00:00:00 → 00:00:02ลดน้ำหนักนะครับกินน้ำผึ้งได้หรือเปล่านะ
00:00:02 → 00:00:04เพราะว่าหมอหนึ่งบอกไปแล้วว่าถ้าอยากจะ
00:00:04 → 00:00:07ผอมคุณต้องงดน้ำตาลงดหวานถูกไหมมเพราะว่า
00:00:07 → 00:00:09ระบบในร่างกายของคนเราเนี่ยระบบพลังงาน
00:00:09 → 00:00:11มันมี 2 ระบบคือไม่ใช้น้ำตาลกับแป้งเป็น
00:00:11 → 00:00:14หลักก็ใช้ไขมันเป็นพลังงานหลักนะครับแต่
00:00:14 → 00:00:16แต่ก่อนคนเรามักจะเข้าใจว่าเราเนี่ยอ้วน
00:00:16 → 00:00:18เพราะว่าเรากินของมันของทอดเยอะจริงๆมัน
00:00:18 → 00:00:21ไม่ใช่จริงๆแล้วหลักๆเนี่ยคือน้ำตาลกับ
00:00:21 → 00:00:24แป้งนะครับการที่เรากินน้ำตาลมากเกินไป
00:00:24 → 00:00:26กว่าที่ร่างกายต้องการเนี่ยเลยทำให้น้ำ
00:00:26 → 00:00:28ตาลส่วนเกินที่ใช้ไม่หมดร่างกายเอาไปสะสม
00:00:28 → 00:00:31เป็นไขมันแต่น้ำตาลในที่เราพูดถึงตรงนั้น
00:00:31 → 00:00:34ก็จะเป็นส่วนที่เป็นน้ำตาลทรายน้ำตาล
00:00:34 → 00:00:36กลูโคสอะไรก็ว่ากันไปนะครับส่วนในส่วนของ
00:00:36 → 00:00:38แป้งมันเกี่ยวอะไรกันแป้งเนี่ยเวลามัน
00:00:38 → 00:00:40ย่อยมาแล้วก็เป็นน้ำตาลเหมือนกันแต่ไม่
00:00:40 → 00:00:42ได้หมายความว่ากินแป้งไม่ได้นะแต่ให้ลด
00:00:42 → 00:00:44ปริมาณลงเฉยๆนะครับคราวนี้หลายคนเนี่ยก็
00:00:44 → 00:00:47ตัดหวานตัดอะไรไปแล้วแต่มีคำถามว่าคุณหมอ
00:00:47 → 00:00:49คะแล้วถ้าสมมุติว่าเราไม่กินหวานเราสั่ง
00:00:49 → 00:00:51กาแฟเนี่ยเราไม่ได้ให้เขาใส่พวกที่เป็น
00:00:51 → 00:00:54อ่าน้ำตาลแต่เราให้เขาคใส่เป็นน้ำผึ้งแทน
00:00:54 → 00:00:57ได้หรือเปล่านะครับคำตอบก็คือทุกคนคิดว่า
00:00:57 → 00:00:59ได้มั้ยนะครับจริงๆแล้วเนี่ยเราก็ต้องรู้
00:01:00 → 00:01:02ชนิดก่อนนะว่าชนิดของน้ำตาลมันมีชนิดแบบ
00:01:02 → 00:01:05ไหนบ้างนะครับน้ำตาลหลักๆจริงๆเนี่ยถ้าพอ
00:01:05 → 00:01:07ย่อยเป็นชิ้นเล็กๆโมเลกุลเล็กๆที่ร่างกาย
00:01:07 → 00:01:09เราดูซึมได้อมันจะมีอยู่ทั้งหมด 3 ชนิด
00:01:09 → 00:01:12ด้วยกันนะครับอันที่ 1 คือน้ำตาลกลูโคส
00:01:12 → 00:01:15น้ำตาลกลูโคสก็คือน้ำตาลที่เราไปเจาะตรวจ
00:01:15 → 00:01:17ตอนที่เราอดอาหารแล้วไปตรวจที่โรงพยาบาล
00:01:17 → 00:01:18อันเนี้ยคือน้ำตาลที่ร่างกายเอาไปใช้เป็น
00:01:18 → 00:01:21พลังงานนะครับอันที่ 2 คือน้ำตาลฟรุกโตส
00:01:21 → 00:01:24น้ำตาลฟรุกโตสเนี่ยจะเจอพวกผลไม้จะเจอใน
00:01:24 → 00:01:27พวกที่เป็นน้ำผึ้งนะครับเพราะฉะนั้น 2
00:01:27 → 00:01:29ตัวนี้จะแยกกันจะไม่เหมือนกันแล้วนะแล้ว
00:01:29 → 00:01:31ตัวสุดท้ายก็ก็คือน้ำตาลแกแลคโตสน้ำตาลแก
00:01:31 → 00:01:33แลคโตสเนี่ยเราเคยได้ยินชื่อคุ้นๆเนาะนะ
00:01:33 → 00:01:36ครับมันย่อยลงมาจากน้ำตาลชนิดนึงที่อยู่
00:01:36 → 00:01:38ในนมที่ชื่อว่าน้ำตาลแลคโตสนะครับเพราะ
00:01:38 → 00:01:40ฉะนั้นแกแลคโตสส่วนใหญ่ก็จะเจอในน้ำนม
00:01:40 → 00:01:42คราวนี้ไอ้เจ้าตัวน้ำผึ้งเนี่ยมันคือน้ำ
00:01:42 → 00:01:45ตาลกลุ่มกลางที่เรียกว่าน้ำตาลฟรุกโตสน้ำ
00:01:45 → 00:01:47ตาลฟรุกโตสกับน้ำตาลกลูโคสที่หมอหนึ่งพูด
00:01:47 → 00:01:49ไปตอนต้นที่เราตรวจที่โรงพยาบาลมันจะต่าง
00:01:49 → 00:01:51กันยังไงนะครับน้ำตาลฟรุกโตสเนี่ยส่วน
00:01:51 → 00:01:53ใหญ่แล้วเนี่ยมันไม่ได้เผาผลาโดยปกติ
00:01:53 → 00:01:55เหมือนน้ำตาลกลูโคสแต่มันมักจะเป็นเผาผัน
00:01:55 → 00:01:57ที่ตับโดยตรงเนาะเพราะฉะนั้นถามว่าถ้ากิน
00:01:57 → 00:02:00เยอะๆจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อกินเข้าไปแล้ว
00:02:00 → 00:02:02ร่างกายเผาผลามากๆเผาผลาไม่หมดจะเกิดการ
00:02:02 → 00:02:05สะสมที่ตับกลายเป็นไขมันพอกตับเพราะ
00:02:05 → 00:02:07ฉะนั้นคนที่กินน้ำผึ้งเยอะๆติดหวานจากน้ำ
00:02:07 → 00:02:09ผึ้งเยอะๆนะครับน้ำตาลในเลือดอาจจะไม่ได้
00:02:09 → 00:02:12สูงขึ้นนะแต่ตับจะมีไขมันพอกเยอะมากเลย
00:02:12 → 00:02:16โดยเฉพาะหลายๆคนที่ไม่ได้อ้วนมากแต่ว่ามี
00:02:16 → 00:02:19ลงพุงหน่อยแล้วก็ไขมันพอกตับโดยที่งงว่า
00:02:19 → 00:02:21ฉันไม่ได้กินหวานเลยแต่บางคนชอบกินผลไม้
00:02:21 → 00:02:24ลสหวานอันนี้ก็ทำให้เป็นแบบนี้ได้เหมือน
00:02:24 → 00:02:26กันนะครับแล้วจะมีน้ำตาลอีกชนิดนึงที่
00:02:26 → 00:02:28เป็นน้ำตาลสังเคราะห์ที่อันตรายที่สุดเลย
00:02:28 → 00:02:31เราเรียกว่าน้ำตาลไฟุสคไ Cup อันนี้จะ
00:02:31 → 00:02:34เป็นน้ำตาลสังเคราะห์อันเนี้ยไม่ดีเลยต่อ
00:02:34 → 00:02:36สุขภาพเลยนะครับก็จะอยู่ในพวกน้ำอัดลม
00:02:36 → 00:02:39หรือว่าเป็นพวกขนมบเคี้ยวต่างๆเบเกอรี่
00:02:39 → 00:02:41ต่างๆควรจะเลี่ยงไปนะครับไม่ดีต่อการลด
00:02:41 → 00:02:43น้ำหนักนะฮสรุปถามว่ากินน้ำผึ้งได้มยดี
00:02:43 → 00:02:45กว่าการกินน้ำตาลหรือเปล่าคำตอบก็คือไม่
00:02:45 → 00:02:48ดีหรอกนะครับไขมันพอกตับได้ดีที่สุดก็คือ
00:02:49 → 00:02:51เลี่ยงหวานให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้
00:02:51 → 00:02:53ยิ่งคุณใช้น้ำตาลน้อยเท่าไหร่ยิ่งใช้ไข
00:02:53 → 00:02:56มันได้มากเท่านั้นนะครับส่วนใครที่อยาก
00:02:56 → 00:02:58เริ่มต้นลดน้ำหนักอยากถูกวิธีก็อย่าลืมกด
00:02:58 → 00:03:00ติดตามช่องหม 1 ไว้นะครับหรือว่าแอด Line
00:03:00 → 00:03:02ไว้ก็ได้นะครับหมอหนจะมีส่งคลิปเกี่ยวกับ
00:03:02 → 00:03:04การลดน้ำหนักดีๆให้เอาไปลองทำนะครับหรือ
00:03:04 → 00:03:06ใครที่สนใจเข้ากลุ่มเรียนลดน้ำหนักกับหมอ
00:03:06 → 00:03:071 ก็แอดไลนไว้นะครับเดี๋ยวหมอหนส่งราย
00:03:07 → 00:03:10ละเอียดให้นะครับ