00:00:00 → 00:00:02 เมื่ออยากหัวใจวายสมองเสื่อมเร็วให้ใช้
00:00:02 → 00:00:05 น้ำมันแบบนี้ครับคนที่อยากอายุยืนโดยที่
00:00:05 → 00:00:07 ไม่เป็นโรคหัวใจวายหรือเรียกสมองตีบนะ
00:00:07 → 00:00:09 ครับเพื่อนๆต้องตรวจไขมันในเลือดด้วยเนาะ
00:00:09 → 00:00:11 ถ้าใครที่ ll สูงไตรกีซไลด์สูงแล้วอ้วนลง
00:00:11 → 00:00:14 พุงเนี่ยโอกาสที่จะอายุยืนแบบแข็งแรง
00:00:14 → 00:00:15 เนี่ยน้อยมากๆนะครับเพราะคุณจะเสี่ยงเป็น
00:00:15 → 00:00:18 โรคอัมพาตหรือหัวใจวายดังนั้นน้ำมันที่ผม
00:00:18 → 00:00:20 ใช้นะครับแล้วผมแนะนำให้คนไข้และนักเรียน
00:00:20 → 00:00:23 หมอทุกคนใช้ก็คือพยายามไม่ใช้น้ำมันอะไร
00:00:23 → 00:00:26 เลยนะครับพยายามลดผัดลดมันลดทอดถ้าจะผัด
00:00:27 → 00:00:29 ใช้น้ำเปล่าผัดนี่แหละครับกับข้าวเราแทน
00:00:29 → 00:00:31 เราใช้น้ำมันเหลืองๆใช่มั้ครับก็เอาน้ำ
00:00:31 → 00:00:33 เปล่าผัดครับแต่หลายคนถามว่าน้ำมันลำข้าว
00:00:33 → 00:00:35 น้ำมันมะกอกนู่นนี่นั่นได้มั้ยคำตอบก็คือ
00:00:35 → 00:00:37 ได้นะแต่ขอเอาให้น้อยที่สุดนะครับแล้ว
00:00:37 → 00:00:39 เลือกแบบสกัดเย็นนะครับถ้าจะทอดเนี่ย
00:00:39 → 00:00:42 เลี่ยงทอดเนาะเพราะทอดมันทำให้ LDL สูงทำ
00:00:42 → 00:00:44 ให้แก่เร็วทำให้มะเร็งมาแล้วก็ทำให้ไขมัน
00:00:44 → 00:00:46 อุดตันและหลอดเลือดอักเสบดังนั้นถามว่า
00:00:46 → 00:00:48 ใช้น้ำมันอะไรอายุยืนไม่ต้องใช้ครับถ้าจะ
00:00:48 → 00:00:50 กินน้ำมันกินมะกอกหรือน้ำมันมะกอกสกัด
00:00:50 → 00:00:52 เย็นครับอันเนี้ยช่วยให้เราไข่มันในเลือด
00:00:52 → 00:00:55 ดีแล้วอายุยืนได้กับอันที่ 2 ที่ผมใช้นะ
00:00:55 → 00:00:57 ครับไม่ใช่น้ำมันผัดอาหารแต่เป็นน้ำมัน
00:00:57 → 00:01:00 ที่กินนั่นก็คือกรดไขมันดีโอโอเมก้า 3
00:01:00 → 00:01:02 โอเมก้า 3 นี่งานวิจัยเยอะมากถึงมากที่
00:01:02 → 00:01:04 สุดนะครับไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของชะลอ
00:01:04 → 00:01:06 สมองเสื่อมในเรื่องของลดความเสี่ยงโรคหัว
00:01:07 → 00:01:09 ใจวายลดความเสี่ยงเรื่องโรคไขมันพอกตับ
00:01:09 → 00:01:12 รวมถึงการกินโอเมก้า 3 ช่วยลดไตรกีซ์หรือ
00:01:12 → 00:01:15 ว่าลดไขมันพอกตับได้ไอ้ไขมันช่วยพอกตับ
00:01:15 → 00:01:17 เราคือไตรกีซลนะครับดังนั้นโอเมก้า 3 หา
00:01:18 → 00:01:20 ได้จากไหนตอนนี้ผมโอ๊คนะฮะอยู่ที่หมู่
00:01:20 → 00:01:22 บ้านริมทะเลอิเนะที่จังหวัดเกียวโตประเทศ
00:01:22 → 00:01:25 ญี่ปุ่นนะครับคนที่เนี่ยกินปลากินอาหาร
00:01:25 → 00:01:27 ทะเลกันเยอะมากๆแล้วการให้คนญี่ปุ่นกิน
00:01:27 → 00:01:29 อาหารทะเลกินปลาเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญ
00:01:29 → 00:01:32 ที่ทำให้เขาอายุยืนครับเพราะมีงานวิจัยพบ
00:01:32 → 00:01:35 แล้วนะครับว่าคนที่มีกรดไขมันดีหรือดัชนี
00:01:35 → 00:01:39 โอเมก้า 3 มากกว่า 8% นะครับจะอายุยืนและ
00:01:39 → 00:01:42 ที่สำคัญคือแข็งแรงกว่าคนที่มีดัชนี
00:01:42 → 00:01:44 โอเมก้า 3 น้อยกว่า 4% ดังนั้นเราลอก
00:01:44 → 00:01:47 เลียนแบบคนญี่ปุ่นนะครับก็คือเน้นปลาเน้น
00:01:47 → 00:01:50 มะกอกเน้นอะโวคาโดปลาบ้านเราโอเมก้า 3
00:01:50 → 00:01:53 สูงๆก็เยอะนะครับไม่ต้องกินแซลมอนเสมอไป
00:01:53 → 00:01:55 หลายคนที่บอกหมอแนะนำแต่แซลมอนแนะนำแต่
00:01:55 → 00:01:57 ทูน่ามันแพงไม่เป็นไรครับเดี๋ยวหมอจะให้
00:01:57 → 00:02:00 สูตรปลาโอเมก้า 3 สูงของไทยนะครับปลาสวาย
00:02:00 → 00:02:03 นะฮะโอเมก้า 3 สูงมากปลาทูปลากระพงได้ทุก
00:02:03 → 00:02:06 ปลาเลยนะครับแต่ไม่เอาทอดนะครับหรือถ้า
00:02:06 → 00:02:09 ใครที่ไม่สามารถกินปลาได้นะครับก็พิจารณา
00:02:09 → 00:02:12 เสริมกรดไขมันโอเมก้า 3 นะครับนี่คือกรด
00:02:12 → 00:02:14 ไขมันที่ผมกินทุกวันนะครับซึ่งกรดไขมัน
00:02:14 → 00:02:17 โอเมก้า 3 ถ้าเราอยากจะอายุยืนแบบสมอง
00:02:17 → 00:02:20 เสื่อมช้าแล้วแข็งแรงจนวันตายให้คุณโฟกัส
00:02:20 → 00:02:23 ที่ EPA กับ DHA นะครับ EPA คือกรดไขมัน
00:02:23 → 00:02:26 ที่บำรุงหัวใจส่วน DHA คือกรดไขมันที่
00:02:26 → 00:02:29 บำรุงสมองและต้านสมองเสื่อมให้คุณกิน
00:02:29 → 00:02:33 โอเมก้า 3 EPA 1,000-2,000 มิลกรั DHA
00:02:33 → 00:02:35 ไม่เกิน 1,000 มลกรัมนะครับส่วนใครนะฮะ
00:02:35 → 00:02:37 กินปลาเป็นประจำก็พิมพ์บอกโม๊กหน่อยว่า
00:02:37 → 00:02:39 ชอบกินปลาอะไรกันนะครับถ้าใครอยากได้ความ
00:02:39 → 00:02:41 รู้เพิ่มเรื่องโอเมก้า 3 นะครับว่าผม
00:02:41 → 00:02:43 เลือกกินยังไงเสริมเท่าไหร่นะครับก็
00:02:43 → 00:02:45 สามารถพิมพ์ลงมาว่าโอเมก้า 3 ได้นะครับ
00:02:45 → 00:02:48 เพื่อนๆชอบกินปลามั้ครับใครใช้น้ำมันอะไร
00:02:48 → 00:02:51 ทำอาหารคอมเมนต์บอกหมอหน่อยนะครับใช้สูตร
00:02:51 → 00:02:53 น้ำผัดตามที่ผมแนะนำไปได้เลยนะครับแล้ว
00:02:53 → 00:02:56 เพื่อนๆจะผอมเร็วไขมันลดแล้วก็อายุยืน
00:02:56 → 00:02:58 ห่างไกลโรคหัวใจวายและเส้นเลือดสมองตีบ
00:02:58 → 00:03:01 แตกอุดตันแน่นอน