00:00:00 → 00:00:02 สวัสดีค่ะกลับมาพบกับหมอฟ้าและช่อง

00:00:02 → 00:00:05 Blูซone Thailand นะคะสัปดาห์นี้ค่ะเราจะ

00:00:05 → 00:00:10 มาคุยกันถึงเรื่องของแอลกอฮอล์ค่ะแหก็เรา

00:00:10 → 00:00:12 พูดกันเรื่องแอลกอฮอล์ตลอดเลยเนาะเพราะ

00:00:12 → 00:00:13 ว่าเป็น 1 ใน 6 เสาหลักนะคะในการหลีก

00:00:13 → 00:00:16 เลี่ยงสารพิษค่ะแต่ก็อย่างที่หลายคนทราบ

00:00:16 → 00:00:18 นะคะจริงๆแอลกอฮอล์เนี่ยถ้าดื่มในปริมาณ

00:00:18 → 00:00:20 ที่เขา้าเรียกว่าปานกลางหรือว่า moderate

00:00:20 → 00:00:22 drink ในคือในผู้หญิงเนี่ยไม่เกินวันละ 1

00:00:22 → 00:00:25 standard drink 1 ดื่มมาตรฐานคือไม่

00:00:25 → 00:00:27 เกินแอลกอฮอล์ไม่เกิน 10 กรัมส่วนคุณผู้

00:00:27 → 00:00:29 ชายไม่เกิน 2 ดื่มมาตรฐานหรือว่า 2

00:00:29 → 00:00:32 standนard drink ก็คือ 20 กรัมของ

00:00:32 → 00:00:34 แอลกอฮอล์เนาะต่อวันเนี่ยถ้าไม่เกินเท่า

00:00:34 → 00:00:37 นี้เนี่ยก็พบว่ายังอาจจะได้ประโยชน์นะคะ

00:00:37 → 00:00:38 ในการทำให้การไหลเวียนโลหิตเนี่ยดีขึ้น

00:00:38 → 00:00:41 อาจจะลดอัตราการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและ

00:00:41 → 00:00:43 หลอดเลือดได้แต่ก็มีงานว่าวิจัยล่าสุดออก

00:00:43 → 00:00:47 มาค่ะที่ฟาว่าน่าสนใจมากๆเพบว่าทุกๆหยด

00:00:47 → 00:00:49 ของแอลกอฮอล์นะคะที่เราดื่มเข้าไปค่ะอาจ

00:00:49 → 00:00:53 จะทำให้สมองเราเนี่ยหดเล็กลงพูดง่ายๆคือ

00:00:53 → 00:01:05 สมองแก่ไวขึ้นนั่นเองค่ะ

00:01:05 → 00:01:07 ก็งานวิจัยที่เอามาเล่าให้ฟังนะคะเป็นงาน

00:01:07 → 00:01:10 วิจัยที่ใหญ่มากค่ะเทำการศึกษาในประชากร

00:01:10 → 00:01:13 ทั้งหมดนะคะจำนวนมากกว่า 36,000 คนเลยที

00:01:13 → 00:01:17 เดียวค่ะแล้วเขาก็พบผลการศึกษาออกมาน่าสน

00:01:17 → 00:01:21 ใจมากว่าทุกๆหยดของแอลกอฮอล์เนี่ยนะคะมัน

00:01:21 → 00:01:25 ทำให้ขนาดของสมองเนี่ยเล็กลงค่ะพูดง่ายๆ

00:01:25 → 00:01:27 คือสมองเหี่ยวสมองเหี่ยวมันก็เป็นสัญญาณ

00:01:27 → 00:01:29 ของคนที่พออายุเยอะแล้วก็มีปัญหาเรื่อง

00:01:29 → 00:01:32 สมองเสื่อมอ่ะนะคะซึ่งเ้าพบว่าเอ่อใน

00:01:32 → 00:01:35 กลุ่มที่เค้าทำการศึกษานะคะถ้าเราดื่ม

00:01:35 → 00:01:37 แอลกอฮอล์ทุกวันที่ตะกี้ฟ้าบอกไปเบื้อง

00:01:37 → 00:01:41 ต้นคลิปค่ะวันละ 1-2 ดริงทุกวันเนี่ยเท่า

00:01:41 → 00:01:44 กับทำให้สมองเมันเหี่ยวลงค่ะหรือสมองแก่

00:01:44 → 00:01:48 ไวขึ้น 2 ปีค่ะถึงแม้ว่าจะแบบดื่มปริมาณ

00:01:48 → 00:01:51 น้อยมากๆนะคะก็คือน้อยกว่า 1 ดรคต่อวัน

00:01:51 → 00:01:53 คือพูดง่ายๆไม่ได้ดื่มทุกวันน่ะนานๆดื่ม

00:01:53 → 00:01:55 ทีแต่ดื่มครั้งนึงก็อาจจะ 1 ดริงบ้าง

00:01:55 → 00:01:58 เนี่ยก็พบว่ายังตรวจพบว่าvolุ่มหรือขนาด

00:01:58 → 00:02:01 ของสมองเนี่ยก็เหี่ยวหรือว่าเล็กลงเช่น

00:02:01 → 00:02:03 กันค่ะแล้วตัวที่ได้รับผลกระทบมากที่สุด

00:02:03 → 00:02:06 ในสมองนะคะก็คือส่วนที่เราเรียกว่า

00:02:06 → 00:02:09 ฮิปโปแคมปัสค่ะซึ่งเป็นส่วนของสมองเนี่ย

00:02:09 → 00:02:11 ที่มีหน้าที่เกี่ยวกับเรื่องของการจัดการ

00:02:11 → 00:02:14 เรื่องความจำแล้วก็พบว่าในกลุ่มที่เป็น

00:02:14 → 00:02:16 นักดื่มแบบ moderate drinker คือดื่ม

00:02:16 → 00:02:18 มาตรฐานที่ฟ้าบอกไปอ่ะผู้หญิง 1 ดิงผู้

00:02:19 → 00:02:22 ชาย 2 ดิงต่อวันเนี่ยนะคะก็มีความเสี่ยง

00:02:22 → 00:02:24 ค่ะที่สมองส่วนฮิปโปคมปัสที่ช่วยเรื่อง

00:02:24 → 00:02:27 ความจำเนี่ยเหี่ยวนะคะเร็วกว่าคนที่ไม่

00:02:28 → 00:02:30 ดื่มเนี่ยถึง 3 เท่าเลยทีเดียวค่ะและงาน

00:02:30 → 00:02:32 วิจัยเนี้ยเค้าก็มีการติดตามต่อเนื่องถึง

00:02:32 → 00:02:35 30 ปีนะคะเพราะฉะนั้นเนี่ยเค้าก็เลยพบ

00:02:35 → 00:02:38 ว่าจากผลงานวิจัยเนี้ยเราเลยพบว่าไม่ว่า

00:02:38 → 00:02:40 จะดื่มแอลกอฮอล์เนี่ยปริมาณเท่าไหร่ก็ตาม

00:02:40 → 00:02:42 เพียงแค่คุณดื่มเข้าไปเนี่ยมันก็มีผลทำ

00:02:43 → 00:02:45 ให้สมองของคุณเนี่ยเหี่ยวแล้วก็เล็กลงทัน

00:02:45 → 00:02:48 ทีค่ะซึ่งเวลาเราดื่มแอลกอฮอล์เข้าไป

00:02:48 → 00:02:50 เนี่ยนะคะเพบว่าไอ้ตัวแอลกอฮอล์เนี่ยมัน

00:02:51 → 00:02:53 จะส่งผลไปที่เค้าเรียกว่าเนื้อเยื่อของ

00:02:53 → 00:02:55 สมองของเราโดยตรงค่ะซึ่งเนื้อเยื่อสมอง

00:02:55 → 00:02:58 ของเราเนี่ยแบ่งเป็น 2 ส่วนคือส่วนที่เรา

00:02:58 → 00:03:00 เรียกว่าสีเทา GR matter แล้วก็ส่วนสี

00:03:00 → 00:03:03 ขาวที่เรียกว่า White Matter นะคะซึ่ง

00:03:03 → 00:03:04 บริเวณที่เป็นสีเทาเนี่ยก็เป็นบริเวณที่

00:03:05 → 00:03:07 มีเซลล์ของสมองอยู่มากค่ะทุกๆครั้งที่เรา

00:03:07 → 00:03:10 ดื่มเข้าไปแอลกอฮอล์มันก็จะไปมีผลค่ะทำ

00:03:10 → 00:03:13 ให้บริเวณที่เป็นเนื้อสมองส่วนสีเทาเนี่ย

00:03:13 → 00:03:15 มีขนาดเล็กลงทุกครั้งนะคะที่เราดื่ม

00:03:15 → 00:03:19 แอลกอฮอล์ค่ะในขณะที่เนื้อสมองส่วนสีขาว

00:03:19 → 00:03:21 ค่ะเป็นบริเวณที่พูดง่ายๆว่าไม่ได้เป็น

00:03:21 → 00:03:23 บริเวณที่อยู่ของเซลล์สมองหรอกแต่จะเป็น

00:03:23 → 00:03:25 ส่วนของเส้นประสาทที่เขา้าเอาไว้ส่ง

00:03:25 → 00:03:28 สัญญาณกันระหว่างเซลล์สมองต่างๆเนี่ยก็

00:03:28 → 00:03:31 ถูกทำลายเหมือนกันแล้วก็ยิ่งเราดื่มมาก

00:03:31 → 00:03:33 เท่าไหร่เนี่ยสมองเราเนี่ยก็ยิ่งเหี่ยว

00:03:33 → 00:03:35 แล้วก็ยิ่งแก่ไวมากเท่านั้นค่ะฟังแบบนี้

00:03:35 → 00:03:37 แล้วก็น่ากลัวมากเลยนะคะแต่ก็ยังมีข้อดี

00:03:37 → 00:03:40 ค่ะจากงานวิจัยนี้อยู่เค้าพบว่าอย่างไรก็

00:03:40 → 00:03:43 ดีเนี่ยสมองเนี่ยมันไม่ใช่เสื่อมแล้ว

00:03:43 → 00:03:45 เสื่อมเลยแก่แล้วแก่เลยนะคะมันยังสามารถ

00:03:45 → 00:03:47 มีการฟื้นฟูตัวเองได้ค่ะจากไอ้เจ้า

00:03:47 → 00:03:51 แอลกอฮอล์ค่ะโดยเขาพบว่าหลังจากที่เรา

00:03:51 → 00:03:54 เนี่ยหยุดดื่มแอลกอฮอล์ไปนะคะเพียงแค่ 3

00:03:54 → 00:03:57 สัปดาห์เท่านั้นค่ะเนื้อของสมองเนี่ยมัน

00:03:57 → 00:04:00 ก็ค่อยๆมีการสร้างแล้วก็ซ่อมแซมตัวเอง

00:04:00 → 00:04:02 ขึ้นมาใหม่ค่ะเพราะฉะนั้นน่ะพูดได้ว่า

00:04:02 → 00:04:05 เนื้อสมองของเราเนี่ยมีความสามารถในการ

00:04:05 → 00:04:08 ที่จะฟื้นตัวเองเนทำร้ายเนอะเพราะฉะนั้น

00:04:08 → 00:04:11 ถ้าใครฟังแบบนี้แล้วเนี่ยช่วงไหนดื่มหนัก

00:04:11 → 00:04:13 มากๆช่วงปาร์ตี้เนี่ยก็อาจจะให้โอกาสสมอง

00:04:13 → 00:04:16 ตัวเองเนี่ยพักบ้างนะคะก็งดแอลกอฮอล์ไป

00:04:16 → 00:04:18 สัก 3 สัปดาห์หรือว่าเดือนนึงนะคะก่อนที่

00:04:18 → 00:04:21 จะปาร์ตี้ใหม่ค่ะเพราะฉะนั้นนะคะก็คง

00:04:21 → 00:04:24 เรียกเรียกได้ว่าแอลกอฮอล์เนี่ยเรารู้

00:04:24 → 00:04:25 แล้วแหละว่าณปัจจุบันเนี่ยมันก็มีงาน

00:04:25 → 00:04:28 วิจัยออกมามากขึ้นเรื่อยๆนะว่าจริงๆแล้ว

00:04:28 → 00:04:29 เนี่ยนอกจากมันจะเป็นสารกล่อมมะเร็งโดย

00:04:29 → 00:04:32 ตรงแล้วอ่ะนะคะมันก็ยังทำให้สมองของเรา

00:04:32 → 00:04:34 เนี่ยมันแก่ไวกว่าปกติด้วยแต่ข้อดีก็คือ

00:04:34 → 00:04:37 อันนี้แหละคือสิ่งที่เราเรียกว่าพลังของ

00:04:37 → 00:04:40 วิทยาศาสตร์แล้วก็งานวิจัยค่ะทำให้เรารู้

00:04:40 → 00:04:43 ว่าอ่าถึงแม้เนี่ยสมองของเราเนี่ยจะได้

00:04:43 → 00:04:45 รับการทำร้ายเนาะจากการหนึแอลกอฮอล์แต่

00:04:45 → 00:04:48 ถ้าเราหยุดมันเนี่ยได้นานพอเพียงแค่ 3

00:04:48 → 00:04:50 สัปดาห์เองนะคะร่างกายของเราเซลล์สมองของ

00:04:50 → 00:04:52 เราเค้าก็ยังพร้อมที่จะต่อสู้แล้วก็กลับ

00:04:52 → 00:04:54 มาทำงานได้เป็นปกติเหมือนเดิมค่ะเพราะ

00:04:54 → 00:04:57 ฉะนั้นก็ขอให้ทุกคนเนี่ยรักตัวเองให้มากๆ

00:04:57 → 00:05:00 นะคะ Enjoy life ได้แต่ก็อย่าลืมรักษา

00:05:00 → 00:05:04 ร่างกายแล้วก็เซลล์สมองของตัวเองด้วยค่ะ

00:05:04 → 00:05:12 [เพลง]