พ่อแม่ควรทำอย่างไรเพื่อช่วยให้เด็กกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

Healthy Friday [by Mahidol] Happy Lunch อาหารกลางวันคุณหนู (1/2) ข้าวกล่องสุขภาพ Apple Peanut Butter

จากช่อง : Mahidol Channel มหิดล แชนแนล


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:1600:00:23 A

00:00:2300:00:50 [เพลง]

00:00:5000:00:53 สวัสดีครับต้อนรับเข้าสู่ Healthy Friday

00:00:5300:00:56 ครับพบกับผมและพี่ป้อมชนิกาซึ่งเราก็จะมา

00:00:5600:00:58 ชวนคุณผู้ชมดูแลสุขภาพครับทั้งอาหารแล้ว

00:00:5800:01:01 ก็การออกกำลังกายครับที่ผ่านมาหลายๆศุกร์

00:01:0100:01:03 วันศุกร์สุขภาพดีเนี่ยเราชวนมาดูแลแล้วก็

00:01:0300:01:06 บอกว่าบางคนมีอาการมีโรคอะไรในร่างกายควร

00:01:0600:01:08 จะเลือกกินแบบไหนยังไงระวังอะไรนะครับ

00:01:0900:01:11 ศุกร์นี้ล่ะครับจะเป็นพูดถึงอาการอะไรโรค

00:01:1100:01:14 อะไรยังไงดีเรื่องของเด็กอ้วนนะแปลว่า

00:01:1400:01:16 เด็กที่อ้วนเกินไปนี่ก็ไม่ดีใช่จะทำให้

00:01:1600:01:19 เกิดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆได้ง่ายขึ้นอก็

00:01:1900:01:21 เหมือนผู้ใหญ่อ้วนเลยสิครับผู้ใหญ่อ้วน

00:01:2100:01:23 นี่มาพร้อมโรคเพราะงั้นเด็กๆอย่าอย่าคิด

00:01:2300:01:26 ว่าเออเห็นอ้วนๆไว้จะดีไม่ใช่นะฮะใช่ต้อง

00:01:2600:01:30 ระวังต้องระวังนะคะครับจากการเก็บรูปรวม

00:01:3000:01:33 สำรวจข้อมูลของกรมอนามัยกระทรวงสาธารณสุข

00:01:3300:01:37 นะคะเราก็พบว่าอัตราการเพิ่มขึ้นของเด็ก

00:01:3700:01:41 อ้วนหรือโรคอ้วนในเด็กเนี่ยกำลังเพิ่มทวี

00:01:4100:01:44 ความรุนแรงขึ้นถือว่าเร็วที่สุดในโลกแล้ว

00:01:4400:01:47 นะคะตอนนี้ท่านผู้ชมข้อมูลที่น่าตกใจมาก

00:01:4700:01:50 ทีเดียวเดี๋ยวเร็วเร็วที่สุดในโลกเี่หมาย

00:01:5000:01:53 ถึงว่าเด็กไทยอ้วนใช่มีอัตราการเพิ่มขึ้น

00:01:5300:01:57 ขึ้นของโรคอ้วนในเด็กเนี่ยค่ะเร็วที่สุด

00:01:5700:02:00 ในโลกโรคที่มากับเด็กอ้วนมันมีโรคอะไรได้

00:02:0000:02:03 บ้างฮะมันจะเป็นก็คือในเรื่องของเบาหวาน

00:02:0300:02:06 ที่เราเจอกันเยอะๆนะคะใช่บางทีเนี่ยพ่อ

00:02:0600:02:11 แม่จะเห็นว่าตรงคอของลูกเนี่ยจะมีดำๆแล้ว

00:02:1100:02:13 ก็ขัดเท่าไหร่ก็ไม่ออกไม่ใช่ขี้ไครใช่

00:02:1300:02:16 มั้ยพี่ไม่ใช่ขี้ไครนะคะนั่นคือคราบอะไร

00:02:1600:02:19 หรือเป็นรอยอะไรฮะทำไมดำมันเป็นรอยดำที่

00:02:1900:02:22 เกิดจากอาการดื้อต่ออินซูลินนะคะแล้วมัน

00:02:2300:02:26 แสดงออกที่ผิวหนังตรงเนี้ยเป็นเป็น

00:02:2600:02:30 อันตรายบางทีจะเป็นตเหตรงนี้เหรค่ะตรงคอ

00:02:3000:02:34 ตรงนี้นะตรงบริเวณรักแร้บริเวณขาหนีบจะดำ

00:02:3400:02:38 ๆแล้วบางทีคุณแม่จะขัดเท่าไหร่ก็ขัดไม่

00:02:3800:02:41 ออกค่ะอันนั้นคือเบาหวานมาเดือนแล้วมันมี

00:02:4100:02:45 ความเสี่ยงต่อการเกิดเบาหวานด้วยนะคะเบา

00:02:4500:02:47 หวานนี่เห็นชอย่างอื่นมีอีกมั้ยฮะโรคไข

00:02:4700:02:48 มันเเลือด

00:02:4800:02:52 สูงใช่่บางทีเด็กนะตัวแค่สูงแค่ครึ่งเอว

00:02:5300:02:56 คุณเนี่ยคอเลสเตอรอล 300 แล้วนะ

00:02:5600:03:00 โอ้โหอย่าประมาทไปนะครับอย่าประมาทหรือ

00:03:0000:03:03 ความดันโอ้โหอ้าอันเนี้ยสิ่งที่น่ากลัวนะ

00:03:0300:03:06 คะท่านผู้ชมเพราะฉะนั้นดูแลเด็กๆตั้งแต่

00:03:0600:03:08 ยังเล็กๆเอาไว้อย่าให้อ้วนเกินไปจะดีที่

00:03:0800:03:11 สุดใช่ค่ะแล้วก็ตอนนี้นะที่เขาสำรวจเนี่ย

00:03:1100:03:15 เด็กก่อนวัยเรียนเป็นไง 1 ใน 5 เลยนะที่

00:03:1500:03:18 เขาสำรวจเนี่ยมีความเสี่ยงต่อโรคอ้วนเด็ก

00:03:1800:03:22 5 คนในห้องอ้วนนึงหรือเสี่ยงต่อโรคต่างๆ

00:03:2200:03:24 ที่พี่พูดมาเนี่ยเบาหวานความดันไขมันใน

00:03:2400:03:27 เลือดสูงอะไรเงี้ใช่ค่ะโอเพราะฉะนั้นวัน

00:03:2700:03:29 นี้ก็เลยมีเมนูอาหารที่พี่ป้อมเตรียมมา

00:03:2900:03:33 ค่ะเครื่องปรุงข้าวของวางเต็มเลยค่ะหลาย

00:03:3300:03:37 อย่างมากชื่อว่าอะไรฮะข้าวปั้นไข่ม้วนกับ

00:03:3700:03:40 กุ้งปั้นข้าวโพดอ่อนกุ้งปั้นข้าวโพดอ่อน

00:03:4000:03:43 โอ้โหฟังดูเป็นอาหารไฮโซมากแต่พอเด็กๆ

00:03:4300:03:59 เห็นนะเด็กๆตั้งชื่อว่า happy Lunch ค่ะ

00:03:5900:04:13 [เพลง]

00:04:1300:04:16 เริ่มเลยมยครับเห็นมีเยอะเลยฮะเครื่อง

00:04:1600:04:19 ปรุงอะไรต่างๆมีข้าวเดี๋ยวเรามาเริ่มเลย

00:04:1900:04:22 นะคะเอาข้าวเลยค่ะเราก็จะใช้ข้าวหลาดสี

00:04:2200:04:24 ค่ะข้าวครับอันนี้คือข้าวอะไรครับเป็น

00:04:2400:04:29 เข้ากล้องค่ะเข้ากล้องสีนะคะฮะค่ะแล้วก็

00:04:2900:04:33 ก็จะเป็นอ่าข้าวบาเลค่ะครับอันนี้อย่าง

00:04:3300:04:36 บาเลรวมกันเลยเหรอครับใช่ค่ะแล้วเราก็ผสม

00:04:3600:04:40 กันเลยนะคะนะฮะผสมข้าว 3 อย่างเนี่ยข้าว 3

00:04:4000:04:42 อย่างนี้เข้าด้วยกันเขด้วยด้วกันทำไมต้อง

00:04:4200:04:45 ใช้ข้าว 3 อย่างแล้วก็ดูแต่ละอย่างก็คือ

00:04:4500:04:48 ดีคือคือเป็นเราเราไม่ใช้ข้าวขาวขัดใช่

00:04:4900:04:51 ที่ขัดสีอะไรออกหมดแล้วนะฮะก็คือเราจะ

00:04:5100:04:54 พยายามที่จะให้เด็กเนี่ยได้เอ่อลองรับ

00:04:5400:04:58 ประทานอาหารที่มีไฟเบอร์ด้วยนะคะข้าวพวก

00:04:5800:05:01 นี้ก็จะมียอาหารค่อนข้างเยอะด้วยค่ะงั้น

00:05:0100:05:04 เราก็ผสมข้าวทั้ง 3 อย่างเข้าด้วยกันเข้า

00:05:0400:05:06 กันแล้วครับ 3 อย่างโอเคใส่พิมพของเราเลย

00:05:0600:05:09 นะคะพิมพ์ของเราก็จะเป็นพิมพ์ลูกหมีค่ะ

00:05:0900:05:15 วันนี้นะคะอืพิมพ์แบบนี้เนี่ยเอ่อคุณพ่อ

00:05:1500:05:17 คุณแม่ก็ควรจะซื้อติดไว้ที่บ้านใช่มั้ยฮะ

00:05:1700:05:20 เก็บไว้ให้มีลูกเล็กๆเพราะว่ามันช่วยหลอก

00:05:2000:05:22 ล่อได้เป็นอย่างดีใช่อัดให้แน่นเลยนะอัด

00:05:2200:05:26 ให้แน่นเลยนะฮะครับเตรียมใส่ปิ่นโตกันเลย

00:05:2600:05:29 นะคะตรงกลางเลยมยคุณคว่ำดีๆ

00:05:2900:05:32 [เสียงหัวเราะ]

00:05:3200:05:36 เนาะมาแล้วนะครับมาแล้วอ่าเดี๋ยวเราจะ

00:05:3600:05:39 แต่งเลยนะต้องตกแต่งต่ออ่ะตกแต่งต่อใช้

00:05:3900:05:42 อะไบ้างครับเอาหน้าตาแล้วแต่ไอเดียคุณ

00:05:4200:05:52 [เพลง]

00:05:5200:05:58 เลยอ้าวเรียบร้อยแล้วนะะโอโหเป็นหมีแก้ม

00:05:5800:06:03 แดงที่อยู่ในสนในสวนผักค่ะของคุณแอดค่ะ

00:06:0300:06:07 ต่อไปทำอะไรต่อฮะทำเมนูกุ้มปั้นข้าวโพด

00:06:0700:06:10 อ่อนนะกุงปดอ่อนซึ่งเราก็มีกุ้งแน่ๆมีกุ

00:06:1000:06:26 กุ้งนะคะใส่กุ้งใส่หมูค่ะหมูสับด้วยนะคะ

00:06:2600:06:30 หอ่ะเราเอาทุกอย่างมาปั่นรวม

00:06:3000:06:31 นะ

00:06:3100:06:37 [เพลง]

00:06:3700:06:42 คะค่ะเดี๋ยวเราก็จะใส่น้ำแข็งลงไปนิดนึง

00:06:4200:06:46 นะเพื่อที่จะให้เนื้อมันเหนียวแล้วก็ปั้น

00:06:4600:06:49 ได้ง่ายขึ้นนะเหรอนี่เป็นก็เป็นเทคนิค

00:06:4900:06:51 เทคนิค่ะเหมือนเวลาเราทำลูกชิ้นอย่าง

00:06:5100:06:54 เงี้ยหรือไส้กรอกนะคะต้องเป็นน้ำแข็งด้วย

00:06:5400:06:57 ใช่มั้ยฮค่ะเป็นน้ำแข็งค่ะแล้วก็จะอพอละ

00:06:5700:07:01 อ่าเสร็จแล้วแล้วก็จะปั่นนะ

00:07:0100:07:06 [เพลง]

00:07:0600:07:11 ฮะอ่าละเอียดแล้วค่ะใชได้แล้วค่ะเอาล่ะ

00:07:1100:07:16 ละเอียดเรียบร้อยค่ะเราก็เอาทั้งหมดออกมา

00:07:1600:07:20 นะฮะหลังจากที่ปั่นหูยเนียนๆๆๆเนื้อเนียน

00:07:2100:07:24 แล้วใช่ฮเนียนแล้วนะฮะอืก็อ่ะใส่ถ้วยใส่

00:07:2400:07:26 จานนี้วก่อนแล้วกันใส่จานไว้ก่อนนะฮะนี่

00:07:2600:07:28 เป็นงานที่คุณแม่ทำด้วยความรักจริงๆนะ

00:07:2800:07:30 ครับระหว่างทำไปเนี่ยเนี่ยก็เป็นการฝึก

00:07:3000:07:34 ฝึกฝึกงานฝีมือนะเนพี่ป้อมเนใช่ใช่มั้ฮะ

00:07:3400:07:39 เราก็ใช้ข้าวโพดอ่อนค่ะที่ทำให้สุกแล้วนะ

00:07:3900:07:41 ฮะค่ะเราเอาไปลวกไปต้มไปลวกไปต้มนะฮะแล้ว

00:07:4100:07:44 ก็ปั้นๆแบบคอกๆไปพอกเลยค่ะเป็นรูปอะไร

00:07:4400:07:46 มั้ยฮะเอาตามสะดวกเลย

00:07:4600:07:49 ค่ะไม่เหมือนเหมือนกุ้งพันธุ์อ้อยอะไร

00:07:4900:07:51 อย่างงั้นเลยใช่ค่ะแบบนี้เหรอครับใช่อ่า

00:07:5100:08:07 เอาอีกหน่อยทั้งๆทั้งแท่งเลยมั้ยฮะใช่

00:08:0700:08:09 [เพลง]

00:08:0900:08:14 ในระหว่างที่เรารอครับกุ้งพันธุ์ข้าวโพด

00:08:1400:08:18 อ่อนสุกนะคะเดี๋ยวเราจะมาทำไข่ม้วนกัน

00:08:1800:08:25 [เพลง]

00:08:2500:08:30 ค่ะใช้ไข่กี่ฟองดีครับอา 3 ฟองเลยค่ะนะคะ

00:08:3000:08:33 อันนี้คือ 3 ส่วนนะคะทาน 3 คนอ๋อ๋อ 3 คน

00:08:3300:08:36 แล้วก็ใช้ 3 ฟองจริงๆแล้วปริมาณไข่ที่

00:08:3600:08:38 เด็กๆเหมาะกับเด็กๆนี่ควรจะกี่ฟองครับพี่

00:08:3800:08:41 ก็ทานได้สักวันละฟองนะคะวันละเลยใช่มั้ยฮ

00:08:4100:08:45 ได้วันละฟองได้เลยค่ะแล้วเราก็ไปลดพวกขนม

00:08:4500:08:49 เบเกอรี่อะไรต่างๆเอาอสำคัญตรงนั้นใช่ค่ะ

00:08:4900:08:50

00:08:5000:08:57 อ่า 3 ฟองจากนั้นก็คนค่ะอ่าแล้วก็ผสมตี

00:08:5700:09:00 เหมือนนี่นี่ไข่เจียวเลยิครับเหมือนตีไข่

00:09:0000:09:06 ปกตินะคะแล้วเราก็อ่าใส่โชยุนะคะใฮะนิด

00:09:0600:09:09 นึงนิดเดียวนะคะไม่งั้นไข่ม้วนของเราจะสี

00:09:0900:09:12 เข้มค่ะเดี๋ยวจะดำอเราแค่ปรุงรสนิดหน่อย

00:09:1200:09:15 นะครับแต่ว่าไม่อยากให้สีเปียก็ใส่น้ำตาล

00:09:1500:09:18 นะคะน้ำตาลจะเห็นว่าเราจะใช้น้ำตาลแค่นิด

00:09:1800:09:22 เดียวนะค่ะแล้วเราก็ใส่น้ำซุปลงไปนะคะซุป

00:09:2200:09:26 อะไรครับน้ำซุปไก่หรือน้ำเปล่าก็ได้ค่ะอื

00:09:2600:09:31 ฮะอ่าหมดแล้วแล้วก็คนนะคะคนๆๆๆจากนั้น

00:09:3100:09:33 แล้วก็ลงไปเจียวเลยได้มั้ยอ่าเสร็จแล้ว

00:09:3300:09:37 เราก็กรองนะคะกรองให้เนื้อเคเนียนนะคะเอา

00:09:3700:09:40 ล่ะครับได้มาแล้วเนียนมากเลยจากนั้นค่ะ

00:09:4000:09:45 แล้วเราก็เปิดไฟนะคะเริ่มแรกนะคะเราก็เอา

00:09:4500:09:50 น้ำมันเนี่ยค่ะใส่ลงไปก่อนนิดนึงนะคะแล้ว

00:09:5000:09:54 ก็คลึงให้เข้าทั่วนะคะอืทั่วทครึงให้เ

00:09:5400:09:57 ทั่วแบบนี้นะคะทั่วกระทะเพื่อป้องกันไม่

00:09:5700:10:00 ให้ติดนะคะถึงแม้เราจะใช้กระทะเทปล่อน

00:10:0000:10:03 แล้วก็ตามนะคะอือฮะมันก็จะช่วยให้ไม่ติด

00:10:0300:10:06 กระทะนะไฟนี่ต้องต้องแรงขนาดไเ็ออแล้วเท

00:10:0600:10:10 ออกแล้วก็เททิ้งนะคะครับอ่า

00:10:1000:10:16 อืออ่ะ 1 ใส่แค่ไหนครับ 1 ท P ค่ะ 1 อย่า

00:10:1600:10:19 นะฮใช่ค่ะใส่ 1 ทับพีลงมาอ๋อยังไม่ต้อง

00:10:1900:10:21 ใส่ทั้งหมดนะครับ 1 ทับพี 1 หยอดตรงกลาง

00:10:2100:10:22 เลยนะครับ

00:10:2200:10:26 ค่ะแล้วก็เกลี่ยให้เค้าเท่าทั่วกันนะคะอ

00:10:2600:10:33 บางๆบางๆใช่บางๆลักษณะนะอ่าแล้วก็เอ่อ

00:10:3300:10:36 หรีบไฟนิดนึงจหรีบไฟนะฮะค่ะหรีบไฟเป็นไฟ

00:10:3700:10:40 อ่อนนะคะอ่ออ่อนอ่อนเลยนะคะอ่อนอีกนิด

00:10:4000:10:45 มั้ยฮะอ่อนอีกนิดมั้ยอ่อนอีกนิดนึงค่ะอ่า

00:10:4500:10:48 อ่อนมากเลยแล้วก็จะเป็นลักษณะนี้นะคะครับ

00:10:4800:10:51 อ๋อนี่เป็นแผ่นบางๆเลยนะค่ะจะเป็นเราจะทำ

00:10:5100:10:55 แผ่นบางๆนะคะเสร็จแล้วเราก็จะใช้ตะเกียบ

00:10:5500:10:57 ค่ะตะเกียบนะฮะนี่ตะเกียบมาแล้วครับใช้

00:10:5800:11:01 กี่อันครับคีบเลยใช่ค่ะ 2

00:11:0100:11:05 อันเดี๋ยวนะค่อยๆเขียดแล้วก็ค่อยๆม้วนลง

00:11:0500:11:08 มานะคะขั้นขั้นตอนนี้เริ่มละเอียดเดี๋ยว

00:11:0800:11:12 รอแป๊บนึงนะคะรอให้เค้าอ่อขอบข้างนอก

00:11:1200:11:16 เนี่ยค่ะพอขอบข้างนอกเขดูแข็งแล้วนะคะเรา

00:11:1600:11:20 ก็จะค่อยๆเริ่มม้วนเลยออ่ามันก็เริ่มสุก

00:11:2000:11:22 หมดทั้งแผ่นแล้วครับพี่ป้อมเราก็พลิกใช่

00:11:2200:11:23 มั้ยฮะ

00:11:2300:11:27 เพื่อม้วนค่ะค่อยๆม้วนเอาม้วน 2 อันมั้ย

00:11:2700:11:31 จับ 2 อันอเดี๋ยวผมมีอุปกรณ์ช่วยครับนี่

00:11:3100:11:35 สนุกเลยนึกถึงค่ะของเล่นแล้วม้วนไปเรื่อย

00:11:3500:11:38 ๆงี้นะฮะใช่ค่ะม้วนกลมๆไปเป็นแแทงงี้เหรอ

00:11:3800:11:43 คม้วนเอ่อชิดๆกันนะชิดๆกันม้วนเสื่อไป

00:11:4300:11:46 ม้วนไปม้วนไปม้วนโอสีสวยจริงๆด้วยอย่าง

00:11:4600:11:49 ที่พี่ป้อมว่าไม่ควรให้สีเข้มมากใช่ค่ะ

00:11:4900:11:52 เสร็จแล้วครับเราก็ทาน้ำมันที่กระทะน้ำ

00:11:5200:11:55 มันอีกเหรอฮะทานน้ำมันกระทะหน่อยนะคะ

00:11:5500:11:58 เพื่อที่จะไม่ให้ไข่มันติดกระทะนะคะอ๋อ

00:11:5800:12:01 อ่าท้ายถ้วยเลยแล้วก็ทาไปบริเวณที่ข้าง

00:12:0100:12:04 ใต้ไข่ด้วยใต้ไข่ตรงนี้นิดนึงอทาไปเลย

00:12:0500:12:10 โอเคแล้วก็จนั้นใส่ไปประมาณซัก 1 ทัพพีนะ

00:12:1000:12:13 ใส่ลงไปค่ะ

00:12:1300:12:18 อ่าสวยแล้วก็ก็เอาอ่ะลองอะไอะไรครับเอา

00:12:1800:12:23 อันนี้นะคะแล้วก็ลองข้างใต้ด้วยนะคะให้

00:12:2300:12:25 ไข่เขไปอยู่ข้างใต้หน่อยข้างใต้ไข่ที่เรา

00:12:2500:12:27 ม้วนไปแล้วนี่หมายถึงว่าเราต้องม้วนซ้ำ

00:12:2700:12:29 อีกทีเหรอฮะใชใช่

00:12:2900:12:33 อ๋ออ่าเดี๋ยวเรารอให้เค้าสุกนะคแล้วคุณ

00:12:3300:12:34 แอดทำเหมือนเดิม

00:12:3400:12:50 [เพลง]

00:12:5000:12:54 ครับมาตัดยังไงฮะค่ะหัวตัดท้ายออกก่อนหัว

00:12:5400:12:58 ท้ายออกก่อนอ่าเอาหัวค่ะหัวท้ายนี่หน้าตา

00:12:5800:13:00 เป็นอย่างงี้อออ๋อแล้วตัดเป็นชิ้นซักขนาด

00:13:0000:13:03 ไหนครับเป็นแว่นๆอย่างี้ฮะแค่นี้มั้ยฮะ

00:13:0300:13:08 ว่าออย่างงี้ก็ได้ค่ะอ่าลูกคำเล็กดูคำเลย

00:13:0800:13:11 คำเล็กคลูกค่อยๆกินนะลูกค่อยๆกินนะลูก

00:13:1100:13:16 เท่าๆกันนะเอ๊ะอะไรฮะรับร้องอันสุดท้าย

00:13:1600:13:21 แหมเรียบร้อยนะคะ 5 ชิ้นเราจัดใส่ชปิ่นโต

00:13:2100:13:25 ของเราปิ่นโตของเราเลยทั้ง 5 ชิ้นเลยนะฮะ

00:13:2500:13:28 ค่ะต้องเรียงเอาเรียงให้สวยงามหน่อยเนาะ

00:13:2800:13:29 อื

00:13:2900:13:39 [เพลง]

00:13:3900:13:42 จากนั้นอ่าอันนี้เราสุกพอดีนะคะม้วนข้าว

00:13:4200:13:45 โพดอ่อนของเราค่ะสุกพอดีเลยหน้าตาดีซะ

00:13:4500:13:49 ด้วยค่ะเราก็เอามาใส่หมวกสักหน่อยตกแตใส่

00:13:4900:13:52 หมวกด้วยอะไรฮะอ่าด้วยมะเขือเทศค่ะมะเขือ

00:13:5200:13:54 เทศอันนี้ใช่มั้ยฮะแบบที่กลมๆที่เราหั่น

00:13:5400:14:03 ไว้นใช่

00:14:0300:14:16 [เพลง]

00:14:1600:14:22 ได้ลครับไหวมั้ยฮะสวยงามมากคือสีสันหลาก

00:14:2200:14:25 หลายแล้วก็เต็มไปด้วยอาหารที่เป็น

00:14:2500:14:27 ประโยชน์ทั้งนั้นคือคือทั้งหมดที่เราทำเ

00:14:2700:14:30 ทั้งข้าวแล้วก็บวกด้วยกุ้งที่พันกับข้าว

00:14:3000:14:33 โพดอ่อนแล้วมีไข่ม้วนเฮะปริมาณแคลอรีกับ

00:14:3300:14:36 เด็กมันเหมาะสมแค่ไหนยังไงเคียงพอเลยค่ะ

00:14:3600:14:41 สำหรับอ่าเด็กอ้วนนะคะเราก็จะเน้นลด

00:14:4100:14:45 คาร์โบไฮเดรตลดข้าวสักเล็กน้อยนะคะอแล้ว

00:14:4500:14:48 ก็เพิ่มปริมาณโปรตีนเข้าไปนะคะแล้วเให้

00:14:4800:14:52 เขาได้อ่ามีการทานผักด้วยนะจะสังเกตเห็น

00:14:5200:14:56 ว่าเราปั่นแครอทลงไปในกุ้งและหมูสับกุ้ง

00:14:5600:14:59 แล้วก็หมูสับนะคะเก็ไม่เห็นด้วยใช่มั้ยคะ

00:14:5900:15:01 หรืออาจจะปั่นผักรสหวานๆที่เขาชอบก็ได้

00:15:0100:15:04 เช่นกันอ๋อบวกเข้าไปเลยนะฮะใส่เข้าไปเลย

00:15:0400:15:07 ครับก็มั่นใจได้ว่าลูกๆจะได้สารอาหารครบ

00:15:0700:15:10 ถ้วนค่ะแล้วก็มันก็จะไม่ได้ไม่มีอะไรทำ

00:15:1100:15:14 ให้เาอ้วนเกินไปใช่มอ่าไม่มันมากนะคะแต่

00:15:1400:15:17 ถ้ามีปัญหาต่อมาคืออ้าวแล้วขนมล่ะเพราะ

00:15:1700:15:20 เด็กๆจะชอบขนมแล้วเด็กๆเด็กๆก็ไม่ชอบกิน

00:15:2000:15:23 ผักผลไม้ด้วยเออทำไงดีครับพี่ป้อมเดี๋ยว

00:15:2300:15:28 วันนี้เราจะลองเอาผลไม้นะคะมาดัดแปลงเป็น

00:15:2900:15:32 เป็นเมนูขนมน่ารักๆรนะคะผลไม้ดัดแปลงเป็น

00:15:3200:15:36 เมนูขนมขนมง่ายๆอง่ายด้วยครับแต่เดี๋ยวพั

00:15:3600:15:45 สักครู่นะครับตอนนี้ขอชิมก่อนนะ

00:15:4500:15:49 โอเคกลับมาชมรายการกันต่อนะครับเราพูดถึง

00:15:4900:15:51 อาหารสำหรับเด็กเพราะว่าเรากลัวเด็กจะ

00:15:5100:15:53 อ้วนเกินไปพอพูดถึงขนมหรือของกินเล่น

00:15:5300:15:55 เนี่ยหน้าโรงเรียนจะมีของพรุ่งนี้เลยครับ

00:15:5500:15:59 พี่ป้อมผมเนี่ยจะเตรียมมาครบถ้วนเลยเกยว

00:15:5900:16:03 ทอดโลูกช้นแล้วก็ไก่ทอดอะไงนะฮะของทอด

00:16:0300:16:05 ส่วนทอดอยู่นี้แล้วนี้ก็เป็นพวกขนมของ

00:16:0500:16:08 หวานเจลลี่หรือว่าจะเป็นทอฟฟี่อะไรแบบนี้

00:16:0800:16:11 พี่ป้อมคิดว่ายังไงเด็กควรจะได้แค่ไหนควร

00:16:1100:16:14 กินได้แค่ไหนยังไงครับก็อาจจะลดปริมาณ

00:16:1400:16:16 หรือว่าลดความบ่อยนะของหวานแล้วของทอด

00:16:1600:16:19 ด้วยมฮะของทอดเนี่ยถ้าสมมุติว่าลูกๆหิวนะ

00:16:2000:16:25 คะเราก็บอกว่าอาจจะใช้เป็นพวกเอ่อปิ้งที่

00:16:2500:16:29 ไม่ไหม้อ๋อเอาไหม้ออกหรือที่ไม่อ่าดำๆ

00:16:2900:16:33 เนี่ยไม่เอาอย่าอย่าอย่าให้ลูกกินงใช่และ

00:16:3300:16:35 ให้ง่ายกว่านั้นคือเราทำขนมให้เเลยเตรียม

00:16:3500:16:38 ให้เ้าเลย่แถเมื่อกี้ช่วงท้ายพี่ป้อมบอก

00:16:3800:16:40 ว่าเด็กไม่กินผักผลไม้ด้วยเราก็จะมารวม

00:16:4000:16:44 กันใช่มั้ยฮะใช่ใช่อ่าก็เลยเป็นที่มาของ

00:16:4400:16:48 สิ่งที่วเมนูนี้นะคะชื่อว่าเมนู Apple

00:16:4900:16:56 พนัท Butter ค่ะ

00:16:5600:17:07 [เพลง]

00:17:0700:17:10 เวลาเลือกเนยถั่วนะคะก็อาจจะเลือกที่มัน

00:17:1000:17:14 น้อยหน่อยต้องอ่านฉลากค่ะมันน้อยหน่อย

00:17:1400:17:17 หวานน้อยหน่อยแล้วก็ที่สำคัญคือไม่มีทน

00:17:1700:17:21 Fat อ๋อนะคะซึ่งเป็นไขมันตัวร้ายค่ะ

00:17:2100:17:24 สำคัญมากใช่มั้ยฮะที่ไม่มี Trans ใช่ค่ะ

00:17:2400:17:27 แต่สำหรับพีนัทแบตเตอร์เด็กที่แพ้เนยถั่ว

00:17:2700:17:31 หรือแพ้ถั่วเนี่ยไม่ได้เลยนะคะมีเด็กที่

00:17:3100:17:34 แพ้มากๆขนาดที่โดนปุ๊บหรือได้กลิ่นบางที

00:17:3400:17:38 ยังกกลิใช่ค่ะถึงขั้นเสียชีวิตก็มีนะฮะ

00:17:3800:17:40 ขาวกันนี้อยู่ก็ต้องระวังเรื่ใจะเจอมากใน

00:17:4000:17:43 เด็กฝรั่งนะคะแต่เด็กไทยไม่ค่อยใช่มั้ยฮะ

00:17:4300:17:45 เด็กไทยก็ไม่ค่อยแต่อย่าประมาทอ่าแต่อย่า

00:17:4500:17:48 ประมาทแต่ถ้าไม่แพ้นี่จัดการเลยจัดเต็ม

00:17:4800:17:51 เลยค่ะอ้าวเห็นหั่นแอปเปิ้ลเป็นแว่นๆ

00:17:5100:17:54 อย่างงี้คือใช่ค่ะเราหั่นเอาไว้แล้วนะคะ

00:17:5400:17:57 เราก็แช่น้ำเย็นเพื่อไม่ดำเพื่อไม่ให้เดำ

00:17:5700:17:59 ต้องน้ำเกลือมั้ยฮะอาจจะใส่เกลือนนิด

00:17:5900:18:02 เดียวนะคะเพื่อไม่ให้เค็มมากนะคนี่นี่เรา

00:18:0300:18:06 หันไว้สักพักนึงแล้วนะใช่ค่ะไม่ดไม่ดำ

00:18:0600:18:10 แล้วก็วิธีการง่ายมากนะคะเราก็เอาพีนัท

00:18:1000:18:15 บัตเตอร์มานะคะเอ่อโคต้าเนี่ยไม่เกินซัก 2

00:18:1500:18:17 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะทั้งหมดใช่มั้ยฮะท่า

00:18:1700:18:19 ทาปาดไปเลยเหมือนเหมนทา

00:18:1900:18:25 สนมใช่ค่ะทาบางๆบางอะไรต่อฮะนั่นคืออะไร

00:18:2500:18:28 ฮะตัวอัลมอนค่ะอัลมอนอ๋ออัลมอนที่บดเป็น

00:18:2800:18:34 ผงเหรอฮะใช่ค่ะอ่าเราก็โรยๆนิดนึงค่ะโรย

00:18:3400:18:37 เล็กน้อยนะคะซึ่งอัลมอนเนี่ยก็จัดเป็น

00:18:3700:18:40 หมวดไขมันเหมือนกันนะคะประมาณซัก 5-6

00:18:4000:18:42 เม็ดเนี่ยก็คือเทียบเข้าน้ำมันพืช 1 ช้อน

00:18:4200:18:46 ชาแต่ว่าเขาก็ถือเป็นก Fat เป็นไขมันที่

00:18:4600:18:50 ดีนะคะก็บำรุงหัวใจสามารถทานได้นะแต่ว่า

00:18:5000:18:53 ถึงแม้ว่าเป็นไขมันที่ดีก็ไม่ใช่จะทานได้

00:18:5300:18:58 เยอะๆนะคะอ๋อแล้วก็เอาอะไรต่อครับลูกเกด

00:18:5800:19:01 ลูกค่ะนะคะลูกเกดนี่เราให้เราให้ได้แค่

00:19:0100:19:02 ไหนครับพี่

00:19:0200:19:18 [เพลง]

00:19:1900:19:23 ป้อมอ่ะทีนี้บางบ้านอาจจะไม่ได้มีปัญหา

00:19:2300:19:26 เรื่องเด็กอ้วนค่ะแต่มีปัญหาเรื่องเด็ก

00:19:2600:19:28 ผอมเกินไปคือเด็กไม่ค่อยกินนะครับค่ะพอจะ

00:19:2900:19:32 ป้อนอะไรวิ่งหนีไม่ยอมมาให้พ่อแม่จะป้อน

00:19:3200:19:34 เลยพี่เลี้ยงจะป้อนวิ่งหนีตลอดเลยทำไงดี

00:19:3400:19:38 ครับเราก็อาจจะให้ลูกๆกนะคะได้มีส่วนร่วม

00:19:3800:19:42 ในการจัดเมนูสวยๆแบบนี้นะคะเขาก็จะเกิด

00:19:4200:19:45 ความสนุกแล้วก็อยากที่จะทำค่ะแล้วก็อยาก

00:19:4500:19:48 ที่จะลองรับประทานด้วยอนอกจากนี้แล้วมี

00:19:4800:19:51 วิธีหลอกล่ออย่างอื่นมั้ยครับเราก็อาจจะ

00:19:5100:19:53 ให้รางวัลเ้าก็ได้ค่ะให้รางวัลนะครับซึ่ง

00:19:5400:19:57 พี่ป้อมก็บอกว่าอ่ะให้เตรียมผลไม้มาหลายๆ

00:19:5700:19:59 สีแล้วก็หชิ้นๆอย่างงี้ให้รางวัลยังไง

00:19:5900:20:03 ครับพี่ป้อมให้รางวัลเนะโดยอาจจะทำเป็น

00:20:0300:20:08 แอปเปิ้ลนะคะเป็นรูปรสแบบนี้ก็ได้นี่ๆๆๆๆ

00:20:0800:20:12 หนี่รถสปอร์ตเลย

00:20:1300:20:16 นะให้เขาได้ทำด้วยกันกับเราอันนี้จะเป็น

00:20:1600:20:21 เมนูง่ายๆนะคะให้เขาลองตกแต่งเองได้เลย

00:20:2100:20:24 สนุกเลยอย่างงี้สนุกสุกเลยเด็กจะสนุกแน่ๆ

00:20:2400:20:28 อ้าหนูมาทำรถของหนูกันอย่างเงี้ยนะฮะอ่า

00:20:2800:20:29 นะคะ

00:20:2900:20:44 [เพลง]

00:20:4400:20:49 ค่ะนี่คือการที่เราให้การทำอาหารหรือว่า

00:20:4900:20:50 การบอกเค้าเรื่องการเลือกรับประทานเนี่ย

00:20:5000:20:53 เป็นความสนุกใช่มั้ยฮะใช่นะคะให้เห็นเป็น

00:20:5300:20:57 ความสนุกแล้วก็ในครอบครัวเนี่ยก็จะได้ส่ง

00:20:5700:21:00 เสริมการรับประทานอาหารสุขภาพด้วยสร้าง

00:21:0000:21:02 ความอบอุ่นในครอบครัวด้วยนะคครับแล้วผม

00:21:0200:21:04 ว่าที่สำคัญอีกอย่างนึงที่พ่อแม่ต้องทำ

00:21:0400:21:06 แล้วต้องระวังคือเราสอนลูกเบาลูกแล้วของ

00:21:0600:21:08 ทอดนี่ต้องระวังนะของหวานๆอะไรก็อย่าไป

00:21:0800:21:10 กินมากกินผักผลไม้แต่ถ้าพ่อแม่ไม่ทำอย่าง

00:21:1100:21:14 งั้นน่ะลูกก็จะอ้าวทำไมไม่เห็นทำเลยใช่

00:21:1500:21:17 ทำไมแม่บอกว่าห้ามกินของทอดเมื่อกี้เห็น

00:21:1700:21:20 แม่หยิบน่องไก่ทอดมากินอะไรอย่างเงี้ยใช่

00:21:2000:21:22 ค่ะเพราะว่าประเด็นนี้เป็นประเด็นสำคัญนะ

00:21:2300:21:26 พ่อแม่เนี่ยจะเป็นต้นแบบที่ดีให้กับลูกนะ

00:21:2600:21:30 คะถ้าพ่อแม่ทานหวานครับลูกก็จะทานหวานใช่

00:21:3000:21:33 นะแล้วพ่อแม่ไม่ทานผักจะทำให้ลูกทานผัก

00:21:3300:21:38 ได้นั้นก็ยากนะคะแล้วที่สำคัญก็คือว่าลูก

00:21:3800:21:42 ๆก็จะติดฝีมือคุณแม่หรือคุณคุณย่าคุณยาย

00:21:4200:21:46 นะคะถ้าทำออกรสหวานใช่มเด็กก็จะติดรถหวาน

00:21:4600:21:49 หรือว่าเสพติดเสพติดเลยนะถือว่าเสพติด

00:21:4900:21:52 ความหวานเลยนะต้องระวังนะครับสร้าง

00:21:5200:21:54 บรรยากาศรวมถึงทุกอย่างที่ทำเนี่ยเพื่อ

00:21:5400:21:57 เป็นตัวอย่างให้ลูกเขาเลือกรับประทาน

00:21:5700:22:01 เพื่อจะมีสุขภาพดีได้ก็ทำให้วันหยุดของ

00:22:0100:22:05 เราเนี่ยเป็นวันหยุดที่เป็นเนเป็นวันหยุด

00:22:0500:22:08 ของครอบครัวนะคะแล้วก็เพื่อที่จะลดการรับ

00:22:0800:22:11 ประทานอาหารนอกบ้านด้วยก็หวังว่าจะทำให้

00:22:1100:22:14 คุณผู้ชมหลายๆท่านนะครับมีแรงบันดาลใจ

00:22:1400:22:16 หรือว่าหาวิธีการในการที่ทำให้ลูกของท่าน

00:22:1600:22:19 เป็นเด็กที่ไม่อ้วนเกินไปทำให้เขามี

00:22:1900:22:22 สุขภาพดีจนเขาโตขึ้นมาสำคัญมากนะครับเพ

00:22:2200:22:24 พี่ป้อมบอกไตั้งแต่ตอนต้นรายการว่าสถิติ

00:22:2400:22:27 นั้นประเทศไทยนั้นน่ากลัวมากเพราะเด็กที่

00:22:2700:22:29 แนวโน้มจะอ้วนนและเป็นรโรคต่างๆเพิ่มมาก

00:22:2900:22:31 ขึ้นเยอะมากนะครับวันนี้ลานพร้อมกันตรง

00:22:3100:22:33 นี้นะครับ Healthy frid แล้วเดี๋ยวออก

00:22:3300:22:35 กำลังกายกันต่อให้สุขภาพแข็งแรงวันนี้ผม

00:22:3600:22:39 ละป้อมลาไปก่อนสวัสดี

00:22:3900:22:43 ครับสำหรับคุณแม่ที่มีลูกเล็กแต่หุ่นแบบ

00:22:4300:22:46 นี้ได้แสดงว่าเป็นคนที่ใส่ใจในเรื่องของ

00:22:4600:22:49 สุขภาพสัปดาห์นี้ครับเราจะมาออกกำลังกาย

00:22:4900:22:51 กันแบบลูกบอลหรือว่าฟิตบอลที่เรารู้จักนะ

00:22:5100:22:55 ครับผักสลับนะครับเผักสลับนะครับผักสลับ

00:22:5500:22:58 นี่เราแอนหลังให้ถูกปุ๊บนี่อพยายามจัขดัน

00:22:5800:23:01 ดึงแต่คนดั่งดึงบอลเข้าหาตัวขอรออ้า 2

00:23:0100:23:07 ท่างทองบีย

00:23:0700:23:21 [เพลง]