาหารเป็นครั้งเป็นคราวได้นั่นเองทั้งนี้

00:08:51 → 00:08:54 ทั้งนั้นนะคะสำหรับคนที่กำลังจะมองหา

00:08:54 → 00:08:57 อาหารเสริมวิตามินเสริมอยากจะให้อยู่ภาย

00:08:57 → 00:09:00 ใต้การดูแลของคุณหมอนะเพราะว่าในคนแต่ละ

00:09:00 → 00:09:03 คนเนี่ยจะมีไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตมีความ

00:09:03 → 00:09:07 เครียดมีการชอบการไม่ชอบรับประทานอาหาร

00:09:07 → 00:09:10 ที่แตกต่างกันดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ค่ะ

00:09:10 → 00:09:13 ที่เราจะทานอาหารเสริมเหมือนๆกันแล้วมัน

00:09:13 → 00:09:17 จะได้ผลเท่ากันในแต่ละคนนะคะนอกจากเรื่อง

00:09:17 → 00:09:20 พฤติกรรมที่ไม่เหมือนกันแล้วเรื่องภายใน

00:09:20 → 00:09:22 ร่างกายของเราอย่างเรื่องของพันธุกรรมก็

00:09:22 → 00:09:25 แตกต่างกันด้วยค่ะจึงเป็นไปไม่ได้เลยที่

00:09:25 → 00:09:29 ในรีวิวถ้าแล้วบอกว่าดีแล้วมันจะดีดีกับ

00:09:29 → 00:09:32 เราเหมือนที่รีวิวอาจจะไม่เป็นแบบนั้นก็

00:09:32 → 00:09:35 ได้ค่ะอย่าลืมปรึกษาคุณหมอก่อนเริ่มทาน

00:09:35 → 00:09:38 อาหารเสริมนะคะสำหรับเพื่อนๆคนไหนนะคะที่

00:09:38 → 00:09:41 ชอบเนื้อหาสาระดีๆแบบนี้อย่าลืมกดไลค์กด

00:09:41 → 00:09:43 แชร์กด Subscribe และอย่าลืมกดกระดิ่ง

00:09:43 → 00:09:45 กรุ้งกริ๊งเอาไว้จะได้ไม่พลาดเรื่องราวดี

00:09:45 → 00:09:49 ๆจากหมอนะคะ