00:00:00 → 00:00:04 [เพลง]

00:00:04 → 00:00:06 You're listening to Sad X channel

00:00:06 → 00:00:07 podcast

00:00:07 → 00:00:11 >> สวัสดีครับและนี่คือรายการพcastสุขภาพดี

00:00:11 → 00:00:14 ชีวิตดีสร้างได้พื้นที่เล็กๆสำหรับคนวัย

00:00:14 → 00:00:17 ทำงานรวมถึงผู้ที่กำลังจะก้าวเข้าสู่วัย

00:00:17 → 00:00:21 เกษียณและผู้สูงวัยทุกท่าน

00:00:21 → 00:00:25 ในโลกที่เต็มไปด้วยข้อมูลสุขภาพมากมายบาง

00:00:25 → 00:00:27 ครั้งเราอาจจะรู้สึกสับสนว่าอะไรคือสิ่ง

00:00:27 → 00:00:30 ที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายของเราโดยเฉพาะ

00:00:30 → 00:00:33 อย่างยิ่งเมื่อพูดถึงไขมันหลายคนอาจจะคิด

00:00:33 → 00:00:35 ว่าเป็นสิ่งที่เราควรหลีกเลี่ยงแต่ความ

00:00:35 → 00:00:38 จริงแล้วมีไขมันบางชนิดที่จำเป็นอย่าง

00:00:38 → 00:00:41 ยิ่งต่อการทำงานของร่างกายและโอเมก้า 3

00:00:41 → 00:00:44 คือหนึ่งในนั้นครับโอเมก้า 3 ไม่ใช่แค่ไข

00:00:44 → 00:00:47 มันธรรมดาแต่เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิง

00:00:47 → 00:00:50 ซ้อนที่มีคุณประโยชน์มหาศาลต่อสุขภาพของ

00:00:50 → 00:00:52 เราร่างกายของเราไม่สามารถสร้างโอเมก้า 3

00:00:52 → 00:00:55 ได้เองจึงจำเป็นต้องได้รับจากอาหารเท่า

00:00:55 → 00:00:59 นั้นและเมื่อพูดถึงโอเมก้า 3 ท่านอาจนึก

00:00:59 → 00:01:01 ถึงแต่ปลาทะเลน้ำลึกราคาแพงอย่างปลา

00:01:01 → 00:01:04 แซลมอนแต่เชื่อหรือไม่ครับว่าปลาไทยพื้น

00:01:04 → 00:01:07 บ้านของเราหลายชนิดก็อุดมไปด้วยโอเมก้า 3

00:01:07 → 00:01:10 ในปริมาณที่สูงไม่แพ้กันแถมยังหาซื้อง่าย

00:01:10 → 00:01:13 และราคาเป็นมิตรอีกด้วยวันนี้เราจะมาเจาะ

00:01:13 → 00:01:16 ลึกถึง 5 ปลาไทยโอเมก้า 3 สูงที่จะช่วย

00:01:16 → 00:01:19 บำรุงสมองและหัวใจของคุณโดยที่คุณไม่

00:01:19 → 00:01:22 จำเป็นต้องพึ่งปลาแซลมอนเลยครับ

00:01:22 → 00:01:26 1 ปลาสวายปลาชนิดนี้คือพระเอกตัวจริง

00:01:26 → 00:01:29 ครับปลาสวายเป็นปลาน้ำจืดที่หาซื้อได้

00:01:29 → 00:01:33 ง่ายตามท้องตลาดทั่วไปและมีราคาไม่แพงแต่

00:01:33 → 00:01:36 กลับมีคุณค่าทางโภชนาการที่โดดเด่นโดย

00:01:36 → 00:01:39 เฉพาะปริมาณโอเมก้า 3 ที่สูงถึง 2,000

00:01:39 → 00:01:42 มลกรัต่อน้ำหนักเนื้อปลา 100 กรัมซึ่งมาก

00:01:42 → 00:01:45 กว่าปลาแซลมอนบางสายพันธุ์ทำให้ปลาสวาย

00:01:45 → 00:01:47 เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่

00:01:47 → 00:01:50 ต้องการบำรุงสุขภาพโดยไม่ต้องใช้จ่ายมาก

00:01:50 → 00:01:54 โอเมก้า 3 ในปลาสวายมีบทบาทสำคัญในการ

00:01:54 → 00:01:57 บำรุงสมองและหัวใจช่วยลดความเสี่ยงของโรค

00:01:57 → 00:02:00 หัวใจและหลอดเลือดรวมถึงลดระดับไขมัน

00:02:00 → 00:02:02 ไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือดซึ่งเป็นปัจจัย

00:02:02 → 00:02:05 สำคัญที่ส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

00:02:05 → 00:02:09 ให้แข็งแรงการบริโภคปลาสวายเป็นประจำเป็น

00:02:09 → 00:02:12 วิธีที่ชานฉลาดในการเสริมสร้างสุขภาพโดย

00:02:12 → 00:02:15 รวมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการ

00:02:15 → 00:02:17 ทางเลือกที่ทั้งเข้าถึงง่ายและมีประโยชน์

00:02:17 → 00:02:20 ต่อร่างกายโดยไม่ต้องพึ่งพาอาหารที่มี

00:02:20 → 00:02:23 ราคาสูงปลาสวายจึงเป็นตัวเลือกที่ทั้ง

00:02:23 → 00:02:27 ประหยัดและดีต่อสุขภาพในระยะยาว

00:02:27 → 00:02:31 2 ปลาทูและปลาช่อนปลาทูและปลาช่อนเป็น

00:02:31 → 00:02:33 ปลาที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในครัว

00:02:33 → 00:02:36 ไทยปลาทูเป็นปลาทะเลขนาดเล็กที่มักนำมา

00:02:36 → 00:02:39 นึ่งหรือทอดมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และ

00:02:39 → 00:02:42 เนื้อนุ่มส่วนปลาช่อนเป็นปลาน้ำจืดที่มี

00:02:42 → 00:02:45 เนื้อแน่นและพบได้ในเมนูอาหารไทยหลากหลาย

00:02:45 → 00:02:48 เช่นแกงส้มหรือปลาช่อนลุยสวนทำให้ทั้งสอง

00:02:48 → 00:02:50 เป็นตัวเลือกที่เข้าถึงง่ายในชีวิตประจำ

00:02:50 → 00:02:54 วันทั้งปลาทูและปลาช่อนเป็นแหล่งโอเมก้า 3

00:02:54 → 00:02:57 ที่มีคุณภาพโดยมีปริมาณโอเมก้า 3 อยู่ที่

00:02:57 → 00:03:00 ประมาณ 1,000-1,600 มกรัต่อน้ำหนักเนื้อ

00:03:00 → 00:03:04 ปลา 100 กรัมการบริโภคปลาทั้ง 2 ชนิดนี้

00:03:04 → 00:03:07 เป็นประจำจึงช่วยให้ร่างกายได้รับกรดไข

00:03:07 → 00:03:10 มันจำเป็นในปริมาณที่เพียงพอโอเมก้า 3

00:03:10 → 00:03:13 จากปลาทูและปลาช่อนมีส่วนช่วยในการพัฒนา

00:03:13 → 00:03:16 สมองและระบบประสาทเสริมสร้างความจำและการ

00:03:16 → 00:03:19 เรียนรู้ถึงสนับสนุนการทำงานของหัวใจให้

00:03:19 → 00:03:22 มีประสิทธิภาพมากขึ้นการบริโภคปลาเหล่า

00:03:22 → 00:03:25 นี้เป็นประจำยังช่วยลดความเสี่ยงของโรค

00:03:25 → 00:03:27 ที่เกี่ยวข้องกับสมองและหัวใจได้อย่างมี

00:03:27 → 00:03:29 ประสิทธิภาพ

00:03:30 → 00:03:33 3. ปลาอินทรีย์และปลาเนื้ออ่อนปลา

00:03:33 → 00:03:35 อินทรีย์และปลาเนื้ออ่อนเป็นตัวเลือกที่

00:03:35 → 00:03:38 ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารที่มี

00:03:38 → 00:03:42 รสชาติอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการสูงปลา

00:03:42 → 00:03:45 อินทรีย์ซึ่งเป็นปลาทะเลขนาดใหญ่มีเนื้อ

00:03:45 → 00:03:48 ขาวแน่นเหมาะสำหรับการย่างหรือทอดส่วนปลา

00:03:48 → 00:03:51 เนื้ออ่อนซึ่งเป็นปลาน้ำจืดมีเนื้อนุ่ม

00:03:51 → 00:03:54 ละเอียดเป็นที่นิยมในเมนูอย่างชูชีหรือ

00:03:54 → 00:03:58 ทอดกระเทียมปลาทั้ง 2 ชนิดนี้มีปริมาณ

00:03:58 → 00:04:01 โอเมก้า 3 อยู่ที่ประมาณ 600-900 มลกรั

00:04:01 → 00:04:04 ต่อน้ำหนักเนื้อปลา 100 กรัมโอเมก้า 3 ใน

00:04:04 → 00:04:07 ปลาเหล่านี้ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย

00:04:07 → 00:04:10 เสริมสร้างความแข็งแรงของหลอดเลือดและ

00:04:10 → 00:04:12 สนับสนุนการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตให้

00:04:12 → 00:04:15 ดียิ่งขึ้นการบริโภคปลาอินทรีย์และปลา

00:04:15 → 00:04:18 เนื้ออ่อนไม่เพียงแต่เพิ่มความหลากหลาย

00:04:18 → 00:04:20 และรสชาติให้กับมื้ออาหารแต่ยังช่วยส่ง

00:04:20 → 00:04:23 เสริมสุขภาพหัวใจในระยะยาวผ่านคุณสมบัติ

00:04:23 → 00:04:26 ของโอเมก้า 3 ทำให้เป็นทางเลือกที่ทั้ง

00:04:26 → 00:04:29 อร่อยและดีต่อสุขภาพ

00:04:29 → 00:04:33 4 ปลากระพงขาวและปลากระพงแดงปลากระพงขาว

00:04:33 → 00:04:36 และปลากระพงแดงเป็นที่นิยมอย่างมากทั้งใน

00:04:36 → 00:04:39 ร้านอาหารและครัวเรือนด้วยเนื้อที่นุ่มฟู

00:04:39 → 00:04:42 และสามารถนำไปปรุงได้หลากหลายวิธีเช่น

00:04:42 → 00:04:45 นึ่งซีอิ๊วต้มยำหรือทอดราดน้ำปลาทำให้

00:04:45 → 00:04:47 เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่

00:04:47 → 00:04:51 ทั้งอร่อยและหลากหลายปลากระพงทั้ง 2 ชนิด

00:04:51 → 00:04:54 มีโอเมก้า 3 ประมาณ 350-450

00:04:54 → 00:04:57 มกรัต่อน้ำหนักเนื้อปลา 100 กรัมแม้มี

00:04:58 → 00:05:00 ปริมาณน้อยกว่าปลาสวายหรือปลาทูเล็กน้อย

00:05:01 → 00:05:03 แต่ก็ยังคงเป็นแหล่งโอเมก้า 3 ที่ดี

00:05:03 → 00:05:05 เยี่ยมและรสชาติอร่อยสำหรับผู้ที่ต้องการ

00:05:05 → 00:05:08 เสริมสารอาหารนี้ในมื้ออาหารการบริโภคปลา

00:05:09 → 00:05:11 กระพงเป็นประจำช่วยให้ร่างกายได้รับ

00:05:11 → 00:05:13 โอเมก้า 3 ที่จำเป็นซึ่งมีส่วนช่วยในการ

00:05:13 → 00:05:16 บำรุงสุขภาพดวงตาป้องกันภาวะจอประสาทตา

00:05:16 → 00:05:19 เสื่อมและเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิ

00:05:19 → 00:05:21 คุ้มกันให้แข็งแรงทำให้ปลากระพงเป็นทาง

00:05:21 → 00:05:25 เลือกที่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว

00:05:25 → 00:05:28 5 ปลาดุกอุ่ยปลาดุกอุ่ยเป็นปลาน้ำจืดที่

00:05:28 → 00:05:31 ได้รับความนิยมและหาซื้อได้ง่ายในท้อง

00:05:31 → 00:05:34 ตลาดมักนำมาปรุงเป็นเมนูยอดนิยมเช่นปลา

00:05:34 → 00:05:38 ดุกฟูผัดพริกขิงหรือต้มยำปลาดุกด้วยรส

00:05:38 → 00:05:40 ชาติที่อร่อยและเนื้อที่เหมาะกับการปรุง

00:05:40 → 00:05:43 อาหารหลากหลายรูปแบบทำให้เป็นตัวเลือกที่

00:05:43 → 00:05:46 น่าสนใจสำหรับมื้ออาหารปลาดุกอุ่ยมี

00:05:47 → 00:05:50 ปริมาณโอเมก้า 3 ประมาณ 250-350

00:05:50 → 00:05:54 มกรัต่อน้ำหนักเนื้อปลา 100 กรัมซึ่งอยู่

00:05:54 → 00:05:56 ในช่วงที่เพียงพอต่อความต้องการประจำวัน

00:05:56 → 00:06:00 ของผู้ใหญ่ทั่วไปคือ 205 50-500 มกรัทำ

00:06:00 → 00:06:03 ให้เป็นแหล่งโอเมก้า 3 ที่ดีและเข้าถึง

00:06:03 → 00:06:06 ง่ายสำหรับการบริโภคเพื่อสุขภาพการบริโภค

00:06:06 → 00:06:09 ปลาดุกอุ่ยเป็นประจำช่วยควบคุมระดับน้ำตา

00:06:09 → 00:06:12 ในเลือดลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานและส่ง

00:06:12 → 00:06:14 เสริมสุขภาพผิวพรรณให้เปล่งปลั่งด้วย

00:06:15 → 00:06:17 คุณสมบัติเหล่านี้ปลาดุกอุ่ยจึงเป็นทาง

00:06:17 → 00:06:20 เลือกของปลาไทยที่ทั้งมีประโยชน์และไม่

00:06:20 → 00:06:22 ควรมองข้าม

00:06:22 → 00:06:25 ท่านผู้ฟังครับโอเมก้า 3 คือสารอาหาร

00:06:25 → 00:06:27 มหัศจรรย์ที่ร่างกายของเราต้องการอย่าง

00:06:27 → 00:06:30 ยิ่งเพื่อสุขภาพภาพที่ดีทั้งในด้านการทำ

00:06:30 → 00:06:34 งานของสมองหัวใจและหลอดเลือดและที่เราได้

00:06:34 → 00:06:36 เรียนรู้กันวันนี้คือเราไม่จำเป็นต้อง

00:06:36 → 00:06:40 พึ่งพาปลาจากต่างประเทศเสมอไปพื้นบ้านของ

00:06:40 → 00:06:43 เราหลายชนิดก็มีคุณค่าทางโภชนาการที่สูง

00:06:43 → 00:06:45 ลิ่วไม่แพ้กันแถมยังเป็นทางเลือกที่ยั่ง

00:06:46 → 00:06:48 ยืนและเข้าถึงง่ายกว่ามากการเปลี่ยนแปลง

00:06:48 → 00:06:52 เล็กๆน้อยๆในการเลือกอาหารของเราเช่นการ

00:06:52 → 00:06:55 เพิ่มปลาไทยที่มีโอเมก้า 3 สูงเข้าไปใน

00:06:55 → 00:06:57 มื้ออาหารประจำวันไม่เพียงแต่เป็นการลง

00:06:57 → 00:07:01 ทุนเพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาวแต่ยังเป็น

00:07:01 → 00:07:03 การสนับสนุนเศรษฐกิจท้องถิ่นอีกด้วยครับ

00:07:03 → 00:07:06 อย่ารอช้าที่จะนำความรู้นี้ไปปรับใช้ใน

00:07:06 → 00:07:09 ชีวิตประจำวันนะครับร่างกายของเราคือบ้าน

00:07:09 → 00:07:11 หลังเดียวที่เรามีจงบำรุงรักษาด้วยสิ่ง

00:07:11 → 00:07:14 ที่ดีที่สุดครับ

00:07:14 → 00:07:16 ก่อนจากกันในวันนี้ผมอยากชี้แจงให้ทราบ

00:07:16 → 00:07:20 ว่าเนื้อหาในพcสของเรามีวัตถุประสงค์

00:07:20 → 00:07:22 เพื่อให้ข้อมูลและความรู้ทั่วไปเท่านั้น

00:07:22 → 00:07:25 ไม่สามารถใช้อ้างอิงหรือทดแทนคำแนะนำจาก

00:07:25 → 00:07:28 แพทย์ได้คุณผู้ฟังควรพิจารณา

00:07:28 → 00:07:31 และใช้วิจารณญาณในการตัดสินใจด้วยตนเอง

00:07:31 → 00:07:34 และหากมีข้อสงสัยเรื่องสุขภาพควรปรึกษา

00:07:34 → 00:07:36 แพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เสมอนะ

00:07:37 → 00:07:40 ครับหากคุณชื่นชอบพcสของเราอย่าลืมกดติด

00:07:40 → 00:07:43 ตามและแชร์ให้เพื่อนๆหรือคนในครอบครัวที่

00:07:43 → 00:07:46 คุณรักนะครับเพราะการแบ่งปันความรู้เป็น

00:07:46 → 00:07:50 สิ่งที่มีคุณค่าอย่างยิ่งขอบคุณที่รับฟัง

00:07:50 → 00:07:55 แล้วพบกันใหม่ในตอนหน้าสวัสดีครับ