ลำไส้ของเราทำหน้าที่อะไรบ้าง และมีผลต่อสุขภาพอย่างไร

PODCAST | EP:108 ลำไส้เสียสมดุล จุดเริ่มต้นของโรคเรื้อรัง

จากช่อง : Gozilla Lim


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 ทุกคนรู้ไมมครับว่าโรคเรื้อรังหลายอย่าง

00:00:0300:00:07 เช่นโรคเบาหวานโรคหัวใจหรือแม้แต่ความ

00:00:0700:00:09 เครียดเนี่ยอาจมีจุดเริ่มต้นจากลำไส้ของ

00:00:0900:00:13 เราเองนะครับโดยลำไส้ของเราเนี่ยไม่ได้

00:00:1300:00:16 แค่ช่วยย่อยอาหารแต่มันคือศูนยบัญชาการ

00:00:1600:00:19 สุขภาพของร่างกายเพราะภายในลำไส้ของเรา

00:00:1900:00:21 เนี่ยมีสิ่งที่เรียกว่า

00:00:2100:00:23 ไมโครไบโอมซึ่งเป็นกลุ่มของจุลินทรีย์นับ

00:00:2300:00:26 ล้านที่ทำหน้าที่ปกป้องร่างกายช่วยย่อย

00:00:2600:00:29 อาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเรา

00:00:2900:00:32 แต่ถ้าลำไส้เสียสมดุลเช่นการมีแบคทีเรีย

00:00:3200:00:37 ร้ายอย่างเคซนิวโมเนียหรืออีโคไลเพิ่ม

00:00:3700:00:39 จำนวนมากขึ้นเนี่ยอาจทำให้เราเจอกับโรค

00:00:3900:00:42 ร้ายแรงได้ง่ายขึ้นนะครับแล้วทีนี้เราจะ

00:00:4200:00:45 ปกป้องลำไส้ของเราได้ยังไงบ้างคำตอบอยู่

00:00:4500:00:48 ที่อาหารของเรานะครับอาหารที่มีไฟเบอร์

00:00:4800:00:53 สูงเช่นผักใบเขียวธัญพืชเต็มเมล็ดถั่วและ

00:00:5300:00:56 ผลไม้สดเป็นเหมือนเชืเพลิงของแบคทีเรีย

00:00:5600:00:59 ที่ดีพวกมันเนี่ยจะช่วยสร้างสารที่เรียก

00:00:5900:01:02 ว่ากดไข่สายสั้นซึ่งช่วยลดการอักเสบและ

00:01:0200:01:04 สร้างเกาะป้องกันไม่ให้แบคทีเรียตัวร้าย

00:01:0400:01:07 เติบโตได้นะครับในทางกลับกันเนี่ยอาหาร

00:01:0700:01:11 แปรรูปอาหารที่มีน้ำตาลสูงและไขมันที่ไม่

00:01:1100:01:14 ดีเนี่ยจะส่งผลให้แบคทีเรียตัวร้ายมี

00:01:1400:01:17 โอกาสเติบโตได้มากขึ้นนะครับลองนึกภาพดู

00:01:1700:01:20 นะครับถ้าเราสามารถลดความเสี่ยงของโรค

00:01:2000:01:23 เรื้อรังมีสุขภาพจิตที่ดีขึ้นและมีระบบ

00:01:2300:01:26 ภูมคุ้มกันแข็งแรงขึ้นเพียงแค่การเปลี่ยน

00:01:2600:01:29 แปลงอาหารในแต่ละวันของเราเนี่ยดูแล้วมัน

00:01:2900:01:31 ก็ไม่ใช่เรืื่องยากเลยใช่มั้ยครับแต่เรา

00:01:3100:01:34 เนี่ยแค่ต้องเริ่มต้นลองเริ่มจากการเติม

00:01:3400:01:38 ผักสัก 2-3 ชนิดในเมื้ออาหารเปลี่ยนขนม

00:01:3800:01:41 หวานเป็นผลไม้สดและลองดื่มน้ำเปล่าแทนน้ำ

00:01:4100:01:44 อัดล้มให้มากขึ้นเพียงแค่เราทำไปทีละนิด

00:01:4400:01:47 ทีละนิดค่อยๆทำแต่ทำสม่ำเสมอเนี่ยมันก็จะ

00:01:4700:01:50 ไม่ยากอีกต่อไปเพราะเราทำมันเป็นกิจวัตร

00:01:5000:01:54 ไปแล้วนั่นเองสิ่งที่อยากจะบอกในตอนนี้ก็

00:01:5400:01:57 คือสุขภาพลำไส้เนี่ยคือกุญแจสำคัญอย่าง

00:01:5700:01:59 หนึ่งของสุขภาพโดยรวมและเราสามารถทำให้

00:01:5900:02:02 มันดีได้ด้วยสิ่งที่เราเนี่ยเลือกกินใน

00:02:0200:02:05 แต่ละวันสุดท้ายลำไส้ที่ดีก็จะตอบกับเรา

00:02:0500:02:07 ด้วยการทำให้สุขภาพของเราเนี่ยแข็งแรง

00:02:0700:02:10 ขึ้นและมีชีวิตที่ยืนยาวยิ่งขึ้นได้นั่น

00:02:1000:02:13 เองนะครับแล้วเจอกันใหม่ใน Episode ต่อไป

00:02:1300:02:18 สำหรับวันนี้ขอบคุณครับ