00:00:02 → 00:00:02คุณเคยสังเกตไหม[เพลง]ครับว่าหลังจากกิน
00:00:02 → 00:00:05ของหวานหรือเครื่องดื่มหวานๆร่างกายรู้
00:00:05 → 00:00:08สึกอิ่มแค่ชั่วครู่แล้วตามมาด้วยความง่วง
00:00:08 → 00:00:12เหนื่อยหรือกระหายน้ำทันทีหลายคนคิดว่า
00:00:12 → 00:00:16น้ำตาลทำให้ร่างกายมีพลังงานแต่จริงๆแล้ว
00:00:16 → 00:00:20มันส่งผลต่อสุขภาพหลายด้านตั้งแต่เบาหวาน
00:00:20 → 00:00:24โรคหัวใจฟันผุ[เพลง]ผิวหมองคล้ำและน้ำ
00:00:24 → 00:00:27หนักขึ้นและที่น่ากลัวคือหลายคนไม่รู้ตัว
00:00:27 → 00:00:31ว่ากำลังบริโภคน้ำตาลเกินขนาดน้ำตาลเป็น
00:00:31 → 00:00:35คาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายใช้เป็นพลังงานแต่
00:00:35 → 00:00:37ถ้าได้รับเกินความจำเป็นร่างกายจะเปลี่ยน
00:00:37 → 00:00:40ส่วนเกินเป็นไขมันซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อ
00:00:40 → 00:00:44โรคเรื้อรังน้ำตาลมีหลายประเภทที่ควร
00:00:44 → 00:00:47ระวังเช่นน้ำตาลทรายที่อยู่ในขนมหวานและ
00:00:47 → 00:00:51เครื่องดื่มฟรุกโตสในน้ำผลไม้เข้มข้นหรือ
00:00:51 → 00:00:56ไซรักข้าวโพดและแลคโตสในนมแต่ละชนิดมีผล
00:00:56 → 00:00:59ต่อร่างกายแตกต่างกันและบางชนิดทำให้น้ำ
00:00:59 → 00:01:02หนักขึ้นหรือระดับน้ำตาลในเลือดสูงได้
00:01:02 → 00:01:06เร็วผลเสียของน้ำตาลต่อร่างกายชัดเจนครับ
00:01:06 → 00:01:09เริ่มจากเบาหวานการบริโภคน้ำตาลมากเกินไป
00:01:09 → 00:01:13ทำให้ร่างกายตอบสนองต่ออินซูลินไม่ดี
00:01:13 → 00:01:16ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอีกทั้งโรคหัว
00:01:16 → 00:01:19ใจน้ำตาลส่วนเกินสามารถเปลี่ยนเป็นไขมัน
00:01:20 → 00:01:23สะสมในหลอดเลือดทำให้ความดันสูงและเพิ่ม
00:01:23 → 00:01:26ความเสี่ยงต่อโรคหัวใจฟันผุก็เกิดขึ้น
00:01:27 → 00:01:29เพราะน้ำตาลเป็นอาหารของแบคทีทเรียในช่อง
00:01:29 → 00:01:33ปากและน้ำตาลยังทำให้ผิวเสียสภาพคอลลาเจน
00:01:33 → 00:01:37เสื่อมผิวหมองคล้ำไม่กระชับและริ้วรอย
00:01:37 → 00:01:42ปรากฏเร็วสถิติคนไทยบริโภคน้ำตาลเฉลี่ย
00:01:42 → 00:01:4320-30 [เพลง]
00:01:43 → 00:01:46ช้อนชาต่อวันซึ่งเกินคำแนะนำขององค์การ
00:01:46 → 00:01:50อนามัยโลกที่ไม่เกิน 12 ช้อน[เพลง]ชานั่น
00:01:50 → 00:01:52หมายความว่าหลายคนอยู่ในกลุ่มเสี่ยงโดย
00:01:52 → 00:01:55ไม่รู้ตัวการปรับพฤติกรรมเพื่อลดน้ำตาล
00:01:55 → 00:01:58จึงสำคัญแต่ก็ไม่ยากเกินไปแค่ลดเครื่อง
00:01:58 → 00:02:01ดื่มหวานเปลี่ยนของว่างหวานๆเป็นผลไม้
00:02:01 → 00:02:04หรืออาหารที่มีไฟเบอร์สูงและเพิ่มโปรตีน
00:02:04 → 00:02:07คุณภาพในมื้ออาหารก็ช่วยลดความเสี่ยงโรค
00:02:07 → 00:02:12ได้ชัดเจนการลดน้ำตาลยังช่วยให้ผิวดีขึ้น
00:02:12 → 00:02:14น้ำหนักควบคุมง่ายขึ้นและพลังงานในร่าง
00:02:14 → 00:02:18กายสม่ำเสมอเราจะไม่รู้สึกเหนื่อยหลัง
00:02:18 → 00:02:21มื้ออาหารและใช้ชีวิตได้เต็มที่โดยไม่
00:02:21 → 00:02:24ต้องพึ่งความหวานให้ร่างกายตลอดเวลาการ
00:02:24 → 00:02:26ปรับพฤติกรรมเล็กๆเหล่านี้สร้างผลดีต่อ
00:02:26 → 00:02:31สุขภาพทุกบ้านทั้งหัวใจผิวพรรณน้ำหนักและ
00:02:31 → 00:02:33ระดับพลัง[เพลง]งาน
00:02:33 → 00:02:36ถ้าเราเริ่มปรับทีละน้อยเช่นเปลี่ยน
00:02:36 → 00:02:38เครื่องดื่มหวานเป็นน้ำเปล่าเลือก[เพลง]
00:02:38 → 00:02:41ของว่างที่หวานน้อยหรือเพิ่มผลไม้และ
00:02:41 → 00:02:44โปรตีนในมื้ออาหารผลลัพธ์ระยะยาวคือ
00:02:44 → 00:02:48สุขภาพดีขึ้นผิวสวยขึ้นน้ำหนักควบคุมง่าย
00:02:48 → 00:02:52ขึ้นและความเสี่ยงโรคต่างๆลดลงแบบชัดเจน
00:02:52 → 00:02:56นี่คือเหตุผลว่าทำไมการลดน้ำตาลถึงสำคัญ
00:02:56 → 00:02:58และเป็นก้าวแรกสู่ชีวิตที่สุขภาพดีอย่าง
00:02:58 → 00:03:01ยั่ง[เพลง]ยืน
00:03:01 → 00:03:05หลายคนพอได้ยินคำว่าน้ำตาลก็รีบคิดไปก่อน
00:03:05 → 00:03:08เลยว่ามันคือศัตรูตัวร้ายของสุขภาพแต่
00:03:08 → 00:03:11จริงๆแล้วน้ำตาลไม่ใช่สิ่งที่แย่เสมอไป
00:03:11 → 00:03:14หรอกครับมันคือแหล่งพลังงานหลักที่ร่าง
00:03:14 → 00:03:18กายต้องใช้ทุกวันเพียงแต่ปัญหามันอยู่ที่
00:03:18 → 00:03:22เรากินมันมากเกินไปโดยไม่รู้ตัวต่างหาก
00:03:22 → 00:03:25ร่างกายเราต้องการน้ำตาลกลูโคสเพื่อให้
00:03:25 → 00:03:28สมองทำงานหัวใจเต้นเต้นและให้กล้ามเนื้อ
00:03:28 → 00:03:32ขยับได้อย่างมีแรงแต่ในยุคนี้เราไม่ได้
00:03:32 → 00:03:35รับน้ำตาลแค่จากข้าวผลไม้หรือแป้ง
00:03:35 → 00:03:38ธรรมชาติเท่านั้นเรายังได้รับน้ำตาลเติม
00:03:38 → 00:03:41เพิ่มจากอาหารและเครื่องดื่มแทบทุกชนิด
00:03:41 → 00:03:45ตั้งแต่น้ำอัดลมชานมกาแฟเย็น[เพลง]
00:03:45 → 00:03:50ขนมปังเบเกอรี่ไปจนถึงซอสในอาหารจานเดียว
00:03:50 → 00:03:53ลองคิดดูสิครับแค่กาแฟเย็นแก้วเดียวก็มี
00:03:53 → 00:03:56น้ำตาลเกือน 8 ช้อนชาเข้าไปแล้วทั้งที่
00:03:56 → 00:03:59องค์การอนามัยโลกแนะนำว่าคนเราควรกินน้ำ
00:03:59 → 00:04:02[เพลง]ตาลไม่เกินวันละ 6 ช้อนชาถ้าเกิน
00:04:02 → 00:04:05กว่านั้นร่างกายจะเริ่มสะสมไข[เพลง]มัน
00:04:05 → 00:04:08ส่วนเกินระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น
00:04:08 → 00:04:11แล้วมันก็กลายเป็นจุดเริ่มต้นของโรคต่างๆ
00:04:12 → 00:04:16ทั้งเบาหวานความดันไขมันในเลือดสูงและโรค
00:04:16 → 00:04:20หัวใจน้ำตาลไม่ใช่แค่ทำให้อ้วนแต่มันทำ
00:04:20 → 00:04:23ให้ร่างกายเสื่อมเร็วกว่าที่ควรจะเป็น
00:04:23 → 00:04:26เพราะเมื่อเรากินน้ำตาลมากเกินไปร่างกาย
00:04:26 → 00:04:28กายจะต้องผลิตอินซูลินออกมาจัดการระดับ
00:04:28 → 00:04:31น้ำตาลในเลือดอยู่ตลอดเวลา[เพลง]
00:04:31 → 00:04:34เมื่อผ่านไปนานๆเซลล์ของเราก็เริ่มดื้อ
00:04:34 → 00:04:37ต่ออินซูลินปลายเป็นภาวะที่เรียกว่าดื้อ
00:04:37 → 00:04:40ต่ออินซูลินซึ่งเป็นต้นเหตุของโรคเบาหวาน
00:04:40 → 00:04:43ชนิดที่ 2 [เพลง]และยังเพิ่มความเสี่ยง
00:04:43 → 00:04:46ต่อโรคหัวใจและตับไขมันอีกด้วยสิ่งที่น่า
00:04:46 → 00:04:50กลัวคือน้ำตาลซ่อนอยู่ในแทบทุกอย่างแม้
00:04:50 → 00:04:54แต่ในสิ่งที่เราคิดว่าไม่หวานเลยก็ตาม
00:04:54 → 00:04:57เช่นโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ดูสุขภาพดีบาง
00:04:57 → 00:05:00ยี่ห้อมีน้ำตาลมากเท่ากับน้ำอัดลมกระป๋อง
00:05:00 → 00:05:031 หรือขนมปังโฮวีทที่หลายคนคิดว่าดีต่อ
00:05:03 → 00:05:06สุขภาพก็อาจแอบมีน้ำตาลแฝงเพื่อให้รสชาติ
00:05:07 → 00:05:10นุ่มและหอมขึ้นเราไม่ได้บอกให้งดน้ำตาล
00:05:10 → 00:05:14ทั้งหมดนะครับเพราะถ้าตัดขาดเลยร่างกายก็
00:05:14 → 00:05:18จะรู้สึกเหมือนขาดพลังงานแต่สิ่งสำคัญคือ
00:05:18 → 00:05:21เข้าใจน้ำตาลในชีวิตประจำวันว่าแบบไหนคือ
00:05:21 → 00:05:25พลังงานที่ดีแบบไหนคือพลังงานหลอกๆที่
00:05:25 → 00:05:29ร่างกายไม่ได้ต้องการจริงๆน้ำตาลธรรมชาติ
00:05:29 → 00:05:32จากผลไม้หรือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากเข้า
00:05:32 → 00:05:35กล้องมันจะค่อยๆปล่อยพลังงานให้ร่างกาย
00:05:35 → 00:05:39ใช้ได้ยาวนานต่างจากน้ำตาลขาวหรือไซรับ
00:05:39 → 00:05:42ที่เข้าไปแล้วพลังพุ่งเร็วแต่ตกฮวบจนเรา
00:05:42 → 00:05:47รู้สึกเหนื่อยเพลียหรือหิวซ้ำอีกการเข้า
00:05:47 → 00:05:50ใจน้ำตาลคือก้าวแรกของการลดน้ำตาลอย่าง
00:05:50 → 00:05:54ฉลาดไม่ใช่แค่เลิกหวานแต่คือการเลือกพลัง
00:05:54 → 00:05:57งานที่ร่างกายใช้ได้จริงและไม่สร้างภาระ
00:05:57 → 00:06:01ให้ระบบในระยะยาวเพราะสุดท้ายแล้วน้ำตาล
00:06:01 → 00:06:04ไม่ใช่ตัวร้ายถ้าเราเข้าใจมันให้มากพอแต่
00:06:04 → 00:06:07ถ้าเราปล่อยให้มันควบคุมชีวิตเราเมื่อ
00:06:07 → 00:06:10ไหร่มันจะกลายเป็นต้นเหตุของโรคร้ายที่
00:06:10 → 00:06:14เราไม่อยากเจอแน่นอนครับ
00:06:14 → 00:06:16เคยมั้ครับอยู่ดีๆก็รู้สึกง่วงหลังมื้อ
00:06:16 → 00:06:20อาหารทั้งที่เพิ่งกินอิ่มไปไม่ถึงชั่วโมง
00:06:20 → 00:06:23หรือบางวันอยู่ๆก็หิวเร็วผิดปกติทั้งที่
00:06:23 → 00:06:27ยังไม่ถึงเวลาอาหารเย็นอาการพวกนี้ไม่ใช่
00:06:27 → 00:06:29เรื่องเล็กนะครับเพราะมันอาจเป็นสัญญาณ
00:06:29 → 00:06:32เงียบว่าร่างกายของเรากำลังได้รับน้ำตาล
00:06:32 → 00:06:36มากเกินไปน้ำตาลที่เกินจำเป็นมันไม่ได้
00:06:36 → 00:06:39แค่เพิ่มตัวเลขบนตาช่างแต่กำลังทำให้ระบบ
00:06:39 → 00:06:43ภายในร่างกายต้องทำงานหนักกว่าปกติเวลา
00:06:43 → 00:06:46น้ำตาลเข้าสู่ร่างกายมากๆร่างกายต้องผลิต
00:06:46 → 00:06:49อินซูลินออกมาช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
00:06:49 → 00:06:53อยู่ตลอดเวลาพอทำแบบนี้ซ้ำๆทุกวันมันจะ
00:06:53 → 00:06:56กลายเป็นวงจรที่เรียกว่าอินซูลินล้าคือ
00:06:56 → 00:07:00ร่างกายเริ่มตอบสนองต่ออินซูลินได้น้อยลง
00:07:00 → 00:07:03จนในที่สุดน้ำตาลก็ถูกเก็บไว้ในรูปแบบของ
00:07:03 → 00:07:06ไขมันส่วนเกินและนี่คือสัญญาณเตือนที่
00:07:06 → 00:07:10ร่างกายกำลังส่งมาให้เราแต่หลายคนมักมอง
00:07:10 → 00:07:14ข้ามมันไปอย่างแรกเลยคือง่วงบ่อยหลังมื้อ
00:07:14 → 00:07:17อาหารโดยเฉพาะหลังมื้อกลางวันหรือมื้อ
00:07:17 → 00:07:20เย็นถ้าคุณกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง
00:07:20 → 00:07:23หรือหวานจัดระดับน้ำตาลในเลือดจะพุ่งสูง
00:07:23 → 00:07:26ขึ้นอย่างรวดเร็วแล้วตกลงอย่างรวดเร็วภาย
00:07:26 → 00:07:29ในเวลาไม่กี่ชั่วโมงร่างกายเลยเกิดอาการ
00:07:29 → 00:07:32น้ำตาลตกทำให้เรารู้สึกง่วงเหนื่อย[เพลง]
00:07:33 → 00:07:37หรือหมดแรงทันทีอย่างที่ 2 คือหิวบ่อย
00:07:37 → 00:07:39ทั้งที่เพิ่งกินไปไม่นานเพราะเมื่อระดับ
00:07:39 → 00:07:43น้ำตาลตกสมองจะส่งสัญญาณให้เราหาอาหารอีก
00:07:43 → 00:07:46ทั้งที่จริงๆแล้วพลังงานยังเหลืออยู่นี่
00:07:46 → 00:07:49แหละ[เพลง]ครับที่ทำให้หลายคนเผลอกิน
00:07:49 → 00:07:52จุกจิกทั้งวันโดยไม่รู้ตัวอีกสัญญาณนึง
00:07:52 → 00:07:55ที่หลายคนไม่ค่อยพูดถึงคือ[เพลง]ผิวพรรณ
00:07:55 → 00:07:58เปลี่ยนการได้รับน้ำตาลมาดเกินไปทำให้
00:07:58 → 00:08:02เกิดกระบวนการที่เรียกว่าไลคชั[เพลง]ซึ่ง
00:08:02 → 00:08:05น้ำตาลในเลือดไปจับกับโปรตีนในผิวทำให้
00:08:05 → 00:08:08คอลลาเจนเสื่อมเร็วผิวจึงดูหมองเหี่ยว
00:08:08 → 00:08:12ง่ายและเกิดสิวได้บ่อยขึ้นใครที่รู้สึก
00:08:12 → 00:08:16ว่าช่วงนี้ผิวโทรมกว่าปกติทั้งที่นอนพอ
00:08:16 → 00:08:20กินดีอาจเป็นเพราะน้ำตาลนี่แหละครับนอก
00:08:20 → 00:08:22จากนี้ยังมีอีกหลายอาการเช่นกระหายน้ำ
00:08:22 → 00:08:26บ่อยปากแห้งปัสสาวะบ่อยตอนกลางคืนหรือแม้
00:08:26 → 00:08:30แต่สมาธิสั้นหงุดหงิดง่ายเพราะระดับน้ำ
00:08:30 → 00:08:33ตาลที่ขึ้นลงตลอดเวลาทำให้สมองทำงานไม่คง
00:08:33 → 00:08:36ที่สิ่งเหล่านี้คือสัญญาณเล็กๆที่ร่างกาย
00:08:36 → 00:08:40พยายามบอกเราว่าพอแล้วนะมันไม่ได้แค่
00:08:40 → 00:08:43เกี่ยวกับรูปร่างแต่เกี่ยวกับระบบทั้งหมด
00:08:43 → 00:08:47ตั้งแต่ฮอร์โมนสมอง[เพลง]ไปจนถึงหัวใจการ
00:08:47 → 00:08:50สังเกตตัวเองจึงเป็นจุดเริ่มต้นที่สำคัญ
00:08:50 → 00:08:53ของการลดน้ำตาลเพราะเมื่อเราเริ่มฟังร่าง
00:08:53 → 00:08:56กายออกเราจะรู้เลยว่าแค่ลดหวานลงหน่อย
00:08:56 → 00:09:00ร่างกายก็เริ่มเบาสมองโล่งและอารมณ์ดี
00:09:00 → 00:09:03ขึ้นจริงๆการลดน้ำตาลไม่จำเป็นต้องเริ่ม
00:09:03 → 00:09:06จากการงดของหวานทั้งหมดแค่เริ่มจากการ
00:09:06 → 00:09:08[เพลง]รู้ทันร่างกายตัวเองว่ามันกำลังส่ง
00:09:08 → 00:09:12สัญญาณอะไรอยู่เท่านี้คุณก็เริ่มเดินอยู่
00:09:12 → 00:09:16บนเส้นทางของสุขภาพที่ดีขึ้นแล้วครับ
00:09:16 → 00:09:20หลายคนพอได้ยินคำว่าลดน้ำตาลก็มักถอนหาย
00:09:21 → 00:09:22ใจทัน
00:09:22 → 00:09:25เพราะภาพในหัวคือการต้องเลิกของหวานทุก
00:09:25 → 00:09:30อย่างเลิกกินกาแฟเย็นชานมขนมเบเกอร์หรือ
00:09:30 → 00:09:35แม้แต่ผลไม้บางชนิดแต่จริงๆแล้วการลดน้ำ
00:09:35 → 00:09:38ตาลไม่ได้หมายถึงการตัดทุกอย่างออกจาก
00:09:38 → 00:09:42ชีวิตหรอกครับมันคือการค่อยๆกลับมาควบคุม
00:09:42 → 00:09:46รสชาติชีวิตของเราเอมต่างหากผมเชื่อว่าคน
00:09:46 → 00:09:49ส่วนใหญ่ไม่ได้ติดขนม[เพลง]แต่ติดความเคย
00:09:49 → 00:09:54ชินเราชินกับกาแฟต้องหวานเราชินกับของคาว
00:09:54 → 00:09:58ต้องมีรสออกไปทางหวานนิดๆและเราชินกับการ
00:09:58 → 00:10:02ให้ของหวานเป็นรางวัลหลังวันเหนื่อยๆ
00:10:02 → 00:10:05เพราะฉะนั้นการลดน้ำตาลที่ได้ผล[เพลง]
00:10:05 → 00:10:08จริงไม่ใช่เรื่องของการห้ามตัวเองอย่าง
00:10:08 → 00:10:11เดียวแต่มันเริ่มจากเปลี่ยนความเคยชินที
00:10:11 → 00:10:15ละนิดเริ่มจากเรื่องง่ายที่สุดคือลดความ
00:10:15 → 00:10:19หวานลงทีละระดับถ้าเราชอบกาแฟเย็นหวาน
00:10:19 → 00:10:20ปกติ
00:10:20 → 00:10:24ลองลดลงครึ่งหนึ่งก่อนจากนั้นอีกสัปดาห์
00:10:24 → 00:10:28ลองลดลงอีกหน่อยพอถึงจุดนึง[เพลง]คุณจะ
00:10:28 → 00:10:31รู้เลยว่ารสชาติเดิมที่เคยชอบมันเริ่ม
00:10:31 → 00:10:35หวานเกินไปสำหรับเราแล้ววิธีต่อมาคือ
00:10:35 → 00:10:38เลือกหวานจากธรรมชาติแทนน้ำตาลขาวอย่าง
00:10:38 → 00:10:42น้ำผึ้งแท้หรือน้ำตาลมะพร้าวถึงจะมี
00:10:42 → 00:10:45แคลอรี่อยู่บ้างแต่มันให้สารอาหารบาง
00:10:45 → 00:10:47อย่างที่ดีกว่าน้ำตาลขัดขาวที่เหลือแต่
00:10:47 → 00:10:52พลังงานล้วนล้วนหรือถ้าอยากควบคุมจริงๆก็
00:10:52 → 00:10:56เลือกใช้สารให้ความหวานแทนอย่างสตีเวีย
00:10:56 → 00:10:59หรือหญ้าหวานที่ให้รสหวานแต่ไม่เพิ่มน้ำ
00:10:59 → 00:11:03ตาลในเลือดอีกเทคนิคนึงที่ใช้ได้ผลมากคือ
00:11:03 → 00:11:04[เพลง]
00:11:04 → 00:11:07อย่าอดของหวานทันทีเพราะยิ่งห้ามก็เหมือน
00:11:07 → 00:11:12ยิ่งยุถ้าเราชอบของหวานจริงๆลองตั้งกติกา
00:11:12 → 00:11:17ให้ตัวเองเช่นกินได้แต่เฉพาะวันเสาร์หรือ
00:11:17 → 00:11:20เลือกของหวานที่หวานธรรมชาติเช่นผลไม้แทน
00:11:20 → 00:11:25เค้กพอเรามีกรอบที่ยืดหยุ่นได้บ้างสมองจะ
00:11:25 → 00:11:28ไม่ต่อต้านเราจะรู้สึกว่าเรายังได้ใช้
00:11:28 → 00:11:33ชีวิตอยู่แล้วอย่าลืมว่าของหวานไม่ใช่แค่
00:11:33 → 00:11:36ของกินบางครั้งเราต้องการมันเพราะอยากรู้
00:11:36 → 00:11:41สึกดีหรืออยากปลอบใจตัวเองดังนั้นลองหา
00:11:41 → 00:11:45ความสุขแบบอื่นแทนเช่นออกไปเดินเล่นฟัง
00:11:45 → 00:11:50เพลงดูหนังหรือทำอาหารที่ชอบร่างกายจะ
00:11:50 → 00:11:53ค่อยๆปรับสมดุลความสุขของตัวเองโดยไม่
00:11:53 → 00:11:55ต้องพึ่งน้ำตาล
00:11:55 → 00:11:59อีกอย่างที่สำคัญมากคืออ่านฉลากอาหารให้
00:11:59 → 00:12:03เป็นเพราะทุกวันนี้น้ำตาลแฝงมีอยู่ในของ
00:12:03 → 00:12:08ทุกอย่างซอสน้ำสลัดโยเกิร์ตเครื่องดื่ม
00:12:08 → 00:12:11เกลือแร่แม้แต่ซีเรียลที่โฆษณาว่าเพื่อ
00:12:11 → 00:12:16สุขภาพน้ำตาลมันมีชื่อหลากหลายเช่นกลูโคส
00:12:16 → 00:12:17ฟรักโทส
00:12:17 → 00:12:23ซูสmonทสคอซับทั้งหมดคือน้ำตาลทั้งนั้น
00:12:23 → 00:12:26ถ้าเห็นชื่อพวกนี้อยู่ต้นๆของฉลากแปลว่า
00:12:26 → 00:12:30มีเยอะครับจำไว้นะครับการลดน้ำตาลที่ยั่ง
00:12:30 → 00:12:34ยืนคือการเข้าใจและปรับพฤติกรรมไม่ใช่การ
00:12:34 → 00:12:38หักดิบไม่ใช่การอดจนเครียดแต่คือการค่อยๆ
00:12:39 → 00:12:42เปลี่ยนรสชาติชีวิตให้กลับมาใกล้ธรรมชาติ
00:12:42 → 00:12:46พอเราทำได้สักระยะร่างกายจะเริ่มฟื้นสมอง
00:12:46 → 00:12:50จะสดสดชื่นขึ้นผิวดีขึ้นและพลังงานในแต่
00:12:50 → 00:12:55ละวันจะคงที่กว่าเดิมสุดท้ายอยากฝากไว้
00:12:55 → 00:12:58สั้นๆครับว่าการลดน้ำตาลไม่ใช่การลงโทษ
00:12:58 → 00:13:01ตัวเองแต่คือการคืนอิสระให้ร่างกายเราได้
00:13:01 → 00:13:06ทำงานอย่างที่มันควรจะเป็น
00:13:10 → 00:13:10บางคนอาจสงสัยว่าถ้าฉันลดน้ำตาลจริงๆจะ
00:13:10 → 00:13:14เห็นผลตอนไหนคำตอบคือเร็วกว่าที่[เพลง]
00:13:14 → 00:13:18คิดครับทันทีที่คุณเริ่มลดหวานไม่ถึง
00:13:18 → 00:13:21สัปดาห์ร่างกายก็เริ่มส่งสัญญาณตอบรับ
00:13:21 → 00:13:24แล้วและสิ่งที่เกิดขึ้นหลังจากนั้นมันคือ
00:13:24 → 00:13:28สิ่งที่จะเปลี่ยนทั้งสุขภาพพลังและแม้แต่
00:13:28 → 00:13:32ความรู้สึกของคุณไปเลยในช่วง 3 วันแรก
00:13:32 → 00:13:35ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณจะเริ่มนิ่งขึ้น
00:13:35 → 00:13:38อินซูลินที่เคยต้องทำงานหนักเพื่อจัดการ
00:13:38 → 00:13:41น้ำตาลในเลือดจะเริ่มได้พักคุณอาจรู้สึก
00:13:41 → 00:13:44ปวดหัวหรืออยากของหวานหน่อยในช่วงนี้
00:13:44 → 00:13:47[เพลง]ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติ
00:13:47 → 00:13:50เพราะสมองเรากำลังถอนจากความเคยชินเดิม
00:13:50 → 00:13:53ที่เคยได้รับพลังงานเร็วจากน้ำตาลแต่พอ
00:13:53 → 00:13:56ผ่านช่วงนี้ไปได้คุณจะเริ่มรู้สึกได้ถึง
00:13:56 → 00:14:01พลังที่คงที่ขึ้นไม่หิวจุกจิกเหมือน
00:14:01 → 00:14:04พอเข้าสู่ช่วง 1 สัปดาห์คุณจะเริ่มรู้สึก
00:14:04 → 00:14:07ว่านอนหลับดีขึ้นตื่นมาสดชื่นกว่า[เพลง]
00:14:07 → 00:14:11ไม่ง่วงตอนบ่ายและที่สำคัญคือรสชาติอาหาร
00:14:12 → 00:14:15เริ่มเปลี่ยนของที่เคยคิดว่าไม่หวานตอน
00:14:15 → 00:14:18นี้จะเริ่มรู้สึกว่ามันหวานขึ้นเองนี่คือ
00:14:18 → 00:14:21สัญญาณว่าต่อมรับรส[เพลง]ของคุณกำลังฟื้น
00:14:21 → 00:14:25ตัวจากการโดนน้ำตาลหลอกมานานช่วง 2-3
00:14:25 → 00:14:29สัปดาห์ผิวพรรณเริ่มดีขึ้นเพราะน้ำตาล
00:14:29 → 00:14:32น้อยลงหมายถึงกระบวนการไกลเคชัที่ทำลาย
00:14:32 → 00:14:37คอลลาเจนก็ลดลงด้วยผิวดูสดใสขึ้นสิวลดลง
00:14:37 → 00:14:41แถมยังมีสมาธิมากขึ้นเพราะระดับน้ำตาลใน
00:14:41 → 00:14:44เลือดไม่แหว่งเหมือนเดิมหลายคนบอกเลยว่า
00:14:44 → 00:14:47ช่วงนี้รู้สึกสมองปลอดโปร่งและอารมณ์ดี
00:14:47 → 00:14:51ขึ้นเหมือนร่างกายกลับมาสมดุลอีกครั้ง
00:14:51 → 00:14:54เข้าสู่เดือนแรกคุณจะเห็นความเปลี่ยนแปลง
00:14:54 → 00:14:58ชัดเจนพุงเริ่มยุบน้ำหนักเริ่มลงแบบไม่
00:14:58 → 00:14:59ต้องอดอาหาร[เพลง]
00:14:59 → 00:15:02เพราะอินซูลินที่เคยสูงจากการกินหวานทำ
00:15:03 → 00:15:06ให้ร่างกายเก็บไขมันตอนนี้มันเริ่มลดลง
00:15:06 → 00:15:10ระบบเผาผลาญจึงกลับมาทำงานปกติหัวใจทำงาน
00:15:10 → 00:15:14ดีขึ้นความดันโลหิตเริ่มนิ่งขึ้นและอาการ
00:15:14 → 00:15:17อักเสบในร่างกายเช่นปวดข้อปวดเมื่อย
00:15:17 → 00:15:21[เพลง]ก็เริ่มเบาลงถ้าคุณทำต่อเนื่องถึง 3
00:15:21 → 00:15:24เดือนผลลัพธ์จะชัดเจนถึงระดับเซลล์เลย
00:15:24 → 00:15:28ครับร่างกายจะลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
00:15:28 → 00:15:32ความดันและไขมันในเลือดสูงผิวพรรณดู
00:15:32 → 00:15:35สุขภาพดีขึ้นแบบธรรมชาติพลังงานในชีวิต
00:15:35 → 00:15:38ประจำวันกลับมาเต็มร้อยโดยไม่ต้องพึ่งของ
00:15:38 → 00:15:41หวานหรือคาเฟอีนมากเท่าเดิมและสิ่งที่
00:15:41 → 00:15:46หลายคนไม่คาดคิดคือสมองจะ[เพลง]สดใสขึ้น
00:15:46 → 00:15:49เพราะน้ำตาลสูงๆทำให้เกิดการอักสีบ[เพลง]
00:15:49 → 00:15:53ในสมองแบบเรื้อรังแต่พอเราลดน้ำตาลลงสมอง
00:15:53 → 00:15:57จะกลับมาทำงานอย่างราบรื่นความจำดีขึ้นมี
00:15:57 → 00:16:02สมาธิขึ้นและอารมณ์มั่นคงขึ้นการลดน้ำตาล
00:16:02 → 00:16:06ไม่ใช่เรื่องของรูปร่างแต่คือการคืนความ
00:16:06 → 00:16:10สมดทั้งหมดในร่างกายตั้งแต่หัวจรดเท้า
00:16:10 → 00:16:14ตั้งแต่สมองไปจนถึงหัวใจ[เพลง]
00:16:14 → 00:16:16เพราะสุดท้ายสท้ายแล้วสุขภาพดีไม่ใช่
00:16:16 → 00:16:19เรื่องของการห้ามตัวเองแต่คือการฟังร่าง
00:16:19 → 00:16:23กายและให้สิ่งที่มันต้องการจริงๆไม่ใช่
00:16:23 → 00:16:28สิ่งที่อยากแค่ชั่วคราว
00:16:31 → 00:16:31นี้เรามาถึงก้าวสุดท้ายแล้วครับก้าวที่
00:16:31 → 00:16:36สำคัญที่สุดการทำให้การลดน้ำตาลกลายเป็น
00:16:36 → 00:16:40ชีวิตประจำวันโดยไม่ทรมานตัวเอง
00:16:40 → 00:16:43หลายคนพอเริ่มลดน้ำตาลได้สักระยะก็ยังมี
00:16:43 → 00:16:46คำ[เพลง]ถามในใจว่าแล้วจะทำยังไงให้กลับ
00:16:46 → 00:16:52ไปหวานเหมือนเดิมคำตอบคือวางแผนชีวิตใหม่
00:16:52 → 00:16:56ให้ร่างกายและจิตใจค่อยๆปรับตัวอันดับแรก
00:16:56 → 00:17:01คือเริ่มจากอาหารหลักทุกมื้อวางแผนมื้อ
00:17:01 → 00:17:04เช้ากลางวันเย็นให้มีคาร์โบไฮเดรตเชิง
00:17:04 → 00:17:10ซ้อนโปรตีนและผักผลไม้ให้ครบการจัดสมดุล
00:17:10 → 00:17:12อาหารแต่ละมื้อจะช่วยให้ร่างกายไม่หิว
00:17:12 → 00:17:16กระทันหันและลดความอยากน้ำตาลยกตัวอย่าง
00:17:16 → 00:17:20เช่นแทนที่จะกินขนมปังขาวกับเนยให้ลอง
00:17:20 → 00:17:24เข้าโอดกับผลไม้สดหรือโยเกิร์ตจืดการ
00:17:24 → 00:17:27เปลี่ยนแปลงเล็กๆแบบนี้จะช่วยลดน้ำตาลโดย
00:17:27 → 00:17:30ที่คุณแทบไม่รู้ตัว
00:17:30 → 00:17:34ต่อมาคือปรับของหวานระหว่างวันใครที่ชอบ
00:17:34 → 00:17:37กินขนมจุกจิกหรือช็อกโกแลตเป็นประจำลอง
00:17:37 → 00:17:41เปลี่ยนเป็นผลไม้ถั่วหรือโยเกิร์ตจืดสิ่ง
00:17:42 → 00:17:45เหล่านี้ให้พลังงานและสารอาหารพร้อมลด
00:17:45 → 00:17:47[เพลง]ความเสี่ยงของน้ำตาลตกเร็วอีก
00:17:47 → 00:17:51เทคนิคคือจัดตารางเวลากินขนมหวานเป็นช่วง
00:17:51 → 00:17:56สั้นๆเช่นสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งหรือกินหลัง
00:17:56 → 00:17:59มื้ออาหารแทนการ[เพลง]กินจุกจิบ
00:17:59 → 00:18:02สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันคืออ่านฉลากอาหาร
00:18:02 → 00:18:06ให้เป็นน้ำตาลซ่อนอยู่ในอาหารแทบทุกอย่าง
00:18:06 → 00:18:10การรู้ทันว่ามีน้ำตาลแฝงเท่าไหร่จะช่วย
00:18:10 → 00:18:14ให้เราเลือกอาหารได้ฉลาดขึ้นเช่นโยเกิร์ต
00:18:14 → 00:18:18เครื่องดื่มรสผลไม้ซีเรียลหรือซอสต่างๆ
00:18:18 → 00:18:22เมื่อเห็นข้อมูลนี้คุณจะรู้เลยว่าวันนี้
00:18:22 → 00:18:26กินน้ำตาลเกินหรือยังและปรับตัวได้ทันที
00:18:26 → 00:18:29อีกส่วนสำคัญคือสร้างรางวัลให้ตัวเองแบบ
00:18:29 → 00:18:33ไม่ต้องหวานการลดน้ำตาลไม่ใช่การอดทุก
00:18:33 → 00:18:36อย่างบางครั้งรางวัลเล็กๆเช่นการออกไป
00:18:36 → 00:18:40เดินเล่นฟังเพียงหรือทำกิจกรรมที่ชอบก็
00:18:40 → 00:18:44ช่วยให้สมองตอบสนองแบบพอดีทำให้การลดน้ำ
00:18:44 → 00:18:46ตาลไม่กลาย[เพลง]เป็นความทุกข์แต่เป็นการ
00:18:46 → 00:18:50เลือกสุขภาพที่ดีขึ้นสุดท้ายคือปรับความ
00:18:51 → 00:18:54คิด[เพลง]และความเคยชินในระยะยาวเราต้อง
00:18:54 → 00:18:58จำไว้ว่าการลดน้ำตาลคือการฟังร่างกายให้
00:18:58 → 00:19:02ดีขึ้นเลือกพลังงานที่ร่างกายใช้ได้จริง
00:19:02 → 00:19:05และให้เวลาเพียงพอให้สมองและร่างกายปรับ
00:19:05 → 00:19:08ตัวพอทำต่อเนื่องน้ำตาลจะไม่ใช่สิ่งที่
00:19:08 → 00:19:11ควบคุมเราอีกต่อ[เพลง]ไปแต่เราเป็นคนควบ
00:19:11 → 00:19:15ควบคุมความหวานของชีวิตตัวเองได้
00:19:15 → 00:19:18สรุปเลยครับเริ่มจาก[เพลง]มื้อหลักที่
00:19:18 → 00:19:22สมดุลของหวานเลือกแบบมีคุณค่าอ่านฉลาก
00:19:22 → 00:19:26อาหารให้เป็นให้รางวัลตัวเองแบบไม่หวาน
00:19:26 → 00:19:30ค่อยๆปรับความเคยชินให้ยั่งยืนถ้าเราทำ
00:19:30 → 00:19:34ตามนี้ร่างกายจะเริ่มฟื้นตัวพลังงานสมดุล
00:19:34 → 00:19:37ผิวพรรณดีขึ้นและความเสี่ยงโรคร้ายต่างๆ
00:19:37 → 00:19:41ลดลงแถมเรายังรู้สึกมีชีวิตชีวาแบบไม่
00:19:41 → 00:19:44ต้องพึ่งน้ำตาลอีกต่อไปนี่คือการ[เพลง]
00:19:44 → 00:19:48วางแผนชีวิตใหม่แบบหวานน้อยแต่สุขภาพดี
00:19:48 → 00:19:52ที่ทำได้จริงและไม่ทรมานตัวเองและนี่ก็
00:19:52 → 00:19:57คือซีรียสลดน้ำตาลลดโรคไม่ยากอย่างที่คิด
00:19:57 → 00:20:00หวังว่าคุณจะได้แนวทางและแรงบันดาลใจเล็ก
00:20:00 → 00:20:04ๆในการดูแลตัวเองจากภายในไม่ว่าจะเป็นการ
00:20:04 → 00:20:07เริ่มสังเกตร่างกายว่ากินหวานเกินไปหรือ
00:20:07 → 00:20:10ไม่การปรับมืออาหารให้สมดุลหรือการสร้าง
00:20:10 → 00:20:13นิสัยเล็กๆเช่นลดน้ำตาลในเครื่องดื่ม
00:20:13 → 00:20:16เลือกของหวานที่มีประโยชน์และพักผ่อนให้
00:20:16 → 00:20:19เพียงพอเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงจากข้างใน
00:20:19 → 00:20:23จริงๆจำไว้ว่าการลดน้ำตาลไม่ได้มาจากการ
00:20:23 → 00:20:26งดหวานทุกอย่างแต่มาจากการปรับนิสัยเล็ก
00:20:26 → 00:20:29[เพลง]ๆที่ทำซ้ำทุกวันลองเริ่มจากมื้อถัด
00:20:29 → 00:20:34ไปลดหวานลงสักนิดเลือกผลไม้แทนขนมและให้
00:20:34 → 00:20:37ร่างกายได้พักอย่างเต็มที่แค่นี้ก็ถือว่า
00:20:37 → 00:20:40คุณกำลังสร้างร่างกายที่แข็งแรงและลดความ
00:20:40 → 00:20:44เสี่ยงโรคร้ายไปด้วยกันแล้วครับขอบคุณที่
00:20:44 → 00:20:48ติดตามฟังพcสของเราถ้าชอบเนื้อหาอย่าลืม
00:20:48 → 00:20:51กดติดตามกดไลค์และแชร์ให้เพื่อนๆหรือคนใน
00:20:51 → 00:20:55ครอบครัวเพื่อให้ทุกคนได้มีสุขภาพดีลด
00:20:55 → 00:20:58หวานลดโรคไปด้วยกันและพบกันใหม่ในซีรียส์
00:20:58 → 00:21:01ต่อไปครับขอให้วันนี้ของคุณเต็มไปด้วย
00:21:01 → 00:21:07พลังดีๆและร่างกายแข็งแรงจากข้างในครับ
00:21:07 → 00:21:09[เพลง]