การกินอาหารที่มีเนื้อสัตว์ย่างหรือทอดและใช้น้ำมันหมูบ่อยๆ ส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร

คุยค่าเลือด... กับหมอภทร ตอน กิน Keto CD แต่กินผิด โปรตีนเกิน เกิดการอักเสบ

จากช่อง : Advanced LCHF longevity


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:1000:00:18 เิลึกอะไรมากมายอันนี้อีกเคสนึงนะฮะเออ เคสนี้ก็น่าสนใจนะจะปรับการกินยังไงกับ

00:00:1800:00:26 ค่าเลือดแบบนี้นะปัจจุบันคินคีโตนะฮะ เนี่ยคอเลสเตอรอลมาดูตรงนี้เลยนะฮะนะอัน

00:00:2600:00:36 นี้เ้าตรวจ fasting บัได้ 68 นะฮะแล้วก็ Total คอสอ 408 ไกิน 157 hdl ประมาณ 61

00:00:3600:00:44 นะฮะแล้วก็ ldl 315 นะแต่พอมาเข้าอัตรา ส่วนพวกเนี้ยนะก็เหมือนเคสเมื่อกี้นี้เลย

00:00:4400:00:50 นะฮะนะเคสเมื่อกีนี้ ครับ

00:00:5000:00:56 นะ เอ่อทีนี้เรามาดูนิดนึงนะฮะนะอันนี้นะผม

00:00:5600:01:03 ไปตรวจมาผมไปตรวจเลือดมาเนี่ยผมฟาไป 26 6 ชั่วโมงวันกว่าๆเนะแล้วตอนเยกินแบบซีดี

00:01:0300:01:10 อ่ะมา 25 วันแล้วนะกินอะไรอ่ะก็กินหมู ย่างกินหมูทอดกินเนื้อย่างกินเนื้อทอดกิน

00:01:1000:01:19 ไก่ย่างไ่ทอดเออย่างๆทอดๆทอดๆย่างๆนี่ แหละะนะแล้วก็ตามด้วยเนยทำเองทั้งหมดเลย

00:01:1900:01:28 นะแล้วก็ใช้น้ำมันหมูคลุกเต็มที่ก็แค่ เกลือกับน้ำปลาแท้นะฮะแล้วก่อนทานซีดี

00:01:2800:01:38 เนี่ยไตกิาย 180 นะฮะนะแล้วทาน CD ไปอ่ะ ไตกีสไลก็เหลือ 157 นะนะ ldl 200 กว่า

00:01:3800:01:48 คอเลสเตอรอล 200 กว่าๆนะอ่าเนี่ยนะอันนี้ อันนี้อันนี้อันนี้เนี่ยนะตัวที่สำคัญเลย

00:01:4800:01:57 นะก็คือพวกนี้แหละฮะนะพวกเนื้อสัตว์ใหญ่ แล้วก็เอาไปทอดเอาไปย่างนะการใช้น้ำมัน

00:01:5700:02:02 หมูนี่แหละ นะเออแล้วก็เป็นการกินแบบซีดีน่าจะกินวัน

00:02:0200:02:07 ละมื้อเออใช่ๆ

00:02:0900:02:16 เออดีทั้งนั้นเลยเอแต่ทำไมอ่ะทำไมยังดื้อ อินซูลินอยู่นะฮะนะเพราะร่างกายเอักเสบนะ

00:02:1600:02:26 ฮะอักเสบจากน้ำนหมูฮะน้ำมันแล้วอักเสบจาก ร้อนที่เคกินในแบบนี้นะฮะอืโอเมก้า 6 อ

00:02:2600:02:32 ใช่โอเมก้า 6 ด้วยนะฮะเดี๋ยวจะมีข้อ อธิบายนะเพราะฉะนั้นการอักเสบเนี่ยนะทั้ง

00:02:3200:02:39 อินซูลินทั้งคอร์ติซอลก็เพียบเลยนะฮะ เนี่ยนะนี่อักเสบนะฮะพวกนี้อักเสบหมดนะ

00:02:3900:02:46 hdl ยังค่อนข้างสูงอยู่แต่จริงๆน่าจะถ้า มันอักเสบเยอะเี่มันจะต้องต่ำกว่านี้นะฮะ

00:02:4600:02:51 นะแล้ว เนี่ยตอนเนี้ยทั้งอินซูลินทั้งคอร์ติซอล

00:02:5100:02:58 เนี่ยนะสะสมพลังงานแล้วนะฮะนะไม่ได้เผา ผ่าานแล้วนะเอาพลังงานไปเก็บใน viser Fat

00:02:5800:03:05 แล้วะนะเนี่ยนะไตกีสไลเผาต่อไม่ได้แล้วนะ

00:03:0500:03:12 ฮะมันมันคนนี้คือมีการอักเสบนะอธิบาย อย่างนี้นะฮ

00:03:1200:03:21 เอืค่าพวกนี้นะแล้ว ก็คิดว่า

00:03:2100:03:31 โปรตีนยังไม่พอด้วยเพลังงานไม่พออยู่แล้ว นะฮะนะเพราะว่าไม่มันไม่มีพลังงานจากน้ำ

00:03:3100:03:37 มันอะไรเลยนะฮะนะแล้วสิ่งเหล่านี้ที่เขา กินอยู่เนี่ยทั้งหมดเป็นโปรตีนหมดเลยเป็น

00:03:3700:03:46 โปรตีนหมดเลยครับแล้วก็มันโอเวอร์โปรตีน มากๆคอร์ติซอลก็มาแล้วก็อักเสบนะแล้วมัน

00:03:4600:03:52 ยังมีเ่อพิิ c16 อะไรตอะไรอีกเยอะแยะ เพราะเป็นสัตว์ใหญ่ไม่รู้บอดี้ไทยด้วยนะ

00:03:5200:04:01 ครับว่าว่าว่าสายแป้งหรือสายเนื้อด้วย เออคืออย่างงี้นะฮะที่หมอเอามาเนี่ยเพราะ

00:04:0100:04:08 ว่าส่วนใหญ่ในคอมเมนต์ต่างๆอ่ะก็จะเป็น คอมเมนต์ในแนวทางที่ดูไม่ได้แบบว่า

00:04:0800:04:14 ซีเรียสกับค่าเนี้ยว่ามันจะเป็นปัญหง ปัญหาอะไรต่างๆแต่จริงๆมันเป็นปัญหานะฮะ

00:04:1400:04:20 มันเป็นปัญหาเยอะด้วยนะแล้วมันต้องอธิบาย เชิงลึกหรือว่ามันต้อง

00:04:2000:04:29 เอ่ออะไรอ่ะต้องต้องต้องเหมือนต้องห้าม ปรามกันอย่างดูเด็ดเผ็ดมันพอสมควรนะ

00:04:2900:04:37 เดี๋ยวๆจะมีบอกให้ว่ากินหมูกินอ่าน้ำมัน หมูแล้วมันเป็นอย่างนี้เพราะอะไรนะทีนี้

00:04:3700:04:41 อันนี้อีกอันนึงนะก็จะ

00:04:5800:05:02 เป็น y