โรคเลือกกินอาหารคืออะไรและมีลักษณะอย่างไรบ้าง

“โรคเลือกกินอาหาร” ความผิดปกติของการกิน ส่งผลร่างกายขาดสารอาหาร : TNN Health

จากช่อง : TNN


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0100:00:04 โรคเลือกกินอาหารความผิดปกติของการกินส่ง

00:00:0400:00:07 ผลร่างกายขาดสาร

00:00:0700:00:10 อาหารโรคเลือกกินอาหารกับไม่ชอบกินอาหาร

00:00:1000:00:13 ชนิดนี้ต่างกันอย่าง

00:00:1300:00:18 ไรกินอาหารครบ 3 มื้อดีต่อสุขภาพที่สุด

00:00:1800:00:21 ติดตามเรื่องราวทั้งหมดได้ในรายการ TNN

00:00:2100:00:22 Health วัน

00:00:2200:00:27 [เพลง]

00:00:2700:00:31 นี้สวัสดีค่ะขอต้อนรับเข้าสู่รายการ TNN

00:00:3100:00:34 He เข้าถึงทุกสาระสุขภาพเสริมภูมิคุ้ม

00:00:3400:00:38 กันรู้ทันโรคไปกับ TNN ค่ะและดิฉันหมอดาว

00:00:3800:00:41 แพทย์หญิงสัตว์ดาวจังวังกรแพทย์เฉพาะทาง

00:00:4100:00:44 สาขาเวชศาสตร์ครอบครัวพร้อมที่จะรับหน้า

00:00:4400:00:47 ที่เป็นผู้ดำเนินรายการพาคุณผู้ชมมาเข้า

00:00:4700:00:52 ถึงสาระสุขภาพดีๆกัน

00:00:5200:00:57 [เพลง]

00:00:5700:01:01 ค่ะและสัปดาห์นี้ค่ะเราจะมาพูดกันถึงโรค

00:01:0100:01:04 เลือกกินอาหารค่ะโรคเลือกกินอาหารนั้น

00:01:0400:01:07 เป็นความผิดปกติอย่างหนึ่งของการกินอาหาร

00:01:0700:01:11 ซึ่งในกลุ่มใหญ่นั้นเราจะเรียกว่า eating

00:01:1100:01:13 disorder ค่ะภาวะนี้เป็นอย่างไรไปดูกัน

00:01:1300:01:17 ค่ะกลุ่มโรคพฤติกรรมการกินผิดปกติหรือ

00:01:1700:01:21 eating disorders ที่พบได้บ่อยประกอบไป

00:01:2100:01:25 ด้วยโรคคลั่งผอมหรือ anorexia nva คือ

00:01:2600:01:29 ปัญหาทางจิตรูปแบบหนึ่งมักเกิดในเพศหญิง

00:01:2900:01:32 เกือบทั้งหมดมาจากกรพันธ์ซึ่งแก้ไขได้ยาก

00:01:3200:01:35 เพราะผู้ป่วยส่วนใหญ่ไม่คิดว่าตัวเองป่วย

00:01:3500:01:38 จึงไม่อยากรักษาโดยผู้ป่วยโรคนี้จะคิดว่า

00:01:3800:01:42 ตัวเองอ้วนทำทุกอย่างเพื่อให้ผอมและมีน้ำ

00:01:4200:01:45 หนักตัวที่ต่ำกว่าเกณฑ์มากกลัวน้ำหนัก

00:01:4500:01:48 ขึ้นมากและพูดถึงตลอดเวลารวมทั้งมีความ

00:01:4800:01:51 คิดในสมองเกี่ยวกับน้ำหนักตัวและรูปร่าง

00:01:5100:01:54 ที่ผิดไปจากความเป็นจริงเนื่องจากต้องการ

00:01:5400:01:58 ควบคุมน้ำหนักที่คิดเอาเองว่าเกินผู้ที่

00:01:5800:02:01 เป็นโรคนี้ให้คุณค่ากับการควบคุมน้ำหนัก

00:02:0100:02:04 และรูปร่างมากเกินจริงและหาวิธีควบคุมน้ำ

00:02:0400:02:07 หนักและรักษารูปร่างที่เสี่ยงต่อสุขภาพ

00:02:0700:02:11 เช่นการจำกัดปริมาณอาหารที่รับประทานล้วง

00:02:1100:02:14 คออาเจียนหลังรับประทานอาหารทานคำน้อยๆ

00:02:1400:02:18 สั่งอาหารและเขี่ยออกใช้ยาระบายยาลดความ

00:02:1800:02:22 อ้วนหรือยาขับปัสสาวะรวมทั้งหักมออกกำลัง

00:02:2200:02:25 กายตลอดเวลาหรือเข้ามาปรึกษาดูดไขมันแบบ

00:02:2500:02:28 ทำแล้วทำอีกเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหนักตัว

00:02:2800:02:31 เพิ่มขึ้นและลดน้ำหนักต่อไปเรื่อยๆเพราะ

00:02:3100:02:34 มองกสกทุกครั้งก็มองเห็นไขมันส่วนเกินทุก

00:02:3400:02:38 วันนอกจากนี้นะคะยังมีโรคบูลิเมียหรือว่า

00:02:3800:02:42 บูย nva ค่ะเป็นโรคล้วงคอเพื่อให้ตัวเอง

00:02:4200:02:45 อัดเจียนออกมาก็นับว่าเป็นความผิดปกติ

00:02:4500:02:47 อย่างหนึ่งของการกินอาหารเช่นเดียวกันค่ะ

00:02:4700:02:51 บูลิเมียคือหนึ่งในอาการทางจิตเวทที่เป็น

00:02:5100:02:54 อันตรายต่อชีวิตได้อาการของผู้ที่เป็นโรค

00:02:5400:02:57 บูลิเมียได้แก่มีการรับประทานอาหารปริมาณ

00:02:5700:03:01 มากในช่วงระยะเวลาสั้นๆแล้วตามด้วยการทำ

00:03:0100:03:04 ให้ตัวเองอาเจียนหรือใช้ยาระบายเนื่องจาก

00:03:0400:03:07 กลัวน้ำหนักขึ้นผู้ที่เป็นบูลิเมียบางราย

00:03:0700:03:11 มีการออกกำลังกายอย่างหักโหมอดอาหารหรือ

00:03:1100:03:14 ใช้ยาลดความอ้วนหรือสารเสพติดเพื่อลดน้ำ

00:03:1400:03:17 หนักอีกด้วยมักพบในเพศหญิงมากกว่าเพศชาย

00:03:1700:03:20 โดยอาการของโรคมักจะเริ่มเกิดตั้งแต่ช่วง

00:03:2000:03:24 วัยรุ่นทั้งนี้เกิดได้ในทุกช่วงวัยไม่ว่า

00:03:2400:03:28 จะมีเพศอายุเชื้อชาติหรือลักษณะรูปร่างใด

00:03:2800:03:31 ก็เป็นได้นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคนี้จะมี

00:03:3100:03:34 น้ำหนักตัวอยู่ในเกณฑ์ปกติต่างจากผู้ที่

00:03:3400:03:37 เป็นโรคคลั่งผอมที่จะมีน้ำหนักตัวน้อย

00:03:3700:03:40 กว่าเกณฑ์ปกตินอกจากนี้ผู้ที่เป็น

00:03:4000:03:44 บูลิเมียจะพยายามกำจัดอาหารออกหลังรับ

00:03:4400:03:47 ประทานเข้าไปต่างจากผู้เป็นโรคกินไม่หยุด

00:03:4700:03:51 ที่จะไม่มีอาการล้วงคอโรคกินไม่หยุดหรือ

00:03:5100:03:54 bch eating disorder เป็นกลุ่มที่ควบ

00:03:5400:03:57 คุมพฤติกรรมการกินของตนเองไม่ได้จึงมี

00:03:5800:04:00 ช่วงเวลาที่กินอาหารปริมาณมากอย่างรวด

00:04:0000:04:04 เร็วและรู้สึกไม่สามารถควบคุมตัวเองได้

00:04:0400:04:07 ถึงแม้ว่าจะอิ่มแล้วก็ตามเป็นโรคที่เกิด

00:04:0700:04:10 จากการรับประทานอาหารในปริมาณที่มากผิด

00:04:1000:04:13 ปกติไม่สามารถควบคุมตัวเองได้ไม่หิวก็ยัง

00:04:1400:04:17 รับประทานที่สำคัญจะรับประทานจนอิ่มแบบ

00:04:1700:04:21 ที่ไม่สามารถรับประทานอาหารอื่นๆต่อได้

00:04:2100:04:24 หลังจากนั้นจะรู้สึกโกรธตัวเองที่ทำ

00:04:2400:04:28 พฤติกรรมแบบนี้ลงไปที่น่าสนใจคือโรคนี้

00:04:2800:04:32 ไม่มีสาหที่แน่ชัดเกิดขึ้นได้กับทุกคนทุก

00:04:3200:04:35 ช่วงวัยซึ่งพฤติกรรมการกินแบบนี้สามารถนำ

00:04:3500:04:39 มาซึ่งโคเลสเตอรอลสูงความดันโลหิตสูงและ

00:04:3900:04:42 ก่อให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและสมองตามมา

00:04:4200:04:45 ได้โรคความผิดปกติทางการกินอื่นๆซึ่งอยู่

00:04:4500:04:48 นอกเหนือโรคที่พบบ่อยข้างต้นเช่นการกิน

00:04:4800:04:51 อาหารได้อย่างจำกัดชนิดส่งผลให้ร่างกาย

00:04:5100:04:54 ขาดสารอาหารบางกลุ่มหรือการมีพฤติกรรมกิน

00:04:5400:04:58 วัตถุที่ไม่ใช่อาหารเช่นกินดินกินกระดาษ

00:04:5800:05:02 กินไส้ลวดเย็บกระดาษเป็นต้นนอกจากนี้นะคะ

00:05:0200:05:04 เรายังมีโรคเลือกกินอาหารค่ะซึ่งโรคเลือก

00:05:0400:05:07 กินอาหารนั้นเป็นโรคที่อยู่ในกลุ่มของ

00:05:0700:05:10 eing disorder หรือความผิดปกติของการ

00:05:1000:05:12 กินนั่นเองไปดูกันว่าเป็นอย่างไรกันบ้าง

00:05:1200:05:15 ค่ะโรคเลือกกินอาหารหรือ outfit

00:05:1500:05:18 avoidance restrictive Food intake

00:05:1800:05:21 disorder หรือโรคเลือกกินอาหารคือความ

00:05:2100:05:24 ผิดปกติทางการกินอย่างหนึ่งที่ทำให้ผู้

00:05:2400:05:27 ป่วยเลือกกินอาหารเฉพาะบางชนิดและกินได้

00:05:2700:05:31 น้อยกว่าคนทั่วไปโดยการเลือกกินไม่ได้

00:05:3100:05:33 เกิดจากการกังวลเรื่องรูปร่างและน้ำหนัก

00:05:3300:05:36 ตัวแต่อาจเกิดจากโรคประจำตัวประสบการณ์

00:05:3600:05:40 ฝังใจเกี่ยวกับการกินและสาเหตุอื่นๆอาการ

00:05:4000:05:43 ของโรคเลือกกินอาหารมักเกิดขึ้นตั้งแต่

00:05:4300:05:45 ยังเด็กซึ่งอาจส่งผลให้เด็กมีน้ำหนักตัว

00:05:4500:05:48 และความสูงต่ำกว่าเกณฑ์และเจ็บป่วยได้

00:05:4800:05:51 ง่ายเนื่องจากได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ

00:05:5100:05:53 ส่วนผู้ป่วยโรคเลือกกินอาหารที่เป็นผู้

00:05:5300:05:58 ใหญ่อาจส่งผลให้น้ำหนักตัวน้อยผิดปกติและ

00:05:5800:06:02 ทำให้ระบบต่างๆของร่างกายทำงานแย่ลงซึ่ง

00:06:0200:06:05 อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมาสำหรับ

00:06:0500:06:09 ปัจจัยนะคะที่เป็นเหตุว่าทำไมถึงเกิดโรค

00:06:0900:06:12 เลือกกินอาหารนั้นก็เป็นที่น่าสงสัยค่ะ

00:06:1200:06:14 เพราะว่าปัจจุบันยังไม่ทราบว่ามาจาก

00:06:1400:06:17 สาเหตุใดโดยผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าอาจเป็น

00:06:1800:06:21 ผลจากกรพันธ์นิสัยส่วนตัวของผู้ป่วยการทำ

00:06:2100:06:25 งานของสมองเปลี่ยนแปลงไปและปัจจัยอื่นๆ

00:06:2500:06:28 เช่นประสบการณ์เลวร้ายเกี่ยวกับการกิน

00:06:2800:06:30 เช่นการสำลักอาหาร

00:06:3000:06:33 และการถูกบังคับให้กินอาหารในวัยเด็กโรค

00:06:3300:06:36 ที่ส่งผลต่อการทำงานของระบบประสาทและ

00:06:3600:06:40 พัฒนาการเช่นโรควิตกกังวลโรคซึมเศร้าโรค

00:06:4000:06:44 ออทิสติกและโรคสมาธิสั้นมีประวัติของโรค

00:06:4400:06:47 ที่เกี่ยวข้องกับการกินเช่นโรคระบบทาง

00:06:4700:06:51 เดินอาหารรธไหลย้อนและอาเจียนมีโรคกลัว

00:06:5100:06:54 และวิตกกังวลเช่นเกลียดผิวสัมผัสของอาหาร

00:06:5400:06:58 บางอย่างและกลัวว่าการกินอาหารบางชนิดจะ

00:06:5800:07:01 เป็นอันตรายต่อร่างกายครอบครัวมีประวัติ

00:07:0100:07:05 ของความผิดปกติทางการกินสำหรับโรคเลือก

00:07:0500:07:07 กินอาหารนะคะความน่ากลัวคือหลายคนยังไม่

00:07:0700:07:10 รู้ค่ะว่าตัวเองเป็นโรคนี้หรือเปล่าใน

00:07:1000:07:14 ช่วงนี้นะคะเราจะไปดูกันว่าระหว่างโรค

00:07:1400:07:17 เลือกกินอาหารกับคนที่ชอบเลือกกินอาหาร

00:07:1700:07:20 เนี่ยมีความแตกต่างกันอย่างไรไปพูดคุยกับ

00:07:2000:07:23 อาจารย์แพทย์ผู้เชี่ยวชาญกันค่ะ

00:07:2300:07:32 [เพลง]

00:07:3200:07:35 สวัสดีค่ะอาจารย์ขอเริ่มที่คำถามแรกเลยนะ

00:07:3500:07:38 คะอาจารย์คะภาวะ eating disorder หรือ

00:07:3800:07:41 ว่าความผิดปกติของการกินอาหารคืออะไรแล้ว

00:07:4100:07:45 ก็มีอะไรบ้างคะก็คือการที่มีพฤติกรรมการ

00:07:4500:07:48 กินที่ผิดปกติโดยที่อาจจะมีที่มาสาเหตุ

00:07:4800:07:52 จากจิตใจนะครับอารมณ์ความคิดต่างๆส่งผล

00:07:5200:07:55 ให้เกิดพฤติกรรมที่ผิดปกติซึ่งเมื่อมี

00:07:5500:07:58 พฤติกรรมการกินที่ผิดปกติไปเนี่ยก็จะก่อ

00:07:5800:08:00 ให้เกิดปัญหาทางรร่างกายต่างๆตามมาได้อัน

00:08:0000:08:03 ที่อาจจะเคยเห็นกันบ่อยก็อาจจะเป็น anoxia

00:08:0300:08:06 จะมีความกังวลเกี่ยวกับน้ำหนักตัวที่ค่อน

00:08:0600:08:09 ข้างมากนะครับมากจนผิดปกติทำให้เกิด

00:08:0900:08:12 พฤติกรรมอาจจะมีการอดอาหารหรือว่ามีการ

00:08:1200:08:15 นับแคลอรี่ไม่กินนะครับหรือว่าออกกำลัง

00:08:1500:08:18 กายมากจนผิดปกติทำให้น้ำหนักลดไปเยอะมาก

00:08:1800:08:21 ส่งผลให้ร่างกายมีปัญหาตามมาเป็นต้นนะ

00:08:2100:08:24 ครับหรือว่าบีเมียนะครับก็อาจจะมีอาการ

00:08:2400:08:28 ที่เอิกินโดยที่ควบคุมตัวเองไม่ได้นะครับ

00:08:2800:08:31 กินอาหารในมันมากที่ควบคุมตัวเองไม่ได้

00:08:3100:08:33 เกิดความรู้สึกผิดขึ้นมาแล้วก็ไปมี

00:08:3300:08:35 พฤติกรรมบางอย่างเพื่อชดเชยในสิ่งที่กิน

00:08:3500:08:38 เข้าไปอย่างเช่นการทำให้ตัวเองอาเจียนการ

00:08:3800:08:41 ใช้ยาระบายนะครับหรือว่าการออกกำลังกาย

00:08:4100:08:44 ที่มากจนเกินไปซึ่งทั้งหมดเนี้ยก็ก่อให้

00:08:4400:08:46 เกิดปัญหาทางกายตามมาได้อันนี้ก็เป็น 2

00:08:4600:08:48 อันที่อาจจะพบเห็นกันได้ที่เป็นอันที่

00:08:4800:08:50 สำคัญำคัญของ eating disorders นะครับ

00:08:5000:08:53 แต่จริงๆมันก็มีอื่นๆอีกมากมายแล้วโรค

00:08:5300:08:57 เลือกกินอาหารคืออะไรคะอาจารย์คือจริงๆ

00:08:5700:08:59 ตัวโรคเนี่ยมันก็มีมานานแล้วแต่ว่าเพิ่ง

00:08:5900:09:03 ได้รับการมองเห็นได้รับการตระหนักถึงไม่

00:09:0300:09:06 นานมานี้นี่เองนะครับโดยที่อาการเนี่ยก็

00:09:0600:09:10 จะเป็นการกินอาหารในชนิดเค้าเรียกว่าเป็น

00:09:1000:09:13 ชนิดของอาหารที่ค่อนข้างแคบนะครับหรือว่า

00:09:1300:09:16 การที่ไม่กินอาหารประเภทใดประเภทหนึ่งจาก

00:09:1600:09:21 การที่อาหารนั้นน่ะอาจจะมี Texture ที่

00:09:2100:09:23 เขาไม่ชอบอย่างเช่นอาหารบางคนจะไม่กิน

00:09:2300:09:26 อาหารแหย่ๆบางคนอาจจะไม่กินอาหารที่กรอบ

00:09:2600:09:28 อย่างเงี้ยครับหรือว่าบางคนก็ไม่กินอาหาร

00:09:2800:09:31 ที่มีสีแดงไม่กินอาหารที่มีสีเขียวนะครับ

00:09:3100:09:33 ก็คือเป็นการเลือกกินโดย Base on

00:09:3300:09:37 Texture ของอาหารหรือว่าสีอ่าหน้าตาของ

00:09:3800:09:41 อาหารอย่างเงี้ครับซึ่งแบบเนี้ยนะครับการ

00:09:4100:09:43 เลือกกินแบบเนี้ยไม่ได้เกี่ยวข้องกับความ

00:09:4300:09:46 กังวลน้ำหนักนะครับไม่ได้ไม่ได้มีความ

00:09:4600:09:50 กังวลเกี่ยวกับน้ำหนักหรือว่าบางคนเนี่ยเ

00:09:5000:09:54 อาจจะไม่กินเพราะว่ากังวลกับเผลที่จะเกิด

00:09:5400:09:57 ขึ้นจากการกินอย่างเช่นบางคนเคยไปกินปลา

00:09:5700:10:00 แล้วก็มีก้างปลาติดคอนะนะครับจากนั้นมาก็

00:10:0000:10:03 ไม่ยอมกินอาหารที่แข็งอีกต่อไปอาหารทุก

00:10:0300:10:05 อย่างที่จะเข้าปากได้ต้องผ่านการปั่นเท่า

00:10:0500:10:08 นั้นอย่างเงี้ยครับอันเนี้ยมันก็เห็นได้

00:10:0800:10:10 ชัดเจนว่ามันเป็นพฤติกรรมการกินซึ่งไม่

00:10:1000:10:14 ปกติโรคเลือกกินอาหารมีอุบัติกาอย่างไร

00:10:1400:10:18 บ้างคะก็ยังไม่ได้มีตัวเลขอุบัติกาชัดเจน

00:10:1800:10:20 แต่ว่าก็มีการประมาณกันว่าน่าจะประมาณ 1%

00:10:2000:10:23 หรือน้อยกว่านั้นนะครับในประชากรทั่วไป

00:10:2300:10:26 อาจารย์ขาแล้วอะไรคือสาเหตุของโรคเลือก

00:10:2600:10:30 กินอาหารคะโรคฟิเนี่ยก็ไม่ได้มีสาเหตุใด

00:10:3000:10:33 สาเหตุหนึ่งที่เป็นสาเหตุชัดเจนว่า 1 ทำ

00:10:3300:10:35 ให้เกิด 2 นะอย่างเงี้ยอาจจะตอบไม่ได้

00:10:3500:10:38 ขนาดนั้นแต่ว่าเอิมก็อาจจะมีปัจจัยทาง

00:10:3800:10:40 พันธุกรรมที่เข้ามาเกี่ยวข้องหากคนใน

00:10:4000:10:43 ครอบครัวที่มีโรคความผิดปกติทางการกินนะ

00:10:4300:10:45 ครับมันก็อาจจะส่งผลให้เพิ่มความเสี่ยง

00:10:4500:10:48 ต่อต่อคนอื่นในครอบครัวได้ทำไมโรคเลือก

00:10:4800:10:51 กินอาหารถึงถือว่าเป็นอาการทางศิทธิ์คะ

00:10:5100:10:54 อาจารย์ก็ดังที่ได้แจ้งไปนะครับว่ามันมี

00:10:5400:10:57 สาเหตุมาจากความคิดนะครับหรือว่าอารมณ์

00:10:5700:11:01 บางอย่างที่ผิดปกติเกี่ยวกับอาหารนะครับ

00:11:0100:11:03 อาจจะเรียกว่าเป็นความสัมพันธ์ระหว่างตัว

00:11:0300:11:06 เองกับอาหารที่มันผิดปกติไปทำทำให้ก่อให้

00:11:0600:11:09 เกิดพฤติกรรมการกินซึ่งซึ่งผิดปกตินะครับ

00:11:0900:11:12 แล้วก็ทำให้ร่างกายผิดปกติตามไปด้วยโรค

00:11:1200:11:16 ทางจิตเวทไม่จำเป็นต้องมีสาเหตุนะครับ

00:11:1600:11:18 เหมือนก็เหมือนกับคนจะเป็นเบาหวานจะเป็น

00:11:1800:11:20 ก็คือต้องเป็นอแล้วก็ไม่ได้เป็นความผิด

00:11:2000:11:23 ของเขาไม่ได้เป็นช้อยของเขาเขาไม่ได้อยาก

00:11:2300:11:26 เป็นไม่ได้มีใครอยากเป็นโรคทางจิตเวชค่ะ

00:11:2600:11:29 อาจารย์ขาแล้วโรคเลือกกินอาหารมีความแตก

00:11:2900:11:33 ต่างกับคนที่เลือกกินอาหารอย่างไรคะคนที่

00:11:3300:11:36 เลือกกินอาหารปกติสมมุติว่าคนเนี้ยไม่ชอบ

00:11:3700:11:39 กินหนังไก่คนเนี้ยไม่ชอบกินสะโพกไก่อัน

00:11:3900:11:41 นี้ก็อันนี้ก็คือเป็นการเลือกกินที่เข้า

00:11:4100:11:45 ใจได้เป็นปกตินะครับแต่ในขณะที่คนที่มี

00:11:4500:11:48 โรคฟิเนี่ยอาจจะมีช้อยส์ของอาหารที่ค่อน

00:11:4800:11:51 ข้างแคบมากยึดมั่นถือมั่นในกฎเกณฑ์ของการ

00:11:5100:11:54 กินค่อนข้าง strict อย่างเช่นคนเนี้ยถ้า

00:11:5400:11:57 ถ้าอาหารไหนมีสีแดงไม่กินเลยอาหารไหนมีสี

00:11:5700:12:00 เขียวไม่กินเลยอาหารไหนที่มันเหยะแยะ

00:12:0000:12:03 หน่อยไม่กินนะครับซึ่งพอกินอาหารได้แคบ

00:12:0300:12:06 แบบเนี้ยก็จะส่งผลให้ขาดสารอาหารได้ถ้า

00:12:0600:12:08 เป็นเด็กก็อาจจะไม่โตนะครับถ้าเป็นผู้

00:12:0800:12:11 ใหญ่ก็อาจจะทำให้น้ำหนักเนี่ยลงมาจนผิด

00:12:1100:12:15 ปกติได้ครับอาจารย์คะแล้วเราจะมีวิธีการ

00:12:1500:12:18 อย่างไรในการสังเกตคนใกล้ตัวว่าเขาอาจจะ

00:12:1800:12:21 เสี่ยงหรือว่าเป็นโรคที่มีความผิดปกติของ

00:12:2100:12:24 การเลือกกินอาหารคะอาจจะงองเทียบกับตัว

00:12:2400:12:27 เองก็ได้ถ้าคิดว่าตัวเองปกติอนะครับเอิม

00:12:2700:12:29 อาจจะดูว่าช้อยส์ของอาหารที่เค้ากินเนี่ย

00:12:2900:12:33 มันแคบจนผิดปกติไหมปริมาณอาหารที่เคกิน

00:12:3300:12:35 เนี่ยมันน้อยกว่าคนอื่นๆทั่วไปสมมุติไป

00:12:3500:12:38 นั่งกินข้าวเป็นวงกับเพื่อนอย่างเงี้ย 10

00:12:3800:12:40 คนกินหมดจานได้แต่คนเนี้ยกินอยู่ 2 คำ

00:12:4000:12:44 อันเนี้ยมันก็อาจจะไม่ปกติแล้วนะครับแต่

00:12:4400:12:47 การกินน้อยแบบนั้นหรือว่ากินแคบแบบนั้น

00:12:4700:12:49 ไม่จำเป็นว่าต้องเป็นโรคทางความผิดปกติ

00:12:4900:12:51 ทางการกินนะครับไม่จำเป็นว่าต้องเป็นโรค

00:12:5100:12:53 ความผิดปกติทางการกินเพราะว่ามันอาจจะ

00:12:5300:12:56 เกิดจากสาเหตุอื่นก็ได้อย่างเช่นบางคนมี

00:12:5600:12:59 แผลในปากกินน้อยอย่างเงี้ยก็เป็นได้หรือ

00:12:5900:13:01 บางคนซึมเศร้านะครับก็ทำให้เบื่ออาหารไม่

00:13:0100:13:05 อยากกินก็เป็นได้ไม่จำคือความผิดปกติทาง

00:13:0500:13:08 การกินไม่ได้แปลว่าต้องเป็นโรคความผิด

00:13:0800:13:11 ปกติทางการกิน 2 อย่างนี้แยกกันนะครับนอก

00:13:1100:13:14 จากเนี้ยในโรคความผิดปกติทางการกินบาง

00:13:1400:13:16 อย่างก็อาจจะมีความคิดหมกมุ่นเกี่ยวกับ

00:13:1600:13:19 อาหารค่อนข้างมากทำให้วิถีชีวิตทุกอย่าง

00:13:1900:13:22 เนี่ยหมุนรอบอาหารเพื่อนชวนไปกินข้าวไม่

00:13:2200:13:26 ไปนะครับไม่กล้าไปเรียนเพราะว่ากลัวว่า

00:13:2600:13:28 ตอนพักเที่ยงต้องไปกินข้าวกับเพื่อนอย่าง

00:13:2800:13:31 เงี้ยนะครับทำให้ชีวิตมันกระทบไปหมดอ่า

00:13:3100:13:34 อันเนี้ยก็เป็นตัวบ่งชีว่ามันไม่ปกติแล้ว

00:13:3400:13:37 นะครับก็ต้องสังเกตดูแล้วอาการของโรค

00:13:3700:13:40 เลือกกินอาหารมีลักษณะเป็นอย่างไรบ้างคะ

00:13:4000:13:43 กลุ่มเสียงของฟิเนี่ยนะครับก็มักจะพบได้

00:13:4300:13:47 มากในคนที่มีพาว์อิสตินะครับเพราะว่าคน

00:13:4700:13:50 ที่มี Power อิติเนี่ยมักจะมีความไวนะ

00:13:5000:13:53 ครับมักจะมีความไวต่อลักษณะบังประการของ

00:13:5300:13:56 สิ่งต่างๆได้อยู่อาหารก็เป็นหนึ่งในนั้น

00:13:5600:13:58 เขาก็อาจจะไวต่อ Texture ของอาหารไวต่อสี

00:13:5800:14:02 ของของอาหารนะครับแล้วก็เ้าออทิสติกก็มัก

00:14:0200:14:04 จะมีลักษณะในความที่สมมุติว่าเอาข้าวมา

00:14:0400:14:07 จานนึงอย่างเงี้นะครับมีอาหารหลายอย่าง

00:14:0700:14:10 ใช่มั้ครับคนที่เป็นฟิเนี่ยก็อาจจะเขี่ย

00:14:1000:14:12 อาหารทุกอย่างที่มีลักษณะสีแดงออกไปอย่าง

00:14:1200:14:15 เงี้ยคือมันจะชัดเจนเลยว่าเออเขาไม่กิน

00:14:1500:14:17 เพราะมันเป็นสีิไม่กินเพราะว่า Texture

00:14:1700:14:21 เป็นเป็นของกรอบๆอย่างเงี้ยไม่กินเลยนะ

00:14:2100:14:24 ครับซึ่งพอกินอาหารได้จำกัดแบบเนี้ย

00:14:2400:14:27 สมมุติว่าไปเจาะเลือดออกมาก็อาจจะพบว่ามี

00:14:2700:14:30 การขาดวิตามินบางอย่างขาดแร่ธาตุบางอย่าง

00:14:3000:14:32 ได้ลักษณะการขาดเนี่ยอาจจะขาดเยอะจนเป็น

00:14:3200:14:34 อันตรายต่อชีวิตเลยก็ได้เพราะว่าเขาไม่

00:14:3400:14:38 กินอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งเแบบไม่กินเลย

00:14:3800:14:41 ซึ่งจริงๆคนปกติก็ควรจะกินอาหารที่มีหลาย

00:14:4100:14:43 อย่างเพื่อได้เพื่อให้ได้สารอาหารครบถ้วน

00:14:4300:14:47 ถูกมครับอาจารย์คะแล้วโรคเลือกกินอาหาร

00:14:4700:14:51 สามารถรักษาได้อย่างไรคะก็เอ่อฟินี่ก็

00:14:5100:14:54 รักษาได้นะคการรักษาที่สำคัญที่สุดก็คือ

00:14:5400:14:57 การทำจิตบำบัดการการทำพฤติกรรมบำบัดนะ

00:14:5700:14:59 ครับซึ่งจุดประสงค์เนี่ยก็มักจะเป็นการ

00:14:5900:15:03 ฝึกให้เาเมสามารถกินอาหารได้กว้างขึ้นนะ

00:15:0400:15:07 ครับได้สามารถอดทนกับอาหารที่แตกต่างออก

00:15:0700:15:11 ไปได้มากขึ้นในบางรายที่การทำจิตบำบัดอาจ

00:15:1100:15:14 จะยากหรือว่าไม่ได้ผลดีเท่าที่ควรอาจจะมี

00:15:1400:15:17 การพิจารณาใช้ยาได้บ้างเหมือนกันครับแต่

00:15:1700:15:19 ว่าการรักษาที่สำคัญที่สุดก็คือการทำจิต

00:15:1900:15:23 บำบัดการทำพฤติกรรมบำบัดในตัวฟินะครับค่ะ

00:15:2300:15:26 อาจารย์ขาแล้วถ้าปล่อยเอาไว้ไม่รักษาจะ

00:15:2600:15:30 เป็นอย่างไรคะครับจริงๆถ้าสมมุติว่าเลือก

00:15:3000:15:33 กินไม่ได้ไปไม่ได้ไปไม่กินอาหารกลุ่มที่

00:15:3400:15:36 มันมีความสำคัญมากๆเนี่ยก็อาจจะไม่ได้มี

00:15:3600:15:39 อันตรายถึงแกชีวิตได้แต่ว่าถ้าสมมุติว่า

00:15:3900:15:43 ไปจำกัดสมมุติว่าคนเนี้ยไม่กิน

00:15:4300:15:46 เอิ่มไม่กินผักไม่กินเนื้อสัตว์เลยสมมุติ

00:15:4600:15:49 นะครับก็อาจจะทำให้ขาดสมมติขาดโปรตีนไป

00:15:4900:15:52 ได้อย่างเงี้ยเป็นต้นนะครับซึ่งการขาดสัน

00:15:5200:15:55 อาหารเนี่ยมันก็ส่งผลกับร่างกายตั้งตั้ง

00:15:5500:15:59 แต่หัวจดเท้าอืบางคนอาจจะทำให้ขาดเกลือ

00:15:5900:16:02 แร่บางอย่างซึ่งส่งผลต่อหัวใจทำให้หัวใจ

00:16:0200:16:04 ทำงานผิดปกติไปซึ่งตรงเสามารถถึงแก่ชีวิต

00:16:0400:16:07 ได้เพราะฉะนั้นจริงๆก็อาจจะต้องมาตรวจ

00:16:0700:16:10 เพิ่มเติมดูว่ามันมันมันกระทบแค่ไหนนะ

00:16:1100:16:12 ครับเพราะมันมีผลกับร่างกายด้วยไม่ได้

00:16:1300:16:15 เฉพาะจิตใจไม่ได้เฉพาะพฤติกรรมเท่านั้น

00:16:1500:16:19 ความจู้จี้จุกจิกกับการกินเนี่ยไม่ได้

00:16:1900:16:23 ต้องเป็นโรคเสมอไปแต่ว่าถ้าจูจีมากใน

00:16:2300:16:26 ระดับหนึ่งจนจำกัดมากไปก็อาจจะก่อให้เกิด

00:16:2600:16:29 เป็นโรคขึ้นมาได้เพราะฉะนั้นพ่อแม่นะครับ

00:16:2900:16:33 ก็อยากจะให้พยายามฝึกเด็กให้สามารถกิน

00:16:3300:16:36 อะไรได้หลากหลายนะครับเพื่อที่ว่าเขาจะ

00:16:3600:16:40 ได้ไม่มีการจำกัดตามช้อยส์ของอาหารมากจน

00:16:4000:16:43 เกินไปจนก่อให้กลายเป็นไม่โตหรือว่าคาสาน

00:16:4300:16:46 อาหารได้นะครับไม่งั้นจะมีปัญหาตามมา

00:16:4600:16:48 ขอบพระคุณอาจารย์ค่ะที่มาให้ความรู้ความ

00:16:4800:16:51 เข้าใจในเรื่องของโรคเลือกกินอาหารในวัน

00:16:5100:16:55 นี้เราจะมารู้กันว่า 3 ช่วงเวลาของการกิน

00:16:5500:16:58 อาหารเพื่อที่จะได้สารอาหารสูงสุดคือ

00:16:5800:17:01 อย่างไรไปชมพร้อมๆกันค่ะก่อนอื่นเราต้อง

00:17:0100:17:04 มาทราบกันก่อนนะคะว่าการกินอาหาร 3 มื้อ

00:17:0400:17:07 ต่อวันมีที่มาจากไหนและจำเป็นอย่างนั้น

00:17:0700:17:10 จริงหรือการกินอาหาร 3 มื้อเริ่มต้นขึ้น

00:17:1000:17:13 ในยุคปฏิวัติอุตสาหกรรมยุคที่มนุษย์ทำงาน

00:17:1300:17:16 กันอย่างเป็นระบบเวลามากขึ้นเมื่อเทียบ

00:17:1600:17:19 กับยุคเกษตรกรรมเนื่องจากมีการกำหนดเวลา

00:17:1900:17:22 การทำงานจึงทำให้เกิดการกำหนดเวลาในการ

00:17:2200:17:25 กินอาหารขึ้นมาเป็นมื้อเช้ากลางวันและ

00:17:2500:17:27 เย็นเพื่อให้ง่ายต่อการทำงานมากขึ้นนั่น

00:17:2800:17:32 เองแล้วจริงๆการกินอาหารกี่มื้อถึงดีต่อ

00:17:3200:17:35 สุขภาพของเราซึ่งผลการศึกษาจากหลายแห่งทำ

00:17:3500:17:39 ให้สรุปออกมาได้ว่าการกินอาหารวันละ 2-3

00:17:3900:17:42 มื้อดีที่สุดโดยแคลอรี่หรือว่าพลังงาน

00:17:4200:17:45 ส่วนใหญ่ควรได้มาจากช่วงเช้าของวันเพราะ

00:17:4500:17:48 การกินอาหารมื้อดึกอาจส่งผลต่อโรคที่

00:17:4800:17:50 เกี่ยวกับการเผาผลาญอย่างโรคเบาหวานและ

00:17:5100:17:54 โรคหัวใจแต่ก็ไม่ควรกินอาหารเช้าจนเกินไป

00:17:5400:17:57 เพราะอาจทำให้ร่างกายมีเวลาไม่เพียงพอใน

00:17:5700:18:01 การอดอาหารรวมไปถึงยังขัดต่อนาฬิการ่าง

00:18:0100:18:04 กายของเราซึ่งนักวิจัยระบุว่าร่างกายจะ

00:18:0400:18:07 แปรรูปอาหารให้แตกต่างออกไปตลอดทั้งวัน

00:18:0700:18:10 ทั้งนี้ร่างกายของเราจะปล่อยฮอร์โมน

00:18:1000:18:13 เมลาโทนินในช่วงกลางคืนเพื่อช่วยให้เรา

00:18:1300:18:16 นอนหลับแต่เมลาโทนินยังยับยั้งกระบวนการ

00:18:1600:18:19 สร้างอินซูลินซึ่งมีเอาไว้เพื่อเก็บ

00:18:1900:18:23 กลูโคสไว้ในร่างกายเนื่องจากเมลาโทนินจะ

00:18:2300:18:26 หลั่งออกมาในขณะที่นอนหลับร่างกายจึงใช้

00:18:2600:18:29 ฮอร์โมนเมลาโทนินเพื่อให้ให้แน่ใจว่าเรา

00:18:3000:18:33 ไม่ได้รับน้ำตาลกลูโคสมากเกินไปในขณะนอน

00:18:3300:18:36 หลับและไม่ได้กินอาหารแต่ถ้าเรากินอาหาร

00:18:3600:18:39 มื้อดึกที่ขัดต่อนาฬิการ่างกายจะทำให้มี

00:18:3900:18:43 การหลั่งของฮอร์โมนอินซูลินร่างกายก็จะ

00:18:4300:18:46 ไม่สามารถเก็บกลูโคสได้อย่างเหมาะสมทำให้

00:18:4600:18:49 ระดับน้ำตาลในร่างกายสูงและอาจเพิ่มความ

00:18:4900:18:53 เสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานดังนั้นเราจึง

00:18:5300:18:56 ไม่ควรกินอาหารมื้อดึกเกินไปและควรรอ 1-2

00:18:5600:19:00 ชมงหลังจากตื่นนอนเพื่อให้ระบบร่างกายทำ

00:19:0000:19:02 งานได้อย่างมีประสิทธิภาพเรื่องอาหารการ

00:19:0200:19:06 กินถือว่าเป็นสิ่งสำคัญเช่นเดียวกับการ

00:19:0600:19:09 กินอาหารให้ถูกมื้อและถูกช่วงเวลาจะช่วย

00:19:0900:19:14 ทำให้ร่างกายสามารถนำสารอาหารไปบำรุง

00:19:1400:19:16 เลี้ยงส่วนต่างๆของร่างกายได้อย่างเต็ม

00:19:1600:19:20 ที่โดยมื้อเช้าควรรับประทานอาหารในช่วง

00:19:2000:19:24 7-9 นเพราะเป็นช่วงเวลาที่กระเพาะอาหาร

00:19:2400:19:27 ทำงานได้ดีที่สุดหากรับประทานช่วงนี้จะทำ

00:19:2700:19:29 ให้กระเพาะอาหารแข็งแรงแรงขับถ่ายเป็น

00:19:2900:19:32 ปกติมื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดแต่

00:19:3300:19:36 ถูกละเลยมากที่สุดทั้งๆที่อาหารเช้าช่วย

00:19:3600:19:38 เพิ่มพลังงานให้ร่างกายได้เตรียมความ

00:19:3800:19:41 พร้อมรับสิ่งใหม่อยู่เสมออาหารเช้าที่ดี

00:19:4100:19:44 ต้องมีสารอาหารครบถ้วนเช่นเดียวกับอาหาร

00:19:4400:19:47 มื้ออื่นๆสารอาหารที่มักจะถูกละเลยคือ

00:19:4700:19:51 โปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์ต่างๆได้แก่ไข่

00:19:5100:19:55 เนื้อหมูไก่และปลาเป็นต้นมื้อกลางวันควร

00:19:5500:19:59 รับประทานอาหารในช่วงเวลา 12-13 นาฬิกา

00:19:5900:20:02 เลือกรับประทานคาร์โบไฮเดรตไม่ขัดสีและ

00:20:0200:20:06 ผลไม้เพื่อเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายและ

00:20:0600:20:09 มื้อกลางวันก็เช่นกันค่ะร่างกายได้เผา

00:20:0900:20:12 ผลาญพลังงานและกระเพาะอาหารได้ย่อยอาหาร

00:20:1200:20:14 ในมื้อเช้าก็จะนำสันอาหารไปหล่อเลี้ยง

00:20:1500:20:17 ส่วนต่างๆของร่างกายดังนั้นเพื่อให้ร่าง

00:20:1700:20:20 กายได้รับสารอาหารต่อเนื่องไม่ควรพลาด

00:20:2000:20:23 มื้อกลางวันแต่ถ้าจะให้ดีควรเลี่ยงเมนู

00:20:2300:20:27 ที่มีไขมันมากและไม่ควรกินอาหารมากเกิน

00:20:2700:20:30 ความต้องการของร่างกายเพราะอาจจะทำให้คุณ

00:20:3000:20:34 มีภาวะหนังตาหย่อนหรือง่วงได้ในช่วงบ่าย

00:20:3400:20:36 สำหรับมื้อเย็นนั้นถ้าจะให้ดีควรรับ

00:20:3600:20:40 ประทานอาหารในช่วงเวลาก่อน 18:00 นมื้อ

00:20:4000:20:42 เย็นเป็นมื้อที่ใครหลายคนให้ความสำคัญ

00:20:4200:20:45 เป็นพิเศษเพราะเป็นช่วงเวลาแห่งการเฉลิม

00:20:4500:20:48 ฉลองความจริงแล้วการรับประทานอาหารมื้อ

00:20:4800:20:51 เย็นนั้นต้องระวังและหลีกเลี่ยงเมนูไขมัน

00:20:5100:20:54 รวมถึงคาร์โบไฮเดรตสูงและไม่ควรรับประทาน

00:20:5400:20:57 มากเกินไปให้รับประทานแต่พอดีหลีกเลี่ยง

00:20:5700:21:01 อาหารไขมันสูงน้ำอัดลมและเครื่องดื่มที่

00:21:0100:21:05 มีคาเฟอีนเช่นชากาแฟโกโก้เครื่องดื่มชู

00:21:0500:21:09 กำลังเพราะจะทำให้ระบบประสาทตื่นตัวจนนอน

00:21:0900:21:12 ไม่หลับและทำให้ร่างกายทำงานหนักตลอดเวลา

00:21:1200:21:15 ที่คุณหลับหากในแต่ละมื้อยังไม่อิ่มท้อง

00:21:1500:21:19 สามารถปิดท้ายด้วยผลไม้ 1 ผลหรือประมาณ

00:21:1900:21:22 ครึ่งฝ่ามือและดื่มน้ำเปล่าให้ได้วันละ

00:21:2200:21:25 8-10 แก้วต่อวันเพื่อให้ร่างกายได้รับ

00:21:2500:21:29 พลังงานและสารอาหารหลากหลายเพียงพอต่อ

00:21:2900:21:32 ความต้องการของร่างกายรวมทั้งออกกำลังกาย

00:21:3200:21:35 สม่ำเสมอให้ได้ทุกวันเท่านี้สุขภาพดีจะ

00:21:3500:21:39 อยู่กับเราตลอดไปค่ะเป็นอย่างไรกันบ้างคะ

00:21:3900:21:42 สำหรับสาระสุขภาพดีๆที่ tn and Health

00:21:4200:21:44 นำมาฝากคุณผู้ชมกันในวันนี้หวังเป็นอย่าง

00:21:4400:21:47 ยิ่งว่าคุณผู้ชมจะนำสาระสุขภาพดีๆที่ได้

00:21:4700:21:50 นะคะไปดูแลร่างกายและครอบครัวของคนที่คุณ

00:21:5000:21:53 รักกันค่ะและขอบคุณคุณผู้ชมที่ติดตามรับ

00:21:5300:21:55 ชมรายการ TE and Health เป็นประจำนะคะ

00:21:5600:21:59 คุณผู้ชมสามารถติดตามรับชมรายการเ help

00:21:5900:22:03 เป็นประจำได้เวลาดีค่ะทุกวันเสาร 15 น-

00:22:0300:22:08 15:30 นที่นี่ TNN ช่อง 16 และอย่าลืมนะ

00:22:0800:22:12 คะติดตามรับชมแล้วอย่าลืมกดไลค์กดแชร์กด

00:22:1200:22:15 Subscribe เป็นกำลังใจให้หมอดาวและทีม

00:22:1500:22:18 งานด้วยทางช่องทางโซเชียล Network ต่างๆ

00:22:1800:22:20 ไม่ว่าจะเป็น YouTube tiktok Facebook

00:22:2000:22:23 Instagram และ LINE official เพื่อที่

00:22:2300:22:26 จะเข้าถึงทุกสาระสุขภาพเสริมภูมิคุ้มกัน

00:22:2600:22:29 รู้ทันโรคไปด้วยกันสำหรับวันนี้นะคะหมอ

00:22:2900:22:32 ดาวและทีมงาน t&n ต้องขอตัวลาคุณผู้ชมไป

00:22:3200:22:35 ก่อนสำหรับวันนี้สวัสดี

00:22:3500:22:57 [เพลง]

00:22:5700:23:00 ค่ะ y

00:23:0000:23:03 [เพลง]