00:00:00 → 00:00:03ขอต้อนรับสู่หมอพัทรพcast Talk ความรู้
00:00:03 → 00:00:06สุขภาพลึกและฟรีมีที่นี่
00:00:06 → 00:00:09>> จะเป็นช่วงนี้นะฮะนะก็คือประมาณ 10:00 น.
00:00:09 → 00:00:13ถึงน.เนี่ยนะฮะเรียกว่าสายมากแล้วนะฮะอัน
00:00:13 → 00:00:16นี้จะเป็นเวลาที่เบต้าเซลล์ของตับอ่อนของ
00:00:16 → 00:00:19ร่างกายนะฮะนะคือตับอ่อนเนี่ยเราถือว่า
00:00:19 → 00:00:22เป็นอวัยวะที่เป็น Call Center นะฮะคือ
00:00:22 → 00:00:25อวัยวะเกณฑ์ของร่างกายและตับอ่อนเป็น
00:00:25 → 00:00:28อวัยวัที่อยู่ลึกที่สุดนะฮะในกระบวน
00:00:28 → 00:00:32อวัยวะทั้งหมดของร่างกายนะทั้งตับทั้งไต
00:00:32 → 00:00:36ไส้เอ่อเอ่อป่อตับม้าำอะไรต่างๆเตับอ่อน
00:00:36 → 00:00:40เนี่ยเพาดอยู่นะที่กระดูกสันหลังในระดับ
00:00:40 → 00:00:46อ่าในระดับเอ่อT12L1่ะนะฮะคือทราโคลA
00:00:46 → 00:00:50jจังกชคือรอยต่อระหว่างกระดูกอกส่วนล่าง
00:00:50 → 00:00:54กับกระดูกเอวท่อนบนนะฮะเวางอยู่บนนั้นน่ะ
00:00:54 → 00:00:58นะฮะเพราะฉะนั้นเเป็นคอบอี้ออร์แกนนะฮะ
00:00:58 → 00:01:01ที่อยู่ center มากที่สุดนะฮะซึ่ง
00:01:01 → 00:01:06อันเนี้ยนะเค้าจะถูกกระตุ้นนะ
00:01:06 → 00:01:11อ่าสูงสุดนะฮะจนเกิดการหลั่งฮอร์โมน
00:01:11 → 00:01:15อินซูลินในระดับพื้นฐานออกมาอย่างมากที่
00:01:15 → 00:01:18สุดนะภาวะเนี้ยเราเรียกว่า high basal
00:01:18 → 00:01:22insulin level นะอันนี้ก็คือเป็นช่วง
00:01:22 → 00:01:27เวลาที่อ่าร่างกายจะมีการสร้างอินซูลิน
00:01:27 → 00:01:30โดยเบต้าเซลล์ของตับอ่อนนะฮะที่ดีที่สุด
00:01:30 → 00:01:34ตามธรรมชาตินะฮะนะเพราะฉะนั้นถ้าจะวัด
00:01:34 → 00:01:37อินซูลินนะฮะนะก็คือ fting อินซูลินเนี่ย
00:01:37 → 00:01:40นะฮะเนี่ยเนี่ยก็ให้วัดในช่วงเวลาสายๆแบบ
00:01:41 → 00:01:44นี้ไปเจาะแลบเจาะเลือดเจาะเวลานี้เราจะ
00:01:44 → 00:01:48ทราบ basal insulin lวelของคนนั้นนะฮะนะ
00:01:48 → 00:01:52ทีนี้ระดับอินซูลินพื้นฐานที่มากที่สุด
00:01:52 → 00:01:56ตามธรรมชาติของคนๆนั้นนะเ่อในช่วงชีวิต
00:01:56 → 00:02:01ขณะนั้นเนี่ยนะมันคืออินซูลินพื้นฐานที่
00:02:01 → 00:02:05มีหน้าที่ในการจะเก็บสะสมสารอาหารต่างๆ
00:02:05 → 00:02:09จากกระแสเลือดนะคือในการเตรียมของร่างกาย
00:02:09 → 00:02:13เนี่ยนะที่จะมีอินซูลินพื้นฐานออกมาเพื่อ
00:02:13 → 00:02:17เก็บสารอาหารนะฮะหรือเก็บนิวตีน denensity
00:02:17 → 00:02:20นิวตรนน่ะนะฮะที่อยู่ในกระแสเลือดในอาหาร
00:02:20 → 00:02:24มื้อแรกนะซึ่งสภาวะนี้เนี่ยเขาเรียกว่า
00:02:24 → 00:02:25physiologic
00:02:26 → 00:02:28insulin sensitivity for nutrient
00:02:28 → 00:02:34dense นะฮะนะคือสิมนเขาใช้คำว่าเขาใช้คำ
00:02:34 → 00:02:38ว่า high insulin sensitivity นะฮะนะก็
00:02:38 → 00:02:41คือเป็นตัวอินซูลินเนี่ยที่มันมีความ
00:02:42 → 00:02:44sensitive นะฮะหรือความว่องไวอ่ะที่จะทำ
00:02:44 → 00:02:49หน้าที่ในการเก็บนะฮะนะแต่ถ้าแปลไปลึกๆ
00:02:49 → 00:02:53แล้วเนี่ยนะฮะนะมันก็คือเก็บอะไรเก็บ
00:02:53 → 00:02:56นิวตรน denity นิว้นเนะฮะนะไม่ได้เก็บ
00:02:56 → 00:03:01พลังงานนะฮะนะอินซูลินที่ออกมาในตอนนี้นะ
00:03:01 → 00:03:04ฮะนะเรียกว่า basal insulin level ออก
00:03:04 → 00:03:09มาเพื่อเก็บนิวตรนเในกระแสเลือดในกระแส
00:03:09 → 00:03:12เลือดอ่าไม่ได้ออกมาเพื่อเก็บแคลอรี่นะ
00:03:12 → 00:03:16หรือเอนเerร์ที่เป็นพลังงานเป็นหลักนะ
00:03:16 → 00:03:19เพราะฉะนั้นที่เขาออกมาเนี่ยเขาไม่ได้ออก
00:03:19 → 00:03:23มาเยอะแยะนะฮะนะระดับ Normal ทั่วๆไปใน
00:03:23 → 00:03:28ค่าแลAPก็คืออยู่ในช่วงประมาณ 2-5 หรือ 6
00:03:28 → 00:03:32แค่นั้นแหละนะฮะนะเนี่ยนะงั้น Basal
00:03:32 → 00:03:36อินซูลินนะเลวELที่เป็น fasting insulin
00:03:36 → 00:03:40ตอนสายๆแบบเนี้ยนะก็จะอยู่ในค่าประมาณ
00:03:40 → 00:03:45กลางเนี่ยนะคือที่ประมาณ 2-6 นะอ่าเค้า
00:03:46 → 00:03:50ต้องมีมยมีต้องมีเป็นมีเป็นกลไกตาม
00:03:50 → 00:03:53ธรรมชาติเลยแล้วมีเพื่ออะไรมีเพื่อมาเก็บ
00:03:53 → 00:03:57สารอาหารที่อยู่ในกระแสเลือดนะไม่ได้เก็บ
00:03:57 → 00:04:03พลังงานนะย้ำๆว่าไม่ได้มาเก็บพลังงานนะฮะ
00:04:03 → 00:04:06ที่เป็นแคลอรี่นะเพียงแต่ว่ามาเก็บสาร
00:04:06 → 00:04:10อาหารนะคือการเก็บสารอาหารต่างๆนะที่เป็น
00:04:10 → 00:04:14โปรตีนแร่ธาตุวิตามินเอนไซม์อะไรอย่าง
00:04:14 → 00:04:18เงี้ยนะฮะหรือแม้แต่ไขมันบางส่วนนะรวม
00:04:18 → 00:04:21ทั้งคาฟบางสิ่งบางอย่างนิดๆหน่อยๆอะไร
00:04:21 → 00:04:24เงี้ยนะเหล่านี้เนี่ยมันอยู่ในกระแสเลือด
00:04:24 → 00:04:27นะซึ่งเราต้องใช้อินซูลินเป็นฮอร์โมนนะ
00:04:27 → 00:04:31ที่จะเป็นตัวเปิดประตูอ่าเก็บเข้าสู่
00:04:31 → 00:04:36เซลล์นะฮะนะอ่าอันนี้ก็น่าจะพอพอเข้าใจนะ
00:04:36 → 00:04:38อันนี้คือ physologic insulin sensivity
00:04:39 → 00:04:46for nutrient dense นะฮะนะทีนี้แล้วพ
00:04:46 → 00:05:00[เพลง]