- คำถาม:
- ไตทำหน้าที่สร้างน้ำตาลได้อย่างไรในช่วงที่อดอาหาร?
- คำตอบ:
- ในช่วงที่อดอาหาร ไตจะเป็นอวัยวะหลักในการสร้างน้ำตาลหรือกลูโคเนโอเจนีส โดยเฉพาะส่วนเม็ด renal เดสซึ่งมีการใช้น้ำตาลเป็นพลังงานเพราะเลือดออกซิเจนไปเลี้ยงน้อย และต้องสร้างน้ำตาลด้วยตัวเอง ซึ่งกระบวนการนี้เรียกว่า glomerular kidney gluconeogenesis หรือการสร้างน้ำตาลในไต ซึ่งสามารถสร้างน้ำตาลได้ถึง 50% ของร่างกายในช่วงอดอาหาร
คุยกับหมอภทร อธิบายกลไกทางชีววิทยาว่า ขาดพลังงานแล้วไตเสื่อม เป็นอย่างไร
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:27ที่อดอาหารเนี่ยนะเขาพบว่าอวัยวะต่างๆของ คนเราเนี่ยนะอวัยวะที่มีการกลูโคนิโอ
00:01:34เจนิสหรือสร้างน้ำตาลมากที่สุดคือไตนะฮะ ครึ่งนึงเลย 50% ของร่างกายซะงั้นเนะส่วน
00:01:42ตับเนี่ยแค่ 30% นะฮะอ่าๆๆแล้วก็เซลล์ เยื่อบุผิวของลำไส้นี่ก็จะสร้าง 20% ครับ
00:01:49ๆครับเ่อมันก็จะอยู่ในส่วนต่างๆเหล่า เนี้ยนะที่จะเป็นส่วนที่จะเป็นการสร้าง
00:01:56น้ำตาลน้ำตาลหรือสร้างกลูโคสโดยตรงนะฮะอื แต่อวัยวะอื่นๆอวัยวะอื่นๆเขาก็จะใช้
00:02:04เอนไซม์ต่างๆที่จะไปเผาผลาไตรกีซาไลน์มา เป็นพลังงานเพียงแต่ว่าในไตกีสไลมันมี