กล้วยมีบทบาทอย่างไรในการแก้ปัญหาท้องผูกของผู้สูงวัย?

เรื่องกล้วยๆ ที่ไม่กล้วย! 5 ประโยชน์สุดว้าวสำหรับผู้สูงวัย | Podcast พัฒนาตัวเอง EP.200

จากช่อง : Podcast สุขภาพดี ชีวิตดี สร้างได้


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0100:00:04 สวัสดีครับกลับมาพบกันอีกครั้งกับพcสที่

00:00:0400:00:07 จะสรุปเรื่องราวดีๆและวิธีคิดเชิงบวก

00:00:0700:00:10 สำหรับผู้สูงวัยให้คุณฟังจบได้ในเวลา

00:00:1000:00:14 ประมาณ 5-10 นาที EP นี้เราจะมาพูดถึง

00:00:1400:00:17 กล้วยในอีกแง่มุมหนึ่งครับกล้วยธรรมดาที่

00:00:1700:00:19 เราเห็นกันอยู่ทุกวันนี่แหละครับมี

00:00:1900:00:21 ประโยชน์ที่ไม่ธรรมดาเลยโดยเฉพาะอย่าง

00:00:2100:00:24 ยิ่งสำหรับผู้สูงวัยเช่นพวกเราเมื่ออายุ

00:00:2400:00:27 มากขึ้นร่างกายของเราก็ย่อมมีการเปลี่ยน

00:00:2700:00:29 แปลงไปตามธรรมชาติบางครั้งอาจจะรู้สึกไม่

00:00:2900:00:32 กระฉับกระเฉงเหมือนเดิมมีอาการเจ็บป่วย

00:00:3200:00:35 เล็กๆน้อยๆเข้ามาทักทายการดูแลสุขภาพจึง

00:00:3500:00:38 เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งและการเริ่มต้นดู

00:00:3800:00:41 แลสุขภาพที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งก็คือการ

00:00:4100:00:43 เลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ครับและ

00:00:4300:00:46 กล้วยนี่แหละครับคือหนึ่งในผลไม้ที่เหมาะ

00:00:4600:00:49 มากๆกับผู้สูงวัยอย่างเราเพราะทานง่าย

00:00:4900:00:52 ย่อยง่ายแถมยังอัดแน่นไปด้วยคุณค่าทาง

00:00:5200:00:54 โภชนาการและประโยชน์ที่ตอบโจทย์ปัญหา

00:00:5400:00:57 สุขภาพที่พบบ่อยในวัยนี้ได้อย่างคาดไม่

00:00:5700:01:00 ถึงเลยทีเดียววันนี้ผมได้รวบรวม 5

00:01:0000:01:03 ประโยชน์สุดว้าวของกล้วยที่เหมาะกับผู้

00:01:0300:01:06 สูงวัยเป็นพิเศษโดยเราจะเน้นไปที่การนำ

00:01:0600:01:09 ประโยชน์เหล่านี้มาปรับใช้ในชีวิตประจำ

00:01:0900:01:12 วันของเราเมื่ออายุมากขึ้นนะครับเพื่อให้

00:01:1200:01:14 เราได้ใช้ชีวิตในวัยที่เพิ่มมากขึ้นอย่าง

00:01:1400:01:19 มีความสุขและมีคุณภาพถ้าพร้อมแล้วเรามาดู

00:01:1900:01:21 กันเลยครับว่ากล้วยมีดีอะไร

00:01:2100:01:26 บ้าง 1 ความดันโลหิตมาเริ่มกันที่ข้อแรก

00:01:2600:01:29 ซึ่งเป็นปัญหาที่ผู้สูงอายุหลายท่านกังวล

00:01:2900:01:32 นั่นก็คือเรื่องของความดันโลหิตครับปัญหา

00:01:3200:01:34 ความดันโลหิตสูงเป็นสิ่งที่พบได้บ่อย

00:01:3400:01:37 เมื่ออายุมากขึ้นและหากไม่ดูแลอาจนำไปสู่

00:01:3700:01:40 ความเสี่ยงของโรคร้ายแรงอื่นๆได้กล้วยนี่

00:01:4000:01:43 แหละครับเป็นแหล่งชั้นดีของโพแทสเซียม

00:01:4300:01:46 ซึ่งแร่ธาตุตัวนี้มีบทบาทสำคัญในการช่วย

00:01:4600:01:48 ควบคุมระดับความดันโลหิตในร่างกายของเรา

00:01:4800:01:51 ครับโพแทสเซียมจะช่วยปรับสมดุลของโซเดียม

00:01:5100:01:54 ส่วนเกินในร่างกายซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของ

00:01:5400:01:57 ความดันโลหิตสูงการได้รับโพแทสเซียมอย่าง

00:01:5700:01:58 เพียงพอ

00:01:5800:02:01 จะช่วยลดความตึงเครียดของผนังหลอดเลือดทำ

00:02:0100:02:04 ให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้นสำหรับผู้สูง

00:02:0400:02:07 อายุการทานกล้วยเป็นประจำวันละ 1-2 ลูก

00:02:0700:02:10 สามารถช่วยรักษาระดับโพแทสเซียมให้สมดุล

00:02:1100:02:13 และช่วยควบคุมความดันโลหิตให้อยู่ในเกณฑ์

00:02:1300:02:16 ที่ดีได้ครับลองปรับเปลี่ยนมื้อเช้าของ

00:02:1600:02:19 คุณดูสิครับจากเดิมมาจะทานแต่ข้าวลอง

00:02:1900:02:21 เพิ่มกล้วยเข้าไปสักลูกหรือจะทานเป็นของ

00:02:2100:02:24 ว่างช่วงบ่ายๆแทนขนมหวานอื่นๆก็ได้นอกจาก

00:02:2400:02:26 จะช่วยเติมพลังงานแล้วยังได้ดูแลเรื่อง

00:02:2600:02:28 ความดันโลหิตไปในตัวด้วยนะ

00:02:2800:02:33 ครับ 2 ระบบย่อยอาหารต่อมาเป็นเรื่องที่

00:02:3300:02:36 สร้างความไม่สบายตัวให้กับหลายๆท่านนั่น

00:02:3600:02:39 ก็คือระบบย่อยอาหารและปัญหาท้องผูกครับ

00:02:4000:02:42 เมื่ออายุมากขึ้นระบบย่อยอาหารของเราอาจ

00:02:4200:02:45 ทำงานได้ไม่เต็มที่เหมือนสมัยหนุ่มๆสาวๆ

00:02:4500:02:48 ปัญหาท้องผูกท้องอืดจึงเป็นเรื่องที่พบ

00:02:4800:02:51 ได้บ่อยกล้วยมีไฟเบอร์สูงครับซึ่งเจ้า

00:02:5100:02:54 ไฟเบอร์นี่แหละครับเป็นพระเอกที่จะช่วย

00:02:5400:02:57 ให้ระบบย่อยอาหารของเราทำงานได้ดีขึ้น

00:02:5700:03:00 ไฟเบอร์จะไปเพิ่มปริมาณกากใยในลำไส้ทำให้

00:03:0000:03:03 การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติช่วยลด

00:03:0300:03:06 ปัญหาท้องผูกได้อย่างมีประสิทธิภาพนอกจาก

00:03:0600:03:09 นี้ไฟเบอร์ในกล้วยโดยเฉพาะในกล้วยที่ยัง

00:03:0900:03:12 ไม่สุกงอมมากยังมีแป้งทนการย่อยซึ่งทำ

00:03:1200:03:14 หน้าที่เป็นพรีไบโอติกเปรียบเสมือนอาหาร

00:03:1500:03:17 ชั้นดีของแบคทีเรียดีในลำไส้ของเราช่วย

00:03:1700:03:21 ส่งเสริมสุขภาพลำไส้โดยรวมให้แข็งแรงครับ

00:03:2100:03:24 ลองทานกล้วยสักลูกก่อนนอนหรือจะทานเป็น

00:03:2400:03:26 ส่วนหนึ่งของอาหารเช้าก็ได้ครับจะช่วยให้

00:03:2600:03:29 ระบบย่อยย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นสบายท้อง

00:03:2900:03:32 มากขึ้นในตอนเช้าชีวิตประจำวันก็จะราบ

00:03:3200:03:33 รื่นตามไปด้วย

00:03:3300:03:39 ครับ 3 ให้พลังงานเร็วทันใจมาถึงข้อที่ 3

00:03:3900:03:41 หลายคนน่าจะคุ้นเคยกับประโยชน์ข้อนี้ดี

00:03:4100:03:44 นั่นก็คือกล้วยช่วยให้พลังงานเร็วทันใจ

00:03:4400:03:47 ครับในวัยที่ต้องการพลังงานสำรองไว้ทำ

00:03:4700:03:49 กิจกรรมต่างๆบางครั้งเราอาจรู้สึกอ่อน

00:03:5000:03:52 เพลียเหนื่อยง่ายในช่วงระหว่างวันกล้วย

00:03:5200:03:54 นี่แหละครับคือแหล่งพลังงานชั้นยอดที่

00:03:5400:03:57 ร่างกายนำไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว

00:03:5700:04:01 กล้วยมีน้ำตาลธรรมชาติเช่นฟรุกโตสซูโครส

00:04:0100:04:04 และกลูโคสเป็นแหล่งพลังงานที่ดูดซึมง่าย

00:04:0400:04:06 และยังให้พลังงานที่คงอยู่ได้นานระดับ

00:04:0600:04:09 หนึ่งทำให้เรามีเรี่ยวแรงกระฉับกระเฉงมาก

00:04:0900:04:12 ขึ้นแทนที่จะหันไปพึ่งเครื่องดื่มชูกำลัง

00:04:1200:04:14 หรือขนมหวานที่ให้พลังงานวูบเดียวแล้วหมด

00:04:1400:04:17 ไปลองเปลี่ยนมาทานกล้วยเป็นของว่าง

00:04:1700:04:20 ระหว่างมื้อดูนะครับง่ายสะดวกพกพาง่ายแถม

00:04:2000:04:23 ยังดีต่อสุขภาพในระยะยาวช่วยลดความรู้สึก

00:04:2300:04:26 เหนื่อยล้าทำให้เรามีพลังทำกิจกรรมที่ชอบ

00:04:2600:04:27 ได้อย่างต่อเนื่อง

00:04:2700:04:32 ครับ 4. สมองและความจำนอกจากเรื่องสุขภาพ

00:04:3200:04:35 กายแล้วกล้วยยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพสมอง

00:04:3500:04:39 ด้วยครับนั่นคือประโยชน์ต่อสมองและความจำ

00:04:3900:04:42 วิตามิน B6 ที่พบมากในกล้วยมีส่วนสำคัญใน

00:04:4200:04:45 การผลิตสารสืบประสาทในสมองเช่นเซโรโทนิน

00:04:4500:04:49 และโดปามีนซึ่งสารเหล่านี้มีบทบาทในการ

00:04:4900:04:52 เสริมสร้างการทำงานของสมองช่วยปรับปรุง

00:04:5200:04:55 ความจำและลดปัญหาความจำเสื่อมที่อาจเกิด

00:04:5500:04:58 ขึ้นเมื่ออายุมากขึ้นมีงานวิจัยบางส่วน

00:04:5800:05:01 ที่ชี้ให้เห็นว่าการทานกล้วยอาจช่วยให้

00:05:0100:05:04 ความจำดีขึ้นได้การทานกล้วยเป็นประจำวัน

00:05:0400:05:07 ละ 1-2 ลูกจึงสามารถช่วยให้สมองของเรายัง

00:05:0800:05:11 คงแข็งแรงกระฉับกระเฉงและช่วยเพิ่มความ

00:05:1100:05:14 สามารถในการจดจำได้การมีสมองที่ยังทำงาน

00:05:1400:05:17 ได้ดีช่วยให้เราใช้ชีวิตได้อย่างอิสระ

00:05:1700:05:19 เรียนรู้สิ่งใหม่ๆและมีความสุขในวัยที่

00:05:1900:05:24 มากขึ้นได้อย่างเต็มที่ครับ 5 บำรุงผิว

00:05:2400:05:27 พรรณและข้อสุดท้ายซึ่งหลายคนอาจจะยังไม่

00:05:2700:05:30 ทราบนั่นคือกล้วยมีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณ

00:05:3000:05:33 ด้วยครับแม้ว่าเราจะอายุมากขึ้นแต่การดู

00:05:3300:05:36 แลตัวเองให้ดูดีอยู่เสมอก็ช่วยเพิ่มความ

00:05:3600:05:39 มั่นใจและทำให้เรารู้สึกดีกับตัวเองได้นะ

00:05:3900:05:42 ครับกล้วยมีวิตามินซีและวิตามินอีซึ่ง

00:05:4200:05:45 เป็นวิตามินสำคัญที่ช่วยบำรุงผิวหนังให้

00:05:4500:05:47 มีความชุ่มชื้นและช่วยลดเรือนริ้วรอยต่าง

00:05:4700:05:51 ๆได้การทานกล้วยเป็นประจำจึงช่วยให้ผิว

00:05:5100:05:54 ของเราดูสดใสเปล่งปลั่งและลดปัญหาผิวแห้ง

00:05:5400:05:57 ที่มักจะเกิดขึ้นเมื่ออายุมากขึ้นได้แม้

00:05:5700:05:59 กล้วยจะไม่ได้ทำให้เรากลับเป็นหนุ่มสาว

00:05:5900:06:02 อีกครั้งแต่การมีผิวพรรณที่ดูมีสุขภาพดี

00:06:0200:06:05 ก็ทำให้เราดูอ่อนเยาและมีความมั่นใจมาก

00:06:0500:06:09 ขึ้นได้แน่นอนครับนอกจากนี้บางข้อมูลยัง

00:06:0900:06:11 กล่าวถึงการใช้เปลือกกล้วยบำรุงผิวภายนอก

00:06:1100:06:13 ได้ด้วยเช่นช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นหรือลด

00:06:1300:06:16 ริ้วรอยแต่การรับประทานก็เป็นอีกวิธีที่

00:06:1600:06:20 ช่วยบำรุงจากภายในสู่ภายนอกครับคุณผู้ฟัง

00:06:2000:06:23 ครับจะเห็นได้ว่าเรื่องกล้วยๆที่เราอาจ

00:06:2300:06:26 เคยมองข้ามไปมีประโยชน์มากมายจริงๆในการ

00:06:2600:06:30 ดูแลสุขภาพกายและใจของผู้สูงอายุครับตั้ง

00:06:3000:06:33 แต่เรื่องความดันโลหิตระบบย่อยอาหารพลัง

00:06:3300:06:37 งานสมองไปจนถึงผิวพรรณอย่างไรก็ตามแม้

00:06:3700:06:40 กล้วยจะมีประโยชน์มากมายแต่ก็มีข้อควร

00:06:4000:06:43 ระวังเล็กน้อยครับโดยเฉพาะสำหรับผู้สูง

00:06:4300:06:46 อายุที่มีโรคประจำตัวสำหรับผู้ที่มีปัญหา

00:06:4600:06:49 เกี่ยวกับโรคไตควรระมัดระวังในการทาน

00:06:4900:06:52 กล้วยครับเนื่องจากกล้วยมีโพแทสเซียมสูง

00:06:5200:06:55 ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อการทำงานของไตได้

00:06:5500:06:57 เช่นเดียวกับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานแม้

00:06:5700:07:00 กล้วยจะมีน้ำตาลธรรมชาติแต่การทานมากเกิน

00:07:0100:07:03 ไปก็อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น

00:07:0300:07:06 ได้ในกรณีที่มีโรคประจำตัวเหล่านี้หรือมี

00:07:0700:07:09 ข้อสงสัยเกี่ยวกับปริมาณกล้วยที่เหมาะสม

00:07:0900:07:12 กับสภาวะสุขภาพของคุณควรปรึกษาแพทย์ประจำ

00:07:1200:07:15 ตัวก่อนครับนอกจากนี้ควรเลือกกล้วยที่สุก

00:07:1500:07:19 พอประมาณไม่สุกงอมจนเกินไปเพราะกล้วยที่

00:07:1900:07:23 สุกมากจะมีปริมาณน้ำตาลที่สูงขึ้นครับคุณ

00:07:2300:07:26 ผู้ฟังครับการดูแลสุขภาพกายและใจในวัยที่

00:07:2600:07:30 มากขึ้นเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าที่สุดครับ

00:07:3000:07:32 และเริ่มต้นได้ง่ายๆจากสิ่งที่เราทานเข้า

00:07:3200:07:34 ไปนี่แหละครับการนำกล้วยมาเป็นส่วนหนึ่ง

00:07:3500:07:38 ของอาหารในแต่ละวันเป็นวิธีการดูแลตัวเอง

00:07:3800:07:40 ที่เรียบง่ายไม่ซับซ้อนแต่ให้ผลลัพธ์ที่

00:07:4000:07:43 ดีอย่างยั่งยืนลองเพิ่มกล้วยลงในมื้อ

00:07:4300:07:46 อาหารของคุณทำให้การทานกล้วยเป็นนิสัยที่

00:07:4600:07:50 ดีเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงมีพลังสมองสดใส

00:07:5000:07:52 และใช้ชีวิตในวัยที่มากขึ้นได้อย่างมี

00:07:5200:07:55 ความสุขครับอย่ารอช้าที่จะเริ่มต้นนะครับ

00:07:5500:07:58 หยิบกล้วยขึ้นมาทานแล้วคุณจะรู้ว่าเรื่อง

00:07:5800:08:02 กล้วยๆมีประโยชน์ไม่กล้วยเลยจริงๆครับลง

00:08:0200:08:05 มือทำตั้งแต่วันนี้เพื่อสุขภาพที่ดีและ

00:08:0500:08:08 ชีวิตที่มีความสุขในวันข้างหน้าหากคุณชอบ

00:08:0800:08:12 พcส.นี้อย่าลืมกดติดตามและแชร์ให้เพื่อนๆ

00:08:1200:08:15 หรือคนในครอบครัวที่คุณรักนะครับเพราะการ

00:08:1500:08:18 แบ่งปันความรู้เป็นสิ่งที่ทำให้ชีวิตเรา

00:08:1800:08:23 มีคุณค่ามากขึ้นขอบคุณที่รับฟังแล้วพบกัน

00:08:2300:08:27 ใหม่ในตอนหน้าสวัสดีครับ