ทำไมช็อกโกแลตจึงถูกเชื่อว่าทำให้ไมเกรนกำเริบ

กล้วยและช็อคโกแลต ชาวไมเกรนทานได้หรือไม่ #สรุปง่ายๆใน3นาที

จากช่อง : บัณฑิตกายภาพXหมอยามาตอบ


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03กล้วยและช็อกโกแลตตกลงว่ากระตุ้นหรือไม่
00:00:0300:00:07กระตุ้นไมเกรนหลายๆคนอาจจะเคยเห็นข่าวที่
00:00:0700:00:10แชร์ว่ากล้วยนั้นกินแล้วป้องกันไมเกรนได้
00:00:1000:00:12จริงๆแล้วยังไม่มีข้อมูลยืนยันชัดเจนนะคะ
00:00:1200:00:15เนื่องจากว่าในกล้วยนั้นโดยเฉพาะในกล้วย
00:00:1500:00:18สุกงอมมีปริมาณไทรามีนที่ค่อนข้างสูงแต่
00:00:1800:00:22ในงานวิจัยบางงานก็พบว่าในคนที่ปวดศีรษะ
00:00:2200:00:25ไมเกรนจะมีปริมาณแมกนีเซียมในร่างกายลดลง
00:00:2500:00:27ซึ่งอาจจะเป็นสาเหตุให้กระตุ้นการเกิด
00:00:2700:00:30ไมเกรนได้ซึ่งถ้ากินกล้วยเข้าไปแล้วซึ่ง
00:00:3000:00:33มีในกล้วยนั้นมีปริมาณแมกนีเซียมค่อนข้าง
00:00:3300:00:35สูงจึงเป็นที่มาว่าการทานกล้วยนั้นอาจจะ
00:00:3500:00:38ช่วยป้องกันไมเกรนได้นะคะแต่อย่างไรก็ตาม
00:00:3800:00:41ข้อมูลตรงนี้ยังขัดแย้งกันอยู่ค่ะและจาก
00:00:4100:00:44ข้อมูลงานวิจัยที่มีมาแต่ดั้งเดิมนั้นก็
00:00:4400:00:47พบว่าการทานกล้วยซึ่งมีปริมาณไทรเรามีสูง
00:00:4700:00:50มันจะกระตุ้นทำให้เกิดไมเกรนแน่นอนอยู่
00:00:5000:00:52แล้วค่ะอาหารอีกอย่างหนึ่งนั่นก็คือ
00:00:5200:00:55ช็อกโกแลตค่ะแต่เดิมนั้นเชื่อว่าสาร
00:00:5500:00:57ฟีนิลเอสที่ลามีนในช็อกโกแลตนั้นจะไป
00:00:5700:01:00กระตุ้นทำให้เกิดไมเกรนได้แต่ก็มีงาน
00:01:0000:01:03วิจัยออกมาขัดแย้งกันค่ะว่าช็อกโกแลตนั้น
00:01:0300:01:05เมื่อทานเข้าไปแล้วไม่ได้กระตุ้นทำให้
00:01:0500:01:08เกิดไมเกรนซึ่งสิ่งหนึ่งที่พอจะอธิบายได้
00:01:0800:01:11บ้างนะคะก็คือว่าในช็อกโกแลตนั้นมีปริมาณ
00:01:1100:01:14ทั้งน้ำตาลแล้วก็นมที่ค่อนข้างสูงซึ่ง
00:01:1400:01:16ทั้งนมและน้ำตาลนี้กระตุ้นทำให้เกิด
00:01:1600:01:19ไมเกรนได้แต่เดิมก็เลยเชื่อว่าช็อกโกแลต
00:01:1900:01:22นั้นกระตุ้นทำให้เกิดไมเกรนนะคะแต่ข้อมูล
00:01:2200:01:25ตรงนี้ก็ยังขัดแย้งกันอยู่ค่ะโดยสรุปแล้ว
00:01:2500:01:28นะคะสำหรับกล้วยโดยเฉพาะกล้วยที่สุกงอม
00:01:2800:01:31นั้นอย่างเป็นอาหารที่ต้องหลีกเลี่ยงในคน
00:01:3100:01:34ไข้ไมเกรนอยู่ค่ะส่วนช็อกโกแลตนั้นก็ไม่
00:01:3400:01:37ได้มีข้อสรุปชัดเจนแต่เป็นไปแนวทางที่
00:01:3700:01:40ค่อนข้างที่จะเชื่อว่าช็อกโกแลตไม่ได้
00:01:4000:01:42กระตุ้นทำให้เกิดไมเกรนค่ะอย่างไรก็ตามคน
00:01:4200:01:46ที่เป็นไมเกรนบ่อยๆแนะนำว่าลองจดบันทึก
00:01:4600:01:49อาหารที่ทานดูนะคะอาหารตัวไหนที่ทานแล้ว
00:01:4900:01:52ทำให้ไมเกรนกำเริบก็ควรที่จะหลีกเลี่ยง
00:01:5200:01:56ค่ะ
00:01:5600:02:03[เพลง]