ทำไมการทานปลาทะเลถึงช่วยบำรุงข้อเข่าได้?

ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03สวัสดีครับยินดีที่ได้พบกันอีกครั้งกับ
00:00:0300:00:07พcสที่จะมอบดีๆและแรงบันดาลใจเชิงบวก
00:00:0700:00:10เพื่อการพัฒนาตัวเองในแบบที่เข้าใจง่าย
00:00:1000:00:12ให้คุณสามารถรับฟังจนจบได้ภายในเวลาเพียง
00:00:1200:00:165-10 นาทีสำหรับเนื้อหาใน EP นี้เราจะ
00:00:1600:00:19พูดถึงเรื่องของปัญหาสุขภาพและการดูแลตัว
00:00:1900:00:21เองซึ่งเป็นเรื่องสำคัญที่เหมาะกับทุก
00:00:2100:00:25ช่วงวัยโดยเฉพาะสำหรับผู้ใหญ่วัยทำงานไป
00:00:2500:00:27จนถึงผู้ที่กำลังก้าวเข้าสู่วัยเกษียณและ
00:00:2700:00:31ผู้สูงวัยครับ EP นี้เราจะมาพูดถึงเรื่อง
00:00:3100:00:34ใกล้ตัวที่หลายคนอาจจะกังวลเมื่ออายุ
00:00:3400:00:37เริ่มมากขึ้นนั่นก็คือสุขภาพของข้อเข่า
00:00:3700:00:40ครับเมื่อเวลาผ่านไปการใช้งานข้อเข่ามา
00:00:4000:00:43ยาวนานอาจทำให้เกิดการเสื่อมและมีอาการ
00:00:4300:00:46ปวดตามาได้ซึ่งส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิต
00:00:4600:00:48ประจำวันทำให้เราเคลื่อนไหวไม่สะดวกไม่
00:00:4800:00:51คล่องแคล่วเหมือนเดิมแต่คุณผู้ฟังรู้ไหม
00:00:5100:00:54ครับว่าเราสามารถดูแลและบำรุงข้อเข่าของ
00:00:5400:00:57เราให้แข็งแรงชะลอความเสื่อมและลดอาการ
00:00:5700:01:00ปวดลงได้ด้วยวิธีธรรมชาติที่เริ่มต้นง่าย
00:01:0000:01:03ๆจากอาหารที่เราทานในทุกๆวันนี่แหละครับ
00:01:0300:01:06วันนี้ผมจะมาแนะนำ 9 อาหารที่หากทานเป็น
00:01:0600:01:09ประจำจะเป็นตัวช่วยชั้นดีในการบำรุงข้อ
00:01:0900:01:12เข่าลดอาการปวดโดยที่เราอาจไม่ต้องพึ่งยา
00:01:1200:01:15แก้ปวดอยู่ตลอดเวลาและสามารถใช้ชีวิตได้
00:01:1500:01:18อย่างมีความสุขมีคุณภาพแม้เมื่ออายุมาก
00:01:1800:01:23ขึ้นครับมาดูกันเลยว่ามีอาหารอะไรบ้างที่
00:01:2300:01:26จะช่วยดูแลข้อเข่าของเราได้เริ่มต้นที่
00:01:2600:01:30อย่างแรกขิงครับสมุดสมุนไพรคู่ครัวไทยที่
00:01:3000:01:33เราคุ้นเคยกันดีขิงไม่ได้มีดีแค่แก้ท้อง
00:01:3300:01:36อื่นนะครับนายขิงมีสารสำคัญที่มีฤทธิ์
00:01:3600:01:39ช่วยลดการอักเสบได้ดีมากๆครับการอักเสบ
00:01:3900:01:42เป็นสาเหตุสำคัญของอาการปวดและข้อเสื่อม
00:01:4200:01:45การทานขิงเป็นประจำจึงช่วยลดปวดและชะลอ
00:01:4500:01:48ความเสื่อมของข้อเข่าได้การดื่มน้ำขิง
00:01:4800:01:51อุ่นๆที่ทำจากขิงสดฝานก็เป็นวิธีง่ายๆที่
00:01:5100:01:55ช่วยได้มากครับอย่างที่ 2 คือปลาทะเลครับ
00:01:5500:01:58โดยเฉพาะปลาทะเลน้ำลึกอย่างแซลมอนทูน่า
00:01:5800:02:00หรือปลาทูบ้านเรานี่แหละครับในปลาเหล่า
00:02:0000:02:04นี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงครับโอเมก้า 3
00:02:0400:02:07ไม่เพียงดีต่อสมองและหัวใจแต่ยังเป็นกรด
00:02:0700:02:10ไขมันจำเป็นที่มีพลังในการลดการอักเสบที่
00:02:1000:02:12ข้อต่อได้อย่างมีนัยยะสำคัญแถมยังเป็น
00:02:1200:02:15แหล่งสำคัญในการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็น
00:02:1500:02:17ส่วนประกอบสำคัญของกระดูกอ่อนบริเวณข้อ
00:02:1700:02:20ต่อช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกรอได้อีก
00:02:2000:02:22ด้วยครับทานปลาทะเลอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2
00:02:2200:02:26ครั้งก็ดีต่อข้อเข่าแล้วครับอย่างที่ 3
00:02:2600:02:29ได้แก่กุ้งแห้งครับหลายคนอาจจะมองข้ามไป
00:02:2900:02:32แต่กุ้งแห้งตัวเล็กๆนี้เป็นแหล่งแคลเซียม
00:02:3200:02:34จากธรรมชาติชั้นยอดเลยครับแคลเซียมเป็น
00:02:3400:02:37หัวใจสำคัญของกระดูกที่แข็งแรงการได้รับ
00:02:3700:02:40แคลเซียมอย่างเพียงพอช่วยเสริมสร้างความ
00:02:4000:02:42หนาแน่นของกระดูกซึ่งเป็นโครงสร้างสำคัญ
00:02:4200:02:46ของข้อเข่าทำให้ข้อเข่าของเราแข็งแรงและ
00:02:4600:02:48ลดความเสี่ยงกระดูกพรุนเมื่ออายุมากขึ้น
00:02:4800:02:52ครับอย่างที่ 4 คืองาดำครับในงาดำมีทั้ง
00:02:5200:02:54แคลเซียมสูงและยังมีแร่ธาตุทองแดงและ
00:02:5500:02:58สังกสีซึ่งแร่ธาตุเหล่านี้มีส่วนช่วยใน
00:02:5800:03:00การส่งเสริมการสร้างคอลลาเจนในร่างกายและ
00:03:0000:03:03ช่วยเพิ่มมวลกระดูกได้ครับงาดำจึงเป็นอีก
00:03:0300:03:06หนึ่งธัญพืชเมล็ดเล็กๆที่มีประโยชน์ต่อ
00:03:0600:03:09ข้อเข่าและกระดูกของเราอย่างคาดไม่ถึง
00:03:0900:03:13ครับอย่างที่ 5 คือฝรั่งผลไม้หาง่ายราคา
00:03:1300:03:17ไม่แพงครับในฝรั่งมีวิตามินซีสูงมากครับ
00:03:1700:03:20วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรง
00:03:2000:03:23พลังช่วยลดการอักเสบในร่างกายและยังมี
00:03:2300:03:26ความสำคัญในการบำรุงและสร้างคอลลาเจนซึ่ง
00:03:2600:03:29จำเป็นต่อสุขภาพของข้อต่อและกระดูกอ่อน
00:03:2900:03:32ครับการทานฝรั่งเป็นประจำจึงช่วยให้ข้อ
00:03:3200:03:35เข่าแข็งแรงและลดการอักเสบได้
00:03:3500:03:38อย่างที่ 6 ได้แก่กระเทียมครับเครื่องเทศ
00:03:3800:03:41กลิ่นฉุนแต่คุณประโยชน์รอบด้านในกระเทียม
00:03:4100:03:44มีสารสำคัญอย่างอลิซินและอินที่มี
00:03:4400:03:46คุณสมบัติช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้
00:03:4700:03:49อย่างมีประสิทธิภาพครับการลดการอักเสบ
00:03:4900:03:52เป็นกุญแจสำคัญในการบรรเทาอาการปวดและ
00:03:5200:03:54ชะลอความเสื่อมของข้อเข่าการทางกระเทียม
00:03:5400:03:58สดหรือนำไปประกอบอาหารจึงดีต่อข้อเข่าของ
00:03:5800:04:02เราครับอย่างที่ 7 คือบร็อกโคลี่ครับและ
00:04:0200:04:05รวมถึงพืชตระกูลกะหล่ำอื่นๆเช่นกะหล่ำปลี
00:04:0500:04:09กะหล่ำดอกคะน้าในผักเหล่านี้มีสารที่ชื่อ
00:04:0900:04:12ว่าซันลโฟราเฟนซึ่งมีฤทธิ์ช่วยต้านการ
00:04:1200:04:14อักเสบในร่างกายเหมือนกันครับการทานผัก
00:04:1400:04:17เหล่านี้เป็นประจำเป็นวิธีง่ายๆที่ช่วย
00:04:1700:04:19เสริมกรอบป้องกันการอักเสบให้กับข้อเข่า
00:04:1900:04:23ของเราครับอย่างที่ 8 คือมะเขือเทศครับ
00:04:2300:04:26นอกจากจะดีต่อผิวพรรณเพราะเป็นแหล่งของ
00:04:2600:04:29คอลลาเจนแล้วคอลลาเจนในมะเขือเทศยังมี
00:04:2900:04:31ความสำคัญในการซ่อมแซมและเสริมสร้าง
00:04:3100:04:34กระดูกอ่อนบริเวณข้อต่อต่างๆในร่างกายได้
00:04:3400:04:38ด้วยครับและอย่างที่ 9 คือน้ำเต้าหู้หรือ
00:04:3800:04:41ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองครับในถั่วเหลือง
00:04:4100:04:43ก็เป็นอีกหนึ่งแหล่งสำคัญของคอลลาเจนจาก
00:04:4300:04:46พืชการดื่มน้ำเต้าหู้เป็นประจำในปริมาณ
00:04:4600:04:49ที่พอเหมาะก็เป็นการเพิ่มคอลลาเจนให้กับ
00:04:4900:04:52ร่างกายช่วยบำรุงและซ่อมแซมข้อต่อกระดูก
00:04:5200:04:54อ่อนทำให้ข้อเข่าของเราแข็งแรงและเสื่อม
00:04:5400:04:58ช้าลงได้ครับคุณผู้ฟังครับอาหารทั้ง 9
00:04:5800:05:01อย่างที่ผมกล่าวมานี้ล้วนเป็นอาหาร
00:05:0100:05:03ธรรมชาติที่หาได้ไม่ยากในชีวิตประจำวัน
00:05:0300:05:06ของเราการนำอาหารเหล่านี้มาเป็นส่วนหนึ่ง
00:05:0600:05:09ของมื้ออาหารอย่างสม่ำเสมอไม่ใช่เรื่อง
00:05:0900:05:12ยากเลยใช่ไหมครับการปรับเปลี่ยนการกิน
00:05:1200:05:15เพียงเล็กน้อยสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพข้อ
00:05:1500:05:18เข่าของเราได้อย่างคาดไม่ถึงเมื่อเราอายุ
00:05:1800:05:21มากขึ้นการดูแลข้อต่อให้แข็งแรงมีความ
00:05:2100:05:25สำคัญอย่างยิ่งต่อคุณภาพชีวิตของเราการมี
00:05:2500:05:27ข้อเข่าที่ดีช่วยให้เราเคลื่อนไหวได้
00:05:2700:05:30อย่างอิสระทำกิจกรรมที่เรารักได้เต็มที่
00:05:3000:05:32และใช้ชีวิตในวัยที่มากขึ้นได้อย่างมี
00:05:3200:05:35ความสุขและพึ่งพาตัวเองได้ครับการเลือก
00:05:3600:05:38ทานอาหารเหล่านี้เป็นวิธีธรรมชาติที่ช่วย
00:05:3800:05:42บำรุงข้อเข่าลดการอักเสบและอาการปวดได้
00:05:4200:05:45โดยไม่ต้องพึ่งยาแก้ปวดตลอดเวลาอย่างไรก็
00:05:4500:05:48ตามหากมีอาการปวดรุนแรงหรือข้อเข่ามี
00:05:4800:05:51ปัญหามากควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับการ
00:05:5100:05:54วินิจฉัยและคำแนะนำที่เหมาะสมนะครับลอง
00:05:5400:05:57ลองเริ่มต้นดูแลข้อเข่าของคุณตั้งแต่วัน
00:05:5700:06:00นี้ด้วยก้าวอาหารง่ายๆเหล่านี้ดูนะครับทำ
00:06:0000:06:02ให้การกินเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องสนุกและ
00:06:0200:06:06ยั่งยืนเพื่อข้อเข่าที่แข็งแรงอยู่กับเรา
00:06:0600:06:10ไปนานๆครับก่อนจากกันผมขอเน้นย้ำว่าเนื้อ
00:06:1000:06:14หาในพcสของเรามีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อ
00:06:1400:06:16มูลและความรู้ทั่วไปเท่านั้นไม่สามารถใช้
00:06:1600:06:20อ้างอิงหรือทดแทนคำแนะนำจากแพทย์ได้คุณ
00:06:2000:06:23ผู้ฟังควรพิจารณาและใช้วิจารณญาณในการตัด
00:06:2300:06:25สินใจด้วยตนเองและหากมีข้อสงสัยเรื่อง
00:06:2500:06:28สุขภาพควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญทาง
00:06:2800:06:31การแพทย์เสมอนะครับ
00:06:3100:06:34สำหรับวันนี้ผมต้องขอลาคุณผู้ฟังไปก่อน
00:06:3400:06:37หากคุณชื่นชอบพcสนี้อย่าลืมกดติดตามและ
00:06:3800:06:40แชร์ให้เพื่อนๆหรือคนในครอบครัวที่คุณรัก
00:06:4000:06:43นะครับเพราะการแบ่งปันความรู้เป็นสิ่งที่
00:06:4300:06:46มีคุณค่าอย่างยิ่งขอบคุณที่รับฟังครับ
00:06:4600:06:52แล้วพบกันใหม่ในตอนหน้าสวัสดีครับ