ทำไมการกินอาหารแบบ My ไดเอทถึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์

“MIND Diet” กินบำรุงสมอง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ | TNN HEALTH

จากช่อง : TNN


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0000:00:03[เพลง]
00:00:0300:00:06การดูแลสุขภาพทำได้หลายวิธีหนึ่งในวิธี
00:00:0600:00:09การที่ง่ายที่สุดก็คือการเลือกทานอาหาร
00:00:0900:00:11ที่มีประโยชน์ซึ่งในปัจจุบันเหล่านัก
00:00:1100:00:14โภชนาการและผู้เชี่ยวชาญได้คิดค้นแนวทาง
00:00:1400:00:16การกินหลากหลายรูปแบบให้เหมาะกับความ
00:00:1600:00:19ต้องการของแต่ละคนและ My ไดเอทก็ถือเป็น
00:00:1900:00:21หนึ่งในการไดเอทที่ได้รับความนิยมอย่าง
00:00:2100:00:25สูงเหมาะสำหรับผู้สูงอายุและคนที่ต้องการ
00:00:2500:00:26ป้องกันโรค
00:00:2600:00:30อัลไซเมอร์ My ไดเอทเป็นการผสมผสานรูปแบบ
00:00:3000:00:33การกิน 2 อย่างเข้าด้วยกันนั่นคือ Dash
00:00:3300:00:35Diet หรือการกินอาหารเพื่อลดความดัน
00:00:3500:00:38โลหิตสูงเป็นทางเลือกของคนที่ต้องการ
00:00:3800:00:41บำรุงหัวใจและเมดิเตอเรเนียน Diet ซึ่ง
00:00:4100:00:44เป็นการทานอาหารแบบชาวเมดิเตอเรเนียนเน้น
00:00:4400:00:48การทานอาหารจากธรรมชาติอาหารทะเลปลาทะเล
00:00:4800:00:53โฮเกนและลดการบริโภคเนื้อแดง My ไดเอนำ
00:00:5300:00:56จุดแข็งของการทานทั้ง 2 ชนิดมารวมกันทำ
00:00:5600:00:59ให้ได้แนวทางการทานที่ส่งเสริมสุขภาพของ
00:00:5900:01:01สมองโดยเฉพาะเพราะเนื่องจากต้องเน้นการ
00:01:0100:01:04ทานผักและผลไม้จำพวกเบอร์รี่เนื้อปลาและ
00:01:0400:01:07เนื้อสัตว์ไม่ติดมันเป็นหลักทำให้สาร
00:01:0700:01:10อาหารที่คนกินไไดเอตจะได้รับประกอบด้วย
00:01:1000:01:15วิตามินอวิตามินซีวิตามินดีโดและโอเมก้า 3
00:01:1500:01:18ซึ่งล้วนมีคุณสมบัติในการบำรุงระบบประสาท
00:01:1800:01:21และสมองจึงช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรค
00:01:2100:01:23อัลไซเมอร์
00:01:2300:01:26ได้นอกจากนี้การกินไมอยังต้องหลีกเลี่ยง
00:01:2600:01:29เครื่องปรุงที่มีโซเดียมและน้ำตาลสูงและ
00:01:2900:01:31งดการดื่มแอลกอฮอล์ไปโดยปริยายเป็นการ
00:01:3100:01:34ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างเป็นธรรมชาติทำให้
00:01:3400:01:38สุขภาพโดยรวมดีขึ้นงานวิจัยจากวารสาร
00:01:3800:01:41อัลไซเมอร์และเนเซียศึกษาผลของการกินแบบ
00:01:4100:01:45mind ไดเอทโดยติดตามผลนานถึง 4 ปีพบว่า
00:01:4500:01:48ทำให้ความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์ลดลงถึง
00:01:4800:01:5154% และแม้แต่ในกลุ่มของคนที่กินแบบไม่
00:01:5100:01:53เคร่งครัดก็พบว่าเสี่ยงที่จะเป็น
00:01:5300:01:56อัลไซเมอร์น้อยลงเช่นเดียวกันสำหรับผู้
00:01:5600:01:58ที่ต้องการเริ่มต้นการกินแบบ My Diet
00:01:5900:02:01แต่ยังไม่สามารถงดอาหารบางอย่างเช่นเนื้อ
00:02:0100:02:05แดงได้อย่างสิ้นเชิงนักโภชนาการแนะนำว่า
00:02:0500:02:07สามารถเริ่มจากการลดปริมาณการทานเนื้อแดง
00:02:0700:02:10ให้ไม่เกิน 6 ช้อนต่อสัปดาห์เบเกอรี่และ
00:02:1000:02:13ขนมหวานทานได้ไม่เกินครั้งละครึ่งฝ่ามือ
00:02:1300:02:16หากต้องการทานขนมปังให้เลือกขนมปังที่ไม่
00:02:1600:02:20ขัดสีอาหารทอดทานได้อย่างน้อย 1 ครั้งต่อ
00:02:2000:02:24สัปดาห์อย่าลืมกดติดตาม T n&h ทุกช่อง
00:02:2400:02:27ทางออนไลน์เข้าถึงทุกสาระสุขภาพเสริมภูมิ
00:02:2700:02:28คุ้มกันรู้ทัน
00:02:2800:02:31โรค