ทำไมการกินหมู 3 ชั้นมากเกินไปถึงทำให้ระดับไขมันในเลือดสูงขึ้น

คุยค่าเลือด... กับหมอภทร ตอน กินไขมันจากสัตว์เยอะ ทำให้ค่าเลือดเพี้ยน Beta cell ตับอ่อน มีปัญหา

จากช่อง : Advanced LCHF longevity


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:14 [เพลง]

00:00:1400:00:19 เอ่อส่วนอันเนี้เป็นแลบของน้องเด้อพี่

00:00:1900:00:23 อ้อเห็นวันนี้ก็มีการให้ข้อมูลว่ามีการ

00:00:2300:00:29 กินอะไรอ่าพวกหมู 3 ชั้นนะหมูติดมันเยอะ

00:00:2900:00:32 นะใช่ครับก็คือเป็นการใช้ไขมันจากสัตว์นะ

00:00:3200:00:38 ฮะนะพวกนี้แหละมันจะไปชูตไปสวิงไอ้ตัวค่า

00:00:3800:00:40 ต่างๆพวกเนี้ยนะ

00:00:4000:00:46 ฮะโปรตีนเยอะนะแต่พลังงานหรือไขมันก็เยอะ

00:00:4600:00:53 แต่มันเป็นพลังงานที่ไม่ดีนะฮะไม่

00:00:5300:00:58 ดีถึงแม้ขนาอืครับผมถึงแม้ขนาดเตัดาฟอบ

00:00:5900:01:03 ตัดาฟทุกอย่างต่างออกหมดแล้วก็กินแต่หมู 3

00:01:0300:01:07 ชั้นแล้วก็มันหมูก็เลยฆ่าผเลือดก็มาเป็น

00:01:0700:01:12 แบบนี้เลยครับผมเใช้หม้อหม้ออบรมร้อนหรือ

00:01:1200:01:14 ว่า

00:01:1400:01:19 ทอดทอดผัดในน้ำมันหมูใช่ครับผมใช่ครับนะ

00:01:1900:01:22 เอ่อเคสนี้ก็จะเป็นเคสน้ำมันหมูอีกเคสนึง

00:01:2200:01:25 แต่เผอิญคนเนี้ยเป็นคนพุงเครียดด้วยนะ

00:01:2500:01:30 เพราะฉะนั้นเนี่ยเอ่อทั้งโปรตีนทั้งไขไข

00:01:3000:01:33 มันอิ่มตัวจากสัตว์เนี่ยมันก็เลยไปสวิงนะ

00:01:3300:01:40 ทุกๆค่าให้ปู๊ดปาดเต็มไปหมดเลยนะฮะโตคสอไ

00:01:4000:01:46 กีซนะแล้วก็ทั้ง hdl ldl นะรวมทั้งเนี่ย

00:01:4600:01:51 เลมแนนนะโปรตีนก็เยอะติดรบหมดเลยครับผม

00:01:5100:01:55 ใช่กินเต็มไนะเนื้อเกลือ

00:01:5500:02:00 ไข่กินไข่เยอะไม่ไม่รู้น้องเดออ่ะอือ

00:02:0000:02:03 ใครไม่ไม่เห็นเดี๋ยวเขาเน้นหมูหมูามชั้น

00:02:0300:02:06 น่ะเยอะครับผมเหอมื้อเดียวด้วยครับผมแล้ว

00:02:0600:02:12 ตัดคราฟด้วยแล้วก็มื้อเดียวด้วยออือครับ

00:02:1200:02:17 ผมนี่แหละนะเอ่อเบต้าเซลล์ของตับอ่อน

00:02:1700:02:20 เนี่ยมันก็เลยถูกเค้าเรียก involve นะฮะ

00:02:2000:02:23 ด้วยไขมันอิ่มตัวนะฮะคือไขมันอิ่มตัวไอ้

00:02:2300:02:27 พวกพิ c16 เนี่ยมันมีผลในแง่ของการเกิด

00:02:2700:02:31 ปฏิกิริยาอปตสิพี่เบเซลลตับก่อนได้นะฮะ

00:02:3100:02:35 เนี่ยอืมันก็เลยทำให้เบต้าเซลล์มัน

00:02:3500:02:41 ฟังกชันนะนะแล้วมันก็เกิดการเอ่ออะไรอ่ะ

00:02:4100:02:44 เกิดการกระตุ้นอินซูลินอะไรต่างๆเหล่า

00:02:4400:02:47 เนี้ยนะฮนะก็ไม่เคยตรวอินซูลินเลเวลใช่

00:02:4700:02:50 มั้ยอืน่าจะตรวจ

00:02:5000:02:53 เออก็่าไอะไรอย่าเงี้ยนะ

00:02:5300:02:58 ฮะก็ไม่เป็นไรตอนเนี้ยเป็นกำลังใจให้นะฮะ

00:02:5800:03:02 มาถูกทางหน่อยแล้วแล้วกันนะฮะนะลองใช้โลค

00:03:0200:03:06 แนะอ่าแล้วก็เลือกน้ำมันในมื้อแรกมื้อ

00:03:0600:03:09 เย็นกิน 2 มื้ออ่ะนะเอ่อจะเน้นมื้อแรกก็

00:03:0900:03:14 ได้นะฮะนะแล้วก็โปรตีนต้องถูกนะนะปรับใช้

00:03:1400:03:19 พวกโปรตีนพืชเป็นพวกเทมเป้นะคือคือโปรตีน

00:03:1900:03:22 หมักเนี่ยมันก็มีแบบเปียกกับแบบแห้งนะฮะ

00:03:2200:03:26 แบบแห้งก็เป็นเทเป้เป็นถั่วเน่านะฮะแบบ

00:03:2600:03:30 เปียกก็เป็นนัโตะนะฮะเ

00:03:3000:03:33 ก็แล้วแต่จะชอบใช้แบบแห้งแบบ

00:03:3300:03:36 เปียกครับผมแต่เต้าหู้ไม่ได้นะเต้าหู้ฟอง

00:03:3600:03:43 เต้าหู้ไม่ได้นะพวกนี้แป้งเยอะาฟเยอะ

00:03:4300:03:47 นะแล้วก็ลดเนื้อสัตว์ใหญ่ลงเนื้อแดง

00:03:4700:03:51 นะเปลี่ยนการใช้น้ำมันผัดทอดเป็นใช้หม้อ

00:03:5100:03:57 อบลมร้อนนะใช้การต้มนึ่งลวกอบยำนะมื้อ

00:03:5700:04:05 เย็นก็แกงก็อ่าจีนะหรือยำ

00:04:0500:04:10 นะส่วนอันนี้ก็เป็นที่

00:04:1000:04:16 [เพลง]

00:04:1600:04:17 [ปรบมือ]

00:04:1700:04:23 [เพลง]

00:04:2400:04:28

00:04:2800:04:28 [เพลง]

00:04:2800:04:31 อ่า e