ทำไมเด็กวัย 6 เดือนถึงต้องเริ่มให้อาหารตามวัยร่วมกับนมแม่

Say Hi สายสุขภาพ | อาหารที่เหมาะสมสำหรับวัยเด็ก

จากช่อง : โรงพยาบาลเซนต์หลุยส์


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:11 [เพลง]

00:00:1700:00:20 ธรรมชาติของมนุษย์มีการเจริญเติบโต

00:00:2000:00:23 เปลี่ยนแปลงไปตามแต่ละช่วงวัยเริ่มตั้ง

00:00:2300:00:26 แต่ช่วงวัยเด็กจนถึงวัยผู้สูงอายุซึ่งใน

00:00:2600:00:28 ช่วงวัยที่มีการเปลี่ยนแปลงทางด้านร่าง

00:00:2800:00:30 กายมากที่สุดนั่นก็คือวัยเด็กนั่นเองนะคะ

00:00:3000:00:34 เพราะวัยเด็กนั้นจะมีการเจริญเติบโตอย่าง

00:00:3400:00:36 ต่อเนื่องและชัดเจนมากกว่าวัยอื่นทั้ง

00:00:3600:00:40 พัฒนาการทางด้านร่างกายทั้งด้านสมองการ

00:00:4000:00:43 ตอบสนองและรวมไปถึงทางด้านอารมณ์ซึ่ง

00:00:4300:00:46 พัฒนาการของเด็กนั้นก็จะมีการเจริญเติบโต

00:00:4600:00:49 อย่างรวดเร็วหรือปกติหรือบางรายอาจมีการ

00:00:4900:00:52 เจริญเติบโตช้าหรือผิดปกติอย่างไรก็ตาม

00:00:5200:00:55 ขึ้นกับปัจจัยหลายๆด้านทั้งปัจจัยภายใน

00:00:5500:00:59 และภายนอกซึ่งบางอย่างควบคุมได้และบาง

00:00:5900:01:02 อย่างก็ไม่สามารถควบคุมได้ค่ะ

00:01:0200:01:05 ปัจจัยที่ส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงของเด็กๆ

00:01:0500:01:08 นั้นมีหลายอย่างทั้งกรรมพันธุ์จากตัวคุณ

00:01:0800:01:11 พ่อคุณแม่เองการเลือกรับประทานอาหารการ

00:01:1100:01:15 พักผ่อนการออกกำลังกายการใช้ยารักษาโรค

00:01:1500:01:19 ต่างๆรวมไปถึงการผิดพลาดทางฮอร์โมนซึ่ง

00:01:1900:01:23 อาจส่งผลทำให้เด็กเติบโตช้ากว่าปกติตัว

00:01:2300:01:26 เล็กกว่าเด็กคนอื่นที่อายุเท่าๆกันหากไม่

00:01:2600:01:29 เปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตหรือไม่รีบทำ

00:01:3000:01:33 การรักษาอาจส่งผลเสียต่ออนาคตได้ค่ะ

00:01:3300:01:37 และหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการ

00:01:3700:01:40 เจริญเติบโตของเด็กๆนั้นก็คงหนีไม่พ้นใน

00:01:4000:01:43 การรับประทานอาหารโดยคุณพ่อคุณแม่ส่วน

00:01:4300:01:46 ใหญ่ต่างก็ให้ความสำคัญในการเลือกรับ

00:01:4600:01:48 ประทานอาหารที่เหมาะสมให้กับเด็กๆซึ่งใน

00:01:4800:01:52 ปัจจุบันก็มีมากมายหลายประเภทให้เราได้

00:01:5200:01:56 เลือกซื้อเลือกบริโภคที่สำคัญก็เพื่อให้

00:01:5600:01:58 เด็กๆนั้นได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนหรือ

00:01:5800:02:01 ได้รับสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่

00:02:0100:02:04 ดีที่สุดนั่นเองค่ะแต่เอ๊ะเราจะรู้ได้

00:02:0400:02:07 อย่างไรล่ะคะว่าอาหารที่คุณพ่อคุณแม่

00:02:0700:02:10 เลือกให้กับเด็กๆจะเหมาะสมกับแต่ละช่วง

00:02:1000:02:14 วัยเพราะอย่าลืมนะคะว่าพัฒนาการของเด็กๆ

00:02:1400:02:18 มีหลายช่วงวัยฉะนั้นวันนี้รายการเซฮายสาย

00:02:1800:02:21 สุขภาพจะมาแนะนำวิธีการเลือกรับประทาน

00:02:2100:02:25 อาหารสำหรับเด็กๆแต่ละช่วงวัยซึ่งจะมี

00:02:2500:02:29 ช่วงวัยไหนบ้างประเภทอาหารคืออะไรและมี

00:02:2900:02:32 ประโยชน์อย่างไรต่อเด็กๆไปฟังคำแนะนำจาก

00:02:3200:02:33 คุณหมอกันค่ะ

00:02:3300:02:49 [เพลง]

00:02:4900:02:52 สำหรับเด็กในช่วง 6 เดือนถึง 1 ปีนะคะจะ

00:02:5200:02:54 เป็นช่วงที่เรียกได้ว่ามีการเปลี่ยนถ่าย

00:02:5400:02:58 ค่ะเนื่องจากตามคำแนะนำทั้งของไทยเองก็

00:02:5800:03:01 ตามหรือของ w h o เองก็ตามเขาบอกว่าแนะ

00:03:0100:03:03 นำให้ดื่มนมแม่ตั้งแต่แรกเกิดจนถึงอายุ 6

00:03:0300:03:06 เดือนดังนั้นเนี่ยตอน 6 เดือนถึง 1 ปี

00:03:0600:03:08 เนี่ยก็จะเป็นจุดเริ่มการเปลี่ยนถ่ายจาก

00:03:0800:03:12 การกินนมแม่ควบคู่กันไปกับการให้อาหารตาม

00:03:1200:03:15 วัยเน้นนะคะว่าเป็นอาหารตามวัยไม่ใช่

00:03:1500:03:17 อาหารเสริมนะคะเนื่องจากว่ากระเพาะของ

00:03:1800:03:21 เด็กในอายุ 6 เดือนเนี่ยจะสามารถรับ

00:03:2100:03:23 ปริมาณของนมได้เพียงจำกัดเท่านั้นและ

00:03:2300:03:26 ปริมาณนมที่เด็กในวัยนี้รับได้เนี่ยไม่

00:03:2600:03:28 เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายและการ

00:03:2800:03:31 เจริญเติบโตดังนั้นเราจึงจำเป็นที่จะต้อง

00:03:3100:03:34 ให้อาหารตามวัยกับเด็กในจำนวนมื้อและ

00:03:3400:03:37 ปริมาณที่เหมาะสมร่วมด้วยค่ะสำหรับเด็ก

00:03:3700:03:40 อายุ 6 เดือนนะคะหมอจะแนะนำ 1 มือค่ะอายุ

00:03:4000:03:43 8 เดือนเป็น 2 มื้อและอายุ 9 เดือนเป็น 3

00:03:4300:03:47 มื้อนะคะโดยปริมาณจริงๆนะคะคุณแม่ทุกคนจะ

00:03:4700:03:50 ได้สมุดเล่มชมพูจะเป็นห้องสมุดสุขภาพแม่

00:03:5000:03:52 และเด็กอยู่แล้วคุณแม่สามารถเปิดอ่านราย

00:03:5200:03:55 ละเอียดในนั้นได้เลยแต่ถ้าจะจำให้ง่ายๆ

00:03:5500:03:59 ตามเทคนิคของหมอก็คือ 1 2 2 3 แล้วก็ 3

00:03:5900:04:02 4 ค่ะอันนี้จะเป็นปริมาณอาหารก็คือเป็น

00:04:0200:04:06 ปริมาณข้าวแป้งนะคะ 1 มื้อกินข้าว 2 ช้อน

00:04:0600:04:11 โต๊ะ 2 2 มื้อกินข้าว 3 ช้อนโต๊ะและ 3-3

00:04:1100:04:13 มื้อข้าวเป็น 4 ช้อนโต๊ะอันนี้คือปริมาณ

00:04:1300:04:16 ต่อมื้อนะคะนอกจากข้าวแป้งที่ได้กล่าวไป

00:04:1600:04:19 แล้วนะคะอย่าลืมในส่วนของเนื้อสัตว์ค่ะ

00:04:1900:04:22 ซึ่งเนื้อสัตว์เนี่ยในแต่ละมื้อควรรับ

00:04:2200:04:25 ประทานให้ได้ 1 ช้อนโต๊ะต่อมื้อนะคะส่วน

00:04:2500:04:28 ชีสของเนื้อสัตว์เนี่ยคุณหมอแนะนำว่าขอ

00:04:2800:04:30 ให้เป็นเนื้อสัตว์ในปริมาณที่เป็นชนิดของ

00:04:3000:04:33 เนื้อสัตว์ที่มีธาตุเหล็กสูงค่ะธาตุเหล็ก

00:04:3300:04:34 สูงได้แก่อะไรบ้างคือเนื้อแดงไม่ว่าจะ

00:04:3400:04:37 เป็นเนื้อหมูหรือเนื้อวัวหรือตับก็ได้นะ

00:04:3700:04:41 คะส่วนไข่แดงเนี่ยก็ยังแนะนำให้กินค่ะแต่

00:04:4100:04:43 ว่าธาตุเหล็กที่อยู่ในไข่แดงอาจจะดูดซึม

00:04:4300:04:46 ได้ไม่ดีเท่ากับเนื้อสัตว์ดังนั้นเวลาที่

00:04:4600:04:49 เราจะเริ่มอาหารตามวัยเราควรที่จะเริ่ม

00:04:4900:04:52 สลับกันไปทั้งข้าวเนื้อสัตว์ผักอย่าไป

00:04:5200:04:54 เริ่มอย่างใดอย่างหนึ่งเช่นข้าวเสร็จมา

00:04:5400:04:56 ผัดจนให้หมดทุกชนิดก่อนแล้วค่อยเริ่ม

00:04:5600:04:59 เนื้อสัตว์ถ้าทำแบบนี้ลูกหลานของคุณพ่อ

00:04:5900:05:01 คุณแม่อาจจะมีโอกาสขาดธาตุเหล็กได้นะคะ

00:05:0100:05:04 เนื่องจากในวัยที่ 6 เดือนขึ้นไปแล้ว

00:05:0400:05:07 เนี่ยน้องๆเนี่ยจะได้รับธาตุเหล็กจากในนม

00:05:0700:05:10 แห้งเนี่ยเป็นปริมาณที่ไม่เพียงพอต่อความ

00:05:1000:05:13 ต้องการของเขาแล้วค่ะเราจึงจำเป็นที่จะ

00:05:1300:05:15 ต้องกินแหล่งอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงเข้า

00:05:1500:05:19 ไปเพื่อป้องกันการเกิดภาวะซีดของน้องๆตาม

00:05:1900:05:22 มาด้วยค่ะและที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งที่พ่อ

00:05:2200:05:25 แม่หรือผู้ปกครองหลายๆท่านมักจะลืมกันก็

00:05:2500:05:28 คือการเติมน้ำมันค่ะน้ำมันถือว่าเป็น

00:05:2800:05:30 แหล่งพลังงานที่สำคัญอย่างหนึ่งและช่วย

00:05:3000:05:33 ให้เด็กเนี่ยมีการเจริญเติบโตที่เหมาะสม

00:05:3300:05:36 ตามช่วงวัยของเขาได้ค่ะการเติมน้ำมันเรา

00:05:3600:05:39 จะเติมในปริมาณครึ่งช้อนชาต่อ 1 มื้อนะคะ

00:05:3900:05:43 สิ่งสำคัญที่ต้องระวังในเด็กวัยนี้นะคะ

00:05:4300:05:46 ห้ามกินน้ำผลไม้ค่ะต่อให้เป็นน้ำผลไม้

00:05:4600:05:49 คั้นสดก็ตามแต่เพราะว่าพวกนี้มีแคลอรี่

00:05:4900:05:52 เยอะและอาจจะไปจำกัดพื้นที่ในกระเพาะ

00:05:5200:05:54 อาหารของเด็กทำให้เด็กเนี่ยได้รับอาหาร

00:05:5400:05:57 ตามวัยที่น้อยกว่าที่ควรจะได้รับได้ค่ะ

00:05:5700:06:00 อันที่ 2 ก็คือน้ำผึ้งนะคะยังไม่ควรให้

00:06:0000:06:03 เพราะสิ่งที่เรากังวลในน้ำผึ้งก็คืออาจจะ

00:06:0300:06:06 มีสารพิษที่อาจจะก่อให้เกิดอันตรายในเด็ก

00:06:0600:06:09 เล็กโดยเฉพาะอายุที่น้อยกว่า 1 ปีได้ค่ะ

00:06:0900:06:16 [เพลง]

00:06:1600:06:18 ค่ะแล้วสำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปีขึ้นไป

00:06:1800:06:22 นะคะเด็กเนี่ยสามารถรับประทานหรือว่าดื่ม

00:06:2200:06:25 น้ำผลไม้สดได้นะคะแต่ขอให้เป็นน้ำผลไม้

00:06:2500:06:27 คั้นสดที่ไม่เติมน้ำตาลนะคะน้ำผลไม้

00:06:2700:06:30 กระป๋องหรือน้ำผลไม้สำเร็จรูปเนี่ยยังไม่

00:06:3000:06:33 ได้แนะนำนะคะโดยปริมาณอาจจะทานได้แต่วัน

00:06:3300:06:37 นึงเนี่ยต้องไม่เกิน 4-6 ออนซ์ต่อวันนะคะ

00:06:3700:06:40 นอกจากนี้เนี่ยน้ำหวานอื่นๆที่มีการเติม

00:06:4000:06:44 น้ำตาลทั้งน้ำตาลน้ำเขียวหรือว่าน้ำอัดลม

00:06:4400:06:47 เนี่ยก็ยังเป็นสิ่งที่เราไม่แนะนำเช่นกัน

00:06:4700:06:50 นะคะส่วนในเรื่องของนมอย่างที่บอกไปแล้ว

00:06:5000:06:53 ว่า 2-3 แก้วต่อวันเราอยากให้รับประทาน

00:06:5300:06:57 ไม่เยอะไปและไม่น้อยไปการทานนมที่เยอะไป

00:06:5700:07:00 เนี่ยก็จะไปบดบังทำให้เด็กอิ่มและทาน

00:07:0000:07:02 อาหารหลักได้น้อยลงเช่นกันค่ะโดยปริมาณ

00:07:0200:07:05 ที่เรากำหนดไว้นั้นจะอยู่ที่ไม่ต่ำกว่า 16

00:07:0500:07:15 ออนซ์และไม่ควรเกิน 20 ออนซ์ต่อวันนะคะ

00:07:1500:07:19 สำหรับอาหารตามวัยที่เหมาะสมสำหรับเด็ก

00:07:1900:07:22 อายุ 4-5 ปีนะคะก็จะลักษณะอื่นๆเนี่ย

00:07:2200:07:26 คล้ายคลึงกับอาหารของเด็กในช่วง 1-3 ปี

00:07:2600:07:28 ยังที่ได้แนะนำไปแล้วเบื้องต้นนะคะเพียง

00:07:2800:07:30 แต่ว่าเด็กวัยนี้เนี่ยก็ควรจะต้องเพิ่ม

00:07:3000:07:33 ปริมาณให้เหมาะสมกับสภาพร่างกายและความ

00:07:3300:07:36 ต้องการของเขาค่ะโดยปริมาณที่เราคิดเนี่ย

00:07:3600:07:40 ก็จะคิดเป็นวันเหมือนกันนะคะค่าแป้งเพิ่ม

00:07:4000:07:43 จาก 3 ทัพพีเป็น 5 ทัพพีต่อวันค่ะเนื้อ

00:07:4300:07:46 สัตว์เพิ่มจาก 3 ช้อนโต๊ะเป็น 4 ช้อนโต๊ะ

00:07:4600:07:50 ต่อวันค่ะผัดนะคะเพิ่มจากซองทัพพีเป็น 3

00:07:5000:07:54 ทัพพีต่อวันค่ะส่วนผลไม้ยังคงอยู่ที่ 3

00:07:5400:07:57 ส่วนอาจเพิ่มเป็น 4 ส่วนได้นะคะแล้วก็นม

00:07:5700:07:59 ยังอยู่ที่ 2-3 แก้วต่อวันเช่นเดียวกัน

00:07:5900:08:04 ค่ะสุดท้ายแล้วนะคะหมอก็อยากฝากไว้ค่ะหาก

00:08:0400:08:07 พ่อแม่ผู้ปกครองคนไหนมีปัญหาจะต้องการ

00:08:0700:08:09 ปรึกษาเกี่ยวกับด้านภาวะทางโภชนาการของ

00:08:0900:08:13 เด็กไม่ว่าจะเป็นปัญหาการกินหญ้าน้ำหนัก

00:08:1300:08:16 น้อยน้ำหนักเกินภาวะอ้วนหรือว่าปัญหา

00:08:1600:08:19 เกี่ยวกับนมแม่ต่างๆก็สามารถมาปรึกษาหมอ

00:08:1900:08:23 ได้ที่ opd เด็กชั้น 2 โรงพยาบาล

00:08:2300:08:25 เซนต์หลุยส์นะคะ

00:08:2500:08:28 ไม่ว่าเด็กๆจะอายุเท่าไหร่แล้วการรักษา

00:08:2800:08:32 สุขภาพคือสิ่งสำคัญนะคะนอกจากการรักษาน้ำ

00:08:3200:08:34 หนักให้อยู่ในมาตรฐานแล้วการเลือกรับ

00:08:3400:08:36 ประทานอาหารที่มีประโยชน์เพื่อให้เด็กๆ

00:08:3600:08:39 ได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อการเจริญเติบ

00:08:3900:08:43 โตก็สำคัญไม่แพ้กันนะคะเพราะหากเราควบคุม

00:08:4300:08:46 การรับประทานอาหารได้ดีก็จะสามารถป้องกัน

00:08:4600:08:49 การเกิดโรคได้ในระดับหนึ่งอย่างแน่นอนค่ะ

00:08:4900:08:52 หากพ่อแม่ท่านใดมีข้อสงสัยหรืออยากสอบถาม

00:08:5200:08:55 เพิ่มเติมสามารถสอบถามได้ผ่านทางช่องทาง

00:08:5500:08:58 ที่ขึ้นนี้ได้เลยนะคะ

00:08:5800:09:02 ฝากกดไลค์กดแชร์กด Subscribe และอย่าลืม

00:09:0200:09:04 กดกระดิ่งนะคะเพื่อไม่พลาดสาระดีๆเกี่ยว

00:09:0400:09:08 กับสุขภาพค่ะแล้วพบกันใหม่กับรายการ Say

00:09:0800:09:11 สุขภาพบ๊าย

00:09:1100:09:39 [เพลง]